Προφίλ του χρήστη Ragioniè

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 10/11/2019
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (1606)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
[tx=t11423]Γράδα Nuevo[/tx] 24/12
[εικόνα]
[tx=t11423]Γράδα Nuevo[/tx] 31/12
[εικόνα]
Παγωτό βανίλια (μέτριο)
[εικόνα]
Ψαρόσουπα (τοπ)
[εικόνα]
Καλωσόρισμα
[εικόνα]
Στείρα αχνιστή (πολύ καλή)
[εικόνα]
Tiramisù (καλή)
[εικόνα]
Κερασμένο γλυκό κορμός (διεκπεραιωτικό)
[εικόνα]
Σνίτσελ κοτόπουλο (πολύ καλό)
[εικόνα]
Χοιρινά φιλετάκια με μανιτάρια και σάλτσα κρέμας τυριού (συμπαθητικά)
[εικόνα]
Ταλαγάνι Μεσσηνίας (ok)
[εικόνα]
Πίτες (πολύ καλές)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές (μια χαρά)
[εικόνα]
Χωριάτικη (ok)
[εικόνα]
Ψητά λαχανικά (καλά)
[εικόνα]
Πίτσα αλλαντικών (μέτρια)
[εικόνα]
Πίτσα λευκής τρούφας (πολύ μέτρια)
[εικόνα]
Σαλάτα caprese (πολύ καλή)
[εικόνα]
Γύρος (δεν τρελάθηκα)
[εικόνα]
Special Varese (μια χαρά)
[εικόνα]
Ζαμπόν - Μπέικον - Πιπεριά (τίμια)
[εικόνα]
Μπρουσκέτες (ελληνικού τύπου ψιλό οκ)
[εικόνα]
Σαλάτα του Σεφ (old school γεύση)
[εικόνα]
Baba au Rum (δύναμις), sorbet ροδάκινου (απογοητευτικό)
[εικόνα]
Συναγρίδα ψητή (εξαιρετική)
[εικόνα]
Νιώτικο (λίγο σκληρό το τυρί, η μαρμελάδα σταφύλι εξαιρετική)
[εικόνα]
Φάβα (παρά πολύ καλή)
[εικόνα]
Σαλάτα καβούρι (μέτρια, το καβούρι ήταν πολύ αδύναμο γευστικά)
[εικόνα]
Καλωσόρισμα (αποδεκτό)
[εικόνα]
Αλμυρή κρέπα (προς το ok)
[εικόνα]
Ρώσικη & σουτζουκάκια (αμφότερα καλά)
[εικόνα]
Σύγκλινο Μάνης (ωραίος μεζές)

Σχόλια (417)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ragioniè (πριν από 8 μέρες και 2 ώρες)
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Χθεσινή ενημέρωση από Clochard που επιχείρησα να κάνω κράτηση για 3 άτομα μεσημέρι 24ης Δεκεμβρίου, έλαβα αρνητική απάντηση αφού είναι full booked
Ragioniè (πριν από 15 μέρες και 18 ώρες)
στο κατάστημα Κύριος Μπαμπάτσικος Ψητοπωλείο, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε και μεταφέρθηκε επί της Βασιλέους Ηρακλείου 33,πάλι στην Αγορά Μοδιάνο
Ragioniè (πριν από 15 μέρες και 21 ώρες)
στο κατάστημα Kritikos Εστιατόριο, Λεωφόρος Νίκης 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απρογραμμάτιστη επίσκεψη της τελευταίας στιγμής αλλά παρόλα αυτά μας εξυπηρέτησαν χωρίς αναμονή σε προνομιούχο τραπέζι

Ομορφος εσωτερικός χώρος και γιορτινά στολισμένος, ιδανικά θα ήθελα να υπάρχει περισσότερος χώρος ανάμεσα στα τραπέζια για καλύτερο privacy

Έχουν πολύ μεγάλη ποικιλία σε μεγάλα ψάρια και δύο εκδοχές των συνταγών που δοκιμάσαμε μας άφησαν εξαιρετικές εντυπώσεις

Service ευγενικό και διακριτικό αλλά συνάμα και άπειρο μιας και σχεδόν όσοι μας εξυπηρέτησαν ήταν μαξ σε φοιτητική ηλικία

Θα ξαναπάω στα κοντά για δοκιμή περισσότερων πιάτων
Ragioniè
στο κατάστημα Ουτοπία Μεζεδοπωλείο, Ορέστου 37, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ευχάριστη εμπειρία σε μεσημεριανή επίσκεψη όπου ήταν γεμάτο μεσα-εξω,αν βοηθάει ο καιρός τα λιγοστά εξωτερικά τραπεζάκια είναι πιο ευχάριστα

Ότι δοκιμάσαμε ήταν από καλό μέχρι πολύ καλό, μπορεί να μην προσφέρει αυτό το κάτι που θα τρελαθείς αλλά όλα ήταν πολύ προσεγμένα και σε νορμάλ τιμές

Θα ξεχώριζα το σνίτσελ κοτόπουλο,τις χεράτες πατάτες και τις καλαμποκίσιες πίτες του

Συμπαθητική και ευγενική εξυπηρέτηση,η κουζίνα ένα τσικ θα ήταν ευχής έργον να ήταν ταχύτερη αλλά δικαιολογείται αφού είχε πολύ κόσμο.Η αναζήτηση θέσης στάθμευσης είναι δύσκολο task στην περιοχή

Αξίζει και θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως
Ragioniè
στο κατάστημα Padrino Πιτσαρία, Λεωφόρος Νίκης 79, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ μέτριες εντυπώσεις σε πρόσφατη δοκιμή

Πίτσα λευκής τρούφας δεν μας άρεσε καθόλου ενώ η αλλαντικών ήταν δύο τσικ καλύτερη χωρίς να είναι όμως κάτι το ιδιαίτερο ενώ και οι δύο ήταν φτωχές από υλικά

Αντιθέτως η σαλάτα caprese ήταν πολύ καλή με χειροποίητα κρουτόν και ωραία σάλτσα πέστο

Τιμές αρκετά ανεβασμένες λόγω θέσης του καταστήματος ενώ στην δική μας επίσκεψη ήταν τίγκα στον τουρίστα, μάλλον μπαλαδόφατσες αφού παρακολουθούσαν ταυτόχρονα 7-8 παιχνίδια στις αντίστοιχες τηλεοράσεις που έχει εσωτερικά, κάτι σε sport bar μας έβγαλε η όλη φάση

Δεν θα ξαναπήγαινα στα κοντά πάντως
Ragioniè
στο κατάστημα Κώστας Γυράδικο, Εμμανουήλ Φίλη 15, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει εκμοντερνιστεί αρκετά ο χώρος και πλέον ενδείκνυται και για παραμονή στο άνετο και άκαπνο εσωτερικό

Έχω δοκιμάσει 2-3 φορές τώρα στα κοντά χωρίς να εντυπωσιαστώ μια και ο γύρος του είναι πολύ ψιλοκομμένος και σε πολύ μικρά κομματάκια,οι πατάτες παραμένουν προκάτ ενώ είναι πολύ λαδερό το σάντουιτς

Αποφύγετε επίσκεψη Κυριακή μεσημέρι γιατί γίνεται ο κακός χαμός και έχει μεγάλη αναμονή
Ragioniè
στο κατάστημα Varese Πιτσαρία, Κρήτης 56, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λαϊκή κατάσταση με εσανς old school γεύσεων

Ο μπάρμπας μέσα ετοιμάζει τα greek style πιτσόνια σε ρυθμούς... Επιταφίου που αν είσαι λίγο νευρικός όπως ο γράφοντας θα χρειαστείς υπομονή. Η κύρια κάνει όλα τα υπόλοιπα ως άλλη κομαντατούρ ενώ ένας νεαρός φροντίζει για delivery

Συνοικιακό κλίμα με αντίστοιχη ρετρό διακόσμηση μέσα - έξω

Τα πιτσόνια καθαρά old school που δεν κρύβουν την ελληνική καταγωγή τους,η σαλάτα του σεφ που τείνει να εκλείψει από παντού τιμάει τα λεφτά της ενώ οι μπρουσκέτες ήρθαν μεν καυτές αλλά τίποτα που να με συγκίνησε στη γεύση

Καλές τιμές και σχετικά καλή γεύση, αν είναι κάποιος εξοικειωμένος με την ελληνική πίτσα που θυμίζει δεκαετία '80,ας μην προσπεράσει
Ragioniè
στο κατάστημα Marea Εστιατόριο, Λώρη Μαργαρίτη 13 & Στρατηγού Καλλάρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μείναμε με πολύ καλές εντυπώσεις από την εμπειρία μας στο Marea

Συναγρίδα ψητή ήταν αφρός ενώ από ορεκτικά ξεχώρισα τη φάβα

Ευγενικό και διακριτικό σέρβις με διάθεση να εξυπηρετήσουν και να προτείνουν

Casus belli ότι το γλυκό Baba au Rum σταμάτησαν πλέον να το προσφέρουν φλαμπέ/πυρπολισμένο
Ragioniè
στο κατάστημα El Castillo De La Crepa Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Γρηγορίου Λαμπράκη 103, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε αλμυρή επιλογή κρέπας που πρόβαρα δεν με πολύ έπεισε για να πω την αλήθεια

Ενώ από ποσότητα υλικών ήταν αποδεκτή αν και ακριβούτσικη,το φύλλο ήταν πάρα πολύ λεπτό και οριακά προς το ψημένο. Ίσως λόγω πολύ λεπτής ζύμης να μην ενδείκνυται περισσότερο ψήσιμο αλλά γευστικά χάνει αρκετούς πόντους
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Δάσκαλος Ψητοπωλείο, Παπάφη 192 & Ίμβρου 19-21, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο χώρος είναι αρκετά ευχάριστος για παραμονή με γρήγορο και ευγενικό σέρβις

Γευστικά από όσα δοκίμασα ξεχώρισα το μπιφτέκι γεμιστό και τα σουτζουκάκια

Αν έμενα στην γειτονιά θα το επέλεγα συχνά - πυκνά
Ragioniè
στο κατάστημα Τσαρούχα Πατσατζίδικο, Ολύμπου 78, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Για τους φίλους του πατσά, save the date

Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2024,ώρα 19:00 -23:00

Μαρία Εκμετσίογλου - Semsa Deniszel στην κουζίνα από Ελλάδα και Τουρκία αντίστοιχα

@Γιαντράνκα: Ετοίμασε τα τάπερ:-)))
Ragioniè
στο κατάστημα Plaisir [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Πλατεία Αριστοτέλους 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Διάβασα σε τοπικά site ότι το συγκεκριμένο κατάστημα θα κλείσει την προσεχή Δευτέρα 21 Οκτωβρίου λόγω λήξης της μίσθωσης.

Θα ανοίξουν δύο νέα καταστήματα σε Μαρία Κάλλας και Τελλόγλειο Ίδρυμα έως τέλη Νοεμβρίου
Ragioniè
στο κατάστημα T.G.I. Friday's Bar-Restaurant, Εμπορικό "Mediterranean Cosmos", 11ο χλμ Ε.Ο. Θεσσαλονίκης - Νέων Μουδανιών, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Κάκιστη εμπειρία σε μεσημεριανή επίσκεψη.

The Italian Job burger ήταν με διαφορά το χειρότερο burger που έχω δοκιμάσει,το μπιφτέκι ήθελε να βάλεις δύναμη στο μαχαίρι για να κόψεις

Οι σαλάτες Bbq Chicken Salad και η Chicken Caesar Salad είχανε πλαστική γεύση, εντελώς άνοστες

Δεν πρόκειται να δώσω άλλη ευκαιρία στα κοντά, περίεργο μου φαίνεται ότι έχει αισθητά δυσανάλογο κόσμο για την ποιότητα του μιας και όταν πήγα ήταν γεμάτο και είχε τουλάχιστον 2-3 παρέες αναμονή
Ragioniè
στο κατάστημα NŌAH. [νεκροταφείο] Bar-Restaurant, Κομνηνών 3, Πανόραμα, Ν. Θεσσαλονίκης
Πλέον σίγουρα έκλεισε
Ragioniè
στο κατάστημα Τρυγητής Εστιατόριο, 17ης Νοεμβρίου 12, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Μείναμε πολύ ευχαριστημένοι σε πρόσφατη επίσκεψη.

Ξεχωρίζει η παντσέτα φούρνου που αν και λιπαρή είναι πεντανόστιμη και πολύ ταιριαστά όλα τα υλικά της συνταγής

Service ευγενικό,με διάθεση να εξυπηρετήσει/να προτείνει και σχετικά σβέλτο

Εσωτερικά δεν θα με τραβούσε να καθίσω, εξωτερικά είναι πολύ πιο ευχάριστα

Από τις καλύτερες επιλογές στην περιοχή θεωρώ και με νορμάλ τιμές, ξαναπήγαινα στα κοντά ευχαρίστως
Ragioniè
στο κατάστημα Ουζάδικον Τό Λιμανάκι Μεζεδοπωλείο, Λεωφόρος Νίκης 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει ανοίξει και λειτουργεί κανονικά
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τις τιμές που έχουν πάρει τον ανήφορο στα γυράδικα ενώ έπονται νέες αυξήσεις οσονούπω

Θεωρώ ενδιαφέρον το παρακάτω άρθρο μιας και ο συνεντευξιαζόμενος παραθέτει αναλυτικά τιμές και κοστολόγια όπου το ρεζουμέ είναι ότι πλέον η κερδοφορία κυμαίνεται μεταξύ 9%-11% αλλά με σαφείς τάσεις προς τα κάτω λόγω επικείμενων αυξήσεων+νέων υποχρεώσεων προς το Κράτος τύπου ψηφιακή κάρτα εργασίας κτλ

https://www.news247.gr/food/enas-souvlatzis-exigei-giati-tha-paei-sta-5-evro-to-souvlaki/


ΥΓ. Διαβάζοντας το άρθρο και ξεκάθαρα ως προσωπική μου εκτίμηση,δεν θεωρώ τυχαίο το γεγονός ότι το νούμερο ένα ψητάδικο κατ'εμέ της Θεσσαλονίκης,το Λαϊκόν, δεν έχει γύρο
Ragioniè
στο κατάστημα Bufala Gelato [νεκροταφείο] Λοιπά, Λεωφόρος Νίκης 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ουζάδικον το λιμανάκι... Προσεχώς αλλά με επιφύλαξη
Ragioniè
στο κατάστημα Μαμαλούκα Εστιατόριο, Ίωνος Δραγούμη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γρήγορο μεσημεριανό πέρασμα για τσιμπολόγημα όπου το φαγητό του μας άφησε μέτριες εντυπώσεις

Σαλάτα ελληνική ήταν εντάξει ενώ το ριζότο με φιλέτο ψαριού είχε ωραία υφή και γεύση. Οι ντοματοκεφτέδες είχαν αρκετά φλατ γεύση χωρίς να ξεχωρίζει γευστικά κάποιο υλικό. Απογοητευτική η μπρουσκέτα ψαριού και κακά εκτελεσμένη. Και μόνο το γεγονός ότι χρησιμοποιούν ψωμί του τοστ για βάση έχανε εξαρχής η συνταγή και για τα 12-13 ευρώ θεωρώ ότι δεν άξιζε παρόλο ότι ήταν πιάτο ημέρας

Ευγενικό και επαγγελματικό service, κάποια τραπέζια ειδικά στο μέσον του καταστήματος είναι κολλητά που δεν ευνοεί το privacy ενώ και το πλάτος τους είναι αρκετά μεγάλο όπου εν τέλει κάθεσαι σε μεγάλη απόσταση από το έτερον ήμισυ (όχι απαραίτητα κακό για πολλούς εξ ημών,γνωμούλα μου)
Ragioniè
στο κατάστημα Funky's Πιτσαρία, Γρηγορίου Λαμπράκη 110, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Βραδινό πέρασμα όπου είχε αρκετό κόσμο και αντίστοιχη αναμονή

Sweet chilli ήταν αρκετά παραπάνω γλυκιά για τα δικά μου γούστα ενώ η chicken nuggets πολύ πλούσια και βαριά γεύση που σε συνθήκες καύσωνα δεν είναι και η βέλτιστη επιλογή

Έχει μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες σε ξεχωριστό ψυγείο,η προσούτο που δοκίμασα ήταν καλή (6 eurini αν θυμάμαι καλά)
Ragioniè
στο κατάστημα Jerrys [νεκροταφείο] Λοιπά, Παύλου Μελά 44, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει κλείσει και ενοικιάζεται το κατάστημα
Ragioniè
στο κατάστημα NŌAH. [νεκροταφείο] Bar-Restaurant, Κομνηνών 3, Πανόραμα, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε πέρασμα αργά τη νύχτα,οπότε με επιφύλαξη,το είδα κλειστό και άδειο τέλειως μέσα και "ενοικιάζεται"
Ragioniè
στο κατάστημα διαχείριση ταβερνοχώρου Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Εύρηκα, με συγχωρείτε για την ενόχληση
Ragioniè
στο κατάστημα διαχείριση ταβερνοχώρου Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Γνωρίζει κάποιος αν υπάρχει δυνατότητα σε ένα μέρος να επιλέγω να βλέπω μόνο τις πινέζες που έχουν σχόλια? πχ σε ένα μεγάλο νησί για να βρω κάποια επιλογή που αξίζει, αναγκαστικά ανοίγω επιλογές που δεν έχουν κανένα σχόλιο χάνοντας χρόνο
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Στην Περαία γύρω στον Οκτώβριο θα ανοίξει "Σολομωνίδης", είναι επίσημο.

Δεν το προσθέτω στο χάρτη γιατί δεν γνωρίζω ακριβή διεύθυνση αλλά θα βρίσκεται επί της οδού Θεσσαλονίκης μεταξύ των "Roma Pizza" και "Ανατολή"
Ragioniè
στο κατάστημα Maritime Museum Cafe [νεκροταφείο] Λοιπά, Λιμάνι "Ο.Λ.Θ.", Ναυάρχου Παύλου Κουντουριώτου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χμμμ, νομίζω ότι αυτό μετονομάστηκε σε "limani",με επιφύλαξη όμως
Ragioniè
στο κατάστημα aega Λοιπά, Ναυάρχου Παύλου Κουντουριώτου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αγαπητέ αναγνώστη του ταβερνοχώρου,

Δεν θα είχε νόημα να καταθέσω την προσωπική μου εμπειρία μιας και συνυπογράφω με τα δύο χέρια μάλιστα τα λόγια του @Psalidoxeris

Είναι to the point η κριτική του
Ragioniè
στο κατάστημα Γρηγόρης Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μάρκου Μπότσαρη 129, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή μετά από ξενύχτι,η αλήθεια είναι ότι δεν περίμενα ότι θα είχε τόσο κόσμο,περί 7-8 άτομα ειμασταν συνολικά

Τα είδη και οι γεύσεις που προσφέρει τα κατατάσσω σε επιλογές της περασμένης τουλάχιστον δεκαετίας,μια ζαμπόν κασέρι σε ζύμη κρουασάν που δοκίμασα ήταν ένα τυπικό ετοιματζίδικο σκεύασμα και τίποτα περισσότερο

Δεν θα το ξαναεπέλεγα στα κοντά
Ragioniè
στο κατάστημα Στα Βαγενάκια Ψητοπωλείο, Μιαούλη 60, Πλαγιάρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Τελευταίως δοκίμασα δύο φορές,μία take away και μία κάθισα εκεί.

Πλέον το μαγαζί το τρέχουν νέα παιδιά, είναι λίγο πιο αλανιάρικη η εξυπηρέτηση από την μία αλλά πιο σβέλτη από την άλλη σε σχέση με την προηγούμενη κατάσταση

Εξ όσων δοκίμασα θεωρώ καλύτερο τα μπιφτεκάκια τους, αλοιφές οι κλασσικές του εμπορίου ενώ οι πίτες είναι αρκετά αφράτες και ένα τσικ λαδωμένες (νόστιμες)

Καλοκαιρινούς μήνες έχει πολλούς διερχόμενους λόγω Επανωμής - Ποταμό που κάνουν στάση εδώ.

Συνολικά ψιλοτίμια και αξιόπιστη επιλογή, leader στην περιοχή. Από αρνητικά η τραγική ξύλινη σάλα, αρκετά σκοτεινή που δεν ευνοεί πολύωρη παραμονή, τσιγάρο δεν επιτρέπουν ενώ δυστυχώς δεν έχει εξωτερικά τραπεζοκαθίσματα.
Ragioniè
στο κατάστημα Dos Margaritas Πιτσαρία, Αιμιλίου Ριάδη 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν έχω και τις καλύτερες εντυπώσεις από πρόσφατη επίσκεψη,θα την χαρακτήριζα άβολη την όλη εμπειρία

Από τα άβολα και μικρά τραπεζοκαθίσματα, από το self service μέχρι και το να τρως σε κουτί το πιτσόνι ενώ στα κοκτέιλς χρησιμοποιούν πλαστικό ποτηράκι θυμίζοντας εποχές καραντίνας

Στα των τιμών συμφωνώ με τους προλαλλησαντες ότι είναι ανεβασμένες αλλά θα τους πιστώσω το γεγονός συγκρίνοντας τον κατάλογο τους που πόσταρε ο boss έναν χρόνο ακριβώς πριν ότι παραμένουν ίδιες και απαράλλακτες, πράγμα τουλάχιστον σπάνιο για κατάστημα εστίασης

Στα της πίτσας η diavola που δοκίμασα δεν ήταν καλή,το ζυμάρι της βάσης ήταν τσιγαρόχαρτο που προσωπικά δεν πολυπροτιμώ τόσο πολύ και σε έντονη διάφορα με τη φουσκωμένη στεφάνι της πίτσας. Τα υλικά προς το φτωχά θα έλεγα, είχε αισθητό κάψιμο λόγω καυτερής σάλτσας ενώ δυστυχώς ήρθε τουλάχιστον αρπαγμένη λόγω ψησίματος που οριακά δεν την γύρισα πίσω

Το Aperol ήταν μια χαρά,αν και εκτός καταλόγου δέχονται να φτιάξουν κάποια "στάνταρ" κοκτέιλ ενώ και στα πιτσόνια παρατήρησα ότι είχαν και δύο επιλογές "της ημέρας",πίτσα Νάπολι ήταν η μία αλλά την δεύτερη δεν την θυμάμαι (με επιφύλαξη θα έλεγα ότι λεγόταν σούπερ)

Με αρκετές βελτιώσεις αν λάμβαναν χώρα θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως μιας και είναι σχετικά όμορφο και ήσυχο μέρος
Ragioniè
στο κατάστημα Mono Gyro [προσεχώς] Γυράδικο, Δωδεκανήσου 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν είμαι σίγουρος αν πρόκειται για καινούργιο υποκατάστημα ή ενδεχομένως κάποια αποθήκη τους αλλά στη γωνία Δωδεκανήσου με Φράγκων έχει ήδη στηθεί με τα χρώματα και λογότυπα της εταιρείας νέο κατάστημα

Διαφορετικά να διαγραφεί το σχόλιο μου
Ragioniè
στο κατάστημα Φύτρα Εστιατόριο, Αδριανουπόλεως 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όμορφη συνολικά προσπάθεια για ένα πιο upgrade μεζεδοπωλείο σε ένα ήρεμο στενό με πιάτα όμορφα σε παρουσίαση και γεύση

Οι μερίδες είναι αρκετά μεγάλες με εξαίρεση το μοσχαρίσιο μπιφτέκι που ήταν σε νορμάλ μέγεθος. Από τα αρκετά που δοκίμασα ξεχώρισα τα λουκάνικα με πράσο, υπέροχα πραγματικά

Εσωτερικά δεν καπνίζουν και έχει καλές συνθήκες λόγω κλιματισμού, εξωτερικά πέρα ότι είναι αρκετά στενά τα τραπέζια (μαξ 5 άτομα χωράνε και αυτά με αρκετές παραχωρήσεις) υπάρχει ένα μικρό θεματάκι με τις μύγες

Ευγενικά τα κορίτσια στο σέρβις αν και λόγω μεγαλούτσικης παραγγελίας τα πιάτα κατέφθαναν ένα - ένα και με ράθυμο ρυθμό
Ragioniè
στο κατάστημα OSTEN Εστιατόριο, 4ο χλμ Χαριλάου - Θέρμης, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ικανοποιητική εμπειρία σε μεσημεριανό γεύμα,η αλήθεια είναι ότι σε σχέση με τα προηγούμενα σχόλια πλέον υπάρχει η σημαντική διαφοροποίηση στο μενού όπου είναι διαθέσιμο αποκλειστικά το κυρίως μενού και απουσιάζουν τα πιάτα ημέρας. Αλλά ακόμη και το σετ μενού έχει πλέον περιοριστεί με λιγότερες επιλογές

Προσωπικό highlight η κοτολέτα καπνιστής μελιτζάνας όπου ομολογουμένως άρεσε σε όλη την παρέα.Γενικότερα δεν υπήρξε κάποιο πιάτο που υστερούσε, όλα κυμάνθηκαν από καλά έως πολύ καλά

Χαλαρό περιβάλλον, ευγενικό και τυπικό σέρβις και προσωπικά θα το ξαναπήγαινα ευχάριστα στα κοντά
Ragioniè
στο κατάστημα Κυρά Μάρθα Ταβέρνα, Μεσημέρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έχω επισκεφθεί αρκετές φορές όντας κάτοικος της ευρύτερης περιοχής

Τα χειμωνιάτικα Σ/Κ τιγκάρει από κόσμο ενώ τα εξωτερικά τραπέζια στην απέναντι αυλή συνίστανται τους καλοκαιρινούς μήνες

Για ταβερνάκι χωριού είναι αξιοπρεπέστατη επιλογή, στάση συχνή για τους πήγαινε - έλα αυθημερόν για μπάνιο στη Χαλκιδική,που όμως δεν θα με έκανε να το επισκεφθώ αν έμενα μακριά

Νεαρά και ευγενικά παιδιά στο σερβις και όλα προβλεπόμενα με αποδείξεις - κάρτες κτλ
Ragioniè
στο κατάστημα Μελίρρυτο Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Βασιλίσσης Όλγας 50, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φτάσαμε στο σημείο να κλείνουν τα καταστήματα με ερωτικά είδη στην πιο ερωτική πόλη της Ελλάδος, κοινώς δεν γ@μ@ει κανείς μάλλον και στη θέση τους να ανοίγουν bakery κτλ

O tempora o mores αλλά του ευχόμεθα καλές δουλειές και να πάει....γαμι@ντας
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@tavernoalani: Η αλήθεια είναι ότι αυτή την αίσθηση είχα και εγώ, ότι μάλλον αφορά κάτι επί της διαδικασίας χωρίς να γνωρίζω περισσότερα, αλλά εννοείται δεν έχω ρωτήσει ποτέ το service από τα εκάστοτε παιδιά,όχι βέβαια ότι δεν μπορεί να συμβεί και αυτό που ανέφερε η @irisx
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν ξέρω γιατί συμβαίνει αλλά ευγενικά θα πω ότι είναι τουλάχιστον άβολο όταν ερωτούμαστε και πριν καν παραγγείλουμε αν θα πληρώσουμε με κάρτα ή μετρητά....
Ragioniè
στο κατάστημα Βλάστη Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Παπάφη 211, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα μια κρεατόπιτα επί τόπου σε ένα από τα δύο τραπεζάκια που έχει στον εξωτερικό χώρο, ήταν πολύ δυνατή μιας και είχε ξεφουρνιστεί λίγα λεπτά πριν.

Σε ώρα πρωινή που πέρασα γύρω στις 11:30 αν θυμάμαι καλά είχε ούρα που έφτανε μέχρι έξω στο πεζοδρόμιο περί 8-9 ατόμων
Ragioniè
στο κατάστημα Mazū Bar-Restaurant, Λεωφόρος Νίκης 7 & Κομνηνών 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Προσφάτως ήπια ένα καφέ μετά συνοδείας pancakes.Αρκετά καλά και τα δύο, ειδικά τα pancakes ήταν αέρινα χωρίς να είναι λιγωτικά

Τοποθεσία υπέροχη, πολύ περιποιημένος ο χώρος εντός και εκτός του καταστήματος ενώ γεμίζει από κόσμο από νωρίς το πρωί, οριακά βρήκα εξωτερικό τραπέζι αν και πήγα σχετικά νωρίς.

Από αρνητικά θα σημείωνα ότι το service δεν θα το έλεγα και...σπίρτο, εννοώ σε ταχύτητα σκέψης και κατανόησης της πληροφορίας που λαμβάνει και όχι σε ταχύτητα εξυπηρέτησης, αλλά άκρη στην τελική βγαίνει. Μπορεί και να έτυχε μόνο σε εμένα, σενάριο πολύ πιθανό μιας και τελευταίως δεν κόβω ούτε με Βαλέ...Το σημειώνω όμως γιατί μου τυχαίνει αρκετά συχνά και όχι μόνο στην εστίαση
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Μίμης Γυράδικο, Αγίου Δημητρίου 126, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυστυχώς είχε τελειώσει ο γύρος αν και δεν πήγα πολύ αργά, πάραυτα δοκίμασα ένα σάντουιτς με διπλό σουβλάκι και ήταν όπως γράφουν και οι φίλοι παρακάτω ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο. Πίτα φουλ λαδωμένη και όλα τα υπόλοιπα φουλ προκάτ που σε άλλη περίπτωση θα σου κακοφαινόταν αλλά δεν ξέρω πώς και γιατί τελικά φαγώθηκε ευχάριστα

Μόνο ο μάστορας δεν είναι....προκάτ. Λαικός τύπος μιας περασμένης εποχής, brutal με μια δόση βαρύ και ασήκωτου αλλά αυθεντικός και άνθρωπος με καθαρό βλέμμα
Ragioniè
στο κατάστημα lażiża Ξένο, Αγίας Σοφίας 58, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ουδέτερη εμπειρία για μένα, δείχνει και εν τέλει είναι ένα κλικ ποιοτικότερο του αντίστοιχου ανταγωνισμού αλλά η ποσότητα της πρώτης ύλης (πχ κοτόπουλο) ήταν αρκετά περιορισμένη σε σχέση με τα υπόλοιπα υλικά όπου σε εμένα "ακουγόταν" εντονότερα η σως σκόρδου

Το φαλάφελ μου φάνηκε ένα σκαλί πιο κάτω ενώ η χειροποίητη πίτα και στα δύο σαντουίτσια ήταν πολύ καλή

Αισίως κλείνουν 6 μήνες λειτουργίας τα αλάνια(ευγενέστατα)και δείχνουν ότι τα αρπάζουν τα γράμματα μιας και για την απόδειξη με σύνδεσαν με...Δαμασκό

Στα - ο Θεός να τα κάνει - τραπεζάκια που πλέον υπάρχουν στο στενό παίχθηκε ωραίο στόρυ με γλυκιά φοιτητριούλα που και αυτή όπως και εγώ δοκίμαζε για πρώτη φορά αποτυπώνοντας από διαφορετική τελείως σκοπιά την αίσθηση που μου άφησαν τα σαντουίτσια, μπορεί να μην το έριξα το κορμί με την πρώτη (δεν ήταν γευστικά κάτι ουάου ή ανμισαμπλ αυτά που γεύτηκα) αλλά τουλάχιστον κέρδισα τη συμπάθεια της και μάλλον το εισιτήριο της δεύτερης ευκαιρίας (ενίοτε δηλαδή θα ξαναδοκίμαζα και τις υπόλοιπες γεύσεις του μενού)
Ragioniè
στο κατάστημα Δήμος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγίου Σπυρίδωνος 25, Τριανδρία, Ν. Θεσσαλονίκης
Σπανίως έως πότε δεν χαλούσα το δίδυμο "τυρί-κρέμα" στις μπουγάτσες αλλά διαβάζοντας τα σχόλια των έμπειρων παικτών εδώ για την κιμά ήταν μονόδρομος η δοκιμή

Επιβεβαιώνω ότι ήταν φοβερή,η κρέμα και αυτή πεντανόστιμη ενώ η τυρί δεν με ενθουσίασε
Ragioniè
στο κατάστημα Μαντρί ΑΕ Γυράδικο, Εθνικής Αμύνης 18, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μαγαζί μια σταλιά εσωτερικά όπου δεν έχει να κάτσεις, έξω υπάρχουν δύο τραπέζια και ένας υποτυπώδης πάγκος που μπορεί να φάει καθήμενος ένας μόνο ή μαξ δύο όρθιοι αλλά με αρκετές παραχωρήσεις.

Αντιστρόφως ανάλογη του χώρου είναι η γεύση όμως και αυτή είναι που μετράει bottom line,το σαντουιτσι με γύρο ήταν πολύ καλό. Προς το χοντροκομμένος ο γύρος,οι πατάτες ήταν μεν προκάτ αλλά ήταν και λίγες και καλές στο σύνολο.Δεν ξέρω αν χρησιμοποιεί κάποια ιδιαίτερη πίτα ή τις κλασικές που δουλεύουν όλοι αλλά το ψωμάκι τους ήταν πολύ καλό και συστήνεται. Φέρνει σε τύπου λαβας, αρκετά μαλακό και από μέγεθος είναι τόσο - όσο ώστε με ένα να μην σκας αλλά σε χορταίνει

Στα μείον ότι αφήνει αρκετά λάδια το σαντουιτσι

Τυπικοί σε όλα τους, ευγενική εξυπηρέτηση και από εμένα προτείνεται για γύρο στο κέντρο
Ragioniè
στο κατάστημα Η Κουζίνα της Αγλαΐας Μαγειρείο, Φραγκίνη 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ατζέμ πιλάφι είχε "μαμαδίστικη" γεύση,οι κεφτέδες αρκετά τραγανοί που δεν τους πολυπροτιμώ έτσι ενώ οι συνοδευτικές πατάτες ήταν πολύ καλές (χεράτες)

Χωριάτικη μια χαρά ενώ το μπουγιουρντί εμφανώς από μικροκύματα αλλά στα + ότι ήταν μπαρούτι

Ευγενική εξυπηρέτηση, όμορφος και γραφικός ο εξωτερικός χώρος.Νομίζω ότι για μαγειρίο είναι μια χαρά επιλογή για το κέντρο και ας μην προσφέρει ούτε κατόπιν χρέωσης κάποιο γλυκό
Ragioniè
στο κατάστημα Φιλοσοφική Καφενείο, Μακεδονίας 129 & Μαρασλή 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει κάμποσες επιλογές καθημερινά και της ώρας και μαγειρευτά αλλά εξαντλούνται σχετικά νωρίς

Τσίπουρο δικό τους άνευ ήταν μια χαρά συνοδεία από σουτζουκάκια, ψωμί και πολιτική σαλάτα. Έξω είναι ωραία να αράξεις αλλά δεν ενδείκνυται για μεγάλες συνάξεις μιας και είναι αρκετά περιορισμένος ο χώρος λόγω πεζοδρομίου

Ευγενέστατος και ο κυριούλης που "τρέχει" τον καφενέ, για ένα τσιπουράκι στα γρήγορα νομίζω αξίζει
Ragioniè
στο κατάστημα MLRT Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπολίτου Ιωσήφ 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μέσες - άκρες διαφωνώ με την ομήγυρη, η focaccia μιλάνο ήταν κακή μιας και το βούτυρο μουστάρδας σε συνδυασμό με τις πίκλες έβγαζε ένα πολύ όξινο και πικρό γευστικό αποτέλεσμα. Γινόταν εντονότερο δε όταν από την μπουκιά της κιμαδόπιτας επέστρεφες στη μιλάνο...

Anyway, η κιμαδόπιτα ήταν αξιόλογη και με πλούσια γέμιση

Δεν είναι το καλύτερο μου όταν μου λένε "να το ζεστάνουμε λίγο" και γενικότερα τα κρατσανιστά υλικά. Θα προτιμούσα να περιμένω και 15 με 20 λεπτά και να γευτώ κάτι που μόλις έχει ξεφουρνιστεί παρά αυτό που δοκίμασα
Ragioniè
στο κατάστημα Mozzarello [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Ίωνος Δραγούμη 45, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ότι πάρεις σε κομμάτι πίτσα έχει 2,50 ευρώ. Το ζυμάρι ψιλοπαλευόταν αλλά τα υλικά ήταν πολύ μέτρια

Τα μπαρμπάδια που πέτυχα ένα βράδυ που πέρασα εξυπηρετούσαν με ευγένια,δεν μπορώ να πω, αλλά παρουσίαζαν τα πιτσόνια όπως παρουσιάζει η κυρία τις γυναίκες στο Scorpios bar στο δημοφιλές βιντεάκι που "παίζει" πολύ τελευταίως στο νετ....

Σόρρυ αλλά εγώ δεν γεύτηκα κάτι ώστε να πω.... "δύναμη"
Ragioniè
στο κατάστημα Άλας Εστιατόριο, Βασιλίσσης Όλγας 214, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στην δεκαετία που λειτουργεί το έχω επισκεφθεί 3-4 φορές, ελάχιστες μεν αλλά πάντα μου άφηνε την ίδια αίσθηση δε,ότι ο χώρος υπερτερεί κατά πολύ από το μενού ή έστω από αυτό που αναμένεις να γευτείς ειδικά άμα το επισκεφτείς για πρώτη φορά

Ο εσωτερικός χώρος παραπέμπει σε εστιατόριο ανώτερης γευστικής αλλά και τιμολογιακής κλίμακας, ειδικά το βράδυ είναι πολύ όμορφος

Εξωτερικά δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο,σε δική μου δε πρόσφατη επίσκεψη το τσιγάρο δυστυχώς απαγορευόταν όπως μας επισήμανε ευγενικά ο σερβιτόρος μιας και υπάρχουν πολύ συχνοί έλεγχοι

Το μενού είναι το ίδιο εδώ και πολλά χρόνια,δεν κρύβει απογοητεύσεις αλλά δεν κάνει και κάποια διαφορά. Όλα είναι based στο κρέας,δεν υπάρχουν επιλογές σε ψάρια,με συνταγές σχετικά απλές και θα τολμούσα να πω περισσότερο της περασμένης δεκαετίας

Πάραυτα η ποιότητα του σε όσες φορές έχω πάει είναι σταθερή, προσφάτως δοκίμασα χοιρινή μπριζόλα γεμιστή όπου το κρέας ήταν πολύ τρυφερό και σωστά ψημένο.
Το classic burger σου έβγαζε κάτι σε σπιτικά φτιαγμένο,το ψωμάκι του ήταν άριστο, πολύ καλό το μόνο μοσχάρι μπιφτέκι του και εν γένει το σύνολο ήταν καλό

Τηγανητή φέτα Λήμνου ήταν μια χαρά,οι πατάτες τηγανητές που δοκίμασα μερικές δεν ήταν της προτίμησης μου, αρκετά κρατσανιστές. Η Caesar's μου θύμισε σε όψη και γεύση την Caesar's των Goody's,δεν θα την επέλεγα ξανά.

Γλυκό ατομικό κερασμένο στο τέλος, σιμιγδαλένιος χαλβάς με κρέμα πατισερί ήταν διεκπεραιωτικό ενώ δεν ήταν και φρέσκο. Δυστυχώς απουσιάζουν οι επιλογές για γλυκό από τον κατάλογο. Ροζέ κρασί Χάριτες Πέτρες ήταν αρκετά καλό

Το προσωπικό ευγενικό και διακριτικό ενώ και ο ιδιοκτήτης/σεφ μου φάνηκε αρκετά συμπαθής
Ragioniè
στο κατάστημα Ochsenkopf Ξένο, Μητροπολίτου Καλλίδου 2 & Γεωργίου Παπανδρέου 88, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη φορά δοκίμασα από τη συγκεκριμένη αλυσίδα αλλά οι εντυπώσεις μου ήταν μέτριες

Μια ποικιλία από διάφορα λουκάνικα δεν ήταν τίποτα το ιδιαίτερο,δεν ξεχώρισα κανένα για να είμαι ειλικρινής. Ομοίως και οι συνοδευτικές σαλάτες

Μπρετσελ κακό, μπαγιάτικο. Νομίζω βρίσκεις καλύτερα σε οποιαδήποτε φούρνο της γειτονιάς

Ο εξωτερικός χώρος αποτελείται από 4-5 τραπεζάκια για sitting.

Ενδεχομένως το deli market που έχουν στο εσωτερικό να αξίζει να δοκιμαστεί,μια γρήγορη ματιά που έριξα παρατήρησα ότι έχουν μεγαλούτσικη ποικιλία
Ragioniè
στο κατάστημα ΖΑΪΡ 79 Καφενείο, Ίμβρου 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ομολογώ ότι prima vista δεν σε τραβάει ο χώρος, ειδικά ο εσωτερικός, για να καθίσεις αλλά αν τυχόν το επιλέξεις θα σε ανταμείψει με το τίμιο έως πολύ καλό φαγητό του. Typical ελληνική παλιακή κουζίνα που όμως τα πιάτα και οι συνταγές είναι αξιοπρεπώς μαγειρεμένα

Καλή ποικιλία από τσίπουρα για να διαλέξεις ενώ και το χύμα που πρόβαρα ήταν καλό

Ευγενική εξυπηρέτηση, τυπική με αποδείξεις κτλ αλλά δυστυχώς τηρούν τον αντικαπνιστικό νόμο αν φουμάρεις αρειμανίως όπως ο γράφοντας
Ragioniè
στο κατάστημα Papillon Coloré [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με μικρή επιφύλαξη αλλά νομίζω έκλεισε
Ragioniè
στο κατάστημα Maestro Cantina Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Πολυγύρου 32, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
New age καντίνα με τεράστιο κατάλογο που όπως μου εξήγησαν τα ευγενέστατα παιδιά του σέρβις,υπάρχουν και άλλες επιλογές που δεν πρόλαβαν να μπουν στον κατάλογο ενώ ετοιμάζονται να προσθέσουν ακόμη περισσότερες

Μη γνωρίζοντας την ύπαρξη ή όχι κάποιου highlight στο μενού τους δοκίμασα tsigaristo όπως είναι στον κατάλογο τους όπου ήταν αρκετά συμπαθητικό,το χοιρινό κρέας αρκετά τρυφερό ενώ σε καλή ισορροπία ήταν και οι γλυκόξινες υφές του σαντουιτς.

Αντιθέτως το burgerάκι δεν μου έκανε κάποιο κλικ.Κλασσικό καντινίσιο προκατ μπιφτέκι ενώ το ψωμάκι του αρκετά μέτριο.Τσιπς πατάτας σε ακόμη μετριότερο επίπεδο.Απέχει αρκετά πιστεύω για να δικαιολογήσει το ονομά του(Paranoid)

Το όλο περιβάλλον,διακόσμηση,μενού κτλ δεν παραπέμπει στις κλασσικές καντίνες που υπάρχουν τριγύρω στην περιοχή. Ο χώρος είναι καθαρός και περιποιημένος ενώ στα + σε σχέση με τις υπόλοιπες ότι παραμένει ανοικτός μέχρι τα μεσάνυχτα μιας και με κάποιο τρόπο πρέπει να ταιστούν και οι σμηνίτες που υπηρετούν λίγο παρακάτω.
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα δύο ατομικές,σπέσιαλ και ταρτουφάτα,με θετική εντύπωση μόνο για την πρώτη. Η ταρτουφάτα αρκετά ιδιαίτερη σαν γεύση από μόνη της. Η απουσία σάλτσας ντομάτας από την πίτσα είναι από μόνο του ένα δύσκολο εγχείρημα και από εμένα σπανίως δοκιμασμένο γιατί συνήθως είναι αρκετά βαριές γευστικά οι πίτσες

Η ζύμη τους είναι προσανατολισμένη στις ελληνικές γευστικές προτιμήσεις που αν και δεν είμαι φαν, ομολογώ ότι ήταν αρκετά καλή

Ο εσωτερικός χώρος αν και σχετικά μικρός είναι όμορφα διακοσμημένος και ευνοεί την παραμονή για ένα σύντομο γεύμα

Προσωπικό ευγενικό και τυπικό με αποδείξεις κτλ
Ragioniè
στο κατάστημα Το Κούτσουρο [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, 25ης Μαρτίου 78, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα μια καθημερινή προ διμήνου περίπου αλλά ήταν αργά το απόγευμα και δεν υπήρχε δείγμα από σούβλες

Το μπιφτέκι που δοκίμασα δεν έλεγε πολλά,typical μπιφτέκι σαντουιτσάδικου imo

Ρωσική εμπορίου όπως και όλες οι αλοιφές όπως με ενημέρωσε το μεσήλικο γκαρσόνι,πίτες στεγνές ενώ το τσίπουρο μπαρουτιασμένο

Ο χώρος δεν λέει τίποτα το ιδιαίτερο,δεν θα ξανακαθόμουν αλλά θα επιδιώξω κάποια στιγμή μια νέα επίσκεψη αποκλειστικά για δοκιμή σούβλας
Ragioniè
στο κατάστημα σαν Πετιμέζι [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εθνικής Αντιστάσεως 45, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε

Κάπου δυτικά νομίζω θα ανοίξουν
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Κρητικός [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Βασιλικής Ταβάκη 9, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ή έκλεισε ή ανακαινίζεται
Ragioniè
στο κατάστημα KFC Fast food, Πλατεία Αριστοτέλους 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το επισκέφτηκα ένα βράδυ Κυριακής και γινόταν ο κακός χαμός από κόσμο

Δοκίμασα ένα Berrylicious burger όπου ήταν πολύ καλό, έδινε μια ξεχωριστή νότα η cranberry sauce που είχε , πατάτες deluxe (μια χαρά) ενώ απογοήτευση ήταν τα nuggets

Παραγγέλνεις και πληρώνεις μόνος σου με μετρητά ή κάρτα μέσω ενός μικρού video wall (έχει 3-4 διαθέσιμα) όπου μπορείς να παραμετροποιήσεις στα γούστα σου την παραγγελία σου

Μου κάθισαν αρκετά βαριά στη χώνεψη χωρίς ωστόσο να έχω κάποιο άλλο δυσάρεστο θέμα

Junkιά φουλ,θα ξαναπήγαινα
Ragioniè
στο κατάστημα Trattoria Santa Rita Εστιατόριο, Μαλακοπής 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από σπόντα το επισκέφτηκα όταν μου ανακοίνωσαν στο Express ότι για ένα σαντουιτσάκι με γύρο η αναμονή θα ξεπερνούσε τα 40 λεπτά (ολογράφως σαράντα λεπτά). Σε περίπτωση διαφωνίας του αριθμητικού με το ολογράφως, ισχύει το ολογράφως λέγανε οι Παμπούκηδες στο Δίκαιο της Επιταγής (Εμπορικό Δίκαιο) για τους νομικούς επιστήμονες του ταβερνοχώρου

Αντιθέτως στον Max το σέρβις ήταν τάχιστο και ας ήταν μέσα έξω γεμάτος. Δοκίμασα μια ποικιλία από αλλαντικά όπου θα ξεχώριζα το σαλάμι με μαύρη τρούφα ενώ τα rigatoni alla gricia ήταν πολύ καλά, τυπική ρωμαϊκή συνταγή με πλούσια και έντονη γεύση και με την υποσημείωση ότι τσιμπάει αρκετά το αλάτι μιας και το pecorino από μόνο του είναι αρκετά αλμυρό τυρί όπως και το guanciale ως αλλαντικό

Ξαναπήγαινα άνετα αλλά δεν ενδείκνυται για πολύωρη παραμονή ο χώρος μιας και είναι εσωτερικά τουλάχιστον μικροσκοπικός.

Για πολύωρες καταστάσεις τύπου 40 λεπτά για ένα σάντουιτς στα 10 μέτρα παρακάτω, προσωπικά ούτε την Μόνικα Μπελούτσι δεν θα περίμενα 40 λεπτά στην εκκλησία..."Επόμενη" όπως θα έλεγε και ο τύπος στο ταμείο του Ζυγού (το σουβλατζίδικο) καλή του ώρα
Ragioniè
στο κατάστημα San Gennaro Πιτσαρία, Αντώνη Τρίτση 72, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο @Nic πολύ εύστοχα περιέγραψε την ζύμη, ελαφρώς τραγανή στο τελείωμα όπου εκτιμώ ταιριάζει σαφώς καλύτερα στα ελληνικά γευστικά γούστα

Μια κλασσική μαργαρίτα δοκίμασα όπου ήταν αρκετά καλή ενώ η ceaser's salad δεν ήταν κάτι αξιομνημόνευτο

Ωραίος μοντέρνος χώρος και ευχάριστος για dine in επιλογή, ευγενική εξυπηρέτηση από τις σερβιτόρες

Αν έμενα Δυτικά θα ξαναπήγαινα στα κοντά για δοκιμή περισσότερων επιλογών
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε συνέχεια της συζήτησης μεταξύ @Rat Pack και @dokimastis περί καταρρεύσεις/ερημοποίησης της Μοδιάνο, μιλώντας τις προάλλες με έναν φίλο που γνωρίζει πρόσωπα και καταστάσεις για την συγκεκριμένη αγορά, μου ανέφερε ότι δυστυχώς ήδη δύο είναι σχεδόν επίσημα ότι θα κλείσουν το ερχόμενο - πολύ σύντομο διάστημα - ενώ προς αυτή την κατεύθυνση κινούνται και μερικά ακόμη

Θα αποφύγω προς ώρας να αναφέρω ονόματα για ευνόητους λόγους, κρίμα πάντως που μέχρι στιγμής ένα τοπόσημο της πόλης φθίνει σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα
Ragioniè
στο κατάστημα Goody's [νεκροταφείο] Fast food, Αγίας Σοφίας 39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κάτι άκουσα ότι εντός Γενάρη θα ανοίξει Παραδοσιακό

Ψιλοεπίσημο είναι...
Ragioniè
στο κατάστημα Porkitto Γυράδικο, Καραολή & Δημητρίου 52, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στο μέσο όρο της πόλης το σαντουιτσι με γύρο που δοκίμασα παρόλα αυτά είχαν αρκετή δουλειά σε αντιεμπορική ώρα που το επισκέφτηκα

Τυπικοί με τα τις αποδείξεις κτλ και ευγενική εξυπηρέτηση
Ragioniè
στο κατάστημα Paul's Burger Fast food, Γεωργίου Παπανδρέου 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν έχω καταφέρει ακόμα να δοκιμάσω όλα τα burger αλλά αν έπρεπε να ξεχωρίσω μόνο ένα θα ήταν το USA

God bless America λοιπόν ενώ για τις υπόλοιπες επιλογές μια ισχυρή σύσταση θα ήταν τα τουλάχιστον 2 μπιφτέκια. Με ένα είναι γευστικος περιορισμός όπου χάνεται η μαγεία του burger στο σύνολο του

Μαγαζί που κατά την αποψή μου το αδικεί η θέση του, όχι απλά θα στεκόταν στο κέντρο αλλά εκτιμώ ότι θα ηγούνταν στον τομέα του
Ragioniè
στο κατάστημα Thess Bao Fast food, Λώρη Μαργαρίτη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Berlin style currywurst ήταν αρκετά μέτριο και λάθος εκτελεσμένο αφού τα καραμελωμένα κρεμμύδια στην πράξη ήρθαν τηγανητά

Spicy beef πατάτες ήταν αισθητά καλύτερες

Επιλογή για μία με μαξ δύο φορές τον χρόνο για μένα και πάντα άμεση κατανάλωση εκεί όσο είναι ζεστά. Θεωρώ ότι σε takeaway ή delivery θα χάνει πολύ
Ragioniè
στο κατάστημα Κρόνος Ταβέρνα, Γεωργίου Βαφόπουλου 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συχνές επισκέψεις το τελευταίο διάστημα,επιβεβαιώνω εν μέρει έστω και εγώ τον @Piroski όπου ενίοτε το σέρβις αλλά και η κουζίνα δεν είναι στο ίδιο επίπεδο.

Συμφωνώ επίσης ότι οι κολοκυθοκεφτέδες είναι προς αποφυγήν

Κοσμός πολύς όποτε το έχω επισκεφτεί, σουτζουκάκια για μένα έχουν την πρώτη θέση στον Κρόνο.Τα υπόλοιπα βρίσκονται πιο κάτω στον γευστική μου λίστα αν και όλα είναι σε καλά επίπεδα
Ragioniè
στο κατάστημα Φαγάκι Μαγειρείο, Ολύμπου 62, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα Bacon Chedar και Jack Daniel's burgers.Το μεν πρώτο είχε περισσότερα υλικά αλλά το δεύτερο ήταν πιο κοντά στα δικά μου γούστα

Side πατάτες οι κλασσικές προκάτ ενώ επική βρωμιά ήταν οι cheesefries που ανάμεσα σε άλλα είχαν και κιμά από burger

Το ψωμάκι τους είναι σχετικά αφράτο και φέρνει σε πιο greek style burger, προτιμώ περισσότερο το brioche αλλά δεν διατίθεται. Η coleslaw χειροποίητη μεν,πιο greek style made δε όπου προσωπικά δεν με κέρδισε γευστικά

Ξανάπαιρνα άνετα μιας και έχουν πολύ καλή σχέση ποιότητας/τιμής
Ragioniè
στο κατάστημα η βρωμιάρα Βρώμικο, Συγγρού 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω δοκιμάσει 2-3 φορές μιας και αποτελεί από τις λίγες διαθέσιμες επιλογές στις ώρες που βγαίνω, συνήθως μετά της 02:00+

Θα σταθώ στην παντσέτα όπου στο Special παντσέτα που δοκίμασα τελευταία το σαντουιτσι ήταν πολύ μέτριο. Οι παντσέτες είχαν περίσσιο λίπος που γινόταν αισθητό σε κάθε μπουκιά ενώ και τα υπόλοιπα υλικά ήταν αρκετά αδύναμα γευστικά κατατάσσοντάς το ως μία ξεκάθαρη antivalue επιλογή στην τιμή των 6 ευρώ που επουδενί δεν δικαιολογεί
Ragioniè
στο κατάστημα Ρακί Μεζεδοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 16, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ μέτρια απεδείχθη αυτή τη φορά η δοκιμή μιας και σχεδόν όλα τα πιάτα που πήραμε ήταν τουλάχιστον μέτρια

Τίποτα που να ξεχωρίζει θετικά, καταλάβαινες σε αρκετά πιάτα το ετοιματζίδικο το πράγματος. Ακόμη και οι τηγανητές πατάτες σερβιρίστηκαν κρύες

Μαζεύει πολύ κόσμο σχεδόν κάθε μέρα,δυσανάλογο για την ποιότητα που προσφέρει

Δύσκολα θα το ξαναεπιχειρούσα
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@fisher, @Ουαλός: Δεν έχει ανοίξει ακόμη, αναμένεται εντός των προσεχών ημερών

Το κομμάτι που είχα ποστάρει ήταν από προπαρασκευές κοινώς testing που έκαναν

Δυστυχώς δεν έχουν ξυλόφουρνο αλλά αερίου
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@varethika ton prologo: Thank you!
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Μιας και ανέφερε για μπαρ ο @Rat Pack γνωρίζει κανείς αν ανακαινίζεται ή έκλεισε οριστικά το Tribeca?
Ragioniè
στο κατάστημα Θείος Βάνιας [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εγνατία 150, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με μεγάλη επιφύλαξη (ξημερώματα γύρω στις 05:30 το πρωί πέρασα μετά από άγριο ξενύχτι λίγες μέρες πριν) αλλά νομίζω ότι είδα να λείπει η ιστορική επωνυμία και να λέγεται κάπως αλλιώς. Δεν θυμάμαι τίποτα άλλο οπότε ξαναλέω με επιφύλαξη
Ragioniè
στο κατάστημα Μαλλιώρας Ψητοπωλείο, Πολυτεχνείου 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε εμπορική μέρα που πέρασα γινόταν ο κακός χαμός όπου χρειάστηκε 15λεπτη αναμονή για να βρεθεί ελεύθερο τραπέζι

Δυστυχώς τίποτα από όσα δοκίμασα δεν κατάφερε να ξεπεράσει το μέτριο με τις περισσότερες επιλογές να είναι προς το κακές

Megarollo χοιρινό, μεγάλη η πίτα αλλά το κοντοσούβλι χοιρινό ήταν ξεραμένο

Pitarollo σουβλάκι,οριακά αποδεκτό

Pitarollo σουτζουκάκι και Passa Kebab και τα δύο σερβιρίστηκαν με το κρέας σχεδόν άψητο

Μερίδα πατάτες προκάτ στρογγυλές, αδιάφορες

Το service ευγενικό από τις πολύ νεαρές κοπέλες (μαξ 22 χρονών η μεγαλύτερη) αλλά συνάμα και αρκετά εμφανής η έλλειψη εμπειρίας στην εστίαση σε συνθήκες με πάρα πολύ κόσμο

Δεν θα το ξαναπροσπαθούσα...
Ragioniè
στο κατάστημα Η Καντίνα του Παστουρματζή Fast food, Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 68, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα διπλή παντσέτα όπου ήταν πραγματικά πολύ καλή.Το μέγεθος είναι μεγάλο και αξίζουν every penny τα 4,50 ευρώ. Το ψωμί περασμένο στη σχάρα χωρίς ευτυχώς να είναι αφρός ενώ η παντσέτα και τα γύρω - γύρω σε καλό επίπεδο, δυστυχώς πατάτες προκάτ

Burger "Παρακαλώ" ήταν πολύ τίμιο για τα χρήματα του (6,5 ευρώ) και γευστικά σε πολύ καλό επίπεδο. Μέγεθος δεν το λες μεγάλο, κανονικό θα έλεγα. Το ψωμάκι αρκετά ιδιαίτερο μιας και φέρνει πιο πολύ σε ζύμη έχοντας αρκετό σώμα παρά σε τυπικό brioche

Αρκετά καλή εμπειρία ειδικά για κάποιον που κινείται προς την περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ορμώμενος από το τελευταίο σχόλιο του @Ουαλός για εδώ https://www.tavernoxoros.gr/?p=t249&t=comments
να πω ότι ανοίγουν την επόμενη εβδομάδα με την επωνυμία Streetz

Παραθέτω και ένα μικρό spoiler που ήταν αρκετά ενδιαφέρον γευστικά
Ragioniè
στο κατάστημα Hanami [νεκροταφείο] Λοιπά, 25ης Μαρτίου 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με επιφύλαξη αλλά έχει κλείσει
Ragioniè
στο κατάστημα today's delicious stores [νεκροταφείο] Λοιπά, Εθνικής Αντιστάσεως 75, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει πάνω από μήνα που έκλεισε
Ragioniè
στο κατάστημα Η Κάνουλα Ταβέρνα, Τάσκου Παπαγεωργίου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Προσωπικά δεν έχω κάτι να θυμάμαι θετικά μιας και ότι δοκίμασα ήταν έως μέτριο και χωρίς ενδιαφέρον

Αρκετά ερασιτεχνικό το service,ράθυμο ενώ δεν απέφυγαν τα λάθη

Οι τιμές μου φάνηκαν αρκετά ανταγωνιστικές σε σχέση με αντίστοιχα καταστήματα,αν ενθυμούμαι σωστά πρέπει να είμασταν και οι μοναδικοί γηγενείς πελάτες εκείνο το βράδυ
Ragioniè
στο κατάστημα Salumeria del Greco Μεζεδοπωλείο, Ολύμπου 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το φαγητό του για να πω την αλήθεια κινείται προς ρηχά νερά. Οι μερίδες είναι μικρές,τείνουν περισσότερο σε μεζέδες ενώ φτηνό δεν το λες, τουναντίον θα έλεγα

Στα στριμώκολα εσωτερικά τραπεζάκια δεν θα καθόμουν ούτε αν μου το ζητούσε σε ραντεβού η Μόνικα Μπελούτσι που οσονούπω αριβάρει στην πόλη,τα έξω είναι απείρως καλύτερα
Ragioniè
στο κατάστημα Το Νησί της Αφροδίτης Γυράδικο, Εθνικής Αντιστάσεως 63 & Γεωργίου Λασσάνη 9, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν γνωρίζω αν υπήρχε κάποιου είδους σχέση με το ομώνυμο κατάστημα στην Μεταμορφώσεως της Καλαμαριάς όπου ήμουν τακτικός πελάτης κάπου μεταξύ 1994-2003

Αυτό όμως αποτέλεσε μιας μορφής κινήτρου για δοκιμή μπιφτεκιού σε πίτα όπου το αποτέλεσμα ήταν μέτριο ποιοτικώς. Το μπιφτέκι μεγάλο και κομμένο σε δύο μέρη και η πίτα αλάδωτη αλλά το σύνολο ανιαρό/τυπικό

Τον τελευταίο καιρό πρέπει να ομολογήσω ότι ειδικά βραδυνές ώρες το πετυχαίνω πάντα σχεδόν γεμάτο

Service σβέλτο αλλά μέσα η σάλα δείχνει λίγο απεριποίητη και όχι τόσο καθαρή
Ragioniè
στο κατάστημα Κορωνίς Μεζεδοπωλείο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει τύχει να το επισκεφτώ δις το τελευταίο τρίμηνο και οι εντυπώσεις μου θα έλεγα ότι είναι ουδέτερες

Το service ευγενικό και άμεσο ενώ το ηλικιακό target group δεν ξεπερνούσε σε μέσο όρο τα 28-30 έτη

Το μενού του είναι ένα τσικ πιο σφιχτό πλέον μιας και έχουν αφαιρεθεί ορισμένα πιάτα αλλά συνολικά για να πω την αλήθεια δεν με έπεισε γαστρονομικά. Τουτέστιν δεν προσφέρει κάτι ώστε να με κάνει να ξαναπάω στα κοντά,τα σύνηθες ορεκτικά - σαλάτες - κυρίως που συναντάς σε αντίστοιχου ύφους μαγαζιά, τίποτα που να ξεχωρίζει

Στα θετικά το αλκοόλ του, ρακόμελο και ρακή που τεσταρα σε καλούτσικες ποσότητες ήταν χωρίς παρενέργειες
Ragioniè
στο κατάστημα το Ελληνικό Ταβέρνα, Στρατηγού Καλλάρη 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η προσωπική μου εκτίμηση είναι ότι δουλεύει καθαρά και μόνο λόγω location ενώ είναι τίγκα στον τουρίστα

Τα παραπάνω μπορώ να τα παραβλέψω, τουλάχιστον δεν είναι απαραίτητα αρνητικά

Στα πιο άμεσα που σχετίζονται με την όλη εμπειρία που είχα σε δύο σχετικά κοντινές επισκέψεις και σε διαφορετικές μέρες & ώρες θα επισημάνω τα εξής:

Τεράστιος κατάλογος όπου καθίσταται μη διαχείρισιμος όχι μόνο από τους πελάτες αλλά και από την ιδιοκτησία.Η χρονική απόσταση από την ερώτηση τι θα πάρουμε - ας ρίξουμε μια ματιά στον κατάλογο - να παραγγείλουμε τείνει να κονταροχτυπηθεί με χρόνους ανάλογους του Μετρό....

Μη διαχειρίσιμος από την ιδιοκτησία γιατί και τις δύο φορές είχαν πολλές έως παρά πολλές ελλείψεις από το μενού. Όταν προσφέρεις 10 διαφορετικά τσίπουρα και τη στιγμή της παραγγελίας μας ανακοινώνεις ότι έχεις διαθέσιμα μόνο δύο, είναι τουλάχιστον άβολο. Τα ίδια και χειρότερα και με τις επιλογές του φαγητού

Με άλλα λόγια θα πιούμε και θα φάμε αυτό που θέλεις εσύ και όχι εμείς....Το δε επιχείρημα ενός μεγαλογκαρσονιού, πάρτε αυτό το τσίπουρο γιατί και εμείς αυτό πίνουμε,μας έκανε να στοχαστούμε τι μπορεί να πήγε τόσο στραβά και αυτό το παλληκάρι δεν έχει φύγει ακόμη στο εξωτερικό (brain drain και τέτχοια....)

Αρκετά μεγάλη αναμονή,κόσμος mix,service με υφάκη ενώ το φαγητό είναι μια μετριότητα,.Για όλους τους παραπάνω λόγους δεν θα του έδινα άλλη ευκαιρία....
Ragioniè
στο κατάστημα Il Grande [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Μεταμορφώσεως 15, Νέο Ρύσιο, Ν. Θεσσαλονίκης
Και αυτό έκλεισε μετά βεβαιότητας, συγκεκριμένα μεταφέρθηκε στην πόλη των Ιωαννίνων,Αβέρωφ 42
Ragioniè
στο κατάστημα Η Χαβάη [νεκροταφείο] Καφενείο, Γιάννη Αγγέλου 13 & Γυμνασιάρχη Νικολάου Βασικύρου 27, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω λειτουργεί,με επιφύλαξη όμως
Ragioniè
στο κατάστημα ZëBRA [νεκροταφείο] Bar-Restaurant, Νικολάου Πλαστήρα 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επιβεβαιώνω τον φίλο @fisher

Νέα επωνυμία του καταστήματος Houkah House

Κάτι σε shisha lounge bar μου ανέφεραν θα γίνει
Ragioniè
στο κατάστημα The Last Slice Πιτσαρία, Προξένου Κορομηλά 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πλέον για μένα λογίζεται ως έσχατη λύση στην περιοχή και αυτό γιατί μένει ανοικτό έως αργά τη νύχτα που συνήθως κυκλοφορώ

Χειρότερο όλων θεωρώ ότι είναι η ζύμη τους, καταστρέφει ότι συνδυασμό και αν πάρεις. Ψιλοτρωγεται μόνο αν πετύχεις κομμάτι από πίτσα που μόλις ξεφουρνίστηκε, ειδάλλως γίνεται αρκετά σκληρή

Συνολικά θεωρώ ότι έχει παραμείνει στάσιμη και με τάση προς τα κάτω γευστικά, κοινώς τελείως antivalue όταν ένα κομμάτι πίτσα οριακά αποδεκτό τιμάται 3,20+

Θα μπορούσαν να λείπουν κουτοπονηριές τύπου δίνουν απόδειξη στο πρώτο κομμάτι και όχι στο δεύτερο
Ragioniè
στο κατάστημα Jim ο Δραμινός Γυράδικο, Λεωφόρος Γεωργίου Παπανικολάου 65, Πεύκα, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη βραδινή λίγο πριν το κλείσιμο οπότε δεν είχε....μπερεκέτια(γύρος μοσχαρίσιος/πρόβειος)

Ο χοιρινός που δοκίμασα ήταν μια χαρά και σε νορμάλ ποσότητα

Άνετη σάλα μέσα έξω και ευγενική εξυπηρέτηση
Ragioniè
στο κατάστημα Λάζαρος Γυράδικο, Ανθέων 106, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Σάντουιτς με μπιφτέκι και γύρο ήταν αποδεκτά

Καινούργιο ψητοπωλείο που προσπαθεί να βρει τα πατήματα του,δεν απογοητεύει αλλά δεν ανασταίνει και τον...Λάζαρο
Ragioniè
στο κατάστημα ΓΡΝ Γυράδικο, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη αρκετά αργά παρόλο αυτά είχε αναμονή 8-9 άτομα

Ψιλότουμπανο το ψωμάκι με γύρο, χωρίς κάτι να εκπλήσσει θετικά ή αρνητικά είναι μια οκ επιλογή. Αλοιφής συμπεριλαμβανομένης στα 4,70 ευρώ
Ragioniè
στο κατάστημα Χατζή Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 73, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε απογευματινή επίσκεψη είχε μερικές βασικές απουσίες προϊόντων όπου μας ανάγκασε να παραγγείλουμε δεύτερες ή τρίτες επιλογές μας

Ο μπαμπάς του αν και στην όψη φαινόταν αλλά και ήταν φρέσκος είχε μια περίεργη και απροσδιόριστη μυρωδιά στο σιρόπι που επισκίαζε τις υπόλοιπες γεύσεις. Το καζάν ντιπί ήταν πολύ καλό ενώ και ο καφές ήταν ok

Είχε αρκετό κόσμο ενώ τα πρωινά συνήθως είναι σχεδόν γεμάτο
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι πλέον δυσεύρετα τα μαγαζιά με ''μονοπωλιακό προϊόν'' στην πόλη. Τελευταίο καθαρό εγχείρημα θεωρώ ότι είναι το Senol με τα κρουασάν και το 72H αλλά στο δεύτερο υπάρχει και μια μεγάλη υποδομή/υποστήριξη από πίσω (βλ.Ergon).

Με το κλίμα μάλλον αρνητικό στην εστίαση αλλά και για πολλούς άλλους λόγους πλέον δύσκολα μπορεί πιστεύω να ευδοκιμήσει κάποια καινούργια προσπάθεια.

Ενδεικτικά θυμάμαι ένα παλιότερο σχόλιο νομίζω του @Κοιλιόδουλος1 όπου ανέφερε ότι ο γύρος των Goody's σε σχέση με συνοικιακά γυράδικα ήταν καλύτερος. Ίσως εν τέλει και να ισχύει,δεν έχω δοκιμάσει για να πω την αλήθεια, αλλά όταν στη Θεσσαλονίκη έχουμε φτάσει να αποτελεί μέτρο σύγκρισης ο τυποποιημένος γύρος των Goody's θεωρώ a priori ότι έχουμε αλλάξει επίπεδο προς τα κάτω.

Μιας και ανέφερα το σχόλιο του @Κοιλιόδουλος1 για το γύρο αλλά για να κάνω και μία σύνδεση με το hot dog που συζητάμε, το hot dog των Goody's ήταν πραγματικά πολύ καλό συγκρινόμενο με τις τωρινές προτάσεις που κυκλοφορούν. Προ αμνημονεύτων χρόνων βέβαια αλλά ακόμη θυμάμαι την ασημένια συσκευασία του...
Ragioniè
στο κατάστημα Hot Dog King [νεκροταφείο] Fast food, Βασιλέως Ηρακλείου 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρατηρώντας τη διαδρομή του καταστήματος αυτά τα 10 χρόνια λειτουργίας του,μου δίνει την εντύπωση ως μια χαμένη ευκαιρία για περαιτέρω ανάπτυξη και εξειδίκευση πάνω σε ένα προϊόν (λουκάνικο) που έχει ελάχιστο ανταγωνισμό

Δεν είναι γυράδικο που έχει πολλά,δεν είναι πίτσα ή κομμάτι πίτσα στο χέρι που την τελευταία 10ετια αναπτύχθηκε έντονος ανταγωνισμός,burgerάδικο,παγωτατζίδικο ή μπουγάτσα ενώ δεν είναι και τηγανητό κοτόπουλο που τελευταίως στην πόλη έχει πολυπρόσωπη παρουσία

Το λουκάνικο και δη το hot dog πέρα από την κλασσική παρουσία τύπου ΙΚΕΑ ή today's που αφορούν μόνο μια συγκεκριμένη φθηνή πρόταση,δεν έχει τύχει ανάλογης ανάπτυξης. Θα μπορούσα ίσως να αναφέρω το Ochsenkoph αλλά μη έχοντας ποτέ δοκιμάσει τα πράγματα του θα αποφύγω να το αντιπαράθεσω ως άμεσο ανταγωνιστή

Το Old Fashioned και το American Cowboy που δοκίμασα δεν με ενθουσίασαν.Θεωρώ δε άβολο να σε ενημερώνουν ότι δεν υπάρχει το τάδε υλικό στο hot dog που επέλεξες ενώ συνολικά η τιμή του είναι ακριβή.

Θα είχα όλη την καλή διάθεση να πληρώσω 5-6 ευρώ ή και παραπάνω για ένα hot dog που όμως θα είχε αλλά στάνταρ ποιότητας και όχι αυτό που δοκίμασα με ψωμάκι αφρό.

Αν ήταν ότι είναι το προφιτερόλ για το Choureál και είχε πειραματιστεί με το ψωμάκι ή τα λουκάνικα ή τα side/σάλτσες πιστεύω ότι θα ήταν leader στη συγκεκριμένη αγορά μετά από τόσα χρόνια
Ragioniè
στο κατάστημα ο Λευτέρης Ταβέρνα, Θεσσαλονίκης ?, Νέα Κερασιά, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδώ πήγα σε μέρα και ώρα πολύ εμπορική και η κλασσική μάστιγα: "Τελείωσε ο γύρος,θες να σου φτιάξω κάτι άλλο?"

Ναι ήταν μια χαρά και η πίτα με το σουτζουκάκι που πήρα άλλα πολύ απλά δεν κάνεις όταν στις 21:30 τελειώνει ο γύρος σου

Η ταβέρνα δίπλα ψιλοφίσκα, ειδικά Σ/Κ έχει αρκετό κόσμο οπότε ένα τηλέφωνο πριν συνίσταται
Ragioniè
στο κατάστημα Ntelis Γυράδικο, Θεσσαλονίκης 8, Νέα Κερασιά, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν και πήγα σε μέρα και ώρα που μόνο εμπορικές δεν τις λες, μου έκανε εντύπωση ότι έχει 5-6 άτομα προσωπικό όταν το μαγαζί είναι αρκετά μικρό

Ο γύρος ένα κλικ πιο χοντροκομμένος,θα έλεγα τυπικό κόψιμο χωριού/μικρού περιφερειακού μέρους της Θεσσαλονίκης,ομοίως και η πίτα(ξεροψημένη και ελαφρώς λαδωμένη)

Μια χαρά ήταν στο σύνολό του,δεν αποτελεί δευτερεύουσα επιλογή σε σχέση με τον Λευτέρη παρόλο ότι είναι ο leader στην περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Exereton Λοιπά, Στέλιου Καζαντζίδη 46, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η αυλή του είναι ωραία για καφέ/brunch και σχετικά ήσυχα,mixed κόσμος

French toast,σε έμπνευση θα το χαρακτήριζα ενδιαφέρον αλλά το βασικό υλικό (τσουρέκι) δεν ήταν πολύ φρέσκο. Τρωγόταν ευχάριστα όμως

Η μπουγάτσα με κρέμα ήταν καλή,η εδώ εκδοχή της είναι η αποδομημένη όπου τα φύλλα (τραγανά και καραμελωμένα) έρχονται τοποθετημένα στο πιάτο και προσθέτεις κρέμα, άχνη - κανέλα.

Ευγενικό και άμεσο το προσωπικό,all in all είναι καλή επιλογή αν κάποιος κινείται στην περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Greedy Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 159, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η δική μου δοκιμή σε τοστ δεν ήταν καλή. Το ψωμάκι του ήταν αρκετά μπαγιάτικο ενώ δεν πατήθηκε/ψήθηκε σωστά ενώ.και στα υλικά φαινόταν φτωχό

Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω κρέπα μιας έχει καλό feedback από αρκετά μέλη του σάιτ
Ragioniè
στο κατάστημα Τούλα Βρώμικο, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Παντσέτα σε καλαμποκίσιο ψωμάκι(πολύ καλό) ήταν καλούτσικη εμπειρία

Για τα γούστα μου δεν είναι η τοπ επιλογή για καντίνα Ανατολικά αλλά το δυνατό του σημείο είναι ο εξωτερικός χώρος που μπορείς να αράξεις
Ragioniè
στο κατάστημα Cantina Manara Fast food, Ερμού 1 & Συγγρού 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρα από ότι το θεωρώ εξαιρετικό VFM το burgerάκι τους ταιριάζει και εξαιρετικά με τα ποτά& ατμόσφαιρα της καντίνας. Τόσο-όσο να τσιμπήσεις κάτι μαζί με τα κοκτέιλ τους

Brioche θεωρώ κορυφαίο, πολύ καλός ο κιμάς και μετά μουστάρδα/κετσαπ και τέλος.Δεν έχει να προσθέσεις κάτι επιπλέον και πιστεύω καλώς μιας και ο χαρακτήρας της συγκεκριμένης καντίνας εστιάζει στα ποτά.Έχοντας πάει 3-4 φορές δεν είχα ποτέ θέμα και με το αλκοόλ τους.
Ragioniè
στο κατάστημα Caminata Pizza [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Βασιλίσσης Όλγας 151, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αγενές προσωπικό με βαριεστημένη εξυπηρέτηση αλλά δεν θα ήθελα να χρησιμοποιήσω την παράφραση του αξιότιμου ποιητή Κωστή Παλαμά....

Γευστικά δύο κομμάτια που δοκίμασα ήταν απογοητευτικά,di male in peggio (από το κακό στο χειρότερο ελληνιστί)

Στα συν ότι το μέγεθος είναι μεγάλο αλλά τι να το κάνεις αν δεν τρώγεται....
Ragioniè
στο κατάστημα Ανθέων [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ανθέων 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το Ανθέων ξεκίνησε να λειτουργεί εν έτει 1976 μέχρι το 1984

Δημιουργός του καταστήματος ήταν ο μετέπειτα ιδρυτής του Plaisir όπου το 1984 άνοιξε το πρώτο μαγαζί Plaisir στη Θεμιστοκλή Σοφούλη.