Προφίλ του χρήστη TΗomasK

Το έχω επισκεφτεί τρεις φορές τον τελευταίο χρόνο (και παλαιότερα) και φύγαμε άπαντες ευχαριστημένοι όλες τις φορές. Σταθερά, πολύ νόστιμα ορεκτικά και κυρίως πιάτα, φρέσκες και ποιοτικές ύλες. Καλό σερβις. Αξίζει σίγουρα η σπαλομπριζόλα, ψημένη πάντα όπως έχει ζητηθεί, πολύ νόστιμη χοιρινή επίσης, ριζότο πολύ καλό, φοβερά παστουρμαδοπιτάκια, ωραία τα μανιτάρια κλπ...Αξίζει η επίσκεψη χωρίς δεύτερη σκέψη!

Πολύ πρόσφατη επίσκεψη Κυριακή μεσημέρι με αρκετό κόσμο. Γρήγορο και αποτελεσματικό σέρβις. Όλα τα πιάτα ήταν πάρα πολύ καλά και νόστιμα. Πολύ καλές σαλάτες και ορεκτικά με φρέσκες πρώτες ύλες. Εξαιρετική η μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα και γαρίδες, καλό επίσης το κριθαρότο με γαρίδες, ο γαύρος, τα τηγανητά θράψαλα, πολύ νόστιμο χταπόδι. Σίγουρα θα το επισκεφτώ ξάνά με την πρώτη ευκαιρία.

Θα συμφωνήσω με όλες τις θετικές κριτικές μέχρι τώρα. Αισθητικά ταβέρνα χωριού που όμως κρύβει εκπλήξεις γευστικές. Το έχω επισκεφτεί δύο φορές και έμεινα απόλυτα ικανοποημένος. Νόστιμα κλασικά ορεκτικά και μεγάλη ποικιλία σε μπριζόλες και κυρίως κρεατικά. Η κλασική σπαλομπριζόλα εξαιρετικά ψημένη και Black Angus επίσης δυνατή. Must για ορκισμένους κρεατοφαγάδες!

Πρώτη επίσκεψη με πολύ θετική εντύπωση. Πολύ καλό ταμπουλέ με κολοκύθι και λιαστή, καλή η πατάτα οφτή, όπως και το μανούρι με μαρμελάδα ελιάς και τα χοιρινα μπριζολάκια. Εξαιρετικό το σπετζοφάι. Μαζί με δύο ρακές στα 28 ευρώ για 2 άτομα. Φαίνεται να προσέχουν τα πιάτα τους και σίγουρα θα το επισκεφτώ ξανά.

Δεν θα αναφέρω ξανά το θέμα της θέας και της τοποθεσίας. Λειτουργεί δίπλα και μπαρ για πιο χαλαρές φάσεις ή για την αναμονή για το εστιατόριο. Όλα λειτουργούν σε υψηλό επαγγελματικό επίπεδο έτσι η όποια αναμονή κατά την τουριστική σεζόν δεν αποτελεί πρόβλημα.

Το φαγητό είναι πολύ καλό, έχοντας επισκεφτεί το μαγαζί τρεις φορές, με ενδιαφέροντα πιάτα και μικρό κατάλογο. Τόσο τα κρέατα όσο και λοιπά πιάτα είναι σε επαρκή ποσότητα και καλομαγειρεμένα. Οι τιμές για την τοποθεσία που βρίσκεται το εστιατόριο είναι πάρα πάρα πολύ καλές.

Από τα τσιπουράδικα που διακρίνονται για την ποιότητά τους. Δεν υπάρχει τίποτα σχεδόν τηγανητό, σε σχέση με λοιπά τσιπουράδικα του Βόλου, και όλα είναι προσεγμένα. Όχι τεράστιες ποσότητες ανα πιάτο, αλλά έχει μεγάλη ποικιλία σε νόστιμους μεζέδες. Το μόνο που κάνεις είναι να κλείσεις τραπέζι, να πεις πόσα άτομα και τι τσίπουρο θα πιεις. Τα υπόλοιπα άστα στο φιλαράκι.

Δεν αναφέρω μεζέδες για να μην χαλάσω το στοιχείο του μεζε-έκπληξη.

Επίσκεψη μετά από αρκετό καιρό με πολύ καλές εντυπώσεις. Ανανεωμένος καλοκαιρινός κατάλογος και γενικά μεγαλύτερη ποικιλία. Πολύ καλά τα bbq ribs, η χοιρινή μπριζόλα, τα λινγκουίνι με απάκι ντοματίνι μανούρι, και το συκώτι. Καλή η σαλάτα ρόκα και το πεκορίνο σα συνοδευτικά, μέτρια τα πλευρώτους.
Αρνητικό, όπως έχει επισημανθεί και από άλλους, η μη έκδοση απόδειξης ούτε καν το χαρτί παραγγελίας. Το pos φυσικά δε δούλευε...Απαράδεκτοι ως επαγγελματίες

Αν κάποιος βρεθεί στην περιοχή και θέλει κάτι σε κρεατικό σίγουρα αξίζει να το επισκεφτεί. Κλασική ταβέρνα με καλά κρέατα σε γενικές γραμμές και νόστιμα σουτζουκάκια στη σχάρα. Καλά επίσης και τα ορεκτικά του (τυροκαυτερή, χόρτα, κεφαλοτύρι σχάρα, κοκ) όπως και η περέκ τυρόπιτα. Ωραίος εξωτερικός χώρος, καλές τιμές.

Μαγαζί ιδαίτερα δημοφιλές δυτικά, αλλά μετά από πρόσφατη πρώτη επίσκεψη δεν μπόρεσα να καταλάβω το λόγο. Χώρος σύγχρονης αισθητικής και σχετικά μεγάλος κατάλογος με κρεατικά και ψαρικά.
Ακολουθήσαμε το δρόμο της θάλασσας με μεγάλη απογοήτευση. Κατεψυγμένα αχνιστά μύδια κάτω του μετρίου και ριζότο γαρίδας λύσσα και λαπά με κατεψυγμένη ύλη...Όσο για το γεμιστό καλαμάρι είχε ως γέμιση ένα παράξενο κίτρινο τυρί με κακή γεύση. Τα ορεκτικά μέτρια γενικά με αισθητική μάλλον περασμένων χρόνων που ταιριάζει σε τουριστική ξεπέτα. Οι τηγανητές πατάτες καλές πάντως. Γλυκό μπόλικο στο τέλος αλλά δεν έσωζε την κατάσταση.

Τίμια ψαροταβέρνα στο κέντρο την οποία τα τελευταία 3 με 4 χρόνια την επισκέφτομαι. Σε καλό σημείο ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες. Το φαγητό γενικά είναι αρκετά καλό, νόστιμα ορεκτικά, καλό σερβις. Τελευταία επίσκεψη φάγαμε σαρδέλα, μύδια αχνιστά, μπακαλιάρους τηγάνι, σκουμπρί, σαλάτα και αλοιφές όλα πολύ καλά. Αξίζει για τσιπουράκι.

Ο Νίκος, όπως και η πλειοψηφία των γυράδικων/fast food, ακολουθεί τη γραμμή ασυνέπειας. Δηλαδή, μπορεί να φας μία φορά καλά και 5 μέτρια ως κακά. Κανείς δεν είναι συνεπής πλέον στην ποιότητα. Έχω φάει παλαιότερα αρκετά καλά σάντουιτς γύρο, αλλά πλέον δεν ξέρεις τι να περιμένεις. Τελευταία απόπειρα γύρος κοτόπουλο, πολύ μέτριος, λαδερός, κακές ύλες. Μία στο εξάμηνο λες, δε βαριέσαι...

Όταν θέλω να παραγγείλω πίτσα πολύ καλής ποιότητας, και όχι τις φτηνότερες ελληνικές επιλογές, τότε θα επιλέξω Pezzo. Πολύ καλό ζυμάρι, λεπτό και καλό ψήσιμο. Πολύ καλές πρώτες ύλες. Η επιλογή με τρούφα παραμένει τοπ. Πολύ καλά και τα καλτσόνε, όπου και επιλέγεις υλικά. Δεν είναι η φτηνότερη αλλά σίγουρα αξίζει αν δεν θέλεις να υποφέρεις βραδιάτικα από υπερβολικές δόσεις κακών τυριών...Εξαιρετική και η εξυπηρέτηση.

Επίσκεψη πριν λίγες ημέρες. Ωραίος χώρος μέσα και έξω. Το μυλοκόπι κριθαρότο πολύ καλό, το ίδιο και το κοτόπουλο με τρούφα και μανιτάρια. Νόστιμα η πράσινη σαλάτα και το αλμυρό γαλακτομπούρεκο. Ικανοποιητικές μερίδες, οι τιμές ποικίλουν με το πιάτο. Μαζί με 2 ποτήρια λευκό και κερασμένη κρεμ μπρουλέ στα 50 ευρώ. καλό το service. Θα ξαναπήγαινα ιδιαίτερα για τον εξωτερικό χώρο.

Με καταγωγή από Βόλο και έχοντας καταναλώσει τόνους από παταούγκα, η παρουσία του μαγαζιού δημιουργεί πολλές απαιτήσεις. Μπαίνοντας και αντικρύζοντας τα σχετικά μεγάλα σε μέγεθος πεινιρλί φοβήθηκα μπορώ να πω - πολύ ζυμάρι δεν εγγυάται ποιότητα πολλές φορές. Τελικά η δοκιμή της κλασικής παταούγκας αποτέλεσε ευχάριστη έκπληξη με ωραία γέμιση και αφράτη ζύμη, και ήταν καλοψημένο σχετικά. Η πατάτα δεν με ξένισε, καθώς και στο Βόλο πλέον η ποιότητα κυμαίνεται σε αντίστοιχα επίπεδα με αυξομειώσεις. Επίσης, αν και βράδυ δε δημιούργησε επιπτώσεις στον ύπνο...
Αν με φέρει ο δρόμος ξανά στην παλιά γειτονιά σίγουρα θα δοκιμάσω και τις λοιπές παραλλαγές. Έτσι δε θα μου λείπει και η πατρίδα!

Το έχω επισκεφτεί αρκετές φορές τα τελευταία χρόνια και σίγουρα είναι από τα κορυφαία εστιατόρια της πόλης, δείχνοντας συνέπεια και βελτίωση στην κουζίνα του.

Ενδεικτικά θα αναφέρω:
- τα εξαιρετικά αρνίσια παϊδάκια με το γάλα κάνναβης και το κους κους. Το προτείνω και σε όσους δεν τους αρέσει το αρνί!
- Σουβλάκι με κομμάτια μοσχαριού, επίσης δυνατό πιάτο με το κρέας να είναι όπως ακριβώς πρέπει μαγειρεμένο.
- Ριζότο με γοργκοντζόλα, δυνατό στη γεύση, αρκετά ιδιαίτερο.
- Ματσάτα με συκωτάκια, επίσης πολύ δυνατό.
Οι πατάτες με τρούφα κλασικές πλέον. Εννοείται πως αξίζει κάθε λεπτό αναμονής!

Πρόσφατη επίσκεψη πολύ θετική. Το αλμυρό τσιζκεικ εντυπωσιακό σαν σύλληψη, πατάτες οφτές με γαλοτύρι πολύ νόστιμες, ωραία πράσινη σαλάτα, κοτόπουλο με κροκέτες καλαμποκιού και καραμελωμένα επίσης καλό.
Δοκιμάσαμε επίσης παπαρδέλες με ουρά μόσχου - πολύ δυνατό πιάτο σε ένταση και γεύση, καθώς και αρνάκι με πουρέ φασκόμηλου (ή κάτι άλλο, δε θυμάμαι), το οποίο ήταν οκ χωρίς να εντυπωσιάσει.
Το σέρβις ήταν καλό, ο χωρος μικρός αλλά οκ. Το μενού φαίνεται ότι αλλάζει οπότε θα ξαναπήγαινα σίγουρα να δοκιμάσω και άλλα πιάτα. Οι τιμές αποδεκτές.

Πρώτη επίσκεψη στις 19/01. Γύρος χοιρινός αρκετά καλός, σουτζουκάκια μέτρια, η πατάτα όπως έχει επισημανθεί προκάτ μέτρια. Καλή η σαλάτα πατζάρι και αλοιφές. Κερασμένο γλυκό του κουταλιού με γιαούρτι ωραίο. Θετικές εντυπώσεις, θα ξαναπήγαινα για το γύρο αν και τον αποφεύγω γενικότερα στην πόλη.

Εξαιρετική η καραβιδομακαρονάδα, αν δεν είχε τόση ζέστη θα την έτρωγα με μεγαλύτερη όρεξη! Επίση δύο τρία πιατάκια μεζέδες πολύ καλά.

Πρόσφατη επίσκεψη, πρώτη φορά. Πολύ ευχάριστη έκπληξη, με νόστιμα πιάτα, φρέσκα υλικά και καλή εξυπηρέτηση. Δεν υπήρξε κάτι μέτριο. Χταπόδι σχάρα, μύδια σαγανάκι, σαρδέλα ψητή, καλαμαράκια τηγανητά, αγγουροντομάτα, σκουμπρί, κολοκυθάκια, μελιτζανοσαλάτα και τσίπουρο βγήκε στα 54 ευρώ για 4 άτομα.
Το προτείνω ανεπιφύλακτα το κόμπο μπάνιο στη μύτη και μετά για τσίπουρο!

Πρώτη επίσκεψη επιτέλους το Σεπτέμβριο του 2016. Όλα τα πιάτα ήταν από καλά ως υπέροχα με κορυφαία το αχνιστό μαγιάτικο και τον λευκό ταραμά. Δυνατή η μελιτζανοσαλάτα (και ως εμφάνιση), νόστιμα αχνιστά μύδια και γάμπαρη σαλάτα, καλή η σαρδέλα. Μοναδικό μειονέκτημα η υπέρβαση στο αλάτι σε ορισμένα πιάτα.

Το σέρβις πολύ καλό. Γενικά το μαγαζί είναι για πιο «κυριλέ» καταστάσεις, αν μπορείς να το χαρακτηρίσεις έτσι. Σίγουρα θα δοκιμάσεις πιάτα που δε βρίσκεις παντού, η τιμή όμως στα μεγάλα ψάρια τσιμπάει αρκετά. Δύο άτομα με φιάλη κρασί στα 110€. Ότι πρέπει για την επέτειο…

Υ.Γ. Ξέχασα να αναφέρω ότι παραγγείλαμε και 2 επιδόρπια τα οποία αρκούν για 4 άτομα, με τη λεμονόπιτα να είναι εξαιρετική. Η τιμή στα 27-28 ευρώ.

Πρόσφατη επίσκεψη Νοέμβριος 2016. Όμορφο περιβάλλον, μικρός και καλαίσθητος χώρος.
Πολύ καλή εξυπηρέτηση με ευγενικό σέρβις. Όντως το στήσιμο του μαγιαζιού παραπέμπει σε ευρωπαϊκά εστιατόρια/μπιστρό και ακολουθεί αντίστοιχη λογική στο σερβίρισμα.

Πολύ καλό το χοιρινό καρέ, εξαιρετικό το bavette steak. Αξιόλογο το ριζότο με τρούφα, η σαλάτα με σπανάκι (σπανακόπιτα αλλιώς...) καλή αν και μικρή μερίδα σχετικά. Το μιλφέιγ μανιταριών όχι για όλα τα γούστα.

Μαζί με φιάλη κρασί + ένα ακόμα ορεκτικό γύρω στα 26-28 ευρώ το άτομο. Συνολικά θετικές εντυπώσεις για κάτι διαφορετικό. Αν συγκριθεί με αντίστοιχα εστιατόρια της πόλης, είναι πιο ακριβό και με σχετικά μικρότερες μερίδες.

Αν νομίζουν κάποιοι ότι σε περιόδους μέγιστης κρίσης και σε ένα τομέα σαν και αυτόν της εστίασης ότι αυτά που προσφέρουν είναι αξιοπρεπή (τουλάχιστον), τότε τι να πω! Μερικές φορές όμως δίπλα στο βασιλικό ποτίζεται και η γλάστρα, δηλ. Κυριακή πριν τα χριστούγεννα κ όταν όλα τα άλλα έχουν γεμίσει, οδηγείσαι σε μέρη σαν κ αυτό. Κ δεν πας με διάθεση να το υποτιμήσεις, απλά για να φας αξιοπρεπώς και πιθανώς να ανακαλύψεις κάτι αξιόλογο που δεν γνώριζες. Μάταια όμως, όταν το γλυκόξινο κοτόπουλο που σου προσφέρουν είναι μόνο γλυκό από την πολλή κέτσαπ!! και όταν περιέχει ακόμα κ πέτσες από το κακής ποιότητας κοτόπουλο μαζί με μανιτάρια και καλαμπόκι!!! Και είναι και οπτικά χάλια. Όταν τα Κων/λίτικα σουβλάκια (από αρνί και μοσχάρι - κιμά) είναι επιεικώς μέτρια και τυποποιημένα και το λουκάνικο μισο άψητο με γαρνιτούρα κρεμμύδια περιχυμένα με κέτσαπ!!!!. Τα ορεκτικά (σαλάτα, πατάτες, μελιτζάνα με πιπεριές) ήταν τα μόνα που ήταν αξιοπρεπή σχετικά. Αν κ από διπλανά τραπέζια άκουσα σχόλια για μισές πατάτες κρύες στην ίδια μερίδα. ΔΕΝ γίνεται μέ ένα σχετικά μικρό κατάλογο (το οποίο μου αρέσει γενικά σε μαγαζιά)να μαγειρεύεις έτσι, ντροπή!

Μου έκαναν ιδιαίτερη εντύπωση τα τόσα πολλά (και άσχημα) σχόλια που απευθύνονται κυρίως στο σέρβις γενικά του μαγαζιού παρά στο φαγητό το ίδιο. Από καιρό ήθελα να δοκιμάσω την κουζίνα του Kitchen, οπότε πριν 3 ημέρες το επισκέφτηκα έχοντας υπόψη και τα γενικότερα σχόλια στον ταβερνοχώρο.
Το μόνο αρνητικό, αν μπορώ να το πω έτσι, είναι οι τιμές των πιάτων, αν και είναι κάτι που το γνωρίζεις όταν επιλέγεις αυτή την κατηγορία μαγαζιού. Γενικότερα, δε συναντήσαμε κανένα απολύτως πρόβλημα με το σέρβις, ήταν όλοι ευγενικοί και η εξυπηρέτηση άμεση από την αρχή μέχρι να φύγουμε. Το φαγητό σε ικανοποιητικές προς μεγάλες ποσότητες και αρκετά νόστιμο σε γεύση. Μπριζόλα Mama Rosa, ψαρονέφρι σουβλάκι, σαλάτα Frida και μανιτάρια ορεκτικό όλα καλομαγειρεμένα. Δε λέω ότι δεν έχουν συμβεί αυτά που αναφέρονται στα σχόλια για το σέρβις αλλά δε συναντήσαμε κάτι αντίστοιχο πάντως. Από κει κ πέρα ο καθένας επιλέγει σε τι κατηγορίες μαγαζιού θα φάει, και τι να περιμένει από το καθένα. Προσωπικά, δεν έχω την οικονομική άνεση να πηγαίνω σε bar restaurant, ούτε είναι του γούστου μου αλλά σίγουρα έμεινα ικανοποιημένος.