στο κατάστημα Maestranza
Εστιατόριο, Πτολεμαίων 29Β, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όμορφη αισθητική στο χώρο και στα πιάτα.
Τα πιάτα :
Κεφτεδάκια ελαφιού με πουρέ πατάτας , ζωμό βοδινού : αδιάφορο , καμία ένταση , σοβαρή έλλειψη ενδιαφέροντος στα κεφτεδάκια. Ο πουρές καλός σε υφή αλλά άχρωμος σε γεύση.
Συκώτι μαριναρισμένο σε λεμονοπιπερο , σάλτσα κόκκινου κρασιού και baby πατάτες : λιώνει ωραία το συκώτι στο στόμα , ισως και το μονο θετικό του πιάτου.
Picanha ουρουγουάης σε μέτριο ψήσιμο : απογοήτευση.
Φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί , πάπια , σάλτσα μυρτιλα , τουιλ κόκκινου λάχανου , κρέμα σελινόριζας : μέτρια απόδοση , γεύσεις που δεν ενοχλούσαν , αλλά δεν προκαλούσαν ιδαίτερα συναισθήματα
Γλυκό με μους λεμονιού : το μόνο θετικό σημείο της βραδιάς , μαζί με το προζυμένιο ψωμί.
Γενικά καθόλου value for money , κρίμα για σε γεμίζει προσδοκίες ο χώρος και η εμφάνιση στα πιάτα.
Τα πιάτα :
Κεφτεδάκια ελαφιού με πουρέ πατάτας , ζωμό βοδινού : αδιάφορο , καμία ένταση , σοβαρή έλλειψη ενδιαφέροντος στα κεφτεδάκια. Ο πουρές καλός σε υφή αλλά άχρωμος σε γεύση.
Συκώτι μαριναρισμένο σε λεμονοπιπερο , σάλτσα κόκκινου κρασιού και baby πατάτες : λιώνει ωραία το συκώτι στο στόμα , ισως και το μονο θετικό του πιάτου.
Picanha ουρουγουάης σε μέτριο ψήσιμο : απογοήτευση.
Φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί , πάπια , σάλτσα μυρτιλα , τουιλ κόκκινου λάχανου , κρέμα σελινόριζας : μέτρια απόδοση , γεύσεις που δεν ενοχλούσαν , αλλά δεν προκαλούσαν ιδαίτερα συναισθήματα
Γλυκό με μους λεμονιού : το μόνο θετικό σημείο της βραδιάς , μαζί με το προζυμένιο ψωμί.
Γενικά καθόλου value for money , κρίμα για σε γεμίζει προσδοκίες ο χώρος και η εμφάνιση στα πιάτα.