στο κατάστημα Δόξα
Ταβέρνα, Αποστόλου Παύλου 25, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Οι πιο ωραίες τηγανητές πατάτες της πόλης βρίσκονται εδώ. Τα υπόλοιπα φαγητά είναι μέτρια, όχι όμως άσχημα. Το μενού απαρτίζεται αποκλειστικά από κρεατικά και, ως επιλογή για χορτοφάγους, υπάρχει ομελέτα, αν κάποιος δεν βολεύεται με πατάτες, αλοιφές, σαλάτες. Οι τιμές εξακολουθούν να είναι πολύ χαμηλότερες απ'ο,τι περίπου οπουδήποτε αλλού. Το περιβάλλον είναι αυτό που έχουν ήδη όλοι περιγράψει, ο χώρος είναι καθαρός και το προσωπικό φιλικό, ευγενικό και ζεστό.
στο κατάστημα ΤσΟύΠρα
Ψητοπωλείο, Αγία Παρασκευή, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγαμε Πρωτομαγιά. Είχαμε πληροφόρηση πως το μαγαζί θα ήταν "παστωμένο", εμείς πάντως δεν είχαμε την αίσθηση του πανικού - εικάζω πως υπήρξαν κάποιες ακυρώσεις, λόγω κακού καιρού. Η κράτηση ήταν πάντως απαραίτητη.
Από προσωπική άποψη μπορώ να μιλήσω μόνο για τα χορτοφαγικά πιάτα, καθώς δεν τρώω κρέας. Για τα κρεατικά μπορώ να μεταφέρω την άποψη της παρέας που δοκίμασε απ'όλα. Σε ο,τι αφορά τα χορτοφαγικά, οι επιλογές ήταν ελάχιστες. Υπήρχαν οι φακές και ένα μπέργκερ που "κανονικά σήμερα δεν το σερβίρουμε, αλλά θα πιέσω τον μάγειρα να το κάνει". Εγώ πάντως δεν ζήτησα να πιεστεί κανείς, ήταν δική τους πρωτοβουλία. (τα σκ δεν σερβίρουν μπέργκερ, κ η Πρωτομαγιά θεωρείται σκ). Κατά τα άλλα "μπορείτε να φάτε σαλάτες". Οι σαλάτες, όπως αποδείχτηκε, είναι μερίδες που χωράνε σε ένα χάρτινο πιατάκι, όπως αυτά της τούρτας. Επομένως δεν μπορούν να αντικαταστήσουν έναν κυρίως πιάτο. Τελικά, ο μάγειρας δέχτηκε κι έτσι πήρα το μπέργκερ.
Το μπέργκερ δεν είναι μπέργκερ, είναι ψητά λαχανικά στη σχάρα (κόκκινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά και ίσως και κάτι ακόμα) πάνω σε μια άσπρη σος (δεν είχε κάποια ιδιαίτερη γέυση) μέσα σε ψωμάκι μπριος. Οπότε, ας μην περιμένει κανείς να φάει χορτοφαγικό μπιφτέκι, επειδή δεν πρόκειται περί αυτού. Γευστικά αυτό που έφαγα ήταν αδιάφορο. Συνοδευόταν από πεντανόστιμες τηγανητές πατάτες. Πήραμε και τσιπς γλυκοπατάτας που ήταν επίσης πεντανόστιμα. Μας πρότειναν τη σαλάτα coleslaw, την πήραμε, αλλά δεν ήταν καλή, καταναλώθηκαν μόνο 3 πιρουνιές.
Σε ο,τι αφορά τα κρεατικά, σε γενικές γραμμές η ετυμηγορία ήταν πως ήταν "έτσι κι έτσι". Τα βουβαλίσια σουτζουκάκια ήταν βαριά μυρωδιά - πράγμα αναμενόμενο, λόγω βουβαλιού. Το μπρατβουρστ, νομίζω πως πήρε καλύτερες κριτικές, ενώ το pulled pork burger δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο. Πήγαμε νωρίς -στη 13.00- κι έτσι όλα ήρθαν στην ώρα τους και χωρίς καμία καθυστέρηση.
Το σέρβις ήταν γρήγορο και εύκολο να το βρεις. Ήπιαμε ωραίες μπύρες. Όλα ήταν σερβιρισμένα σε σκεύη μιας χρήσης χάρτινα κ μπαμπού μαχαιροπίρουνα - μεγάλο φάουλ για εμένα τα πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης. Η παρέα παρήγγειλε καφέδες που "θα δούμε, αν μπορεί να γίνει κάτι".
Τελικά τους έφεραν. Φάγαμε πολύ, ήπιαμε πολύ και πληρώσαμε 40ευρώ το άτομο, ποσό που δεν θεωρώ υπερβολικό, κρίνοντας από αυτά που καταναλώσαμε. Η μουσική ήταν ωραία και σε καλή ένταση, αν έχεις παιδιά είναι το καλύτερό σου και το καλύτερό τους, καθώς έχει χώρο να τρέξουν και να παίξουν με ασφάλεια και χωρίς να ενοχλούν τους πελάτες. Το περιβάλλον είχε ανάγκη από λίγο παραπάνω προσοχή, τα φυτά είχαν ανάγκη από λίγο πότισμα και το χορτάρι από ενίσχυση, αλλά θεωρώ πως αυτά λύνονται εύκολα.
Σε γενικές γραμμές δεν είναι ένα μέρος που θα κερδίσει τον πελάτη με το φαγητό του, αλλά περισσότερο με την χαλαρότητα που αποπνέει το περιβάλλον και -αν υπάρχουν παιδιά- με τη δυνατότητα να κάνουν μικροί μεγάλοι το κέφι τους.
Από προσωπική άποψη μπορώ να μιλήσω μόνο για τα χορτοφαγικά πιάτα, καθώς δεν τρώω κρέας. Για τα κρεατικά μπορώ να μεταφέρω την άποψη της παρέας που δοκίμασε απ'
Το μπέργκερ δεν είναι μπέργκερ, είναι ψητά λαχανικά στη σχάρα (κόκκινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά και ίσως και κάτι ακόμα) πάνω σε μια άσπρη σος (δεν είχε κάποια ιδιαίτερη γέυση) μέσα σε ψωμάκι μπριος. Οπότε, ας μην περιμένει κανείς να φάει χορτοφαγικό μπιφτέκι, επειδή δεν πρόκειται περί αυτού. Γευστικά αυτό που έφαγα ήταν αδιάφορο. Συνοδευόταν από πεντανόστιμες τηγανητές πατάτες. Πήραμε και τσιπς γλυκοπατάτας που ήταν επίσης πεντανόστιμα. Μας πρότειναν τη σαλάτα coleslaw, την πήραμε, αλλά δεν ήταν καλή, καταναλώθηκαν μόνο 3 πιρουνιές.
Σε ο,
Το σέρβις ήταν γρήγορο και εύκολο να το βρεις. Ήπιαμε ωραίες μπύρες. Όλα ήταν σερβιρισμένα σε σκεύη μιας χρήσης χάρτινα κ μπαμπού μαχαιροπίρουνα - μεγάλο φάουλ για εμένα τα πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης. Η παρέα παρήγγειλε καφέδες που "
Τελικά τους έφεραν. Φάγαμε πολύ, ήπιαμε πολύ και πληρώσαμε 40ευρώ το άτομο, ποσό που δεν θεωρώ υπερβολικό, κρίνοντας από αυτά που καταναλώσαμε. Η μουσική ήταν ωραία και σε καλή ένταση, αν έχεις παιδιά είναι το καλύτερό σου και το καλύτερό τους, καθώς έχει χώρο να τρέξουν και να παίξουν με ασφάλεια και χωρίς να ενοχλούν τους πελάτες. Το περιβάλλον είχε ανάγκη από λίγο παραπάνω προσοχή, τα φυτά είχαν ανάγκη από λίγο πότισμα και το χορτάρι από ενίσχυση, αλλά θεωρώ πως αυτά λύνονται εύκολα.
Σε γενικές γραμμές δεν είναι ένα μέρος που θα κερδίσει τον πελάτη με το φαγητό του, αλλά περισσότερο με την χαλαρότητα που αποπνέει το περιβάλλον και -αν υπάρχουν παιδιά- με τη δυνατότητα να κάνουν μικροί μεγάλοι το κέφι τους.