Σέμπρικο

Το έχω επισκεφτεί τρεις φορές τον τελευταίο χρόνο (και παλαιότερα) και φύγαμε άπαντες ευχαριστημένοι όλες τις φορές. Σταθερά, πολύ νόστιμα ορεκτικά και κυρίως πιάτα, φρέσκες και ποιοτικές ύλες. Καλό σερβις. Αξίζει σίγουρα η σπαλομπριζόλα, ψημένη πάντα όπως έχει ζητηθεί, πολύ νόστιμη χοιρινή επίσης, ριζότο πολύ καλό, φοβερά παστουρμαδοπιτάκια, ωραία τα μανιτάρια κλπ...Αξίζει η επίσκεψη χωρίς δεύτερη σκέψη!

Τι νοστιμιές! Πραγματικά ότι και να έχω φάει με έχει ενθουσιάσει. Κάνουν αυτό το κατιτίς με εξαιρετικές α΄ύλες, το ότι είναι συνεργατικό με κάνει να το αγαπώ και λίγο παραπάνω, μπράβο στα παιδιά!

Σταθερή αξία, δεν θυμάμαι να έχω φάει κάτι κακό ποτέ. Επίσκεψη για γρήγορο τσίπουρο καθημερινή μεσημέρι.
Κρίταμοσαλάτα σούπερ, μύδια αχνιστά πολύ νόστιμο ζουμί, καβουρμάς με χόρτα πολύ ωραίος όπως και η πατατοσαλάτα.
Θεωρώ οτι οι τιμές έχουν ξεφύγει πλέον αλλά παραμένει ένα απο τα αγαπημένα. Τα παραπάνω μαζί με ενα τσίπουρο χύμα 42ε.

Πήγα σήμερα μετά από πολύ καιρό με παρέα άλλα 2 άτομα.. Πήραμε 1 σαλάτα, 1 μερίδα πατάτες οφτές με ξυνοτύρι έτσι κι έτσι, 1 μερίδα μανιτάρια σκορδοβούτυρο με λίγο περισσότερο ζουμί απ΄όσο πρέπει, 1 μερίδα συκώτι που το έχω φάει καλύτερο στο ίδιο μαγαζί παλαιότερα, 1 angus με γλυκοπατάτα και καραμελωμένα κρεμύδια εξαιρετική και 1/2 κρασί χύμα μαλαγουζιά αρκετά καλό.. Το τελευταίο πιάτο ήταν το καλύτερο με διαφορά.. Σύνολο 49 ευρώ και χορτάσαμε 3 άτομα..

Γενικά το προτιμώ και το ξεχωρίζω μου κακοφαίνεται που τα περισσότερα είναι γλυκά τύπου κέτσαπ η μπάρμπεκιου σως, τρελή σπάλα χοιρινή και γλυκοπατάτες πολύ μέτριο το κοτόπουλο την τελευταία φορά αλλά πολύ αδυναμία στην καθαριότητα. Κάτι πρέπει να κάνουν με αυτό γενικά.

Έχω πάει αρκετές φορές κουλ χώρος, ιδανικός για καλοκαίρι μου αρέσουν τα περισσότερα τις περισσότερες φορές αυτό που με ενοχλεί είναι όταν μερικές φορές δεν προσέχουν την πράσινη σαλάτα η οποία αν δεν είναι φρέσκια γίνεται πολύ κακή με την ώρα και κάποια φάση που το παραεκαναν με την τρούφα. Παρ όλα αυτά από τα αγαπημένα με μικρά θεματακια και πολλές φορές θεϊκά πιάτα. 8,5

Πρόσφατη επίσκεψη με φίλους που πήγαιναν πρώτη φορά. Πολύ ωραία όλα. Ξεχώρισαν για μένα Ραβιόλια με γέμιση Κοτόπουλο και Μανιτάρια Σωτέ (που είχαν νόστιμο, σκούρο ζουμί). Οι φίλοι ενθουσιάστηκαν τόσο που ήθελαν να ξαναπάνε μέσα σε λίγες μέρες (παρότι είναι από άλλο μέρος..)

Το έχω επισκεφτεί 2 φορές. Πολύ καλές τιμές, πολυ ωραία τα τραπέζια έξω, αλλά και ο εσωτερικός χώρος είναι όμορφος. Αρκετά μεγάλη ποικιλία σε πιάτα. Αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη.

Μη χάσετε, όταν πάτε, τον πολύ καλό σολομό με πουρέ πατάτας Περού και τα γλυκά αμπελοφάσουλα!

Από τα καλύτερα στο είδος του. Το έχω επισκεφθεί μια φορά αλλά με άφησε απόλυτα ικανοποιημένο. Δοκιμάστηκαν η περίφημη σπαλομπριζόλα με λάδι τρούφας και μουστάρδα μούστου και πανσέτα φούρνου καραμελωμένη με σταφυλόμελο και πουρέ πατάτας. Και τα 2 πιάτα έλιωναν στο στόμα και ήταν εξαιρετικά. Πιστεύω οτι σε συνδυασμό με τον χώρο του που είναι απλός και σαν ντελικατέσεν μπακάλικο έχουν πετύχει πολύ καλή ισορροπία.

Σταθερή αξία στην γειτονιά μας. Σαλάτα πράσινη ποικιλία, με φράουλες και τηγανιτό κατσικίσιο τυρί, εξαιρετική. Συκώτι κλασικό πολύ καλό και κόντρα μοσχάρι με γλυκοπατάτα πολύ καλό. Γλυκό πανακότα κερασμένο. Με 2 ποτήρια κρασί στα 41 ευρώ και με απόδειξη κανονικά. Λογικές τιμές, ενώ πάντα έχεις την δυνατότητα να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Για μένα στο TOP 10 προορισμούς για φαγητό στην Θεσσαλονίκη.

Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο. Η αυλη ωραια και δροσερη. Περα απο τον καταλογο ειχε και πιατα ημερας. Βλητα με κολοκυθακια και ντοματινια πολυ καλα, μελιτζανοσαλατα με απακι και κριθινο κουλουρι καλο, ραβιολια με γεμιση αρνι πολυ καλα, πανσετα καραμελωμενη φουρνου οκ, κοντρα μοσχαρισια με πουρε σεληνοριζας καλη, παπαρδελες με μοσχαρισια μαγουλα καλα+2 μπυρες+κερασμενο γλυκο=71 ευρω

Επίσκεψη δύο άτομα. Συκώτι σταθερή αξία, παπαρδέλες με μοσχαρίσια μάγουλα πολύ ωραίο, πατάτα με μια σως ταχίνι και προσούτο εξίσου καλό.
Πολύ χάλια ομως το κόκκινο χύμα(μερλό)
Απόδειξη για τα πρώτα, το εξτρα που πήραμε χωρίς.
Το πρόβλημα με το τσιγάρο παραμένει, μεγάλο φάουλ.

Υ.Γ. dokimastis σταμάτα επιτέλους! Άρχισε να κάνει παρατήρηση η γυναίκα μου που τρέχω απο δω κι απο κει για να δοκιμάζω μαγαζιά.

Πρόσφατη επίσκεψη μετά από καιρό και πολύ κακό για το τίποτα. Στα φαγητά βάζουν πράγματα που δεν τα έγραφε ο κατάλογος, πχ στο σαγανάκι είχαν μια απροσδιόριστη μαρμελάδα η οποία φυσικά το κατέστρεψε. Και βέβαια λάδι τρούφας παντού, είτε ταιριάζει, είτε όχι. Πολύ δήθεν ως προς τις γεύσεις και ακριβό.

Ίσως το καλύτερο στα δικά μου γούστα μαγαζί αυτού του είδους. Έχω δοκιμάσει σχεδόν όλα πιάτα και κανένα δεν με έχει απογοητεύσει. Το συκώτι και η σαλάτα με κρίταμα τα αγαπημένα μου πιάτα.
Η φάβα μου φάνηκε λίγο απλή.
Δεν μπορώ όμως να μην σχολιάσω το συμβάν της τελευταίας επίσκεψης. Μεσημεράκι με παρέα 6 ατόμων, λόγω ζέστης έξω, αποφασίσαμε να κάτσουμε μέσα. Στο τραπέζι που κάτσαμε ακριβώς δίπλα ένα ζευγάρι κάπνιζαν και όταν ρωτήσαμε την σερβιτόρα αν επιτρέπεται το κάπνισμα σε εσωτερικό χώρο μας απάντησε ότι η παρέα έχει πολύ ώρα εδώ τι να κάνουμε. Μας πρότεινε να πάμε στο διπλανό χώρο που είναι και το ψυγείο των αλλαντικών, αν και κάπνιζαν και εκεί που μας μετέφερε.
Απαράδεκτη απάντηση ειδικά όταν μιλάμε για καλοκαιρινή μέρα να επιτρέπουν το κάπνισμα μέσα. Φαουλ και κίτρινη κάρτα.

Τελευταία επίσκεψη πιο μέτρια σε σχέση με άλλες φορές. Σαλάτα γλυστρίδα, πεπόνι, μαστιχοτύρι Άνδρου πολύ καλή, παστουρμαδοπιτάκι με γλυκό του κουταλιού πολύ μέτριο, ραβιόλια με γαρίδα και σάλτσα κουρκουμά οκ, το αρνάκι φούρνου σκληρούτσικο και στεγνό. Κερασμένος λευκός κορμός δεν το έσωσε. Θέλω να πιστεύω ότι έτυχε, θα ξαναπάω όπως και να 'χει.

έχει χαλάσει πάρα πολύ. καλό είναι αλλά έχει φτάσει τύπου μέτριο πλέον

Επίσκεψη 24/3 μετά από κράτηση. Ενδιαφέρον χώρος, ψηλοτάβανος, χωρίς οσμές φαγητού ή τσιγάρου. Στο δια ταύτα:

Σαλάτα με ρόκα, χαλούμι, ψητές πιπεριές - Πολύ καλή
Σκουμπρί καπνιστό με φακή - καλό, αν και η κοπέλα μου βρήκε αρκετά στεγνή τη φακή (εμένα δε με ενόχλησε)
Μοσχαρίσιο συκώτι με μανιτάρια - εμένα με ενθουσίασε, την κοπέλα μου όχι και τόσο λόγω της γλυκιάς σάλτσας
Βουβαλίσιο κεμπάπ - αρκετά καλό, συνοδευμένο με ωραία σως και πίτες
Γράπα Θωμαΐδη - ωραία γεύση

Το σύνολο 39€, με απόδειξη και κερασμένο γλυκάκι στο τέλος. Συνολικά μας έκανε καλή εντύπωση το μαγαζί, θα ξαναπάμε σίγουρα.

Επισκευτηκαμε παρεα 2 ατομων το μαγαζι στις 21/12/2017

ΦΑΓΗΤΟ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ
πολυ καλα: σπαλομπριζολα με μουσταρδα μουστου και λαδι τρουφας, σπανακι μπεϊμπι με ψητη κολοκυθα-βολακι ανδρου και καραμελωμενα καρυδια, ριζοτο με αγρια μανιταρια και τρουφα
καλα: πατατοσαλατα πιρουνατη με σος μανιταριων και συγκλινο Μάνης, λαδοτυρι Μυτιληνης

ΧΩΡΟΣ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΟΣ, δεν επιτρέπεται το καπνισμα
ΜΟΥΣΙΚΗ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ, (κουβανεζικα-μπλουζ-φανκ) στη σωστη ενταση
ΤΙΜΕΣ: τα παραπανω συν 2 μισολιτρες μπυρες και ενα ποτηρι κρασι 54ε, 27ε/ατομο
ΣΕΡΒΙΣ: ΚΑΛΟ. γρηγορο και ευγενικο
ΓΛΥΚΟ: ΝΑΙ
ΑΠΟΔΕΙΞΗ: ΝΑΙ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΠΟΨΗ: ΘΑ ΞΑΝΑΠΑΩ ΣΙΓΟΥΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΤΕΙΝΩ ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ

Για να μην ξεχαστω. Το μαγαζι ειναι pet-friendly. Μας επετρεψαν να εχουμε ενα σκυλακι σε τσαντουλα, χωρις προβλημα

Επισκεψη αρχες Δεκεμβριου, μετα την -οχι και τοσο επιτυχημενη- περσυνη..
Ομορφυνε το μαγαζι. Μεγαλωσε αισθητα και πλεον ο εσωτερικος χωρος ηταν πολυ πιο "ζεστος" και φιλοξενος.
Πηραμε τα εξης:

-Πατατες οφτες με ξυνοτυρι. Πολυ καλες.
-Κριταμοσαλατα, πολυ καλη.
-Καβουρμας με χορτα. Παρα πολυ καλος.
-Φαβα, καλη.

-Μπιφτεκι angus με τρουφα, καπνιστο τυρι κ πατατες baby. Πολυ καλο, αν και καπως μινιμαλ η μεριδα..
-Σπαλομπριζολα με τρουφα. Πολυ καλη, σωστα ψημενη. Τεραστια!
-Συκωτι μοσχου, με σκορδοβουτυρο + (αγνωστη) κοκκινη γλυκιζουσα σαλτσα. Απ τα καλυτερα συκωτια που εχω φαει. Μαστορικα ψημενο, ζουμερο, μαλακο, με εξαιρετικη σαλτσουλα.

Πολυ καλη η ρακη τους
Τελος κερασμα με αποδεκτο γλυκακι (κορμος).

Κοντα στα 20-22€/ατομο.

Μου αρεσε παρα πολυ, και ηταν πολυ ευχαριστη εκπληξη, διοτι δεν το περιμενα. Σιγουρα θα ξανατιμηθει συντομως.

Πήγα την Κυριακή που μας πέρασε με ένα φίλο, αν και τριήμερο του Αγίου Πνεύματος με άδεια πόλη, ήταν γεμάτο και μέσα και έξω και όταν πήγαμε 9:30 το βράδυ είχε μόνο ένα ελεύθερο τραπέζι. Απίστευτο όντως ένα μαγαζί να έχει τόσο σουξέ στην εποχή μας και αυτό με προδιέθεσε όντως για ωραία πράγματα. Πράγματι, μου άρεσε η σαλάτα με iceberg, αν και θα την ήθελα λίγο πιο ζουμερή, που φυσικά αυτό διορθώνεται. Η ποικιλία τυριών ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα, μου άρεσαν όλα. Δυστυχώς η βασική μου μερίδα ήταν μέτρια, τα αρνίσια κοψίδια δηλαδή με συνοδευτικό κάτι σαν πληγούρι. Ήταν μαλακά, μέτρια στη γεύση και μύριζαν κάπως. Όχι ότι ήταν κακά, αλλά σίγουρα περίμενα κάτι καλύτερο. Το μπιφτέκι angus που παρήγγειλε ο φίλος μου αρκετά νόστιμο. Σέρβις ευγενικό, απόδειξη κανονικά, τιμές προς το ακριβό. Θέλω να ξαναπάω να δοκιμάσω πιο νορμάλ κρέατα, είμαι σχεδόν σίγουρος ότι θα είναι δυνατά

Μετά από τα καλά σχόλια που διάβασα είπα να το δοκιμάσουμε. Όντως νομίζω ότι πρόκειται για καλό μαγαζί.
Αυτό που μου έκανε θετική εντύπωση είναι ότι όταν τηλεφώνησα για να κάνω κράτηση μου είπαν από την πρώτη στιγμή ότι το μόνο τραπέζι που υπάρχει είναι μπροστά στο ψυγείο έτσι ώστε αν δεν μου αρέσει να μην προβώ στην κράτηση.
Ότι φάγαμε ήταν καλό και ιδιαίτερη εντύπωση μου έκανε το κότσι που ήταν και νόστιμο και χορταστικό.
Σίγουρα θα ξαναπάω να δοκιμάσω και άλλα πιάτα και ειδικά το καλοκαίρι έχει ωραία πλατεία μπροστά που είναι ότι πρέπει για να παίζουν τα παιδιά.

Επισκευτηκαμε παρεα 2 ατομων το μαγαζι στις 28/2/2017

ΦΑΓΗΤΟ: ΚΑΛΟ ΠΡΟΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ
πολυ καλα: σαλατα αντιδι με ραντιτσιο,βαλεριανα,αρσενικο ναξου-χορτα με αυγα & καβουρμα
καλο: μπιφτεκι ανγκους με λαδι τρουφας (θα το βαθμολογουσα ως πολυ καλο αν ηταν λιγο μεγαλυτερο)
μετριο: σφακιανη πιτα (πληρης απουσια του τυριου)-παντσετα μαριναρισμενη με χαρουπιομελο (παρα πολυ λιπαρες)

ΧΩΡΟΣ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΟΣ, στα συν πως δεν μυριζε ουτε στο ελαχιστο τσιγαρο ή διαφορες μυρωδιες απ την κουζινα
ΜΟΥΣΙΚΗ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ, στη σωστη ενταση
ΤΙΜΕΣ: τα παραπανω πιατα +2 μπυρες μικρες ανγκους 44ε, 22/ατομο (θα μπορουσαν να χορτασουν 3 ατομα με τα παραπανω πιατα)
ΣΕΡΒΙΣ: ΚΑΛΟ
ΓΛΥΚΟ: ΝΑΙ
ΑΠΟΔΕΙΞΗ: ΝΑΙ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΠΟΨΗ: ΘΑ ΞΑΝΑΠΑΩ ΣΙΓΟΥΡΑ, θελω να δοκιμασω και αλλα πιατα γιατι τα πρωτα μ αφησαν πολυ καλη εντυπωση..

Παλαιοτερα ηταν μια απτις αγαπημενες μου επιλογες οταν ηθελα να παω καπου "διαφορετικα¨ για φαγητο. Ιδιως καλοκαιρι βραδακια στην αυλιτσα εκει τη ζεστη υπο τους ηχους των μπασκετικων μονων ενω εσυ πινεις το τσιπουρακι σου, ηταν παντα μια ωραια επιλογη. Ηταν και παραμενει να ειναι σχετικα "κρυο¨ το σερβις του. Περιβαλλον μεσα καλυτερο απο το παρελθον. Στα σημαντικα τωρα, στις τελευταιες μου επισκεψεις δεν ενθουσιαστηκα. Την τελευταια δε, μπορω να πω οτι δε μου αρεσε σχεδον τιποτα απο οσα παρηγγειλα. Ισως ηταν μια κακη μερα, ισως να ετυχε με τα πιατα που παρηγγειλα. Το μαγαζι παντως αν και Τεταρτη, ηταν γεματο.

Επίσκεψη Σάββατο βράδι για τσίμπημα με μικρή παρέα Αθηναίων και Δραμηνών. Πήραμε συκώτι, μαντί, κότσι, ψητά λαχανικά και πράσινη σαλάτα (όλα καλά) και ήπιαμε χύμα Αθήρι και Μαλαγουζιά (καλά κι αυτά). Πολύ ωραίο και το ψωμί. Οι «αλλοδαποί» ενθουσιάστηκαν. Σύνολο 53 ευρώ και ωραίο γλυκάκι κερασμένο.
Το μαγαζί παραμένει στα κορυφαία της πόλης. Συνιστάται ανεπιφύλακτα.

Επίσκεψη ξανά μετά από χρόνο, το μαγαζί συνεχίζει σε υψηλότατο επίπεδο. Σχεδόν όλα τα πιάτα εξαιρετικά, ξεχώρισαν λίγο παραπάνω η παντσετα φουρνου και το κοτόπουλο.

Η σπαλομπριζόλα είναι ιδιαίτερη, καθώς το λάδι τρούφας δίνει την έξτρα μυρωδιά. Το γιαουρτλού από βουβάλι ήταν το πιο φλατ πιάτο . Η αρνητική λεπτομέρεια ήταν το κρασί -αγιωργίτικο- που δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο.

Προφανώς θα ξαναπάω, καθώς προσωπικά θεωρώ ότι το μαγαζί είναι εύκολα στο τοπ 5 της Θεσσαλονίκης.

Κυριακή βράδυ επίσκεψη με κράτηση. Κάποια στιγμή επειδή σηκώθηκε αέρας με κάλεσαν στο κινητό για να με ρωτήσουν που θέλουμε να κάτσουμε. Επειδή δεν ήξερα για πόσο αέρα μιλούσε του είπα να το δει αυτός απο μόνος του και να αποφασίσει. Οταν έφτασα εκεί είχε κρατήσει 2 τραπέζια και μέσα και έξω για να διαλέξουμε.
Είχα αρκετό καιρό να πάω και για άλλη μια φορά όλα ήταν σε πάρα πολύ καλό επίπεδο. Σπαλομπριζόλα πολύ δυνατή όπως και το συκώτι το οποίο ειναι το καλύτερο που εχω φάει. Δοκιμάσαμε διάφορα και όλα ήταν πάρα πολύ καλά.
Απο γράπα έχει 2 επιλογές η μια μου φάνηκε αρκετά αδιάφορη αλλά η 2η(Παναγιωτίδη) ήταν καλή.
Είχα να πάω πάνω απο 2 χρόνια, το επίπεδο ειναι ακόμη πολύ καλό.

Καλοκαίρι μεσημέρι Κυριακής βρήκαμε τραπέζι like a boss.
Είχα ανεβασμένες απαιτήσεις από όσα άκουγα και διάβασα. Ο χώρος μέσα καλός, η εξυπηρέτηση μια χαρά. Τρία πιάτα πήραμε και η σαλάτα με αντίδια μ' άρεσε πολύ και το κοτόπουλο με χουνκιάρ ακόμα περισσότερο. Το μπριζολάκι λαιμού από την άλλη δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο.
Θα ξαναπάω για να δοκιμάσω και άλλες γεύσεις.

Πολυς κοσμος σε επισκεψη μας απογευμα Σαββατου. Ολα φισκα. Ευτυχως ειχαμε κανει κι εδω κρατηση, και δεν χρειαστηκε να περιμενουμε πολυ ωρα.
Προσοχη. Τωρα με τις ζεστες, μην κατσετε με τιποτε εξω, εαν πατε μεσημερι να φατε. Δεινοπαθησαμε απ τον ηλιο.
Κατα ιδρωσαμε και δεν κατεβαινε τιποτε απ το φαγητο.
Εχουν κατι ομπρελες της κακιας ωρας, που δεν αρκουν ουτε για την μιση τους αυλη.
Μεσα εχει το καλο του ισκιου και του αιρκοντισιον, αλλα ειναι πολυ ασχημο σαν περιβαλλον, και δεν λεει.
Παμε στα δια ταυτα.

Εξυπηρετικο και γρηγορο προσωπικο. Ευγενικα τα παιδια, παρα τον φορτο εργασιας.
-Πατατες οφτες με ξινοτυρι, οκ προς καλο πιατο.
-Φαβα, μεγαλη μεριδα. Νοστιμο. Κατι με χαλασε στην υφη του.
-Χορτα με αυγα και καβουρμα. Πολυ νοστιμο πιατο.
-Σουτζουκι. Νοστιμο το αλλαντικο, αλλα εξευτελιστικα μικρη μεριδα. 5-6 λεπτοτατες φετουλες απο σουτζουκι, συνοδευομενο με 3-4 παξιμαδακια σε μεγεθος ζαριου, το κοστολογουσαν 5-6€. Καλα να παθουμε που θελαμε γευσιγνωσια γκουρμε.
-Σπαλομπριζολα με λαδι τρουφας. Εντυπωσιακο πιατο. Ισως το σημα κατατεθεν τους. Ξεχειλιζει η κομματαρα του κρεατος, απο παντου. Χρειαζονται 2 πιατα για να χωρεσει ολο αυτο το πραγμα.
Προσωπικα δεν μου αρεσει η τρουφα καθολου, οποτε δεν το αγγιξα. Στην παρεα μου αρεσε παρα πολυ παντως!

Παραγγειλαμε και μια παντσετα φουρνου, αλλα δεν ηρθε ποτε, οσο κι αν περιμεναμε.
Μολις τους το θυμησαμε, λιγο πριν φυγουμε, μας ειπαν πως σε λιγα λεπτα θα ναι ετοιμο. Το ακυρωσαμε εννοειται και φυγαμε..

Αναμεικτες εντυπωσεις. Ισως ξαναπηγαινα. Σιγουρα οχι με νταλα ηλιο!

Το επισκέφτηκα Σάββατο μεσημέρι. Χαμός. Με δυσκολία βρέθηκε τραπέζι.

Φυσικά είναι εντυπωσιακά τα πιάτα και η κουζίνα. Μπράβο τους και πάλι για τη χρήση ελληνικών υλικών (πχ. τυριά) και γενικά για τη δημιουργική κουζίνα!

Αυτό που έχω να επισημάνω εγώ είναι ότι ο κατάλογος είναι λίγο παράταιρος και 'περίεργος'. Δηλαδή δεν καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα σε κρέας-ψάρι κτλ. Επίσης, τα πιάτα, ενώ είναι φοβερές μονάδες, δε συνδυάζονται εύκολα μεταξύ τους..

Πάντως, για να ξαναγυρίσω στα θετικά, σου μένει πολύ καλή εντύπωση. Το σέρβις είναι όντως 'κάπως', αλλά δεν επηρεάζει. Τιμές καλές. Απόδειξη κανονικά.

Στα συν ότι για πληρωμή σου προτείνουν εύκολα την κάρτα, που αλλού ΠΟΛΥ ΚΑΚΩΣ απουσιάζει, γιατί θέλουν τα μετρητούλια μας..

Ένα δυνατό μαγαζί στο ρεύμα των gourmet νεο-ταβερνών.

Επίσκεψη 30/03/2016 μετά από δύο χρόνια. Κατά την ταπεινή μου γνώμη η κουζίνα του αγγίζει την κορυφή. Παρά τη μεγάλη προβολή που δέχθηκε από ξένες ιστοσελίδες, συνεχίζει στο ίδιο μοτίβο, χωρίς να έχει μειώσει την ποιότητα. Στο δια ταύτα, ψωμί χειροποίητο, πατάτα οφτή με ξυνομυζήθρα (all time classic), σαλάτα με σπανάκι αχλάδι και σύκο φρέσκια και καλή σε ποσότητα, κρεμμύδια καραμελωμένα με αυγά στο φούρνο και σουτζούκι πολύ δυνατό πιάτο, χωρίς να είναι βαρύ, και πανσέτες με γλάσο και πιτάκια πολύ ζουμερές. Μαζί με ρακί, αρκετά δυνατή και καθαρή στα 35,40 με απόδειξη και κερασμένο δικό του γλυκό, που έμοιαζε με κρέμα τυριού περιχυμένο με γλυκό βύσσινο. Μερίδες κανονικές σε ποσότητα. Συνεχίζει να παραμένει η πρώτη μου επιλογή στην πόλη.

ομορφος εσωτερικος χωρος ψιλοταβανος και παρα το οτι επιτρεπετε το καπνισμα εχει δεν εχει καθολου καπνα ουτε μυρωδιες απο την ανοιχτη κουζινα. δοκιμασαμε κυριως πιατα θαλασσινων και ηταν ολα αρκετα καλα χωρις κατι να μου κανει τρομερη εντυπωση. κραση λευκο μαλαγουζια πολυ καλο. οι τιμες λιγο τσιμπημενες αλλα η ποιοτητα των πρωτων υλων δειχνει πολυ καλη. γυρω στα 15-20 ευρω το ατομο με αλκοολ. σερβις οκ. θα ξαναπηγαινα

Δεύτερη επίσκεψη μετά από έναν χρόνο λόγω αποτυχημένων προσπαθειών να ξαναέρθω νωρίτερα κι έμεινα με ακόμα καλύτερες εντυπώσεις.

Ξεκινάω απ'το ψωμί, γιατί μου έκανε πολύ μεγάλη εντύπωση. Ήταν μαύρο με ωραία κόρα και πολύ, μα πολύ μαλακή ψίχα. Μικρή ποικιλία τυριών με 3 επιλογές όλα πολύ καλά κι ενδιαφέροντα σαν γεύση. Πράσινη σαλάτα με αχλάδι, σύκο ντρέσινγκ και τυρί, καλή. Πατατοσαλάτα πιρουνάτη με σως μανιταριών και προσούτο, επίσης καλή, αλλά της έλειπε το αλάτι κι έχανε αρκετά.

Από κυρίως δοκίμασα αρνίσια παϊδάκια με πατάτες baby, που ήταν πιάτο ημέρας, που ήταν καλά και συμπαθητικά, αλλά επίσης λίγο ανάλατα (οι πατάτες τα σπάγανε). Δοκίμασα και σπαλομπριζόλα που ήταν απίστευτα νόστιμη και ζουμερή, παρότι καλοψημένη -κλασσικά η μάνα μου-. Πρέπει να ήταν καλής ποιότητας το κρέας και πολύ μάστορας ο ψήστης για να γίνει τόσο καλό, ομολογώ ότι ενθουσιάστηκα.

Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος (νομίζω fudge με καραμέλα και πιπέρι) ωραίο. Καλό το σέρβις και σβέλτο, παρότι ήταν τίγκα γεμάτοι. Ο κατάλογος ήταν ακριβώς ο ίδιος όπως και πριν από ένα χρόνο πάντως, παίζει να άλλαξε μόνο κάνα ορεκτικό. Γενικά μείναμε πολύ ευχαριστημένοι και πληρώσαμε ~20ευρώ/άτομο. Νομίζω αξίζει σαν επιλογή και προσωπικά θα επιδιώξω να ξαναπάω.

Χρόνια ήθελα να πάω και σήμερα έκατσε. Τα πιάτα δεν ήταν κάτι το εξαιρετικό αν και τσιμπημένες οι τιμές. Πατατοσαλάτα και πατζαροσαλάτα έμφαση στην εμφάνιση και όχι στο περιεχόμενο ή την ποσότητα, πράσινη σαλάτα εντελώς ουδέτερη, οφτή πατάτα νόστιμη, μελιτζανοσαλάτα και ψητά λαχανικά πολύ νόστιμα. Η σπαλομπριζόλα για κανένα λόγο δεν αξίζει τα 14€ ενώ το συκώτι ήταν πολύ νόστιμο. Η ρακή τίμια. Το σέρβις τραγικό (3 σερβιτόροι για 8 τραπέζια και αργούσαν απελπιστικά) Παρατηρώ από τους καταλόγους πως από πέρσι έχουν αυξήσει τις τιμές τους από 0,5€ έως 2€ σε όλα τα πιάτα τους. Νομίζω είναι αρκετό εφέ για το τίποτα. Από μία Κοιν.Σ.Επ θα περίμενα λιγότερη κοροϊδία..

Μετά από πάρα πολλές επισκέψεις στο συγγενικό του μαγαζί τη Φωλιά, είχε έρθει η ώρα και για το Σέμπρικο καθώς σταθήκαμε τυχεροί και βρήκαμε τραπέζι Παρασκευή βράδυ. Κινείται στα ίδια στάνταρ, με σχετικά παρόμοια πιάτα, καλύτερη εξυπηρέτηση αλλά κάπως πιο ακριβές τιμές.

Συγκεκριμένα, η μπριζόλα λαιμού ήταν εκπληκτική όπως και το συκώτι πολύ καλό (στα 8.5 ευρώ και τα δύο). Αντίθετα η σπαλομπριζόλα στα 14 ευρώ υστερούσε. Από τα ορεκτικά οι πατάτες οφτές ήταν ωραία δημιουργία (5.50Ε), καλή και η πατατοσαλάτα, ιδιατερα ενδιαφέρουσα, πολύ νόστιμη αλλά και λίγο τσιμπημένη η παντζαροσαλάτα στα 7Ε. Τα μανιτάρια ήταν το πιο μέτριο πιάτο.

Το κρασί Merlot ήταν πολύ καλό για 4,5 ευρώ το μισόλιτρο.
Μεγαλύτερο τους φάουλ ότι συνέχισαν την κάκιστη συνήθεια να μην φέρνουν απόδειξη αλλά το δελτίο παραγγελίας. Εν κατακλείδι θα ξαναπήγαινα άνετα, αν και μάλλον είναι ένα δύο κλίκ κάτω από τη Φωλιά.

προσφατη δοκιμη με μανιταρια γεμιστα με σπανακι (ταιριαστες γευσεις και νοστιμο), πρασινη σαλατα με μαρουλι-ροκα-λολο ροσο-καπαρη-τυρι κρεμα (καλη), πανσετα με μαρμελαδα φραγκοσταφυλο (εξωτερικα ξεροψημενες, μαλακες & ζουμερες μεσα -μου φανηκαν οκ γευστικά), σφακιανη πιτα με μελι-σουσαμι (καλη)

αυτα + 2 μικρες φιξ βαρελι, 30€
κερασμα κορμος (ταιριαστη η σταφιδα μεσα)

μου αρεσε το χαλαρο υφος των παιδιων που ηταν στο σερβις, χωρις αγχος και καλοδιαθετοι.
το αυτο και στη συζητηση με ενα παλικαρι για το ιδιοκτησιακο/ιδεολογικο

πάντως το μενού πρέπει να αλλάζει εποχικά γιατί στις φωτό του μενού που ανέβασαν ταβερνοαλάνι κ γιαντράνκα υπάρχουν κάποια πιάτα που δεν τα είδαμε εμείς στο τωρινό μενού ενώ υπάρχουν στον κατάλογο τουλάχιστον 4-5 κυρίως με ψαρικά-θαλασσινά τα οποία όμως δεν ηταν διαθέσιμα τη μέρα που το επισκεφθήκαμε

ναι και πάλι ναι , καλή κουζίνα , πληθωρική και λίγο ατσούμπαλη . Πρώτη μας φορά στο Σέμπρικο διαβάζοντας τα σχόλια περιμέναμε καλή κουζίνα και ανεπαρκές σέρβις . Η κουζίνα ήταν όντως καλή και το σέρβις επίσης στη δική μας περίπτωση καλό ( η ώρα παίζει σίγουρα ρόλο καθώς πήγαμε νωρίς κατα τις 19:30 κ το μαγαζί ήταν με 5,6 τραπέζια το πολύ ) , οπότε η συνολική εμπειρία μας ήταν καλή .
Στο φαί είχαμε λίγες επιλογές καθώς απο ψαρικά είχε μόνο σαρδέλα οπότε στραφήκαμε στην μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα με γλάσο , εξαιρετική και με αρκετά καλό ψήσιμο . Ότι πήραμε ήταν καλό και μου έκανε εντύπωση ότι τα τυριά που συνόδευαν τα πιάτα ( είτε τις πατάτες στο φούρνο είτε τη σαλάτα ) ήταν πολύ πετυχημένα και ταίριαζαν πολύ καλά με τα πιάτα . Εύγε θα συνεχίσουμε να πηγαίνουμε γιατί πάνω απ'όλα γουστάρουμε το εναλλακτικό του είδους , με την <<παρισινή κομμούνα>> που υπάρχει στο ιδιοκτησιακό αλλα κ το κατάστημα μέσα στο κατάστημα λιανικής πώλησης των τυριών , παστουρμά , παξιμαδιών κτλ.
Επίσης φαίνεται ότι αυτό που κάνουν το γουστάρουν και αυτό βγαίνει στην αύρα του μαγαζιού και στο συνολικό αποτέλεσμα ή απλά είμαστε πολύ ρομαντικοί..

Δοκιμή μετά από αρκετό καιρό. Σχετικά καλές γεύσεις, το συκώτι πχ που πήραμε ήταν πολύ καλό. Δεν πήραμε πολλά πράγματα,αλλά ότι φάγαμε ήταν οκ, χωρίς να είναι και κάτι εκπληκτικό. Θα ξαναπήγαινα πάντως για να δοκιμάσω περισσότερα.

Πήγαμε παρέα 4 ατόμων τέλη Νοεμβρίου (ο ένας δεν έτρωγε χοιρινό κι αυτό μας περιόρισε αρκετά στις επιλογές των ορεκτικών).Περιμέναμε σίγουρα ένα 20λεπτο για τραπέζι μεσημέρι Κυριακής.Δοκίμασα παντζαροσαλάτα με απάκι και γιαούρτι πολύ καλή,μανιτάρια σχάρας με μυρωδικά και βότανα μέτρια,πανσετάκια με πίτα και γιαούρτι καλά,αλλά πολύ λιπαρά,συκώτι καλό και καλά μαγειρεμένο και σπαλομπριζόλα πάρα πολύ καλή!Αυτά και 2 μικρά κρασιά μετριότατα~70ευρώ.Στα μείον ότι τα πιάτα ήταν "πολύ σκέτα" χωρίς πρασινάδες,γαρνιτούρες κτλ.Σέρβις οκ,χώρος αδιάφορος,αρκετή φασαρία.Θα ξαναπάω.

Ευγενικο και αποτελεσματικο το σερβις.Μουσικη καλη.Σαλατα με κριταμο πολυ καλη,σαλατα με σιναποχορτο καλη,φαβα καλη,μανιταρια σοτε καλα,μανιταρια γεμιστα με χορτα πολυ καλα,κοτσι καλο,2 σπαλομπριζολες πολυ καλες,2 πανσετες καλες,2 μπριζολες πολυ καλες+600 ml ρακι+0,5 lt μοσχοφιλερο+κερασμενο γλυκο=130 ευρω.

Παρά τις κατά καιρούς διακυμάνσεις, η τελευταία φορά ήταν θριαμβευτική σχεδόν θα έλεγα.
Σαλάτα ρόκα-φράουλα πολύ καλή (6,5€), σφακιανή πίτα επίσης και μάλιστα με τρυφερό φύλλο (4€), παστουρμαδοπιτάκια καλοστραγγισμένα, πεντανόστιμα και αφράτα (6,5€), ριζότο μανιταριών με τρούφα ΑΑ και άνετα από τα καλύτερα (9€), και τέλος μόνο μέτριο συγκριτικά πιάτο το μαντί (9€). Καλός κερασμένο κορμός και ρακί πολύ καλή.
Γενικά αν κρατήσει το ίδιο επίπεδο (και βάλει και καμιάν ακόμη ομπρέλα έξω) θα τα πάμε σούπερ.

Η μουσικη δεν ακουγοταν λογω βαβουρας.Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Παντζαροσαλατα πολυ καλη,καραμελωμενη κολοκυθα με χωριατικο λουκανικο,πορτοκαλι και κρεμμυδι αδιαφορο,μοσχαρισια μαγουλα με τραχανα πολυ καλα,κοτοπουλο κοκκινιστο με πουρε οκ+300 ml ρακη+κερασμενο γλυκο=41,5 ευρω.

λιγες μερες μετα, σαββατιατικα αυτη τη φορα, επισκεψη ξανα. αυτη τη φορα πολυ απογοητευτικη.
περιμεναμε 45 λεπτα για τραπεζι (!) (αφου τηλεφωνικως δεν εκαναν κρατηση), οταν καθισαμε εξυπηρετηθηκαμε γρηγορα και τα πιατα ερχοντουσαν με καλη ροη. μονο που ερχοντουσαν μισοψημενα ή παραψημενα. ολα ομως. ντροπη.
δυσκολα θα το ξαναεπισκεφτω.

πεντανοστιμο φαγητο :)
ειναι σε κονσεπτ ταβερνειου/παντοπωλειου. το εσωτερικο περιβαλλον λιγο ξενερωτο, εξωτερικα ειναι πιο ωραια.
η εξυπηρετηση σχετικα αργη, και η 1 απο τους 3 σερβιτορους, ειναι στα ορια της αγενειας.
ολα τα αρνητικα σταματουν την ωρα που αρχιζει το φαγι. νοστιμο πολυ. συκωτακια, κοκκορακι, καβουρμας, σφακιανη πιτα, κρασακι χυμα, σαλατες, ψωμι, ολα μα ολα πεντανοστιμα.
περιπου 17 ευρω το ατομο βγαινει.
δευτερες κλειστα, καθημερινα μετα τις 14:00 η κουζινα.
λειτουργει και ως καφε.

Αφού πια πέρασε την βαρειά ασθένεια του "σέρβις για τα ανάθεμα" έχει πολλά καλά στοιχεία: Τοποθεσία, αισθητική, φιλικότητα, καλές τιμές ή έστω καλούτσικες και μερικά πιάτα ιδιαίτερα νόστιμα και σπάνια. Δυο προβλήμα έχει να λύσει: α) την βαβούρα μέσα β) την "ότι να ναι" μουσική όταν πάψει η βαβούρα. Λύστε το σας παρακαλώ ,γιατί δεν θέλω τον πεντανόστιμο μεζέ, αυτό το φρυγανισμένο ψωμί με πάστα ψητής πιπεριάς και καρύδι να τον κάνω ωτοασπίδες ή να τον χώσω στο CD player...

Χαλαρο κλιμα στην ευχαριστη αυλη.Σερβις ευγενικο.Σαλατα με γλυστριδα καλη,σφακιανη πιτα οκ,μελιτζανοσαλατα με ταχινι και δυοσμο πολυ καλη,χοιρινα με γλασο ροδιου πολυ καλα,συκωτι τηγανητο πολυ καλο+200 ml ρακη+κερασμενο γλυκο=36 ευρω.

Είχα ξαναπάει 2 φορές το καλοκαίρι όταν είχε ανοίξει. Μου αρέσει το μαγαζί σαν χώρος αλλά και γενικότερα ως concept.
Στην τελευταία επίσκεψη την προηγούμενη εβδομάδα, 2 άτομα παραγγείλαμε μία σαλάτα(πράσινη-τεράστια), γραβιέρα Σφακίων, πατάτα οφτή με ξινοτύρι, γιαουρτλού με βουβαλίσια σουτζουκάκια και μπριζόλα χοιρινή με γλάσο ροδιού (έφερε 2 στο πιάτο και αρκετά μεγάλες). Όλα μου άρεσαν, πολύ ωραίες γεύσεις. Ήπιαμε ρακή Σφακίων (500ml σύνολο-πολύ καλή) και πληρώσαμε 20 ευρώ το άτομο, το οποίο το βρίσκω λογικό καθώς μας άρεσε, σκάσαμε και ήπιαμε αρκετά. Μόνη ένσταση για τη γραβίερα η οποία στη τιμή των 5€, αν και νόστιμη ήρθε με 4 κομμάτια τα οποία ήταν σε πάχος τσιγαρόχαρτου.
Το σέρβις ήταν κάπως αργό και σε εμάς στο ξεκίνημα (βέβαια το μαγαζί ήταν τίγκα), αλλά αφού ήρθε η σαλάτα τα υπόλοιπα ρόλαραν κανονικά και σε καλό χρόνο. Νομίζω ότι λόγω της ιδιαιτερότητας στην παρασκευή κάποιων πιάτων, λίγο μεγαλύτερη αναμονή είναι λογική γιατί δεν παραγγέλνεις κρέατα της ώρας.
Επίσης θα ήθελα να επανέρθουν στο μενού η κόκκινη φάβα και η μαιντανοσαλάτα, τα οποία είχα δοκιμάσει το καλοκαίρι και μου είχαν αρέσει πολύ.

Η σπαλομπριζόλα και το συκωτάκι ήταν καλά, αλλά το service ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ. Τα πιάτα ήρθαν στο τραπέζι σε random σειρά. Όποτε το θυμόντουσαν έφερναν και από κάτι. Αφού είχαμε τελειώσει με τα κυρίως, δεν είχαν φέρει όλα τα ορεκτικά. Ok, είστε λίγοι, δείξτε τουλάχιστον λίγη διάθεση, λίγο σεβασμό στον πελάτη! Πείτε τουλάχιστον ένα συγγνώμη για την καθυστέρηση. Τόσο δύσκολο είναι πια να κάνουν κάτι; 8 μήνες κλείνει το μαγαζί, προσπαθώ να βρω μια δικαιολογία αλλά δεν μπορώ...

...ωραιος χωρος με πλεονεκτημα οτι αν και βρισκεται στο κεντρο της πολης γλυτωνεις τον θορυβο απο αυτοκινητα και μηχανακια...ο καταλογος ειναι στημενος στην λογικη της νεας φωλιας ...γενικα δεν πειραμε πολλα πραγματα αλλα οτι δοκιμασαμε ηταν νοστιμο ξεχωρισα την καπνιστη μελιτζανοσαλατα και την μπριζολα λαιμου με γλασσο ροδιου πολυ καλες και οι χορτοπιτες στο τηγανι, καλοτηγανισμενες
με ωραια γεμιση χωρις να ειναι λιγωτικες,σφακιανη ρακι μια χαρα χωρις παρενεργειες,κερασμενο γλυκο οχι,σερβις της πολυ υπομονης περιπου 45 λεπτα για να φερουν 3 πιατα και αντε αυτα που ειναι της σχαρας το καταλαβαινω,αλλα 45 λεπτα να σου φερουν ενα πιατο με τυρια?
εν κατακλειδι μειναμε ευχαριστημενοι και
επειδη το κακο σερβις μπορει να βελτιωθει με λιγο συντονισμο η κανενα επιπλεον ατομο ....θα ξαναπηγαινα ανετα

Πολύ ωραίος χώρος πίσω απο τα δικαστήρια. Το πρωί λειτουργεί και σαν καφετέρια. Έχω πάει τρείς φορές και πραγματικά κάθε φορά επικρατεί πανζουρισμός,δεν υπάρχει καρέκλα άδεια.Σε γενικές γραμμές το φαί μου άρεσε και της τρείς φορές.Απο πιάτα ξεχώρισα τις πανσέτες και την ωραία ποικιλία τυριών.Επίσης έχει καλή ποιότητα χύμα αλκοόλ(κρασιά,τσίπουρα)
Τεράστιο αρνητικό του μαγαζίου το πάρα πολύ αργό σέρβις.Απο την ώρα που θα παραγγείλεις μπορεί να χρειαστεί και μία ώρα(δεν υπερβάλω) για να έρθουν όλα τα πιάτα στο τραπέζι σου.

Ωραίος χώρος, μέτρια η πρώτη δοκιμή. Σφακιανή πίτα καλή, σε σχέση με τα σιουφιχτά (παραγωγής τους) με μοσχαράκι, τα μεν σιουφιχτά θα τα ήθελα πιο "πλούσια", το μοσχαράκι σκληρούτσικο και η σαλτσούλα δεν είχε δέσει με την πάστα. Κόκκορας ραγού απλώς οκ.
Ανεξάρτητα από την μέτρια εμπειρία, το διπλανό .ES πια το βλέπω να απειλείται.