Hot Dog King [έχει κλείσει]

Έγραφε ότι μεταφέρεται αλλού, αναμένουμε.

Περνώντας χθες ήταν κλειστά, με σημάδια ξηλώματος, δεν ξέρω αν είναι ανακαίνιση ή οριστικό αντίο.

Παρατηρώντας τη διαδρομή του καταστήματος αυτά τα 10 χρόνια λειτουργίας του,μου δίνει την εντύπωση ως μια χαμένη ευκαιρία για περαιτέρω ανάπτυξη και εξειδίκευση πάνω σε ένα προϊόν (λουκάνικο) που έχει ελάχιστο ανταγωνισμό

Δεν είναι γυράδικο που έχει πολλά,δεν είναι πίτσα ή κομμάτι πίτσα στο χέρι που την τελευταία 10ετια αναπτύχθηκε έντονος ανταγωνισμός,burgerάδικο,παγωτατζίδικο ή μπουγάτσα ενώ δεν είναι και τηγανητό κοτόπουλο που τελευταίως στην πόλη έχει πολυπρόσωπη παρουσία

Το λουκάνικο και δη το hot dog πέρα από την κλασσική παρουσία τύπου ΙΚΕΑ ή today's που αφορούν μόνο μια συγκεκριμένη φθηνή πρόταση,δεν έχει τύχει ανάλογης ανάπτυξης. Θα μπορούσα ίσως να αναφέρω το Ochsenkoph αλλά μη έχοντας ποτέ δοκιμάσει τα πράγματα του θα αποφύγω να το αντιπαράθεσω ως άμεσο ανταγωνιστή

Το Old Fashioned και το American Cowboy που δοκίμασα δεν με ενθουσίασαν.Θεωρώ δε άβολο να σε ενημερώνουν ότι δεν υπάρχει το τάδε υλικό στο hot dog που επέλεξες ενώ συνολικά η τιμή του είναι ακριβή.

Θα είχα όλη την καλή διάθεση να πληρώσω 5-6 ευρώ ή και παραπάνω για ένα hot dog που όμως θα είχε αλλά στάνταρ ποιότητας και όχι αυτό που δοκίμασα με ψωμάκι αφρό.

Αν ήταν ότι είναι το προφιτερόλ για το Choureál και είχε πειραματιστεί με το ψωμάκι ή τα λουκάνικα ή τα side/σάλτσες πιστεύω ότι θα ήταν leader στη συγκεκριμένη αγορά μετά από τόσα χρόνια

Πήγα και δοκίμασα ένα μοσχαρίσιο hot dog με καραμελωμένα κρεμμύδια και ξινολάχανο, όπως σύστηναν οι συνάδελφοι ταβερνοχωρίτες στα σχόλια στο cosmos. Δε λέω, καλό, αλλά:

α) πήρα μαύρο ψωμάκι και βγήκε λίγο προς σκληρό..
β) ΚΑΙ κρεμμύδια ΚΑΙ ξινολάχανο μου ΄πεσε κάπως πολύ. Είναι σχεδόν το ίδιο μεταξύ τους
γ) αυτό το συστηματάκι "ό,τι πάρεις (σως, ψωμάκι, κάτι chutney μαρμελαδίτσες που έχει εκεί) 30 σεντς" δε μου κάθεται καλά! Και στο τέλος, όπως έγραψε κάποιος, σου βγαίνει το hot dog 4-5 ευρώ!
δ) είχε τόσες πολλές σως που δεν μπορούσε να μου τις πει! Εντάξει, αν δεν μπορείτε, βάλτε τες σε ένα χαρτί να τις διαβάσω! Είμαι απ αυτούς που μου αρέσει να μου τα απαγγέλουν όλα πριν παραγγείλω...

θα ξαναδοκίμαζα, αλλά χαμηλά τη μπάλα, καλύτερα λίγο σπαρτιάτικο και φτηνό. Και ΔΕΝ συμφωνώ να παίρνουμε hot dog με 5 ευρώ. Υποτίθεται είναι φτηνή λύση...

Γενικά προτιμώ τα πολύ καυτερά και πικάντικα και όσες φορές πήγα του είπα να διαλέξει αυτός αρκεί να είναι όσο πιο καυτερό γίνεται. Τελικά απέτυχε αλλά τουλάχιστον πήρα μια δόση καψαϊκίνης. Η αλήθεια είναι ότι αν βάλεις λίγο παραπάνω sauce ξεφεύγει στην τιμή αλλά μου αρέσουν οι γεύσεις του. Επίσης στο ταμείο έχει τύχει πολλές φορές να κόψει την τιμή επειδή δεν είχε να δώσει ψιλά ακριβώς. Το σίγουρο είναι ότι αν θες να χορτάσεις μάλλον δεν είσαι στο κατάλληλο μέρος αλλά αν κάνεις σωστούς συνδυασμούς τότε θα φας κάτι γευστικό.

ειχα να παω καιρο, και ειχα γενικα καλη εντυπωση. οι τιμες ομως πλεον εχουν ξεφυγει. ενα ψωμακι με λουκανικο, ντοματα, καραμελωμενα κρεμυδια και chedar σως 4,20!!!!! στην αρχη νομιζα οτι ειχε κανει λαθος. οσο καλο κι αν ηταν 4,20 για ενα hot dog δεν θα τα ξαναεδινα με τιποτα. μεγαλο Χ

Στην αρχή είχα καταενθουσιαστεί όταν είδα ότι έχει καραμελωμένα κρεμμύδια, relish λαχανικών (ποικιλία κομμένη σε κυβάκια), ξινολάχανο και περίπου 12 σως, κάποιες από τις οποίες σε ιντριγκάρουν (cheddar, γιαούρτι+horseraddish, μανιταριών, bbq κλπ). Μετά τις πρώτες 4-5 φορές που τα είχα πλέον δοκιμάσει όλα και χόρτασε το μάτι, η μόνη αίσθηση που μου έμενε ήταν της μετριότητας. Κακό ψωμάκι, μέτριο λουκάνικο, και χαρακτηριστική τσιγκουνιά στα έξτρα.
Οι τιμές παίζουν αρκετά ανάλογα με το είδος του λουκάνικου, το ψωμί και τα συνοδευτικά, ακριβό δεν το λες πάντως.
Αραιά και πού ίσως να ξαναπάω, αλλά σε σχέση με το concept του με απογοήτευσε.

ένα γρήγορο τσεκάρισμα, διαφορετικό concept, αλλά όχι τίποτα το ιδιαίτερο που θα σε ξανακάνει να πας. δοκίμασα ένα hot dog με αλα κρεμ μανιτάρια. δύσκολα θα ξαναπάω.

Όχι καλό και οι σαλάτες με διακριτική τσέπρα.