Ο Βόσπορος μας [έχει κλείσει]

Πρόσφατη επίσκεψη. Πρώτη παρατήρηση ότι πλέον ως "ο Βόσπορος μας" έχει ρίξει πααααάρα πολύ τις τιμές του. Ενδεικτικά το μαντί 4€, πατσάγκα 2,5€, και αντανά κεμπάπ 4€. Γευστικά σε πολύ καλό επίπεδο με στροφή ίσως πιο πολύ σε μεζεδοπωλείο, και οι μερίδες νορμάλ. Νομίζω πως πλέον οι ενιστάμενοι λόγω τιμών θα πρέπει να αναθεωρήσουν.

Έχω πάει στο μαγαζί 6-7 φορές τα τελευταία δύο χρόνια. Στην αρχή είχα ενθουσιαστεί γιατί αν και δεν ήταν φτηνό, είχε κάποια πιάτα που μου άρεσαν πολύ.
Τελευταία φορά πήγα πριν ένα μήνα και απογοητεύτηκα. Οι τιμές πλέον έχουν ξεφύγει, αλλά κυρίως έχει πέσει η ποιότητα.
Η αναλογία τιμής απόδοσης πλέον είναι άθλια.

Μετά απο καιρό πήγαμε στο μαγαζί και μετά λύπης μας διαπιστώσαμε οτι η ποιότητα των φαγητών έπεσε σημαντικά όπως επίσης υπήρξε και μια αδικαιολόγητη αύξηση στις τιμές. Εν μέσω κρίσης καλό θα είναι όλοι να κάνουν μια προσπάθεια παραπάνω για να κρατήσουν τους πελάτες τους. Λυπάμαι αλλά δεν νομίζω να ξαναπάμε.

Αν και είμαι από τους σταθερούς πελάτες του μαγαζιού, σήμερα τα καινούρια πιάτα με εξέπληξαν! Μαριναρισμένες γαρίδες σουβλάκι! Ουζάτο χταπόδι! Μαριναρισμένος γαλέος! Καπνιστός μπακαλιάρος! Μπερντέ πιλάφι! Κιόι σάλαντ! Και για γλυκό, μαζί με το κλασικό καζάν ντιπι, κιουνεφέ κανταΐφι!!!
Αυτά είναι γούστα...

μερα δευτερα...ο δρομος με εβγαλε στο εν λογο μαγαζι...πρωτη εντυπωση καλη...στην πορεια τα πραματα αλλαξαν δραματικα.ο μισος και καταλογος δεν ηταν διαθεσιμος...οι τιμες υπερβολικα τσουχτερες...49 ευρω δυο ατομα για μια σαρδελα μια σαλατα ενα τζατζικι μια κολοκυθοκεφτε κ 2 λευκα <χυμα> κρασια.η ποιοτητα των εδεσματων μετρια.

Σαλατα ερκλι:μετρια,χωρις σαλτσα ροδιου(?).Παστουρμαδοπιτα:σφολιατα ετοιμη οπως ειπε ο ιδιοκτητης/δεν ξεπερναει το μεσο ορο αν και θα 'πρεπε αφου μιλαμε για μαγαζι που στηριζει την επιβιωση του στην ιδιαιτεροτητα και την εξειδικευση στην "τουρκικη" κουζινα..Ο παστουρμας δεν ακουγεται,το φυλλο ετσι κι αλλιως απο σουπερ μαρκετ,λιγη ντοματα ή και λιγο μαυροκουκι που θα χαριζαν στο πιατο δεν υπαρχουν..κι ομως:ενας μερακλης μαστορας θα μπορουσε να καψει καρδιες με αυτο το φ αινομενικα απλο αλλα εμβληματικο πιατο της ανατολιτικης κουζινας!Αραγε ποσο θα επιβαρυνε τη λειτουργια και το κοστος για το μαγαζι,ενα φυλλο " σπιτικο" π.χ.?Λεμε τωρα...
Χταποδι:κακο πιατο!Μικρη-ελάχιστη ποσοτητα,σκοτωμενο απ'το ξυδι,τραγικη η ελλειψη καθε προσπαθειας να τονιστει η γευση με καποια μπαχαρικα και μυρωδικα που θα εδιναν στον πελατη λογο να το ξαναπαραγγειλει...Βρασμενο μεσα σε ξυδι με ενα απολυτως αδιαφορο ζουμι τριγυρω...πραγματικα μετανοιωνεις με το που το βλεπεις και πολυ περισσοτερο οταν δοκιμαζεις το πιατο..Παπακανουτς:κοκκινη μελιτζανοσαλατα και καλα.Φλατ,αδιαφορη γευση-ισως το καλυτερο σημειο του πιατου να ειναι η κουταλια στραγγιστο γιαουρτι που το συνοδευει.Και μιλαμε για μελιτζανα,το βασιλια της τουρκικης κουζινας!Θελει πραγματικα προσπαθεια για να βγαλεις αδιαφορο ενα τετοιο πιατο..που ειναι η υπεροχη λεπτη γευση της καψαλισμενης/καπνιστης μελιτζανας με μπαχαρια και μυρωδικα που ευχεσαι να μην τελειωσει ποτε?Ψωμακια ψιλομπαγιατικα ζεσταμενα για να μη φαινεται,τζατζικι "δικο τους" πλην ανοστο και πολυ μιζερη μεριδα..Γενικη αισθηση υστερα απο τριες-τεσσερις επισκεψεις ειναι οτι η κουζινα εχει πεσει πολυ τον τελευταιο καιρο.Αν συνδιασεις και με αρκετα τσιμπημενες τιμες,χωρις -εννοειται(?..)- αποδειξεις κλπ "χαζομαρες" που εμαθαν τελευταια και ζητανε οι " απαιτητικοι" πελατες...τελικο συμπερασμα ειναι οτι το μαγαζι πηρε την κατω βολτα.Κριμα γιατι υπαρχουν δυνατοτητες.Κουραστηκαν,βαρεθηκαν ή πιασανε μια σταθερη πελατεια και δεν το πολυπροσπαθουν πια? Οτι και να ειναι,δυστυχως ,αν δεν συνελθουν πολυ γρηγορα,η μοιρα του - για μενα πολυ συμπαθους ακομη - μαγαζιου ειναι γνωστη και προδιαγεγραμμενη ,οπως εδειξαν δεκαδες παρομοια παραδειγματα στην πιατσα των ταβερνειων..

Σημερινή επίσκεψη επιτέλους.
Κουβέρ μεταμφιεσμένο ανεπιτυχώς και προώρως πριν το Τριώδιο σε ψωμί και νερό ισούται με 4€ σύμφωνα με πολύπλοκους μαθηματικούς υπολογισμούς(3 το ψωμί, 1 το νερό).

Σαλάτα Ερικλί μεγάλη ποσότητα, υπολογίστε για 2 ανθρώπους και 1 πρόβατο που έχει ψιλοτσιμπήσει κάτι πριν έρθει.Επιβλητική παρουσία της σάλτσας ροδιού.Καλή.
Σαρμαδάκια σερβιρισμένα με μπόλικο τζατζίκι (άκου τη δίψα σου) πολύ καλά,αλλά κάπως τσιμπημένη τιμή τα 7,5€.
Φάβα πάρα πολύ καλή και νόστιμη.
Πατσάγκα/παστουρμαδόπιτα με φύλλο διαφορετικό από εκείνο στη φώτο του ταβερνοαλανιού.Σαν αράβικη πίτα στο φούρνο.Μικρά μικρά κομματάκια παστουρμά αλλά πολύ γευστικό εν όλω και αρκετά ισορροπημένο.
Και το σουτζούκι σε μια πιατελάρα με πατάτες τηγανητές.Πωπω τρέλα το σουτζούκι από μόνο του.Πατάτες φρεσκοκομμένες πολύ καλές και αυτές και αρκετό αλατάκι.Στα 9€ επίσης τσιμπημένο.
Και για τέλος ίσως το καλύτερο καζάν ντιπί που έχω φάει ποτέ.Λεπτό άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών.Με κορμό (οκ) και φρουτάκια και ωραίο τσάι ρόδι.
Το περιβάλλον είναι κάπως σαν την καλύβα του Μπαρμπα-Θωμά αλλά μπρος στα κάλλη τι είναι ο πόνος?

Μου άρεσε το μικρό κουκλίστικο μαγαζάκι και ότι έφαγα.Δυστυχώς πέτυχα σε μέρα που δεν υπήρχαν όλα τα φαγητά του καταλόγου(λόγω εορτών) αλλά για μένα, που τρελλαίνομαι για πικάντικα, ήταν πολυ ωραία και θα ξαναπάω να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα.

Ωραιο μαγαζακι,σε γενικες γραμμες καλη κουζινα.Οντως φοροδιαφυγη στο φουλ και θα συμφωνησω με το ταβερνοαλανι στο θεμα της ασυνεπειας στην τιμολογηση.Αναλογα με τις επιλογες που θα κανεις μπορει με τον ιδιο αριθμο ορεκτικων+κυριως/ατομο να βγει ενας λογαριασμος απο 13 μεχρι και 23 ευρω.Δεν το εχω συναντησει σε τοσο μεγαλο βαθμο αυτο σε αλλo μαγαζι.Απο την αλλη μπορει να ειναι και καλο αυτο,γιατι με λιγη προσοχη στην παραγγελια το μαγαζι γινεται προσιτο σε ολα τα budget.Απο 21/12 ανοιχτο και Τριτες.

τι αποδείξεις περιμενένετε; η παράγκα έχει άδεια καφενείου και η όλη κατασκευή είναι σουπερ παράνομη πλαστικουριά, απλώνεται μπροστά απ το διπλανό μαγαζί που ειναι το βράδυ κλειστό κλπ. Οι γεύσεις είναι αξιοπρεπείς αλλά το περιβάλλον παρακμιακό, θα έπρεπε να είναι πολύ φθηνότερο για να αξίζει τα λεφτά του. Το Σάββατο υπάρχει και παρακμιακό ντρίγκι ντρίγκι μετά τσιγάρου. Δε θα ξαναπήγαινα

Α, να συμπληρώσω στο προηγούμενο σχόλιο και την προσφορά σαλεπίου μαζί με το γλυκό, ό,τι έπρεπε με το θερμόμετρο να δείχνει λίγο πάνω απ' το μηδέν.....

Γενικά συμφωνώ με τον Alex.
Πήγαμε χθές τρία άτομα, 58Ε με δύο καράφες κρασί Φελαχίδη (Καβάλασ), και αρκετό φαγητό για να χορτάσουμε. Πολύ καλά το μαντί, η τυροκαυτερή, τα μανιτάρια και το κεμπάπ, στον ένα άρεσαν πάρα πολύ οι γεμιστές μελιτζάνες (καλές, αλλά μου άρεσαν περισσότερο τα άλλα), τα γλυκά στο τέλος πολύ καλά αλλά τα αδίκησε (οπτικά) το σερβίρισμα.
I'll be back

Καλές γεύσεις γενικά, αλλά με χάλασαν δύο πράγματα:

1. Δεν έχει και πολύ σχέση με τούρκικη κουζίνα, τα πιάτα θα τα χαρακτήριζα "ελληνοποιημένα ανατολίτικα", ένας αχταρμάς δηλαδή χωρίς συγκεκριμένη ταυτότητα.

2. Οι αποδείξεις! Δεν ξέρω αν ο τύπος νομίζει ότι είναι τόσο μεγάλος μάγκας, αλλά είναι απαράδεκτο να φέρνει στην αρχή μία απόδειξη ότι να 'ναι, ίσα ίσα για να φαίνεται ότι κάτι έχει κόψει, και στο τέλος να κάνει το λογαριασμό σε μπακαλοτέφτερο.

Αν και έχει αρκετά καλή κουζίνα σε λογικές τιμές, είναι μαγαζί που δεν σέβεται τον πελάτη και για αυτό δεν θα ξαναπάω.

Ωραίο, παρείστικο ταβερνάκι. Εξαιρετικό, φιλικό σέρβις που σε κάνει να νοιώθεις άνετα. Νόστιμα πιάτα (μελιτζανοσαλάτα τούρκικη φοβερή) και καλούτσικο χύμα κρασί. Δεν ξέρω πόσο "αυθεντικά" είναι τα πιάτα, αλλά περάσαμε πολύ καλά. Θα ξαναπάμε.

Περιβάλλον ζεστό, παρεϊστικο και φιλικό το ελληνοτουρκικό σέρβις.Παρέα τριών ατόμων,πήραμε μπαμπαγκανούζ, ντολμαδάκια,
σαλάτα Σμύρνης, παστουρμαδόπιτες, κολοκυθοκεφτέδες και αρνίσιο κεμπάπ.Τα φαγητά μια χαρά εκτός από τα 2 τελευταία: ειδικά εκείνα τα κόκκινα φασόλια(;!) δεν έδεναν καθόλου με το αρνί και το πληγούρι. Ήπιαμε κρητικιά ρακή. Πολύ ωραίο ζεστό ψωμάκι.Τα επιδόρπια φανερά χειροποίητα:προτίμησα το καζάν ντιπί μια που ο -κυριολεκτικά- κατάμαυρος τούρκικος χαλβάς μου ήρθε πολύ βαρύς. Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Φιλικο σερβις και απο τον Γιωργο και την Αισε.Φρεσκα ψαρια σε λογικες τιμες αν παρεις ομως πολλους τουρκικους μεζεδες ανεβαινει καπως το κοστος.

Επίσκεψη τετάρτη βράδυ για τσίπουρο και μεζέδες. Πήραμε μαντί που ήταν οκ(στον 2ο της παρέας άρεσε), κεφτέδες της Αϊσέ αρκετά καλοί, παστουρμαδοπιτάκια πολύ νόστιμα, και μια σαλάτα όνομα δεν θυμάμαι αλλά έμοιαζε με ταμπούλε χωρίς μαιντανό και λιγότερο πλιγούρι που ηταν επισης νοστιμη, ενα μικρο μπουκάλι ηδονικό. Στο τέλος μας κέρασαν κρύο τσάι τριαντάφυλλο καλό, καζάν ντι μπι πολύ καλό και έναν τούρκικο χαλβά που ήταν μέτριος. Για τα παραπάνω σύνολο 30Ε που είναι οκ. Σέρβις πολύ καλό ευγενικό. Γενικά μείναμε πολύ ευχαριστημένοι. Θα το ξαναεπισκευτώ σίγουρα!

Αμαν ρε σάββα όλο παράπονα είσαι!!χαχαχα..Πολύ καλό το μαγαζί με ωραία και προτότυπα πιάτα.Συνίσταται ανεπιφύλακτα!

Καλό μαγαζί από κάθε άποψη.Το μόνο που με ενόχλησε είναι ότι όταν του ζήτησα την απόδειξη μου το έπαιξε και καλός και θα μου έδινε και άλλες αποδείξεις.Τελικά όταν κοίταξα τι μου έδωσε όχι μόνο δεν μου έδωσε την κανονική που έπρεπε αλλά μου έδωσε 5-6 αποδείξεις των 10 ευρώ!Μου είπε μαλιστα αν ξαναπεράσω να του πω να μου ξαναδώσει!!!Πολύ δουλεμα.Κατά τα άλλα οπως προείπα πολύ ωραίο φαγητό (αν και αρκεστήκαμε σε αρκετά ορεκτικά)

Ενημερώτικά να αναφέρω ότι το μαγαζί απ΄εξω γράφει "κάθε Τρίτη πάμε θάλασσα".

Κλειστά τις Τρίτες

τελειο!ολοι εχουν μερακι και ζωντανια!πολυ φιλικο περιβαλλον,το servis αψογο....ολοι χαμογελουν εκει μεσα!απιστευτη ζεστασια σε συνδυασμο με το κεφι και το πραγματικα ωραιο φαγητο!!!!!!!!!!

Προσωπικά το επισκέφτηκα μετά τα πολλά θετικά σχόλια και ομολογώ ότι δεν βρήκα κάτι το ιδιαίτερο. Ντάξει δεν είναι κακό, αλλά τίποτα το ιδιαίτερο και ειδικά το τούρκικα φαγητά παρά τη φιλότιμη προσπάθεια της τουρκάλας κοπέλας δεν έχουν καμία σχέση με αυθεντικά τούρκικα.

η πρώτη μου επιλογή απο την στιγμή που το ανακάλυψα!Γεύσεις πολίτικες,αρώματα ανατολής για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!Το περιβάλλον σε παραπέμπει σην πολίτικη κουζίνα,όπου το πάντρεμα με την ελληνική την κάνει ιδανική κουζίνα!Μπράβο στην Αισέ και στον Γιώργο..Αξίζει να κάνετε μια στάση για ουζάκι και σίγουρα θα γίνει το στέκι σας!

μήπως είναι στημένα τα προηγούμενα σχόλια; ούτε ένα αρνητικό; κάτιτις...

Υπέροχες γεύσεις!!!
Καταπληκτικοί άνθρωποι!!!
Αξίζει να το επισκεφτείτε και να γευτείτε!!!!

Σήμερα ήταν η πρώτη φορά! Σίγουρα θα υπάρξουν πολλές ακόμη! Από τις ταβέρνες που ο χρόνος διαστέλλεται... Πάρα πολύ ωραίες γεύσεις σε πολύ λογικές τιμές! Μπράβο που ακόμη υπάρχει μεράκι!

Ιδανικο κουτουκι-ουζερί....ψαγμένα πιάτα,καλες τιμες,εξυπηρέτηση..Γενικά πολυ καλό..Μικρο μαγαζι Μεγάλη εκπληξη!!!!

Οταν έχουν περάσει τόσα χρόνια όπου οι γεύσεις και τα αρώματα αρχίζουν να μην σε συγκινούν και όλα φαίνονται ίδια, το να βρεθείς στον Βόσπορο είναι μια έκπληξη ζωής. Μέσα στην σάπια επανάληψη που λέει και μια ψυχή βρίσκεσαι σε μια όαση. Αρώματα, μπαχαρικά, μεράκι και ανθρωπιά έρχονται όλα να συνδυαστούν και να σε κάνουν πάλι να ελπίζεις. Συγχαρητήρια στον Γιώργο, στην Αισέ, την Ελένη για το μεράκι τους, τις καταπληκτικές γεύσεις που προσφέρουν και στην ανθρώπινη επαφή που τόσο σπάνια συναντάς.

Ξαναπήγα & θα ξαναπάω, γιατί απλώς κάθε ορεκτικό, κάθε μεζές & κάθε πιάτο του είναι & μία γευστική έκπληξη. Μπράβο στην Aishe τον Γιώργο & την Ελένη για το μεράκι τους. Οποιος ψάχνει κάτι διαφορετικό ας το επισκεφτεί....

Καταπληκτικό ουζερί με γευστικότατους μεζέδες που αγγίζουν gourmet επίπεδα..., φρέσκα ψάρια & σπιτικά γλυκά, όλα με πρώτες ύλες κυριώς από Τουρκία. Η ατμόσφαιρα είναι μοναδική (να είναι καλά η Aishe, ο Γιώργος & η Ελένη). Επισκεφτείτε το & σίγουρα θα το απολαύσετε... (& μη διστάσετε να ζητήσετε τη γνώμη τους). Tesekkϋrler !!!

Η καλυτερη ψαροταβερνα με διαφορα.Οι γευσεις σε κανουν να παραμιλας.Εψαχνα να βρω κατι που να μην μου αρεσει.Ματαια ομως....Επισκεφτειτε το και δεν θα χασετε.....

Ότι καλύτερο σε ψαγμένο ουζερί που ανακάλυψα τον τελευταίο καιρό.
Πολύ μικρό και προσεγμένο. Όλοι οι μεζέδες νοστιμότατοι, κυρίως τούρκικης προέλευσης, οι ποσότητες πολύ καλές. το σέρβις ευγενέστατο.
Ψάρια ολόφρεσκα και πολύ φθηνά.
Μπράβο τους.

Υψηλή ποιότητα σε λογικές τιμές: φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, χειροποίητοι μεζέδες και επιδόρπιο αξέχαστο!!!! Φιλικό service, χαμόγελα και κέφι! Επισκεφτείτε το!

σαγανάκι θα φάμε???????

Υπέροχο μαγαζί με τους καλύτερους μεζέδες όλα φτιαγμένα με μεράκι όλα τα φτιάχνουν οι ίδιοι. μουσική άλλοτε και live ανάλογα τα κέφια. Πράγματι το μαγαζί μετά από κάποια στιγμή γίνεται μία παρέα.... αξίζει να το επισκεφτείτε... Μόνο για καλοφαγάδες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Πολύ ωραίο και πολύ μικρό ουζερί... όλα τα τραπέζια (4 το μεσημέρι άντε να φτάνουν τα 8 το βράδυ) είναι στο πεζοδρόμιο (να ναι καλά οι θερμάστρες-μανιτάρια)!
Φοβεροί μεζέδες για τσίπουρο και φρέσκα ψάρια.
Καλή ελληνική και τουρκική μουσική.
Όλο το μαγαζί μια παρέα!
Τηλ: 2313010332.