Ο Σταμάτης

Πάρα πολύ όμορφο μέρος και ιδιαίτερη ταβερνούλα. Γεμάτο με κόσμο. Εξυπηρετικότατο και ευγενέστατο το παιδί που μας σέρβιρε (ο γιος του ιδιοκτήτη ο οποίος μιλούσε άψογα αγγλικά, καθώς είναι μισός Κερκυραίος και μισός Σκωτσέζος).
Δοκιμάσαμε σοφρίτο (καλό, χωρίς να πάθω πλάκα). Πήρα επίσης χοιρινό στη γάστρα με διάφορα κόλπα πάνω, μου άρεσε αρκετά αλλά επίσης δε με ξετρέλανε. Δοκιμάσαμε ροζέ κρασί, αρκετά καλό.
Συμπερασματικά θα θυμάμαι πιο πολύ το μέρος και την ατμόσφαιρα, παρά το φαγητό (παρόλο που ήταν αρκετά καλό).

Πόσο υπέροχο είναι το αγαπημένο μου ταβερνάκι του σταμάτη.....Λίγες ακόμη μέρες υπομονή μέχρι να επιστρέψουμε στ πάτρια εδάφη και να γευτούμε ξανά το αγαπημένο μας φρυγαδελι!!!!
Παραθέτω και φωτογραφίες του μαγαζιού http://www.corfuin.com/stamatis.html

Στο εκτός τουριστικής αλλοτρίωσης όμορφο αυτό χωριουδάκι, υπάρχει ένα από τα καλύτερα ταβερνάκια της Κέρκυρας. Έξω απο το χωριό, δίπλα από μια παλιά βρύση με σκιερά δέντρα απέναντι ακριβώς από το νεκροταφείο...ξέρετε: τι είναι ο άνθρωπος... κλπ. Πέρα απο την όμορφη αυλή, το χειμώνα μέσα υπάρχει κα ωραίο τζάκι. Το εσωτερικό περιβάλλον βεβαια είναι μια ανεπιτυχής (για μένα ) μίξη λαογραφικού μουσείου με έκθεση αγιογραφίας της Χριστιανικής καταφυγής. Βέβαια οι τοίχοι δεν τρώγονται, ούτε θα χρειαστεί να τους φάτε, γιατί τα φαγητά είναι εξαιρετικά. Πάντα υπάρχουν μερικά μαγειρευτά τοπικά φαγητά, αλλά και ένα εξαίσιο χοιρινό στη γάστρα με φέτα. Νόστιμες πίτες που φτιάχνει η Αγγλίδα σύζυγος του ιδιοκτήτη, που θα σας πάρει παραγελία σε άψογα Ελληνικά (κάτι σπάνιο για τους περισσότερους Άγγλους που ζούν στο νησί, καθώς αρνούνται πεισματικά να μάθουν τη γλώσσα των ιθαγενών...), πατάτες και σαλάτες ολόφρεσκες, μανιτάρια στη σχάρα με σκόδρο σούπερ. Έξτρα συν, το ότι έχουν τα δικά τους αμπέλια και κάνουν ένα αρωματικό κρασάκι που ποτέ δεν μου κάνε κεφάλι την επομένη (όσο κι αν προσπάθησα). Τιμές για το νησί, νορμάλ.