Ο Αλέκος

Πρώτα δοκίμασα μια χορτόπιτα (σπανάκι, πράσο, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος). Η γέμιση πολύ πλούσια και αρκετά νόστιμη. Το έχανε στο φύλλο που ήταν πανιασμένο και πολύ λεπτό και μόλις μετά βίας συγκρατούσε το βάρος της γέμισης. Επίσης τρελό λάδι. Δηλαδή και το μισό να είχε, πάλι πολύ θα ήταν.

Μου άρεσε πολύ όμως η μπουγάτσα κρέμα. Φύλλο που κρατάει στο δόντι τόσο όσο, κρέμα πλούσια, νόστιμη και με σωστή υφή.

Στα 3,9 και τα δύο μαζί, μεγάλες μερίδες και απόδειξη.

Χωρίς να έχει την καλύτερη μπουγάτσα στην περιοχή τον προτιμάω γιατί έχει τη μεγαλύτερη ποικιλία.
Μετά από αλκοόλ μοιάζει με όαση .Τριγλυκερίδια και σφολιατες με ωραία κόκκινη σάλτσα και αλλαντικά σου εγγυώνται ότι θα σιχαθείς τον εαυτό σου επαρκώς την επόμενη μέρα.
Ζητηστε την "Τσιγγάνα" , την πιο πρόστυχη σφολιάτα.