Εικόνες (23)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ομελέτα με μπλε καβούρι Κατερίνης, αυγοτάραχο, μπισκ
Μπακαλιάρος, μαγειρεμένος σε βούτυρο, κάστανα ψητά, κρεμμύδι
Σουπιά μπολονέζ, σάλτσα από κίτρινο κάρυ, κουμκουάτ, φιστίκι
Chips βιολογικής πατάτας, ταραμάς, σπιτικός πελτές (στην φωτογραφία μόνο τα chips)
Chips βιολογικής πατάτας, ταραμάς, σπιτικός πελτές (στην φωτογραφία μόνο ο ταραμάς)
Άγρια μανιτάρια, φουντούκια, τραγανό προζύμι, μαύρη τρούφα (σπασμένο και ανακατεμένο, βάσει οδηγιών του σεφ)
Άγρια μανιτάρια, φουντούκια, τραγανό προζύμι, μαύρη τρούφα
Ωμό ψάρι ημέρας (ντάσκα), βιναιγκρέτ τσίλι, κάσιους, φρούτα εποχής (ακτινίδιο)
Ψωμί στα κάρβουνα, ρίγανη και λάδι Γαργαλιάνων
Εσωτερικά (Δεκέμβριος 2024)
Εσωτερικά (Δεκέμβριος 2024)
Εσωτερικά (Δεκέμβριος 2024)
Μπακαλιάρος (καταπληκτικός)
Γλυκό με sorbet grapefruit (μέτριο για την τιμή του δεν ανακαλώ τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου πέρα από το sorbet που ήταν εξαιρετικό)
Η διάσημη ομελέτα με καβούρι μπισκ αυγοτάραχο (πολύ καλή εξαιρετική η σάλτσα μπισκ)
Κροκέτες με πασκιτάν (οκ)
Pescebes μαρινέ (καλή φώτο πολύ καλό πιάτο γεμάτο θάλασσα)
Κατάλογος (11)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 10/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 9/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 8/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 7/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 6/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 5/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 4/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 3/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 2/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024: Κρασιά 1/10
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2024