Πορφύρα [μεταφέρθηκε]

Σύμφωνα με την καταχώρηση του καταστήματος στο BOX, μεταφέρθηκε Τραπεζούντος 8 με νέα ιδιοκτήτρια Lilit Sukiasyan

Εκλεισε παιδια. Εχει πινακιδα οτι μεταφερεται σε αλλο σημειο (καπου προς αναληψη, δεν συγκρατησα διευθυνση)

Τσίμπησα δυο σαντουιτσάκια, ένα με πανσέτα και ένα με χοιρινό σουβλάκι.

Στα 3,30 το καθένα με σαλάτα, πατάτα φρέσκια, γεύση μια χαρά, μέγεθος μικρό αλλά με δύο ήμουν οκ.

Μια χαρά.

Παραγγελία μετά από πολύ καιρό, μέσω γνωστής πλατφόρμας τροφοδιανομής, Φλεβάρης '24.
Δοκιμάστηκε μπιφτέκι (γευστικό και ανάλαφρο), σε κυπριακή πίτα (σωστά ψημένη και αφράτη). Το γερμανικό burger κλασσικά καλό.
Αρκετά ευχαριστημένος για αυτό που προσφέρει, στην τιμή που το προσφέρει, ακόμη μια φορά.

Έχει δοκιμαστεί αρκετές φορές την τελευταία τριετία.

Υπάρχει πάντα μια αυθεντικότητα που μ' αρέσει, έχει όμως ρίξει ποιότητα σταδιακά.

Πλέον, μέτριο.

Πέρασμα για old style χάμπουργκερ. Όντως είναι έτσι, το φτιάχνει σε διάφορες παραλλαγές (ελληνικό, ισπανικό, γερμανικό κτλ.) Πήρα ένα κλασικό, καλό, στο ρετρό στυλ. Ψωμί επίσης ρετρό, και θρυμματιζόταν. 3ε

Παράγγειλα μερίδα κοτοσουβλάκι και σουτζουκάκια. Τα κοτοσουβλάκια αδιάφορα, τα σουτζουκάκια οκ. Γενικά όχι ευχαριστημένος, υπάρχουν πολύ καλύτερες ψησταριές στην πόλη.

Με λαχταρα πηγα για να ξαναθυμηθω την υπεροχη ρετρο γευση του γυρου!
Δυστυχως εμεινα με την ορεξη. Σταματησαν να βαζουν..
Δοκιμαστηκαν για παρηγορια, μπιφτεκι και σουβλακι κοτοπουλο. Μου αρεσαν πολυ και εξεπλαγην ευχαριστα. Ειδικα το σουβλακι, ζουμερο και νοστιμο, με την απαραιτητη εσανς καρβουνιλας!
Νορμαλ αλοιφες οχι κατι το τρομερο.
Μου αρεσαν και οι πατατες, ηταν αρκετα νοστιμες ακομη και κρυες.

Η ελλειψη γυρου, μεγαλη απωλεια, παντως, για την πολη και τους απανταχου γυρολαγνους, παλαιας κοπης!

Μετά το σχόλιο του naftis θυμήθηκα ότι έχω καιρό να φάω και παρήγγειλα. Συμφωνώ απόλυτα με την περιγραφή και όντως επί covid η πατάτα έγινε προκάτ και έβγαλε τον γύρο.

Χρονια πελάτης μιας και είναι γειτονιά. Ποιότητα καλή, ποσότητα μέτρια προς μικρή που σε συνάρτηση όμως με τις τιμές του τον κανει το καλύτερο vfm της περιοχής. Μικρο παράπονο οτι στην τελευταία επίσκεψη (03/02/2021) η καταπληκτική χειροποίητη πατάτα είχε αντικατασταθεί από προκατ καλης όμως ποιότητας.

Όλα τα σάντουιτς 2€
Πάρα πολλά μπέργκερ 2.50€

Μπορεί το μπιφτέκι να είναι μικρό αξίζει το κόπο να δοκιμάσετε όμως είναι όλα χορταστικά και νόστιμα σε καλή τιμή.
Ευχαριστημένος πολύ καλύτεροι από αυτά στην Όλγας

Το μαγαζί είναι τίμιο και τα κρεατικά του όλα νόστιμα δεν βρήκα κάποιο που να βγάζει μάτι αλλά ούτε και κάποιο φειλ. Στα συν οι χερατες πατάτες και οι εξαιρετικές τιμες. Ο γύρος λιγοστος στη σούβλα και όχι καθημερινά, πάντως αξίζει δοκιμής και με το παραπάνω.

Πολυ καιρο ηθελα να ξαναπερασω απο δω. Το παρκιν ειναι εφιαλτης, προς ενημερωση σας.
Το δουλευουν 2 κοπελιες το μαγαζι (αδερφες?).
Δοκιμαστηκε γυρος σε κυπριακη με τζατζικι.
Γυρος εξαιρετικος και γευστικος, αν και λιγο κρυος.
Πατατες καλες στο χερι.
Αλοιφες δωρεαν!!
3€, υπερτιμιο κοστος, σε σχεση με την υπολοιπη πολη.

Την επομενη φορα να θυμηθω να τους πω να κοψουν φρεσκο γυρο απ τη σουβλα, γιατι μου σερβιραν ετοιμο κομμενο απ το κατσαρολι.

Σίγουρα ο καλύτερος γύρος της περιοχής. Πολλά κλικ πάνω από το Αλατορίγανη, και ας μην είναι στη σούβλα. Αξίζει αν είσαι κοντά. Αλλιώς υπάρχουν καλύτερα στην ανατολική Θεσσαλονίκη.

Δυστυχώς πτώση ποιότητας εδώ και λίγο καιρό. Μάλλον οφείλεται σε αλλαγή προσωπικού.

Μου πρότειναν να δοκιμάσω τα μπέργκερ της Πορφύρας και ομολογώ πως βρέθηκα μπροστά σε μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Στα 2 ευρώ είναι από τις καλύτερες προτάσεις στη σχέση τιμής/γεύσης/ικανοποίησης και ως ένα βαθμό και ποιότητας μιλώντας πάντα για ταχυφαγείο. Με επιλογές ανάμεσα σε μπιφτέκι*, κοτόπουλο και γύρο(!!!)αλλά και ο συνδυασμός των επιπρόσθετων που έχει να προτείνει στο καθένα χωριστά τα καθιστούν μια πολύ τίμια γευστική επιλογή. Αν και δεν θα τα χαρακτήριζα μπέρκγερ αλλά απλά σάντουιτς σε στρογγυλό σουσαμένιο ψωμάκι τα συνιστώ ανεπιφύλαχτα.

* το μπιφτέκι (προκατ) αν και το πλησιέστερο σε μπεργκερ είναι το "λιγότερο" από τα τρία. Σίγουρα με ένα δικό τους ζυμωμένο κιμά και όχι κτψ. θα είχαμε πολύ καλύτερο αποτέλεσμα αλλά και αντίστοιχη τιμή.

Έχω πάρει πακέτο 3-4 φορές από αρχές Οκτωβρίου '15, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο (σε πίτα και μερίδα).

Από τα καλύτερα σουβλάκια που έχω φάει. Πατάτες στο χέρι, επίσης πολύ καλές.

Οι πίτες δε μου φάνηκαν τόσο χάλια όσο περιγράφονται σε παλαιότερα σχόλια, οπότε ίσως βελτιώθηκαν τελευταία.

Ευγενικοί πάντα, τρομερό value for money, προτείνεται ανεπιφύλακτα.

Έχω παραγγείλει μερικές φορές κι έχω δοκιμάσει σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, γύρο χοιρινό και μπιφτέκι. Όλα τα κρέατα μού φάνηκαν νόστιμα, απλά τα σουβλάκια μ'άρεσαν περισσότερο από προσωπικό γούστο.
Η πίτα του όντως δεν είναι καλή, βγάζει λαδίλα κι είναι κάπως άψητη, το σάντουιτς είναι μικρό -εγώ παραγγέλνω 2-, αλλά αναλογικά με την τιμή του είναι καλό, δεδομένου ότι κάνει μόνο 2ευρώ (!!!) με την αλοιφή μέσα. Επίσης οι πατάτες είναι κορυφή, όντως χειροποίητες, κι επιπλέον συν η τιμή των αναψυκτικών στο 1ευρώ το κουτάκι. Από αλοιφές έχω δοκιμάσει τυροκαυτερή και σως μουστάρδας οκ.
Γενικά αξίζει σίγουρα, νομίζω ότι η ποιότητα δεν είναι απλά ανάλογη με την τιμή, την ξεπερνάει, κάτι που βέβαια χάνει λίγο στην ποσότητα. Το συστήνω.

Μετα απ τα σχολια των φιλων, ειπα να πεταχτω ως την πορφυρα να την ελεγξω και απο κοντα!
Μικρο, γωνιακο μαγαζακι. Προσχαρος και φιλικος ο ιδιοκτητης. Κοινωνικος χωρις να υπερβαλλει.
Ας ξεκινησουμε απ τα εδεσματα.
Μακρυα απ τις πιτες. Αθλιο ψησιμο, αψητες και συναμα καρβουνιασμενες, με καποιο αθλιο λαδιο πιθανοτατα. Δυσκολα τις τρως.
Ψωμακι πολυ κακο. ΑΦρος που διαλυεται οταν το πιεζεις λιγο.
Κυπριακη πιτα σε αρκετα καλυτερη μοιρα, ισως υπερβολικα λεπτη, αλλα καλη σε γευση.
Η ρωσικη του μου αρεσε. Το τζατζικι του πολυ κακο. Νερουλο, καθολου πικαντικο. Ασχημη γευση υπερβολικου ανιθου.
Κρεατα καλα και χειροποιητα απ οτι φαινεται, οπως και οι σαλατες.
Γυρος καλουτσικος, δεν ενθουσιαστηκα. Οχι πολυ λιπος, καλοψημενος και ζουμερος, αλλα χρειαζοταν καποια ενταση/ενισχυση.
Μπιφτεκι σπιτικο, αρκετα καλο. Ακουγοταν ο δυοσμος με ομορφο τροπο και τρογωταν αρκετα ευχαριστα.
Σουβλακι χοιρονο, για μενα απ τα καλυτερα που εχω φαει. Τρυφεροτατο, ζουμεροτατο, σωστο σε μπαχαρια, μεγαλο σε μεγεθος. Της φιλης μου δεν της αρεσε, την ξενισε λιγο η τοσο μαλακη υφη, αλλα εγω το βρηκα εξαιρετικο.
Πατατες τηγανητες, πεντανοστιμες, στο χερι. Δυσκολα βρισκεις γυραδικο με τετοιοες πατατες πλεον.
Σαλατες δωρεαν και ολα τα σαντουιτς 2€.
Συνολικα πηραμε 2 πιτες με γυρο, 1 ψωμακι με μπιφτεκι, 1 κυπριακη με σουβλακι. Ολα με αλοιφες. 1 πατατες, 1 τζατζικι στη μεση, 1 κοκα, 1 νερο.
Για ολα αυτα 14€
Πολυ μεγαλο value for money, με καλα κρεατα χωρις παρενεργειες.
Θα ξανατιμηθει σιγουρα, για επαναληπτικη αποψη, αποφευγοντας αυτα που δεν μας αρεσαν.

Εδώ έχουμε διαμαντάκι!
Τόσο καιρό το βλέπω αλλά δε είχα δοκιμάσει γιατί απέξω δε σου πολυγεμίζει το μάτι. Μετά από προτροπή φίλου έφαγα και ενθουσιάστηκα. Μπιφτέκι σε κυπριακή απίθανο. Σουβλάκι χοιρινό αρκετά καλό. Πατατες πρώτες και σαλάτες χωρίς έξτρα χρέωση.

Σύμφωνα με το διαφημιστικό του φυλλάδιο: όλα χειροποίητα, όλα τα σάντουιτς 2 ευρώ, οι αλοιφές στα σάντουιτς δε χρεώνονται.