Paradiso

Πως να αρχίσω ....

... από το τέλος.

Bar - Respect

Paradiso όταν όλα είναι κλειστά στην Βαρκελώνη μετά τις 11-12 τα Βar συνεχίζουν μέχρι τις 2.
Πολλά δε ανοίγουν στις 10 μια και ο κόσμος πηγαίνει κυρίως σε εστιατόρια και Tapas Bars.

Όταν ακούς για το καλύτερο Bar στον κόσμο το 2022 και Ν4 το 2023 δημιουργείς προσδοκίες, φαντάζεσαι ότι θα πας σε κάτι σαν σε τριάστερο Michelin.... και βάλε.

Έχοντας επισκεφθεί το Ν1 για το 2023 προ 2 ημερών είχα απογοητευτεί σε βαθμό που διακωμωδούσα τον θεσμό Best Bars in the World. Δεν είχε μπάρα....

Φευ

Από έξω ένα σαντουιτσάδικο Pastrami ... φτιάχνει τα φαγητά του Bar.
@Tavernoalani #politicaly correct

... ανοίγει μια πόρτα ψυγείου και μπαίνεις σε ένα μικρό Bar με μεγάλη μπάρα και μερικά τραπέζια και σταντ.

Φοβεροί Barmen, φοβερά ποτά, απίστευτη παρουσίαση και αλχημίες.

Τι θέλετε κύριε, ποιες γεύσεις σας αρέσουν, να σας προσφέρουμε από το μενού κάποιο κοκτέιλ ή να σας φτιάξουμε το ποτό της αρεσκείας σας.

Jasmin white negroni ζήτησα, μου πρότειναν white negroni περγαμόντο, ήταν φοβερό.

Σερβίρουν ένα ποτό που το λένε Tesla πάνω σε μια βάση που έχει ένα μικρό πηνίο Tesla που σπινθηρίζει και όταν πιάνεις το ποτήρι αυτό ανάβει και κάνει φωτεινές γραμμές. Όταν το σηκώνεις σταματά.

Και αναρωτιέσαι τι φυσική είναι αυτή πως το κάνουν.... και μετά από έρευνα βρίσκεις ότι το πηνίο δεν έχει σχέση με το ποτήρι το οποίο είναι plasma ball και έχει άλλο πηνίο από κάτω από την βάση.

Ειδικές κατασκευές, ποτά που ανάβουν με laser και εκρήγνυνται με καπνό, υγρά που έρχονται σε επαφή με την ατμόσφαιρα και φτιάχνουν mini παγόβουνα σε δευτερόλεπτα μέσα στα ποτήρια, πολλά ταχυδακτυλουργικά από μοναδικούς επαγγελματίες που "γουστάρουν" αυτό που κάνουν.

Χαμόγελα από όλους και ατμόσφαιρα party.


Τιμές 10-15 ευρώ το πιο ακριβό ποτό.

Δεν δέχονται κρατήσεις.

45' seating time per drink .... σε 45 λεπτά πίνω 2-3.

Για να μπείτε .... πείτε ότι είστε Έλληνες .... ζητήστε τον Giacomo ...

Δεν θυμάμαι τι μουσική έπαιζε.

Θα ξαναπήγαινα ... κάθε μέρα .... κάθε παρασκευή ... όχι ευλαβικά αλλά συχνά.

Απλά Paradiso.

Κατάλληλο για προπατορικά αμαρτήματα.