Επειδή πρόλαβα να καθήσω μία φορά, λίγες μέρες αφού άνοιξε, ας πω ότι δεν χάσατε και τίποτα. Όχι ότι ήταν κακό, αλλά λίγο πολύ τα ίδια πράγματα μπορείτε να φάτε σε κάποιο από τα αραβικά που βρίσκονται άνωθεν της Εγνατίας, με σαφώς καλύτερες τιμές και πιο αυθεντικές συνταγές και κοινό. Το συγκεκριμένο έκανε μια τίμια προσπάθεια να φέρει τη συγκεκριμένη κουζίνα στο κέντρο της πόλης και κάπως περισσότερο στα μέτρα του μέσου Έλληνα, αλλά τα πράγματα στο συγκεκριμένο δρόμο είναι δύσκολα εδώ και χρόνια...
τί φάση αυτά τα μαγαζιά που ανοίγουν και κλείνουν εντός 3μήνου, πόσο να κόστισε το στήσιμο, το μάρκετινγκ, τα έπιπλα, η κουζίνα κτλ ώστε να μην μπορούν καν να το παλέψουν για κάποιο χρόνο...
Δοκιμή με παραγγελία μέσω πλατφόρμας βράδυ Κυριακής, μενού με ένα wrap shawarma κοτόπουλο+1 μοσχάρι, πατάτες, χούμους, ντιπ σκόρδου, ταμπουλέ και τουρσί, και μία μερίδα μπαμπαγκανούς έξτρα. Γενικά οκ εντυπώσεις, με τις ακόλουθες ενστάσεις: το μπαμπαγκανούς θύμιζε απλά ελληνική μελιτζανοσαλάτα, τα wrap είχαν λίγο κρέας και, αν και νόστιμο, κάπως σκληρό. Το σύνολο χορταστικό για δύο άτομα, στα 21.20€.
https:
Συμφωνώ ότι χρειάζεται πιο πολύς καιρός, αλλά όσο και να ναι, θα τρέχουν λειτουργικά έξοδα και ταυτόχρονα χωρίς να μπαίνει κανείς...