La Rotonda

Μια ακομη αντιγραφη πιτσας στη ροτοντα.Προτιμουσα την στρογγυλη ατομικη της εσπανιολ που εκλεισε.Τα κομματια που δοκιμασα ξερα,...μαλλον παλια ,χωρις γευση.Αποδειξη πρεπει να ζητησεις.

Χθεσινή δοκιμή. Σπέσιαλ και αλά κρεμ. Τα υλικά αξιοπρεπή και σε καλές ποσότητες. Μου άρεσε που το ζυμάρι είναι ένα τσικ πιο γεμάτο συγκρητικά με τις πολύ λεπτές ζύμες των παρακείμενων πιτσαριών και το 'νιώθεις' (παραμένει ιταλικής κοπής προσέγγιση). Έχει ποικιλία, που δεν ξεφεύγει απ' τα safe μονοπάτια. Σε γενικές γραμμές μου άρεσε.

Άνοιξε 22/09/2023. Η ιδιοκτησία είναι ίδια με αυτή της Pizza Tony που είχε ανοίξει (και κλείσει) πριν κάτι χρόνια στην Μελενίκου.