PizzAti

Δοκιμή Αύγουστο '23. Νέο μαγαζί στην περιοχή, ενδιαφέρουσα επιλογή γενικά. Επί της ουσίας πρόκειται για καντίνα στο πλάι του δρόμου, με κάποια stand όπου μπορείς να φας στο όρθιο, ή να περιμένεις την παραγγελία σου. Στον κατάλογο αποκλειστικά 4 πίτσες: 3 αλμυρές (Special, Margherita, χωριάτικη) και 1 γλυκιά (πραλίνα, άχνη, cookies, με δυνατότητα προσθήκης και φυστικοβούτυρου).

Δοκιμάστηκαν οι 2/3 αλμυρές (Special, Margherita) και η γλυκιά, χωρίς την υπερβολή του φυστικοβούτυρου. Το ζυμάρι ωρίμανσης, υφή λαστιχωτή όπως πρέπει. Οι πίτσες ψήνονται σε μικρό θολωτό φούρνο υγραερίου. Τα toppings μια χαρά, χωρίς εξάρσεις. Κόστος 6€ ανά πίτσα, μέγεθος ~ ατομικής θα έλεγα.

Πολλά υποσχόμενο μαγαζί, σωστή προσέγγιση σε αυτό που πουλούν, επαγγελματική και ευγενική συμπεριφορά. Ακόμα βρίσκει τα πατήματα του γενικά, αλλά το τελικό αποτέλεσμα ήταν πολύ ικανοποιητικό, κλάσεις πάνω από τα στάνταρ της περιοχής.