Tavernier

Λαχταριστά φαίνονται τα φαγιά στις φωτογραφίες, Ρεθυμνιώτες πρέπει να' ναι η ιδιοκτησία.
Άσχετο μάλλον με τη φίρμα του μαγαζιού, αλλά ο Adolphe Eugène Tavernier ήταν Γάλλος ξιφομάχος που συνέγραψε το "Η Τέχνη του Μονομαχείν": https://youtu.be/Ugsra0Pd87g?si=CxYE8gNsFp_y5o0a

Επίσκεψη Σολο. Ταβερνάκι "κρυμμένο" στην πίσω αυλή σπιτιού σε ήσυχο δρόμο της Κηφισιάς. Το επέλεξα γιατί ήταν το πιο κοντινό στο δωμάτιο που εμένα, και κάτι μου έκανε κλικ. Από ότι κατάλαβα ο Μπαμπάς μαγειρεύει, η μαμά και ο γιος είναι στο σέρβις, υπάρχουν και 2 μικρά παιδάκια της οικογένειας που καλωσορίζουν. Υποθέτω ότι είναι το σπίτι τους πάνω από την ταβέρνα. Υπάρχει και ξυλοφουρνος ο οποίος δουλεύει τις Κυριακές και μετά από παραγγελία και κάνει αντικρυστο και γουρουνοπούλα. Δοκίμασα χωριάτικη, τούμπανο με εξαιρετικό λάδι και τυρί, αγκινάρες, κάπαρη ελιές κλπ πεντανοστιμη. Μάγουλα με πατάτες τηγανιτές πολύ νόστιμα. Πιταρακι το οποίο ήταν ένα τεράστιο deep fried φύλλο με τυρί too much λάδι για τα γούστα μου. Ψωμάκι χειροποίητο δικό τους πολύ καλό. Κέρασμα κορμός, 1 μπύρα Ρεθύμνου 36 ευρώ. Θα πήγαινα ξανά πολύ ευχαρίστως, για να δοκιμάσω τα κεφτεδακια τους και 1-2 ακόμα πιάτα που μου έκαναν κλικ