Απο τα καλύτερα μενού φαγητού σε wine bar που έχω πάει.
Όλα ήταν αψεγάδιαστα, με σωστό μέγεθος μερίδας ( ούτε πολύ μικρό αλλά ούτε και μεγάλο). Εντάσεις πολύ καλές , ωραία πρώτη ύλη με εποχιακές επιλογές. Μου άρεσε που οι περιγραφές και το actual φαγητό δεν προσπαθούσε να απόδειξει τίποτα , με φανφαρικους χαρακτηρισμούς στο μενού. Menu με 18 items που αλλάζει κάθε εβδομάδα.
Ευγενικό και αποτελεσματικό σέρβις.
Τιμές £40 / άτομο.
Για μένα αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για όσους κάνουν κάτι αντίστοιχο Ελλάδα.
Όλα ήταν αψεγάδιαστα, με σωστό μέγεθος μερίδας ( ούτε πολύ μικρό αλλά ούτε και μεγάλο). Εντάσεις πολύ καλές , ωραία πρώτη ύλη με εποχιακές επιλογές. Μου άρεσε που οι περιγραφές και το actual φαγητό δεν προσπαθούσε να απόδειξει τίποτα , με φανφαρικους χαρακτηρισμούς στο μενού. Menu με 18 items που αλλάζει κάθε εβδομάδα.
Ευγενικό και αποτελεσματικό σέρβις.
Τιμές £40 / άτομο.
Για μένα αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για όσους κάνουν κάτι αντίστοιχο Ελλάδα.