Αρχοντικό

Προσφατη επισκεψη, στον ναο της κρεατοφαγιας.
Πηγαμε ψιλο-νωρις (γυρω στις 6μιση, μερα παρασκευη), οπου ημασταν σχεδον μονοι, και μας εξυπηρετησαν αμεσα, χωρις φαουλ.

Το περιβαλλον ειναι λιγο καταθλιπτικο, αλλα παραβλεπεις τα παντα, οταν ξεκιναει η παρελαση με τα πιατα.
5 νοματαιοι, πηραμε σχεδον οτι υπηρχε:

-Κοντοσουβλι χοιρινο και κοτοπουλο, ζουμερα και νοστιμα
-Μπιφτεκι βουτυρου, τεραστιο και κορυφαιο
-Κοκορετσι πολυ καλο
-2 x τηγανιες μοσχαρισιες. Στην παρεα αρεσαν, σε μενα οχι και τοσο. Τις βρηκα λιγο βαριες και αλμυρες.
-Πατατες στο χερι, πολυ καλες, τεραστια μεριδα.
-Ποικιλια αλοιφων, (τζατζικι, ρωσικη, τυροκαφτερη, παπρικα) πολυ καλες .
-Μπουγιουρντι, οχι της αρεσκειας μου. Στην παρεα αρεσε.
-Σαλατα αρχοντικο, πλουσια και δροσερη.
-Μελιτζανα στα καρβουνα, σκορδατη και πολυ νοστιμη.
-Χορτα, παρα πολυ καλα

Στο τελος κερασμενος κορμος με παγωτο, οκ.

Μαζι με απειρα τσιπουρα ανεφ, και ενα κοντεινερ κοκακολες, δωσαμε απο 20€/εκαστος.

Αν δεν εχετε παει ακομη, σπευσατε! Θα σας ανταμειψουν τα εδεσματα, για καθενα απ τα χιλιομετρα που θα κανετε μεχρι να φτασετε.

Οκ, κλείσαμε τραπέζι. Οκ, δοκιμάσαμε το τεράστιο μπιφτέκι και σούβλες, αλλά.. Αλλά ο χώρος είναι απαράδεκτος, μικρός, χαμηλοτάβανος, κλειστοφοβικός, και τα τραπέζια στριμωγμένα το ένα πάνω στο άλλο. Στον μέσα χώρο είναι και εντελώς σκοτεινά (για μεσημέρι). Μου φαίνεται αδιανόητο να πάω σε χωριό και να μην έχει έναν κάπως υπαίθριο ή άνετο χώρο!

Τέλος, κάπνιζαν παντού, και στον χώρο έξω, και στον μέσα χώρο (ο μάγειρας επιδεικτικά). Το σέρβις ερασιτεχνικό και αργό, με λάθη. Συμπερασματικά, δεν είναι για μένα, απλώς αν κάποια στιγμή με φέρει ο δρόμος (πράγμα δύσκολο) θα ξαναδοκίμαζα το μπιφτέκι και τα άλλα.

Πηγα πριν καιρό στο Άδενδρο γιατί είχα ακούσει πολύ καλά λόγια και βασικά γιατί έχει καλές σούβλες μέσα στις οποίες περιλαμβάνεται και κοκορέτσι (ψάχνω το ιδανικό κοκορέτσι σε όλη μου τη ζωή). Πολύ καλό μαγαζί σε όλα. Τεράστιες μερίδες και νόστιμες (το κοκορέτσι όμως απλά καλό). Αξίζει. Κρατήστε τραπέζι γιατί δε θα βρείτε.

Με αφορμή τα καλά σχόλια των προηγούμενων φίλων, το επισκέφτηκα Κυριακή μεσημέρι.
Κανένα πρόβλημα με το σέρβις μιας και δεν είχε αρχίσει να έρχεται ο πολύς κόσμος.
Το μπιφτέκι βουτύρου πραγματικά νοστιμότατο, η μπριζόλα σούβλας πολύ καλή όπως και το τζατζίκι (του μαγαζιού), οι πατάτες κομμένες στο χέρι Οι μερίδες πολύ μεγάλες αλλά δεν υπάρχει πρόβλημα σας δίνουν πακέτο να πάρετε μαζί αν περισσέψει κάτι. Στη διάρκεια που τρώγαμε κάποια στιγμή μοίρασαν στα τραπέζια μπάλες ρυζιού, όπως και γλυκό (ρεβανί με παγωτό)στο τέλος.
Θα το προτείνω και κάποια στιγμή θα ξαναπάω.
Καλό είναι να κλείσετε τραπέζι για να είστε σίγουροι και άνετοι.

Επισκεψη 24/3/2018 μεσημερι

Τηγανια μοσχαρισια αρκετα νοστιμη και τρυφερη.
Μπιφτεκαρα μοσχαρισια βουτυρου σε εντυπωσιακο μεγεθος παρα πολυ καλη
Κοκορετσι ΣΟΥΠΕΡ. Τεραστια η μεριδα, και εξαιρετικο το πιατο. Ζουμερο, ζεστο, πεντανοστιμο.

Μελιτζανα καπνιστη με σκορδακι και φετα πολυ καλη

πατατες στο χερι παρα πολυ καλες και μεγαλη μεριδα
Στο τελος κερασμενο γλυκακο

φυσικα και θα ξαναπηγαινα με την πρωτη ευκαιρια

Αλλη μια επισκεψη με μεγαλυτερη παρεα, Κυριακη μεσημερο/απογευμα (2μιση-3).
Αναφερω την ωρα, γιατι αυτην την φορα, τα μισα απ οσα παραγγειλαμε, ειχαν ηδη τελειωσει!! (χορτα/παϊδακια/χοιρινο κοντοσουβλι). Πραγμα που μας ξενερωσε αρκετα..
Παρολα αυτα παλι φαγαμε πολυ καλα, επιλεγοντας κατι αλλο.
Οι πατατες πολυ καλες στο χερι.
Φετα με μελι/σουσαμι, καλη.
Τυροκροκετες, τπτ το ιδιαιτερο.
Μελιτζανα καπνιστη, καλουτσικη.
Ελασσονιτικο νοστιμο και λιπαρο (αναμενομενο).
Τηγανια μοσχαρισια, αρκετα νοστιμη και τρυφερη. Ωστοσο τσιμπουσε το αλατι, και ηταν λιγο βαρια (τα κρεατικα ψιλο-κολυμπουσαν σε λαδακι..).
Μπιφτεκαρες σταθερη αξια. Εξαιρετικες και σε εντυπωσιακο μεγεθος.
Κοκορετσι ΣΟΥΠΕΡ. Τεραστικα η μεριδα, και εξαιρετικο το πιατο. Ζουμερο, ζεστο, πεντανοστιμο.

Στο τελος κερασμενα γλυκακια.

Εννοειται πως θα ξαναπηγαινα, απλα πλεον θα παιρνα και ενα τηλεφωνο νωριτερα, ωστε να μου καβατζωσουν καποια κρεατικα, για να μην ξαναβρεθω προ εκπληξεως!

Πολυ αργησαμε να ξαναπαμε. Αλλα με χαρα μου ειδα πως το μαγαζι παραμενει αριστο!!
Εξυπηρετηση αμεσοτατη και ευγενεστατη.

Οπωσδηποτε κρατηση, εαν πατε μεσημεριανες ωρες. Εμεις πηγαμε κατα τις 5-6 το απογευμα που ηταν σχεδον αδειο. Σουβλες θα βαζε το βραδυ δυστυχως. Ισως ειχε και νωριτερα, αλλα σχολασαν.

Πηραμε τα εξης:
-Πατατες τηγανητες. Εξαιρετικες, μεγαλη μεριδα.
-Αγγουροντοματα. Δροσιστικη, μεγαλη ποσοτητα. Πολυ καλη.
-Ολοκληρη μελιτζανα, καπνιστη, με σκορδο και τυρι. Παρα πολυ καλη.
-Παϊδακια αρνισια. Πολυ καλα. Αρκετα κομματια στην μεριδα.
-2 Μπιφτεκαρες βουτυρου. Το ΧΙΤ του μαγαζιου. Απιθανα σε βαθμο κακουργηματικο. Ποσοτητα σε βαθμο ιεροσυλιας!! Σκετος εθισμος.

Για ολα αυτα τα εξαιρετικα που φαγαμε, 1 ρετσινα κεχριμπαρι, 1 κοκα, 1 μπουκαλι νερο, λογαριασμος ΜΕ αποδειξη (και πληρωμη με POS), στα 40€.

Εξαιρετικο value for money με υπερ-χορταστικα και νοστιμα εδεσματα.
Στο τελος μας κερασε πιατελα με διαφορα ομορφα γλυκακια και παγωτα.
Τα μισα που μεινανε, μας τα κανε πακετακι και τα πηραμε σπιτι.

Τα καλυτερα 50+50 χιλιομετρα που εχω κανει εδω και πολυ καιρο.

στην αναζητηση του κλασσικου oldschool μπιφτεκιου βουτυρου,που πλεον ειναι υπο εξαφανιση, ξεκιναω απο αρχοντικο που μαλλον ειναι το καλυτερο που εχω φαει.τεραστιο μπιφτεκι με τη σωστη συμπαγη κρεατενια υφη(σχεδον σαν να εχει ξαναομογενοποιηθει πληρως ο κιμας) οπως ακριβως μου αρεσει κ πρεπει.
παντα με προκαλει για παρακαμψη..

Πολύ καλό μαγαζί, πολύ νόστιμα πιάτα, μεγάλες μερίδες πολύ καλές τιμές. Το μπιφτέκι βουτύρου άπαιχτο.

Αγαπημένο μαγαζί με ότι και να έχουμε δοκιμάσει να είναι πολύ καλό!!!
-Μπιφτέκι βουτύρου (τέλειο)
-Ελασσονίτικο (πολύ καλό) ως γνωστό λιπαρό πιάτο
-Κοντοσούβλι (πολύ καλό) προτιμώ το κοτόπουλο
-Μπριζόλα σούβλας (πολύ καλή) λουκούμι
-Αρνάκι στη σούβλα (πολύ καλό)
Και οι σαλάτες πολύ καλές και τα ορεκτικά ειδικά οι κασεροκροκέτες (χειροποίητες).
Πάντα γλυκάκι κερασμένο, σπάνια απόδειξη.
Τελευταία φορά 8 άτομα 120 ευρώ αλλά σκάσαμε στο φαγητό.

Tip: κλείστε τραπέζι για Κυριακή μεσημέρι γιατί γίνεται χαμός και είναι αμαρτία να πάτε μέχρι εκεί και να μη βρείτε να καθίσετε.
Εμείς το κάνουμε σαν εκδρομή γιατί 50 μέτρα από το μαγαζί υπάρχει παιδική χαρά και γήπεδο μπάσκετ οπότε πάμε νωρίτερα να παίξουν τα παιδιά και μετά πλακωνόμαστε στο φαγητό.

Τι συμπτωση που και ο φιλος Atmos, βρεθηκε στον χωρο την ιδια μερα με μενα!
Καναμε ορεξη για μπιφτεκι, ανημερα τα φωτα. Αρχιζω ψαχνω στο γκουκλ, "ταβερνοχωρος - μπιφτεκι". Μου βγαζει ΑΡχοντικο/αδενδρο, 30 ψωρο-χιλιομετρακια απο σαλονικη.
Φυγαμε λοιπον!!
Μπερδεμα λιγο στον δρομο. Πηγαμε μεσω βαλτοχωριου και δεινοπαθησαμε απ τους καροδρομους (ατιμο gps). Προτιμηστε ειτε μεσω χαλκηδονας, ειτε μεσω μαλγαρων.

Φτασαμε κατα τις 6 το απογευμα οποτε ειχε ψιλοαδειασει. Αλλα φαινοταν πως γινοταν ο κακος χαμος απο κοσμο λιγο νωριτερα.
Εξυπηρετηση νωχελικη και ραθυμη. Μαλλον ειχαν κουραστει τα παιδια και λιγο τεμπελιαζαν σε εμας. Παρολα αυτα ευγενικοι.
Οφειλω να ομολογησω πως εχω κανει απ τις καλυτερες μασες σε αυτο το μαγαζι. Πολυ νοστιμο και προσεγμενο φαγητο, σε ποσοτητες τρομακτικες.
Το μενου μας (για 2) ειχε ως εξης:

-2 μεριδες μπιφτεκια βουτυρου. Ναι το ειπαν ολοι οι προηγουμενοι, αλλα δεν το περιμενα αυτο που αντικρυσα. Το βαφτισα μπιφτεκοπιτσα. Μεγεθος οικογενειακης πιτσας. Λαχταριστο, ζουμερο, νοστιμο, με κομματια απο φρεσκο βουτυρο να λιωνει απο πανω. Κολαση. Περιττο να σας πω πως το 1 το πηραμε μαζι μας, και το ξεκανα την επομενη ημερα. Εξισου απολαυστικο!!
-Κεμπαπ κοτοπουλο. Ειχε τελειωσει δυστυχως το κοντοσουβλι. Πολυ νοστιμο και φρεσκοψημενο. Μεγαλη μεριδα. Μετα βιας το τελειωσαμε.
-Πατατες ροδελες στο χερι πολυ καλες.
-Μιση τζατζικι / μιση τυροκαφτερηλ. ΟΧι κατι το ιδιαιτερο. Το τζατζικι καλυτερο παντως.
-Χορτα. Πολυ σωστα και νοστιμα. Ατελειωτη και αυτη η μεριδα..
-Φετα ψητη με σουσαμι και μελι. Πολυ νοστιμη. Ελαφρια και καθολου μπουκωτικη.

Το ψωμακι παραφωνια. Μαλακο και ψιλο μπαγιατικο. Τους παρακαλεσαμε να το ζεστανουν λιγο στα καρβουνα, αλλα μας γραψανε. Ουτε πιτες ειχαν να μας φερουν.

+1 ρετσινα κεχριμπαρι και 2 κοκες, στα 43€ περιπου.
Στο τελος κερασμα πολυ προσεγμενο γλυκακι. Σαν ραβανι με παγωτο απο διπλα, και 2 σφηνακια απο ενα νοστιμο ποτο χωνευτικο..

Αποδειξη δοθηκε μονο αφου την ζητησαμε. Την φεραν αμεσα παντως.

Αποτελει κρυμμενο διαμαντακι το συγκεκριμενο μαγαζι. Θα ξαναπαμε το συντομοτερο. ΠΡοτεινεται εννοειται ανεπιφυλακτα.

Ακολουθώντας τις οδηγίες, πήγαμε τα Φώτα από νωρίς. Όλα όπως περιγράφονται:
-Μεγαααάλες μερίδες
-Καθαρό κρέας
-Σωστή ένταση μουσικής, ικανοποιητικός(;) εξαερισμός
-Γρήγορη εξυπηρέτηση όταν δεν έχει κόσμο (παραείανι γρήγοροι, όλα μαζί τα έφεραν!)
-Αργή εξυπηρέτηση όταν έχει κόσμο
-Φιλικότατοι
-1 κοκορέτσι, 3 αρνί σούβλας, 1 μπριζόλα σούβλας, 1 γουρουνόπουλο, 2 πατάτες, 1 πολίτικη, 2 αλοιφές, 1 καυτερή, 4 αναψυκτικά, 1/2 μπρούσκο, 1 μπύρα, 1 νερό = 80 ευρώ
Εν κατακλείδι, 5 νοματαίοι φάγαμε σκάσαμε!
Αυτό που μένει;
Μία τιμιότατη επιλογή, καλύτερο από αρκετά στη Θεσσαλονίκη αλλά αύριο μεθαύριο θα θυμάμαι την ποσότητα, ίσως την ποιότητα αλλά όχι κάτι από γεύση.

Το επισκεφθήκαμε Κυριακή βράδυ και μείναμε πολύ ευχαριστημένοι απο τη συνολική εμπειρία .

Τα κρέατα είναι πραγματικά απο τα καλύτερα που έφαγα τα τελευταία χρόνια σε παρόμοιο μαγαζί . Το μπιφτέκι βουτύρου , εκτός απο τεράστιο ( για δύο άτομα τουλάχιστον ) , είναι και πολύ νόστιμο . Η μοσχαρίσια τηγανιά πολύ νόστιμη και τρυφερή ( μοσχαράκι γάλακτος ) , το κοντοσούβλι κοτόπουλο πολύ νόστιμο και με διακριτική μαρινάδα χωρίς να χάνεται όλη η γεύση του κοτόπουλου . Όλες οι σαλάτες τεράστιες και γευστικά αυτό που περιμένεις απο μια καλή οικογενειακή ταβέρνα . Πατάτες στο χέρι , νωπές , ροδέλα .

Είχε και αδιάφορα πιάτα όπως η ψητή μελιτζάνα αλλά συνολικά και με βάση τα χρήματα που δώσαμε ( 12ευρώ/άτομο με πολύ φαί που πήραμε και μαζί μας ) είναι πολύ καλή επιλογή και αξίζει τα 30 χλμ. απο Θεσ/νίκη .

Tip : Αν δεν ξέρετε την περιοχή καλύτερα να έρθετε μεσημέρι την πρώτη φορά γιατί η σήμανση είναι ανεπαρκής .

Οι ιδιοκτήτες πολύ φιλικοί . Απόδειξη κανονικά

Το έχουμε επισκεφτεί 5 φορές τα τελευταία 2 χρόνια, μείναμε όλες κατευχαριστημένοι από το service, την ποιότητα των κρεάτων καθώς και την ποσότητα για τις τιμές τους. Κόστος περίπου 10-12 ευρώ το άτομο.
Από πιάτα μην παραλείψετε τα: μπιφτέκι βουτύρου, ελασσονίτικο, κεμπάπ κοτόπουλο.
Αξίζει για επίσκεψη ακόμη και φοιτητοπαρέας από Θεσσαλονίκη με το τραίνο, η στάση «Άδενδρο» είναι στα 5 λεπτά.

Χθεσινή επίσκεψη μετά τις εκλογές
Χαμός, τίγκα και οι άνθρωποι να τρέχουν πάνω κάτω
Κάναμε 1.5 ώρα τουλάχιστον , μέχρι να σερβιρουν τα πρώτα
Πρόταση από ντόπιο, μέχρι 13.30 να είστε εκεί.
Μπιφτέκι βουτύρου, τεράστιο και πολύ καλό, μόνο μοσχαρίσιο
Μπριζόλα σούβλας πολυ καλή, μαλακή και νόστιμη
Ντάκος, μεγάλος και νόστιμος
Φέτα με σουσάμι και μέλι πολύ καλό
Μελιτζάνα ψητή καλή και σκορδάτη
Παντζάρια, μετρια και παραβρασμένα
Προτείνεται ανεπιφύλακτα

Κυριακατικη επισκεψη,το σερβις παραμενει καλο το περιβαλλον μετριο.
Κοκορετσι πολυ καλο,Μπριζολα σουβλας καλη,Κεμπαπ πολυ καλο,Μπιφτεκι βουτυρου η αποθεωση(Τεραστιο και ζουμερο..)Παντσετα μετρια(ηταν στεγνη)+2 πατατες φρεσκιες,1 χορτα,1 ντακο,2 φετες,2 καυτερες,1 μελιτζανα,1 τυροσαλατα 6 αναψυκτικα(μεθυσαμε..) 85 ευρω.. Το μονο που μας χαλασε ηταν οτι το αρνακι ειχε τελειωσει...Νext time..Εχει σουβλες καθε Π-Σ-Κ και μπορειτε να παρετε τηλ απο πριν να σας κρατησει αρνακι που τελειωνει..

περιβαλλον eighties, το χωριο αδιαφορο, αλλα οι σουβλες ειναι super, το μπιφτεκι τρομακτικο απο αποψη μεγεθους, το σερβις εξαιρετικο! στο κατω-κατω τι ειναι 40 χιλιομετρα για εναν μερακλη?

Σερβις πολυ καλο και φιλικο,περιβαλλον μετριο.
Οι σουβλες του ειναι πραγματικα πολυ καλες.Κατα τη γνωμη μου μονο το ελλασωνιτικο ειναι μετριο.Ισως δεν ειναι για τα γουστα μου.Το μπιφτεκι βουτυρου μοιαζει με πιτσα σε μεγεθος,πολυ νοστιμο.Απο τιμες πραγματικα χωριου.Σχεση ποιοτητας-τιμης-ποσοτητας η καλυτερη που εχω συναντησει.Το μονο αρνητικο ειναι οτι ειναι μακρυα απο τη θεσσαλονικη και οτι το χωριο δεν λεει τπτ.Παρολ αυτα σιγουρα αξιζει.

Πραγματικά πολύ καλό φαγητό. Αξίζουν όλα της σούβλας, από τα αγαπημένα μου η μπριζόλα σούβλας. και πολύ εντυπωσιακό, και νόστιμο φυσικά, το μπιφτέκι βουτύρου! Περιβάλλον μέτριο. Το σέρβις πολύ καλό.