Στο εστιατόριο αυτό δημιουργήθηκε το 1952 για πρώτη φορά το εικονικό πορτογαλικό σάντουιτς-γεύμα ολόκληρο, η francesinha.
Δοκιμάστηκε σαφώς η francesinha, αλλά στην πιο σύγχρονη εκδοχή της, με φιλέτο μοσχαριού αντί για χοιρινό, καθώς και μπύρα που την φτιάχνει το ίδιο το εστιατόριο.
Δοκιμάστηκε σαφώς η francesinha, αλλά στην πιο σύγχρονη εκδοχή της, με φιλέτο μοσχαριού αντί για χοιρινό, καθώς και μπύρα που την φτιάχνει το ίδιο το εστιατόριο.