Εικόνες (7)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ριζότο παντζαριού (αδιάφορο και άνοστο δεν το προτείνω με τίποτα)
Σκορδόψωμο (πολύ καλό! το μοναδικό προϊόν που αξίζει και θα ξανάπαιρνα)
Καλτσόνε γλυκό με γέμιση σοκολάτας
Νιόκι με κοτόπουλο και μανιτάρια
Κατάλογος (4)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 4/4
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 3/4
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 2/4
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 1/4
Πίτσα σε ξυλόφουρνο οπότε είχε ωραίο charring η ζύμη αλλα δυστυχώς δε με εντυπωσίασε. Μου φάνηκε η σάλτσα ελαφρώς ανάλατη και η ζύμη να μην ήταν όσο εύγευστη θα ήθελα, είχε όμως ωραίο φούσκωμα στο στεφάνι.
Μεγαλύτερο θέμα είχα πιο πολύ στα ενδότερα της πίτσας γιατί βάζουν (υπερβολικό) τυρί στη μέση και η σάλτσα παραμερίζεται στην άκρη.
Το σαλάμι στη fiama πολύ καλό και η γεύσεις τη formagio με το chutney σύκου ήταν ενδιαφέρουσες αλλά θα μου ήταν too much αν έτρωγα 8 κομμάτια, οπότε καλύτερα με παρέα.
Δε νομίζω στη περιοχή να υπάρχει άλλη πιτσαρία με τύπου ναπολιτάνα. Λίγο τσιμπημένη τιμή για αυτό που προσφέρει αλλά φαίνεται να είναι πιο sitdown restaurant από επιλογές τύπου pizza hood ή tonino
Είχα ανεβάσει ψηλά τον πήχη λόγω ξυλόφουρνου και της τιμής που είδα.
Στην πίτσα δε μου άρεσε η σάλτσα (πολύ ποσότητα και μέτρια γεύση) και η ζύμη που έκανες μια ώρα για να τη μασήσεις (τσίχλα). Συνήθως έτσι είναι ή οι έτοιμες ζύμες ή της δεύτερης ημέρας χωρίς να γίνει σχετική ωρίμανση.
Σκορδόψωμο αδιάφορο (θύμιζε κάτι σαν μίνι πίτσα χωρίς σκόρδο...)
Αν είχε νορμάλ τιμή ίσως να της έδινα δεύτερη ευκαιρία, αλλά ως έχει με τίποτα.