Barakat Ethno • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατηγορία	Ξένο, Εστιατόριο

Διεύθυνση	Νεοχωρούδα
Νομός	Θεσσαλονίκης
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Τηλ. επικοινωνίας	6981191097
Διαδίκτυο
Ωράριο	Τε-Πα 14:00-00:00, Σα 12:00-00:00, Κυ 12:00-19:00, Δε-Τρ κλειστά


Χαρακτηριστικά

Λέξεις κλειδιά	Μπαρακάτ Έθνο, Etno, Έτνο, #ουζμπέκικο, #κατάλληλο για παιδιά, #τσατσιμπέλι, #χατσαπούρι, #σασλίκ, #τσεμπουρέκι, #πελμένι, #μαντί, #σάμσα, #πλοφ, #μπορς, #λαγκμάν, #καζί, #σουρπά
Άνοιξε	Ιούνιο 2022

Πρόσθετες πληροφορίες:

Στη θέση του υπήρχε το Πικ-νικ.

Προστέθηκε από: Piroski

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων

txreview#67363#0

ταβερνοαλάνι

Έκατσα Οκτώβριο 2024.

Η αυλή ήταν κλειστή, κάτσαμε στον ημιεξωτερικό χώρο. Ψυχρό κιτς περιβάλλον δεξιώσεων όπως συνηθίζεται σε τέτοιου είδους μαγαζιά. Μουσική από την εύηχη Σοφία να τραγουδάει μόνη της ένα ποτ πουρί με μουσική υπόκρουση από τον υπολογιστή. 3 τραπέζια μόνο. Αμήχανη κατάσταση. Καταλαβαίνω γιατί ο anton έκανε μεταβολή, αλλά πραγματικά αξίζει να κάνετε υπομονή 10 λεπτά μέχρι να εγκλιματιστείτε, γιατί το φαγητό αντισταθμίζει τα υπόλοιπα αρνητικά.
Σέρβις ευγενικό.
Κουζίνα ουζμπέκικη, η μοναδική στη Θεσσαλονίκη. Τα μισά πιάτα είναι παρόμοια με τα γεωργιανά (π.χ. σασλίκ, τσεμπουρέκι), τα άλλα μισά δεν τα βρίσκεις σε άλλα μαγαζιά της πόλης (π.χ. πλοβ, λαγκμάν, σάμσα).
Το φαγητό είναι αξιοπρεπέστατο. Μέχρι στιγμής δοκίμασα τον μισό κατάλογο, βρήκα εξαιρετικά τα:
- Μαντί
- Σασλίκ χοιρινό (από τα καλύτερα της πόλης)
- Σαλάτα με τηγανητή μελιτζάνα
Πολύ καλά τα:
- Λαγκμάν: σούπα με hand-pulled noodles, κρέας και λαχανικά
- Chorba горохом: κρεατόσουπα με ρεβύθια
- Σασλίκ αρνίσιο
- Chuchvara: πελμένι σε ζουμί
- Morkovcha: κορεάτικη καροτοσαλάτα
- Καζί: σπιτικό μοσχαρίσιο αλλαντικό, γίνεται και με άλογο
Δυστυχώς παραδοσιακό ουζμπέκικο αλκοόλ δεν προσφέρει το μαγαζί, άρα προτείνω το τσίπουρο τους που είναι ποιοτικό, αλλιώς μετά τυπική βότκα εμπορίου.
Τιμές κάτω από τον μέσο όρο, καλό vfm.

Αξίζει 100% για τους λάτρεις της ξένης κουζίνας. Θέλω να ξαναπάω, αλλά μου πέφτει λίγο μακριά για καθημερινή.

Εικόνες (55)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Орешки / Ορέσκι: μπαλίτσες με ζαχαρούχο γάλα εσωτερικά (οκ)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CF%83%CE%B1%CE%BA%CF%84%CF%83%CE%AC%CE%BA]Τσακ Τσακ[/url]: τηγανητή ζύμη (πολύ ζάχαρη, μέτριο, κανονικά έπρεπε να έχει μέλι και καρύδια από πάνω)

Πεπόνι (καλό, είπε ότι είναι Τασκένδης, δε ξέρω αν εννοεί εισαγωγής ή η ποικιλία)

Ποικιλία τυριών (τίποτα ιδιαίτερο, είχε το κλασικό σουλγούνι και το ποντιακό γαΐς)

[url=https://en.wikipedia.org/wiki/Morkovcha]Morkovcha[/url]: κορεάτικη καροτοσαλάτα (πολύ καλή)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%AC%CE%BA%CE%B1_%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%85]Ταμπάκα[/url]: τηγανητό κοτόπουλο (καλό, αυτό ήταν σχάρας)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9B%CE%B9%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%B9%CE%B1_%CE%BA%CE%B5%CE%BC%CF%80%CE%AC%CE%BC%CF%80]Λιούλια Κεμπάπ[/url] (αδιάφορο, προς το σφιχτό και στεγνό)

Σασλίκ χοιρινό (εξαιρετικό, από τα καλύτερα της πόλης)

Σαλσίκ αρνίσιο (καλό)

Λεπιόσκα (καλό, χειροποίητο ψωμί)

Σαλάτα με τηγανητή μελιτζάνα (εξαιρετική, δεν αναφέρεται στον κατάλογο)

[url=https://en.wikipedia.org/wiki/Joshpara]Chuchvara[/url]: πελμένι σε ζουμί (καλό, comfort)

[url=https://en.wikipedia.org/wiki/Qaz%C4%B1]Καζί[/url]: σπιτικό μοσχαρίσιο αλλαντικό, γίνεται και με άλογο (καλό, αξίζει μια δοκιμή)

Μαντί (εξαιρετικά)

Μαντί (εξαιρετικά, δεν θυμίζουν τα τούρκικα manti που είναι μικρά, αλλά πιο πολύ σαν γεωργιανό χινκάλι χωρίς το ζουμί εσωτερικά και με πιο λεπτή ζύμη)

Σαλάτα μανιτάρι (ενδιαφέρον το μανιτάρι, αδιάφορη σαλάτα στο σύνολο, δεν εμφανίζεται στον κατάλογο)

[url=https://en.wikipedia.org/wiki/Chorba]Chorba горохом[/url]: κρεατόσουπα με ρεβύθια (νόστιμη, διαυγής)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9F%CE%BA%CF%81%CF%8C%CF%83%CE%BA%CE%B1]Οκρόσκα[/url]: κρύα σούπα λαχανικών (παντελώς αδιάφορη)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9B%CE%B1%CE%BA%CE%B3%CE%BC%CE%AC%CE%BD_(%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CF%8C)]Λαγκμάν[/url]: σούπα με hand-pulled noodles, κρέας και λαχανικά (καλή, θα απογειωνόταν αν είχε περισσότερη ένταση π.χ. καυτερό, ξύδι)

[url=https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%8C%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%84]Κομπότ[/url]: δροσερό μη αλκοολούχο σπιτικό αναψυκτικό από φρούτα (οκ)

Τσίπουρο (δικό τους, καλό & ποιοτικό)

Η Σοφία στο τραγούδι

Μαντί με σμετάνα (πολύ καλά)

Σάμσα (πολύ καλά)

Σασλίκ χοιρινό (πολύ καλό)

Σάμσα (πολύ καλά)

Δικό τους ψωμί κερασμένο

Πλοβ με αρνί (πολύ καλό)

Πελμένι (πολύ καλό)

Παραγγελία

Ποικιλία γλυκών

Τσακ τσακ (ενδιαφέρον)

Μπισμπαρμάκ

Σασλίκ με αρνί (πολύ καλό)

Κρεατοπιτάκι (νόστιμο)

Plov (vfm)

Τσάι

Μιντόκ τούρτα με ζαχαρούχο (καλή για Μιντόκ)

Σόμπα και καζάνι για πλοφ

Χατσαπούρι κλασικό

Μαντί (πολύ καλά)

Σασλίκ και κεμπάπ (vertical view)

Σασλίκ και κεμπάπ (πολύ καλά)

Λαγκμάν: πικάντικη σούπα με μοσχάρι, λαχανικά και χειροποίητα μακαρόνια (εξαιρετικό)

Σαλάτα με τηγανιτές μελιτζάνες και ντομάτα (εξαιρετικό)

Καμπότ ζουμί από βρασμένα φρούτα (κλασικό)

Ψωμί λεπιόσκα

Εξωτερικά αυλή

Εξωτερικά παιδική χαρά

Κατάλογος (5)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2024: σελίδα 5/5

Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2024: σελίδα 4/5

Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2024: σελίδα 3/5

Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2024: σελίδα 2/5

Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2024: σελίδα 1/5

Σxόλια (7)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Βικτωρ Τ. 15/09/2024 19:09

Καθησαμε στην αυλή. Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό. Πλοβ με αρνί πολύ καλό, 3 ΤΜΧ σαμσα (κρεατοπιτα) πολύ καλά, μαντι με σμετανα πολύ καλό, πελμενι πολύ καλό, κερασμενο δικό τους ψωμί, σασλικ χοιρινό πολύ καλό. 2 βαρελισιες = 45 ευρώ vfm. Μου άρεσε και το προτείνω.

anton 28/04/2024 09:07

Δυστυχώς στη δική μας επίσκεψη δεν υπήρχε η δυνατότητα να καθίσεις στην αυλή. Η επιλογή εντός του καταστήματος με ρωσική ρέιβ και setup κέντρου δεξιώσεων (εντελώς γυμνό, με καρέκλες καλυμμένες με ύφασμα) δεν ταίριαζε με αυτό που φανταζόμασταν για Σάββατο μεσημέρι, οπότε αποχωρήσαμε.

gorgiop@vl 02/04/2024 00:05

Εξαιρετική εμπειρία. Πολύ νόστιμο φαγητό, διαφορετικό από τα κλασσικά και τα συνηθισμένα. Το plov τρομερό. Προσωπικό ευγενέστατο και τιμές νορμάλ. Αξίζει μια επίσκεψη

Ουαλός 20/02/2024 01:52

https://parallaximag.gr/thessaloniki-news/geyseis-apo-oyzmpekistan-mesa-se-ena-paradosiako-estiatorio-sti-thessaloniki

Μεσημεριανή κυριακάτικη επίσκεψη, μιας και είναι χειμώνας καθίσαμε μέσα. Όντως όπως έγραψαν και οι προηγούμενοι ο εξωτερικός χώρος φαίνεται ότι θα είναι πολύ ελκυστικός άνοιξη/καλοκαίρι.

Το εσωτερικό φουλ καλτιλα πρώην Σοβιετικής Ενωσης, τέρμα ντίσκο μουσική για 2 παρέες, καρέκλες με επένδυση για γαμήλιες τελετές κλπ.

Στα του φαγητού, συμφωνώ με τον προλαλησαντα, όλα πολύ καλά, δυστυχώς για το πιλάφι με αρνί και το μαντι με γέμιση αρνί πρέπει να γίνει προπαραγγελία, οπότε αρκεστηκαμε στο μοσχαρίσιο. Πολύ καλά και τα κεμπάπ. Το κόστος μου θύμισε εποχή μαύρης μνημονιακης κρίσης που όλοι είχαν ρίξει τις τιμές γιατί δεν έβγαινε ο κόσμος. 13-14 ευρώ το άτομο με μπύρες κλπ

Θα τιμηθεί στη θερινή περίοδο στον εξωτερικό χώρο.

Neverich 17/02/2024 14:26

https://www.thestival.gr/eidiseis/koinonia/thessaloniki-geyseis-kai-aromata-apo-t/

guru 28/10/2023 19:51

Άνοιξε Ιούνιο 2022.
Πρόσφατη επίσκεψη, έκπληξη
Παιδική χαρά με χόρτα και μεγάλη αυλή με χλοοτάπητα, πλατάνια κλπ. Πήραμε Λεπιόσκα (το ψωμάκι τους) οκ,
Σαλάτα με ντομάτα πιπεριά και τηγανιτη μελιτζάνα, σούπερ, Λαγκμαν σούπα, Πικάντικη, εξαιρετική, μαντι πολύ καλά, σασλικ χοιρινό και κεμπάπ, πολύ καλά, χατσαπουρι, κλασικό. Ήπιαμε κρασί χύμα στα 8ευρω το μισό κιλό, καλό αλλά τσιμπημένο και καμπότ (ζουμί από βρασμένα φρούτα και ζάχαρη) πολύ καλό στα 5 Ευρώ.
Γενικά πρώτες εντυπώσεις εξαιρετικες. Τιμές σούπερ αν εξαιρέσεις το κρασί. Πληρώσαμε 72 ευρώ. Θα ξαναπάμε
Υπάρχει η δυνατότητα αν πάρεις το πρωί να παραγγείλεις πλοφ αν η παρέα είναι μεγάλη, που γίνεται σε ειδικό μαντέμι στη σόμπα (βλ φώτο). Επίσης το ίδιο και για άλλα πιάτα ιδιαίτερα που είναι μεν στον κατάλογο τους στο Site, αλλά είναι διαθέσιμα κατόπιν παραγγελίας

Σχόλια (7)

tavern_comments#67363#0#0