Köfteci Yusuf

Fun fact που ξέχασα...
Όταν ήρθε η ώρα να πληρώσουμε, κάναμε την universal κίνηση με το χέρι μας σε έναν από τους σερβιτόρους και αυτό που ακούσαμε και οι 2 σαν απάντηση ήταν "Χασάν".
Περιμέναμε κανένα τέταρτο και κανένας δεν εμφανίστηκε. Ξαναφωνάξαμε τον σερβιτόρο, του δώσαμε ξανά να καταλάβει πως θέλουμε να πληρώσουμε και πήραμε ξανά την ίδια απάντηση.
Μπερδεμένος πλέον γυρνάω και του λέω σε άπταιστα ΕλληνοΤουρκικά, "ε φέρε τον Χασάν να πληρώσουμε". Και τότε σκάει ένα χαμόγελο και μας λέει με αργή προφορά, "κασα" δηλαδή ταμείο δείχνοντας προς τα μέσα!!!
Γελάσαμε κι εμείς, γελάσανε και οι σερβιτόροι, μια χαρά :)

Κατάστημα μεγάλης αλυσίδας "κεφτεδοπωλείων" στην Τουρκία.
Θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω fast food εστιατόριο πάνω στον δρόμο, για μια γρήγορη γευστική και φτηνή στάση.
Παραγγείλαμε μερίδα κεφτέ και μερίδα σουτζούκι, τζατζίκι, Coban salat (τύπου ελληνική χωριάτικη) και σαλάτα πιάζ. Μαζί φέρνει κερασμένα άλλη μία coban salat (δεν το γνωρίζαμε), καυτερές πιπερίτσες και 2 σαλτσούλες καυτερές που έχουνε στην Τουρκία με βάση την πάστα λιαστής ντομάτας.
Μερίδα cofte μικρή αλλά πολύ γευστική με έντονα μπαχάρια. Μερίδα σουτζούκι απλόχερη και πολύ νόστιμη, με λιγότερα μπαχάρια από το δικό μας το οποίο έχει σαν αποτέλεσμα να μην σε μπουκώνει.
Coban σαλάτα τίποτα το ιδιαίτερο, θέλει λάδι, ξύδι, αλάτι για να έρθει στις δικές μας αγαπημένες γεύσεις.
Η σαλάτα πιάζ ήταν μία σαλάτα πιάζ... Πιπερίτσες νορμάλ καυτερές (έχουν και πιο ενισχυμένες) και η πάστα με την ντομάτα, απλά υπέροχα. Τέλος, τζατζίκι σούπα, απογοήτευση. Δυστυχώς έτσι είναι το τζατζίκι στην Τουρκία, διαφορετικό από το δικό μας, τελείως νερόβραστο, το τρως με κουτάλι σούπας, ελάχιστη υφή και γεύση και ελάχιστο σκόρδο.
Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν μια χαρά και το ευχαριστηθήκαμε. Το μαγαζί είχε αρκετό κόσμο που ανανεωνόταν συνέχεια το οποίο δείχνει ότι το προτιμούνε.
Μαζί με 2 ayran και 2 νερά, σύνολο 165 λίρες, δηλαδή περίπου 9 ευρώ εν έτη 2022!!!
Μια χαρά και βάλε.