Στέλιος [έχει κλείσει]

Εδώ επεκτάθηκε (ξεχωριστός χώρος με τραπέζια) το διπλανό Εδεσσαϊκό.

Το έβλεπα κλειστό κάθε φορά που περνούσα το τελευταίο δίμηνο. Σήμερα περνώντας πέτυχα τον ιδιοκτήτη να μαζεύει-καθαρίζει, τον ρώτησα για τα σχετικά και πήρα την απάντηση που δεν ήθελα να ακούσω :((

ο παπους μεσα ειναι πολυ χαωτικο ατομο κ πολυ ενταξει , καταπληκτικη σπανακοπιτα με πολυ γεμιση ωραια κ η σκεπαστη πιτσα τον τιμαω πολυ συχνα περιμενω να δοκιμασω κιμα τωρα οταν ξεκινησει

δοκιμη μπουγατσα κρεμα:
λιγο σκληρο φυλλο, μετρια γεμιση, φωτεινο μαγαζι

Kαλός είναι, αλλά έχει ξεμείνει στο 2004, ενώ οι εποχές έχουν αλλάξει. Στον ίδιο δρόμο υπάρχει todaylicious και Σταγγίδης, όπου παίρνεις τυρόπιττα και καφέ με λιγότερα χρήματα από αυτά που χρεώνει την τυρόπιττα σκέτη, υπάρχει και ο φούρνος του Λάμπρου όπου παίρνεις 3 (!!!) τυρόπιττες στην τιμή που χρεώνει ο Στέλιος τη μια. Πρέπει να προσαρμοστεί γιατί αλλιώς δεν τον βλέπω να πηγαίνει καλά, και είναι κρίμα (είναι αρκετά νόστιμα τα σφολιατοειδή του). Η πίτσα κομμάτι μοιάζει με σπιτική πίτσα, νόστιμη αλλά όχι κάτι συγκλονιστικό.

Η πίτσα του πρέπει να περνάει τρομερά διαστήματα περιμένοντας στο ταψί. Αυτό φαίνεται στο ότι το τυρί είναι μονίμως θολό αντί για το γυαλιστερό τυρί της φρέσκιας πίτσας, καθώς και από το ότι ο πάτος του ψωμιού έχει σκληρότητα μπισκότου.

Για τα χοντρά να'ναι καλά το περίπτερο απέναντι. Και έτσι πως σε κοιτάει πως να του αρνηθείς. Πηγαίνετε με χοντρά είναι εμπειρία.

Λοιπόν, έχουμε και λέμε, λουκανικοπιτάκι, σπανακόπιτα, και πίτσα με σειρά προτεραιότητας, και τέλος...

Θα πρότεινα και τα γλυκά που έχει στο ψυγείο τα οποία είναι από κάτι συνεταιρισμούς στην πρέβεζα, στην κοζάνη δεν θυμάμαι. Φρέσκα παρακαλώ. Ιδιέταιρο το προφιτερόλ. Εμένα δεν μου αρέσει σε κάτι φίλους μου όμως έχει γίνει εμμονή.

Το μαγαζί δουλεύει 24 ώρες από τις οποίες λίγες παραπάνω από τις μισές είναι διαθέσιμο προς το κοινό. Όλα είναι με το χέρι.

Στα λεφτά τα χαλάμε όμως(στα πιτάκια)... Δείτε το σαν κυριλέ πιτάδικο. Μια φορά τον μήνα με την κοπελιά για καταχώρηση εξόδου.

Με ειλικρινή διάθεση, Μπάμπης.

όντως πολύ καλό το μαγαζί. μόλις μετακόμισα στην περιοχή και το μαθα. λουκανοπιτάκια, ζαμπόν-κασέρι και σπανακόπιτα απλά δεν υπάρχουν

Λουκανοπιτάκια κορυφή.. Έχω δοκιμάσει τα πάντα είναι υπέροχα αλλα τα λουκανοπιτάκια ξεχωρίζουν!!

Τα πάντα με αγνά υλικά και χωρίς συντηρητικά στη ζύμη...όλα φρέσκα.
Έχω δοκιμάσει σχεδόν τα πάντα και με άφησαν ικανοποιημένο.
Η σπανακοτυρόπιτα απλά δεν παίζεται.(καταλαβαίνεις σπανάκι)
Το μόνο μειονέκτημα οι τιμές του που ξεφεύγουν λίγο.

Τα τυροπιτοειδη που φτιαχνει στο εργαστηριο που εχει πισω ειναι απο τα καλυτερα της πολης.Με καλα υλικα και παντα φρεσκα.Απλα το μαγαζι ειναι after και συνηθως το πρωι ειναι κλειστο..

Καπετάνιο θα διαφωνήσω μαζί σου. Η πίτσα του είναι άκρως ιδιαίτερη. Την κάνει μόνος του! (..και μόνο στην ιδέα της μου ήρθε όρεξη. Έχει μικρή ποικιλία, αλλά όλα τα κάνει μόνος του. Για μένα είναι το καλύτερο μπουγατσάδικο στην πόλη!
Ο Στέλιος: Μονίμως χωρίς ψιλά αλλά είναι πολύ καλός μεροκαματιάρης άνθρωπος. Η γυναίκα του είναι τσιγκούνα του θανατά και μάλλον αυτή τον έχει μαζέψει και δεν κερνάει!
Όντως είναι ανοιχτό 365/7/24 το μαγαζί αλλά μετά τις 11.00 και μέχρι τις 15.00 μάλλον δεν θα βρείς κάτι για φαΐ. Είναι μέσα για να φτιάξουν. Προτίμησε το από το απόγευμα μέχρι τα βαθιά ξημερώματα και δε θα χάσεις!

φιλε ειναι μια απλη καλη πιτσα.αν τη θεωρεις την καλυτερη της θεσσαλονικης τοτε καπου υπαρχει προβλημα γευσιγνωσιας.καλυτερη σε εκεινο το μερος ισως και να το ελεγα.το καλο ειναι οτι ο τυπος το εχει ανοιχτο ολη τη νυχτα πολυ καλος και ευγενικος και η μπουγατσα τουυ ωραια

η μπουγάτσα του είναι πολύ καλη

η καλυτερη πιτσα της θεσσαλονικης με ΜΕΓΑΛΗ διαφορα. Ουτε η μανα μου δν την κανει τοσο τελεια

Η μπουγατσα δεν εχει σε καμια περιπτωση 2,70 παντως. 1,80 εχει :p

Πολθ καλή μπουγάτσα αλλά ακριβώς ο Κυρ-Στέλιος.Ήμουνα τακτικότατος πελάτης αλλά παράπονο το έχω που ούτε ενα λουκανοπιτάκι δεν με κέρασε...

μπουγατσα τυρι με 2,70? ελεος. χορταστικοτατη μεριδα αλλα με τοσα λεφτα τρως κρεας.

Στελλιος γερα,χωρις ψηλα για ρεστα μια ζωη,χωρις λεφτα στο ταμειο,Αγκοπ ο παμμεγιστος!

Η καλύτερη ζαμπονοκασερόπιτα στην πόλη!
Με πραγματικό και μπόλικο κασέρι!(όχι μαλκακίες...)
Και τέλεια τυροπιτάκια επίσης!(αν σου αρέσουν τα τύπου "μπουρεκάκια-κρουασανάκια"...)

από τις καλύτερες μπουγάτσες με τυρί στην πόλη. ο τύπος δε κλείνει ποτέ, είναι ανοιχτός 365 μέρες το χρόνο 24 ώρες τη μέρα!!!