Μάσα Σούρα

Αξιοπρεπέστατη ταβέρνα με καλή πρώτη ύλη.Το πρώτο στη σειρά στην Απολλωνιάδα, οπότε ως γωνιακό, έχει καλή θέα. Εξυπηρέτηση ευγενική και attentive. Δοκιμάστηκαν: Μελιτζάνα ψητή άνευ των πάντων, πολύ καλή. Ντοματοσαλάτα σκέτη, εξαιρετική ντομάτα με γεύση ντομάτας. Γαρίδες αχνιστές, φρεσκότατες. Με γεύση γαρίδας και ζουμερές. Μύδια ντόπια τηγανιτά ελαφριά με λίγο κουρκούτι, πολύ ωραία. Βάτος αχνιστός αποκάλυψη. Νομίζω είναι ψάρι που τρώνε πολύ στην περιοχή. Γλωσσάκια τηγανιτά, ωραία, κατ' εμέ ήταν μικρά και θα ήταν καλύτερα και αυτά αχνιστά αλλά σ' αυτό δεν φταίει η ταβέρνα. Ελαφρύ τηγάνι χωρίς λαδίλες και παρενέργειες. Ψωμάκι πολύ καλό και μεστό. Στο τέλος κερασμένο γλυκό: ζελέ (!), κρέπα σοκολάτα, κορμός και παγωτό, αρκετό για 4. Συν τσίπουρο τοπικό "Μπέλλας" (δυνατό και αρωματικό) και κρασί Λημνία γη. Δεν έχω άποψη περί κάρτας κρασιού ούτε περί τιμής γτ ήταν κερασμένο. Αξιοπρεπέστατη επιλογή