Fahrenheit [έχει κλείσει]

Έκλεισε το Φεβρουάριο

Όπως έχει ειπωθεί ήδη από τους άλλους σχολιαστές, έχει δημιουργηθεί πολύς ντόρος για το τίποτα σχετικά με το συγκεκριμένο παγωτατζίδικο.

Και να μην δοκιμάσετε, δεν θα χάσετε κάτι. Δεν υπάρχει έντονη γεύση στα παγωτά τους.

Δοκιμή bueno. Καμία σχέση με τη γνωστή αυτή γεύση της αγαπημένης πραλίνας. Όξινη και περίεργη γεύση. Δεν μπορέσαμε να το φάμε.
Αξιοπερίεργο, διότι ό,τι άλλο έχουμε φάει (φυστίκι, βανίλια, σοκολάτα, πάβλοβα) ήταν συμπαθητικό, με το φυστίκι να ξεχωρίζει.

Αρκετές επισκέψεις τους τελευταιους μήνες. Πολύ καλό το παγωτό μπισκότο μιράντα, το φιστίκι και η φράουλα. Εχω την εντύπωση ότι υστερεί σε σχέση με το ίδιο κατάστημα της Χαλκιδικής και σε γεύση και στην υφή, αλλά είναι και πάλι καλό. Με το παγωτό στην Χαλκιδική είχα ενθουσιατεί.

Δεύτερο τσεκάρισμα με πάβλοβα και σοκολάτα, θαμπές και για το γούστο μου μέτριες γεύσεις. Από μένα όχι.

Έπειτα από δοκιμή παγωτού, ομολογώ πως ενθουσιάστηκα. Θυμίζει περισσότερο soft serve - παγωτό μηχανής σε υφή παρά σε gelato.

Παγωτό χωνάκι με γεύσεις bueno και strawberry / λευκή σοκολάτα και κυπελάκι με βανίλια Μαδαγασκάρης και μπισκότο Μιράντα. Ωραία προσθήκη η λιωμένη σοκολάτα που βάζουν στο χωνάκι, αλλά μου φάνηκαν άγευστα αυτά που δοκίμασα. Επιπλέον έχασαν γρήγορα την υφή τους, χωρίς να έχει και τόση ζέστη. Ελπίζω να υπάρχει κάποια healthy εξήγηση από πίσω (νομίζω πως αν διαλέξαμε επιλογές χωρίς ζάχαρη θα μας το είχαν πει), διαφορετικά δεν θα το ξαναπροτιμούσα.

Πήρα βανίλια Μαδαγασκάρης, σοκολάτα bitter, pavlova και φυστίκι. Αδύναμες γεύσεις γενικά, πάβλοβα μέτρια, φυστίκι και βανίλια ΟΚ, σοκολάτα καλή χωρίς να είναι bitter όμως. Θεωρώ ότι είναι κατώτερο από το bombolo, θα δώσω άλλη μια ευκαιρεία όμως.

Δοκιμή 30/3/22 πήρα βανιλια μαδαγασκαρης και μπατσκοτς καραμελ. Το παγωτό είναι πιο πολύ προς κρύα κρέμα και η γεύση αδύναμη η βανίλια είχε ίδια γεύση με το αλομα το καραμελ ήταν σαν κρέμα και ηταν σαν να βγηκε απο το ψυγείο μεχρι να μου το δώσει ήδη έσταζε. Να σημειώσω οτι το προσωπικό αν και άργησε να μας εξυπηρετήσει ήταν φιλικό.

Δοκιμή από ντελίβερι μέσω γνωστής πλατφόρμας, μετά από προτροπή φίλου. Δοκίμασα σοκολάτα, φυστίκι και βανίλια. Ποιοτικό παγωτό με πολύ ωραία υφή για τους λάτρεις των πολύ μαλακών παγωτών, σαν καλό ποιοτικό παγωτό μηχανής, αλλά ως εκεί για μένα. Γευστικά με άφησε εντελώς αδιάφορο, αδύναμες γεύσεις, ενώ το φυστίκι ταυτόχρονα παραήταν γλυκό. Χαρακτηρίζοντας το μαγαζί με μια λέξη: απαλό. Επίσης, δεν είμαι σε θέση να ξερω αν το λάθος έγινε από την πλατφόρμα ή από το ίδιο το μαγαζί, αλλά η παραγγελία αφορούσε σκούρη σοκολάτα ενώ μας ήρθε γάλακτος και 3 καφέδες ήρθαν λάθος. Ο καφές καλός παρ' όλα αυτά. Ίσως κάποια στιγμή να ξαναδοκίμαζα

Πέρασμα για δοκιμή, μετά το κατατοπιστικό σχόλιο του λεπτομερούς Ragionie.

O χώρος εντυπωσιακός, καλοσχεδιασμένος και όμορφος. Η κοπέλα στην εξυπηρέτηση πολύ ευγενική και ουσιαστική. Όμως τα παγωτά δε μας έκαναν κάποια εντύπωση. Το "κρεμώδες του πράματος" μάς ήρθε πιο μαλακό από όσο ξέρουμε και έχουμε συνηθίσει. Και οι γεύσεις πολύ απαλές. Εγώ δοκίμασα μάνγκο και καραμέλα. Η σοκολάτα του μου φάνηκε κι αυτή αδύναμη και κρεμώδης/ γαλακτώδης. Θα ήθελα πιο bitter.

Θα ξαναπήγαινα για το χώρο και για καφέ, βάφλα.

Είχα σταμπάρει από καιρό τις φωτογραφίες της κρητικοπούλας του ταβερνοχώρου (@Sylia) από το κατάστημα της Νέας Φώκαιας στη Χαλκιδική και μιας και η εμπειρία λέει ότι τις γυναίκες τις εμπιστευόμαστε τυφλά στα γλυκά, χωρίς μεγάλους ενδοιασμούς δοκίμασα το καινούργιο (μόλις δύο εβδομάδες έχει που άνοιξε) κατάστημα στην Καλαποθάκη

Ολόλευκος διακοσμημένος ο χώρος, προσεγμένος σε πολλές λεπτομέρειες με τους κάδους παγωτών πρωταγωνιστές(2,5 κιλών έκαστος)που ταυτόχρονα λειτουργούν και ως παγωτομηχανές.
Κατά την γνώμη μου εδώ συναντάμε τον ορισμό του gelato, τουλάχιστον στη Θεσσαλονίκη. Εξαιρετική ποιότητα, σε μερικές γεύσεις που έχω δοκιμάσει είναι θα έλεγα αρκετά απαλές και elegant και ταυτόχρονα για τα δικά μου γούστα αρκετά πιο κρεμώδεις αλλά αυτή είναι και η φιλοσοφία του καταστήματος αφού το gelato σερβίρεται στους 6.8 βαθμούς Farhrenheit ακριβώς για να επιτύχουν αυτή την αίσθηση/υφή και τελικά γεύση.

Ξεχωρίζω το φυστίκι και το φουντούκι, από κοντά θα πρότεινα και την πάβλοβα ενώ η βανίλια Μαγαδασκάρης υπολειπόταν σε γεύση, αρκετά άτονη κατά την γνώμη μου. Η βάφλα τους είναι αρκετά καλή ενώ και το espressάκι είναι πολύ καλό.

Κατάστημα με σαφή προσανατολισμό και έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης και μέχρι στιγμής οι εντυπώσεις μου είναι πολύ θετικές