Εικόνες (6)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κερασμένο παγωτό (μια χαρά)
Σαλεντίνα με προσούτο (η γέμιση πολύ ωραία αλλά η ζύμη ήταν ουσιαστικά ψωμί και δεν τρελάθηκα)
Σαλάτα burratina (καλούτσικη)
Κατάλογος (8)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 1/6
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 2/6
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 3/6
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 4/6
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 5/6
Κατάλογος Οκτωβρίου 2022: σελίδα 6/6
Φιλοσοφία ναπολιτάνικη, δηλαδή λεπτό ζυμάρι (πάντα εξαιρετικά ψημένο) και σχετικά λίγα υλικά (εδώ το λίγα δεν αποτελεί μομφή καθώς σου επιτρέπει να "
Αποφεύγετε τις "
Οι σαλάτες πολύ τίμιες (προσεκτικά και επιμελώς αρτυμμένες με καλά υλικά).
Οι πάστες είναι γενικά λιγότερο καλές από τις πίτσες. Η καρμπονάρα ΟΚ, οι υπόλοιπες απλά ικανοποιητικές.
Το σέρβις πολύ καλό, αν και δεν έτυχε να βρεθώ στο μαγαζί κάποια ώρα αιχμής.
Θα ξαναπάω.
Πέρα από την πλάκα,
Μέσα στην δυάδα με την καλύτερη πίτσα στην περιοχή και έχω πάρει σχεδόν απ όλες στην Περαία
Άλλη μια ψήνει σε ξυλόφουρνο με καλούτσικο ζυμάρι
Εδώ έχουμε λεπτή ωραία ζύμη,
Καταλαβαίνεις τι τρως και νιώθεις την νοστιμιά απ' όλα τα υλικά
Και να κρυώσει τρώγεται ευχάριστα και δεν βγάζει αυτήν την (πως να το πω) κασερίλα? λαδίλα? που σου καλύπτει όλη τη γεύση σε άλλες πιτσαρίες
Επίσης αν όχι σε όλες,
Εδώ ο κατάλογος είναι λίγο παλιός και παραγγέλνωντας προχθές ετοίμασα παραπάνω χρήματα
Σπέσιαλ,
Σχετικά μεγαλούτσικο το μενού του όπου οι πίτσες καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος αλλά αν κάποιος θέλει να ξεφύγει από την πεπατημένη όλο και κάτι θα βρει σε σαλεντίνα,
Η σαλάτα burratina ήταν αρκετά καλή με εξαίρεση τη burrata όπου γευστικά ήταν λίγο στεγνή ενώ το ψητό κυδώνι ταίριαζε γευστικά και βελτίωνε το όλο αποτέλεσμα
Η σαλεντίνα θα έλεγα τύποις δικαιολογεί το όνομα της μιας και η ζύμη της δεν είναι η κλασσική ζύμη σαλεντινας που συναντάμε σε αλλά μαγαζιά παρόμοιυ ύφους αλλά πολύ περισσότερο ψωμένια,
Οι μερίδες δεν είναι ιταλικές αλλά ελληνικές,
Η πίτσα μαργαρίτα που δοκίμασα σε προηγούμενη επίσκεψη ήταν καλή αλλά δυστυχώς δεν πρόκαμα να τη φωτογράφισω ελέω χτυπήματος από δαίμων της τεχνολογίας (βλέπε έκλεισε το κινητό από μπαταρία)
Ευγενικό το προσωπικό, διακριτικό και επεξηγηματικό, δέχονται τυχόν αλλαγές ανάλογα τα γούστα του πελάτη ενώ μπορούν να ετοιμάσουν και πιάτα εκτός καταλόγου τύπου πλατό τυριών/αλλαντικών
Καλό ήταν και το κερασμένο ατομικό παγωτό βανίλια με σιρόπι καραμέλας όπου το περιχύνουν με ζεστό εσπρέσσο
Έχει αρκετό κόσμο και δουλειά το μαγαζί,
Τηρούν (δυστυχώς για μένα που φουμάρω αρειμανίως)
Overall το προτείνω ως και μία εναλλακτική λύση για κάποιον που θέλει να αποφύγει τις ψαροταβέρνες της παραλίας που κατ'
ΥΓ. Να διορθωθεί το hashtag εδώ με τον #ξυλόφουρνο γιατί το μαγαζί ψήνει σε φούρνο αερίου (ας σβηστεί από τους διαχειριστές το υστερόγραφο)