Ο Σίμος

Τον Ιούλιο σε ένα μικρο τουρ που κάναμε οικογενειακώς στα γυρω χωριά, έχοντας ως βάση την Καστοριά, αποφάσισα να ανέβω στην Κλεισούρα μόνο και μονο για να κάτσουμε να φάμε στο Σίμο..Το γνώριζα από παλιά το μαγαζί, αφού ερχόμουν συχνά λόγω παρέας..Χάρηκα οταν ήρθαν τα πρώτα πιατα και είδα οτι κρατάνε την ποιότητα στα κρέατα (μπιφτέκια μοσχαρίσια υπεροχα και τα μπριζολάκια το ίδιο) αλλά κι εκείνες τις υπέροχες, στο χέρι χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες..Τζατζίκι πύραυλος, καυτερή να κλαίς, φλωρίνης γεμιστές πολύ νόστιμες και μια μελιτζάνα ψητή γλύκισμα με την καρβουνίλα και άπειρο σκόρδο..Τιμές νορμάλ για τα προσφερόμενα (~20-25/άτομο)
Επειδή στο παρελθόν έχω κατσει και χειμώνα, είναι τελείως αλλο το σκηνικό και για μένα αξίζει η παράκαμψη για όποιον εκδράμει προς εκείνα τα μέρη Δεκέμβρη-Γενάρη, απλώς μετά θέλει ΠΟΛΥ προσοχή στην κατεβασιά, ειδικα αν έχει νυχτώσει..

Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό. Μουσική λαϊκά έτσι καί έτσι για το γούστο μου .Τα εξωτερικά τραπέζια βλέπουν στην εκκλησία μέσα έχουν θέα το βουνό. Τζατζίκι πολύ καλό, χωριάτικη πολύ καλή, πρόβειο οκ, λαχανοντολμάδες μέτριοι, αρνάκι στο φούρνο καλό, χοιρινό σούβλας πολύ καλό, όλα συνοδεία καλής ορίτζιναλ τηγανητης πατάτας. 2 καυτερές πιπεριές πολύ καλές,0,5 λίτρα κόκκινο ξηρό για χύμα μια χαρά,2 αναψυκτικά=55 ευρώ.

Δοκιμάστηκε Αύγουστο του 2023. Είχαμε ακούσει καλά λόγια και επιβεβαίωθηκαν. Από ορεκτικά μελιτζάνα ψητή με σκόρδο, πολύ δυνατή, μπουγιουρντί καλό λόγω της τοπικής πρόβειας φέτας αλλά απλό, πατάτες χεράτες μια χαρά. Από κρεατικά μπιφτέκι γεμιστό (70% μοσχάρι, 30% χοιρινό) πολύ δυνατό, πανσέτες και κοτόπουλο μπούτι νόστιμα και ποιοτικά χωρίς όμως τρελές συγκινήσεις. Το highlight ήταν βεβαίως τα πρόβεια παϊδάκια που πάντα είναι και ο κύριος λόγος που να επισκεπτείς βουκωλικά βλαχοχώρια. Χωρίς να είναι τα καλύτερα που έχω φάει, ήταν παρ' όλα αυτά πολύ καλά, και αν θα είχα να κάνω nitpicking σε κάτι, είναι μόνο το πολύ χοντρό κόψιμο, κάτι που δυσκολεύει λίγο τη βρώση σε κάτι που εξ' ορισμού είναι σκληρό στο μάσημα. Δέος με έπιασε και στη θέα της πιατέλας ενός κιλού, που με έκανε να συνειδητοποίησω πως είτε ήταν αρκετά παραπάνω από κιλό, είτε συνήθως μας κλέβουν ασύστολα όταν παραγγέλνουμε αλλού αυτή την ποσότητα (μάλλον το δεύτερο). Τιμές πολύ καλές (28 ευρώ το κιλό στα παϊδάκια, αλλά με αυτή την ποιότητα + του ότι ήταν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ κιλό το θεωρώ μια χαρά), σέρβις γρήγορο και απο τελεσματικό. Το περιβάλλον εξαιρετικό στην όμορφη πλατεία με θέα και υψόμετρο 1200μ +.

Εξαιρετικό ταβερνάκι πολύ νόστιμα κρεατικά. Τρεις μερίδες πατάτες σαλάτα δύο μπύρες 45ευρω. Σουβλάκι ζουμερο παϊδάκια εξαιρετικά και το σουτζουκάκι πολύ καλό.Πατατες κομμένες στο χέρι και εξαιρετικο και το τζατζικι Θα ξαναερθουμε σιγουρα