Κι εμένα μού άρεσε το burger, το δοκίμασα διεξοδικά μια μέρα, με έναν φίλο. Πολλά λαχανικά και ίσως κάποια μπαχάρια στον κιμά. Το έψησε μπροστά μου.
Στο ψυγείο είδα ότι είχε κάτι σαν αριάνι, λέγεται doogh (ντουγ). Είχε τυποποιημένα, αλλά μου έδωσε ένα μπουκάλι φτιαγμένο δικό του. Είναι διαφορετικό από αριάνι, τουλάχιστον το σπιτικό που μου έδωσε, ζυμωμένο γαλακτικά με έντονη γεύση, και δυόσμο και κομμάτια από τυρί/ γιαούρτι μέσα. Δύσκολο, αλλά θα το ξανάβλεπα άλλη μια φορά.
Άλλη μια φορά ο μικρός κλέβει την παράσταση, τον θαυμάζω. Μπράβο!
Αυτή τη φορά δοκιμάστηκε και το cheeseburger του και το φαλάφελ εκ νέου. Το πρώτο νόστιμο και διαφορετικό, με πολλά λαχανικά όπως το περιγράφει ο dokimastis, το δεύτερο αυτή τη φορά απογοήτευσε γιατί τα φαλάφελ ήταν κρύα. Γενικά μια χαρά για κάτι διαφορετικό.
Ευγενικό προσωπικό και ιδιαίτερο μαγαζί με τους ιδιοκτήτες να είναι από Ιράν αν δεν κάνω λάθος. Δοκιμάστηκε φαλάφελ σε ψωμάκι που με εξέπληξε ευχάριστα καθότι η γεύση ήταν διαφορετική από τα παρόμοια που έχω φάει σε άλλα μαγαζιά, ίσως λόγω της σως. Θα το ξαναεπισκεφθώ για να δοκιμαστούν και τα υπόλοιπα.
Το πετύχαμε μπροστά μας με έναν φίλο. Εχει λίγες μέρες που άνοιξε, κι έτσι είπαμε να το δοκιμάσουμε για το καλωσόρισμα..
Ο ιδιοκτήτης με τον μικρό γιο του πολύ φιλικοί. Μιλάνε κυρίως αγγλικά. Μας κέρασαν αμέσως από ένα κουτάκι μπίρα Μύθος. Ο μικρός είναι αποκάλυψη, καθώς κάνει αυτός πιο πολύ τις επεξηγήσεις!
Δοκιμάσαμε Ψωμάκι Sandwich Bandari, κάτι σαν Σπεντζοφάι, αρκετά καυτερό (μας προειδοποίησαν). Είχε μέσα λουκάνικο μάλλον, που μετά από πολλή σκέψη μάλλον ήταν λουκάνικο κοτόπουλο..
Ο φίλος πήρε ένα Special Burger. Πολύ μπαχαρωμένο, καλό, το έψησε μπροστά μας σε πλάκα.
Μέσα στο burger πολλά λαχανικά, ντομάτα κτλ.
Και στα δύο έβαλαν και κάποιες πίκλες, μάλλον λάχανο.
Τιμές όπως στον πρόχειρο κατάλογο που αναρτώ
Ενδιαφέρον πρότζεκτ, μακάρι να μακροημερεύσει. Θα ξαναέπαιρνα άνετα και τα υπόλοιπα.
Στο ψυγείο είδα ότι είχε κάτι σαν αριάνι, λέγεται doogh (ντουγ). Είχε τυποποιημένα, αλλά μου έδωσε ένα μπουκάλι φτιαγμένο δικό του. Είναι διαφορετικό από αριάνι, τουλάχιστον το σπιτικό που μου έδωσε, ζυμωμένο γαλακτικά με έντονη γεύση, και δυόσμο και κομμάτια από τυρί/ γιαούρτι μέσα. Δύσκολο, αλλά θα το ξανάβλεπα άλλη μια φορά.
Άλλη μια φορά ο μικρός κλέβει την παράσταση, τον θαυμάζω. Μπράβο!
Ο ιδιοκτήτης με τον μικρό γιο του πολύ φιλικοί. Μιλάνε κυρίως αγγλικά. Μας κέρασαν αμέσως από ένα κουτάκι μπίρα Μύθος. Ο μικρός είναι αποκάλυψη, καθώς κάνει αυτός πιο πολύ τις επεξηγήσεις!
Δοκιμάσαμε Ψωμάκι Sandwich Bandari, κάτι σαν Σπεντζοφάι, αρκετά καυτερό (μας προειδοποίησαν). Είχε μέσα λουκάνικο μάλλον, που μετά από πολλή σκέψη μάλλον ήταν λουκάνικο κοτόπουλο..
Ο φίλος πήρε ένα Special Burger. Πολύ μπαχαρωμένο, καλό, το έψησε μπροστά μας σε πλάκα.
Μέσα στο burger πολλά λαχανικά, ντομάτα κτλ.
Και στα δύο έβαλαν και κάποιες πίκλες, μάλλον λάχανο.
Τιμές όπως στον πρόχειρο κατάλογο που αναρτώ
Ενδιαφέρον πρότζεκτ, μακάρι να μακροημερεύσει. Θα ξαναέπαιρνα άνετα και τα υπόλοιπα.