Celest

Βραδινή επίσκεψη πριν από 1 μήνα, μας άφησε καλές εντυπώσεις. Όλοι έτρωγαν κρεατικά (ο ιδιοκτήτης γνωστός μεγαλοκρεοπώλης της περιοχής), εμείς είχαμε όρεξη για θαλασσινό:
- ριζότο θαλασσινών με μελάνι σουπιάς (με γαρίδες και αχιβάδες) πολύ καλό
- ποικιλία μαρινάτων και παστών θαλασσινών σηκώνει άνετα μισό λίτρο ούζο
- σούσι γαρίδα-μάνγκο πολύ εξευρωπαϊσμένο, είχε και μαγιονέζα
- αλμυρό τσιζ-κέικ πολύ νόστιμο.

Αρκετές επιλογές σε κρασιά, αλλά δυστυχώς πολύ μικρή ποικιλία σε ούζo&τσίπουρο και μόνο σε ποτήρι των 50 ml. Το μενού έχει πολλές επιρροές από το τηλεοπτικό μάστερ σεφ, με μπαλοτίνες κλπ. Τιμές αναμενόμενες προς ελαφρώς τσιμπημένες.

Χτεσινή επίσκεψη για πρωινό με τον διάδοχο. Άνοιξε πρόσφατα στη ολοκαίνουργια μαρίνα της Πρέβεζας, αν και δεν κομίζει κάτι πρωτότυπο, καθώς προέρχεται από τα σπλάχνα του παραλιακού "Dolce" (ίδια ιδιοκτησία, παρόμοιο μενού, εναλλασσόμενο προσωπικό). Ωραία θέα (ειδικά ο επάνω όροφος που βλέπει παραλία), πολύ εξυπηρετικό σέρβις, ελάχιστος κόσμος, κακό ίντερνετ.
Πήραμε αβγά μπένεντικτ (η κλασική συνταγή με 2 αβγά ποσέ πάνω σε μπριός, αρκετά νόστιμο αν και δεν κατάφερε να χορτάσει την πείνα μου, η μόνη μου ένσταση το μπριός που θα το ήθελα λιγότερο γλυκό) και βαφλάκια "kinder bueno" με έξτρα μπάλα παγωτό (12 βαφλάκια, τεράστια μερίδα για παιδάκι και πολύ λιγωτικό/overdose σοκολάτας). Μετά τη 13:00, σερβίρει και burger, πίτσες, σαλάτες κλπ.
Μαζί με τα Dolce και Prevere, σχηματίζουν την αγία τριάδα του breakfast/brunch της πόλης.