Μελίρρυτο

Να με σχωρνάς κε Γαργαντούα αλλά χειμώνα ήθελες φρέσκια φράουλα?

Σχετικά ευγενικές οι κοπέλες αλλα δεν ξέρω άμα αυτό θέλουν να βγάλουν. Πήρα μια τάρτα φρούτων και ενώ είχε απέξω επιγραφή κερνάμε καφέ με το γλυκό σας δεν ανέφεραν κάτι, δεν κέρασαν τι ισχύει δεν ξέρω..

Να πω ότι γενικά δε μου φάνηκαν ότι γίνονται εκεί αυτό αποκόμισα οπότε γενικά δεν μου φάνηκαν και τόσο φρέσκα, όχι ότι σημαίνει κάτι αυτό αλλά τέλος πάντων. Οι βιτρίνες πολύ εντυπωσιακές το ίδιο και τα γλυκά μέσα με τις τάρτες τούρτες στην είσοδο να κλέβουν την παράσταση. Η τάρτα φράουλα τώρα μετά απ ζύγισμα (σιχαίνομαι και απεχθάνομαι αυτές τις τεχνικές, τύπου μπλε, κωνσταντινιδη κλπ) κόστιζε 3,85 αρκετά ακριβή. Η φράουλα κατεψυγμένη? δεν ξέρω πάντως ήταν χωρίς ουσία και η κρέμα σαν έτοιμη πολύ κακή και υδαρής και σε αφήνει μια κακή επιγευση. Ευτυχώς δεν πήρα τούρτα να κλαίω τα λεφτά μου γιατι ήταν πολύ κακή. Φαντάζομαι το ίδιο θα ισχύει και με τα υπόλοιπα γλυκά δεν το προτείνω

Ευγενικές οι κοπελες στο κατάστημα. Καθαριότητα και υγιεινή σε πολύ καλά επίπεδα, κάτι που για εμένα παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Ομως, τα χωριάτικα τυροπιτάκια τους νομίζω ειναι σχετικα καπως "βαριά" θα έλεγα και καπως μη καλά ψημένο στη μέση το φύλλο τους και το τυρί αρκετα πιο αλμυρό απο ότι θα ήθελα, το ίδιο ισχύει και για την μπουγάτσα με τυρί, με το μη καλα ψημένο φύλλο στη μέση και το τυρί ποου ειναι αρκετα πιο αλμυρο από οτι θα το ηθελα, επισης η μπουγάτσα έχει και πιπέρι αλλά δεν ειναι πολύ δυνατό νομιζω σε ενταση. Κασερόψωμο σχετικά καλό. Τυροπιτάκι τρίγωνο μετριο. Τα ψωμιά τους καλά σε γενικές γραμμές απλά να αναφερω οτι οσα δοκίμασα νομίζω είναι προζυμένια, κάτι που προσωπικά δεν μου αρέσει, αλλά αυτο ειναι υποκειμενικό. Κριτσίνια καλής γενικά ποιότητας. Το παγωτό τους δεν μου άρεσε, θεωρώ οτι χρειάζεται βελτίωση. Κορμός με λευκή σοκολάτα αρκετά καλός θεωρώ.

Το sourdough λέει στο σάιτ τους ότι έχει μόνο τρία συστατικά, δηλαδή όχι πρόσθετα υποθέτω; ... αλλά ποιος ξέρει... Το δοκίμασα, δεν είναι αφρός, καλύτερο από τα άλλα συνηθισμένα ψωμιά, αλλά αν το κάνεις σπίτι σου είναι καλύτερο.

Τούρτα μπισκότο πολύ καλή.

Δοκιμάστηκε το sourdough ολικής μετά από πρόταση (η αλήθεια είναι ότι η πρόταση ήταν για το σίκαλης αλλά δεν είχε διαθέσιμο). Απογοητευτικό αποτέλεσμα, σχεδόν ανύπαρκτό άρωμα sourdough, αφρός (ελαφρύ-αραιό) και πολύ ακριβό (3.10). Θα δοκιμάσω και το σίκαλης αλλά κρατώ μικρό καλάθι.

Ο φούρνος άνοιξε το 2021 και έχει πλούσια ποικιλία σε πιτάκια.
Καλή ποιότητα με αρκετή κίνηση. Προτείνω μία γλήγορη στάση για μαμ.