Πρώτη μέρα στην Σύρο επιλέξαμε τυχαία το Μαριδάκι και ήταν μια πολύ ευχάριστη έκπληξη .
Αρχή με μελιτζανοσαλατα και μαϊντανοσαλατα , πολύ νόστιμα και με εξαιρετική υφή . Σαρδέλα σε μπρουσκετα πεντανόστιμη . Χταπόδι με φάβα , από τα καλύτερα που έχω φάει , λίγο μικρή η μερίδα. Καλαμάρακια με σως τάρταρ πολύ ωραία ψημενα και συνδυασμένα .
Γενικά όλα τα πιάτα ξέφευγαν από το κλασσικό , αλλά οι πινελιές του σεφ τα έκαναν πολύ ευχάριστα και στο μάτι και στην γεύση .
Θα το επισκεφθώ ξανά σίγουρα
Αρχή με μελιτζανοσαλατα και μαϊντανοσαλατα , πολύ νόστιμα και με εξαιρετική υφή . Σαρδέλα σε μπρουσκετα πεντανόστιμη . Χταπόδι με φάβα , από τα καλύτερα που έχω φάει , λίγο μικρή η μερίδα. Καλαμάρακια με σως τάρταρ πολύ ωραία ψημενα και συνδυασμένα .
Γενικά όλα τα πιάτα ξέφευγαν από το κλασσικό , αλλά οι πινελιές του σεφ τα έκαναν πολύ ευχάριστα και στο μάτι και στην γεύση .
Θα το επισκεφθώ ξανά σίγουρα
Δοκιμάστηκαν καφές (πολύ καλός) και club sandwich (εξαιρετικό) στην παραλία.
Μετά τη βουτιά:
- Καλωσόρισμα με ψημένο ψωμάκι και χειροποίητη τυροσαλάτα. Καλό.
- Χωριάτικη. Οκ
- Μύδια αχνιστά. Πολύ καλά, φοβερό το ζουμί με μάραθο και ρετσίνα.
- Σαρδέλα σχάρας. Εξαιρετική, φρεσκότατη, άψογα ψημένη με ωραίο λαδολέμονο. Ίσως η καλύτερη σαρδέλα που έχω φάει.
Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος.
Τιμές τσιμπημένες (8,
Θα ξαναπήγαινα για να δοκιμάσω μεγάλο ψάρι, τη μέρα που πήγαμε δεν είχε μείνει τίποτα, πράγμα που που έκανε εντύπωση.
Σέρβις ευγενικό, αλλά λίγο στα χαμένα.