Το Ανώτερον [μεταφέρθηκε]

Υπάρχει αναρτημένη ανακοίνωση στο κατάστημα "1972-2022 μεταφερόμαστε απέναντι".

Εχω φάει όλο κ όλο 2 φορές κ αυτές κρέμα μόνο, οπότε δεν είμαι γνώστης του συνόλου κ θα κρίνω το περιβάλλον κ από το μενού τη κρέμα του.

Σχετικά με τη γεύση για να μη κουράζω συμφωνώ απολύτως με το σχόλιο της klitemnistra με μόνη προσθήκη ότι στη δική μου περίπτωση το φύλλο δεν ήταν τραγανό σε κανένα σημείο του δυστυχώς. Σε ότι αφορά το χώρο είναι πολύ καλαίσθητος κ παραπέμπει σε προηγούμενη εποχή με σχετικά ανεπιτήδευτο τρόπο.

Αν είσαι στην περιοχή κ θέλεις να φας είναι μια καλή επιλογή, αλλά ως εκεί

Ξαναπέρασα και δοκίμασα "εξεπίτηδες" μόνον τυρί και σπανάκι μπουγάτσα, ανάμικτες.
Καλούτσικο φύλλο, τραγανό σε σημεία, νωθρό αλλού.
Τυρί λίγο περίεργο, "κασερίζει", αλλά μάλλον λευκό είναι. Και λίγο μυρίζει περίεργα.
Σπανάκι λίγο καλύτερο, αλλά πάλι όχι πολύ καλό. Θέλει το κάτι (κρεμμυδάκι κλπ) που θα το αναδείξει.

Τοποθεσία καλή (ειδικά να την πέσεις έξω), αίσθηση ρετρό οκ. Γενικά νομίζω μόνον για κιμά. Δεν με τρελαίνει εμένα, πάντως, με τίποτε..

παρα πολυ καλος κιμας ενω τον ειχε χαλασει λιγο το 2015 πλεον ειναι παλι σπεσιαλ κρεμα καλη λουκανοπιτακια τυροπιτακια πολυ καλα κ τατομα μεσα πολυ ενταξει γενικα τους ξερω χρονια

δοκιμη μπουγατσα κρεμα:
φυλλο λιγο τραγανο με παχος λεπτοτερο του κανονικου, γεμιση οκ γευστικα σε περιορισμενη ομως ποσοτητα, μαγαζι ανακαινισμενο αλλα με καποια λαϊκοτητα λογω του κοσμου του.
(αναιρω φυσικα το προηγουμενο σχολιο μου για την προτιμηση)

σταθερα δυνατη επιλογη για χειροποιητη μπουγατσα.
προτιμω την κρεμα και την κιμα του.

πριν απο κανα μηνα περιπου ξεκινησε μπουγατσα με γεμιση πραλινα-μερεντα. δεν ειναι του γουστου μου η συγκεκριμενη γεμιση, καλη μου φανηκε παρολαυτα

πρωινες παρεες με παππουδια του κεντρου για σχολιασμο επικαιροτητας. τα αδερφια μια χαρα φιλικα αν πιασεις κουβεντα.

στο συνολο μαλλον η τοπ επιλογη μου για κεντρο

Για μπουγατσα με κρεμα το συστηνω αναπυφυλακτα.

καλος αλλα αρκετο παραπανω λαδι αποσο πρεπει ειμαστε και γειτονες αλλα προτιμαω λουκανοπιτακια επισης ωραιος ο κιμας του

Πραγματικά απ' τις καλύτερες μπουγάτσες που έχω φάει. Απέχει παρασάγγας απ' το μέσο μπουγατσατζίδικο. Βγάζει και μια αφόρητα νοσταλγική διάθεση παλιάς Θεσσαλονίκης που το κάνει ακόμα πιο γοητευτικό. Τρέχτε

οτι καλυτερο για να ξεκινησεις την μερα σου η να τελειωσεις την βραδια σου.

Γεννήθηκα και μεγάλωσα εδώ..
Το συγκεκριμένο Μπουγατσατζίδικο είναι από τα
καλύτερα και γνησιώτερα στην Θεσσαλονίκη (Και είμαι
πολύ δύσκολος στην Μπουγάτσα).
Θα τολμούσα να πώ ότι είναι το καλύτερο του Κέντρου.
Τον ανταγωνίζεται σε ποιότητα και γεύση μόνο ένας στην Ηλιούπολη που δεν τον έχετε καν καταχωρημένο.(Ο Θόδωρος για όσους ξέρουν Καραολη-Δημητρίου και Ωραιοκάστρου)
Ναι η Δωδώνη είναι φοβερή Μπουγάτσα-τουλάχιστον το παλιό
μαγαζί πριν μεταφερθεί πιο πέρα) αλλά κάπως ιδιαίτερη....