Τομπουρλίκα [μεταφέρθηκε]

πολυ καλο μαγαζι για τη μουσικη του. οι τυποι τραγουδανε με τη ψυχη τους, το φχαριστιουνται, οπως και ο κοσμος.
δε δοκιμασα πολλα φαγητα, τσιμπησα απο αυτα που ειχε στο τραπεζι, κυριως ορεκτικα μαζι με την καταναλωση αλκοολ, και ηταν ολα στα ορια του αποδεκτου. επιεικως αποδεκτα.
οι τιμες των φαγητων ειναι τσιμπημενεες για ευνοητους λογους...
αξιζει....παντα με καλη παρεα....

Καλή μουσική, μετριότατο φαγητό, και σχετικά ακριβό νομίζω για το προϊόν που προσφέρει.Λίγο χαρτάκι να τραβάει τα λάδια όταν βγάζουν τα τηγανιτά δεν θα ήταν κακή ιδέα.Επίσης, το να λές στον κόσμο να κάνει ησυχία δεν μου κάθεται και πολύ καλά.Δεν πήγαμε και στο μέγαρο, ένα δυνατό γέλιο μπορούμε να το ρίξουμε.Δεν ξέρω αν θα ξαναπήγαινα, μόνο αν ήθελε η παρέα φυσικά.

Πήγαινα, πηγαίνω και θα πηγαίνω. Καθαρά για τη μουσική και όχι για το φαγητό που περνάει απαρατήρητο. Προτιμώ μέρες και ώρες που δεν γεμίζει (συνήθως πολύ αργά) ώστε να ακούσω τη μουσική καθώς έλλειψις μικροφωνικής. Το service έχει ένα θεματάκι στις δύσκολες ώρες. Δυστυχώς έχει γίνει της μόδας και οι ώρες αιχμής είναι αφόρητες! Το συνιστώ για λιγομίλητους ρεμπετόφιλους.

Είναι κρίμα και άδικο να μιλάμε για φαγητό και να αναφερόμαστε στην Τομπουρλίκα. Παλιά πολύ παλιά (όταν το μαγαζί ήταν στην Καλαποθάκη) το φαγητό ήταν καλό τώρα όχι. Αλλά στην Τομπουρλίκα πας για να ακούσεις ρεμπέτικα. Για να ακούσεις ήχο φυσικό χωρίς ηλεκτρική ενίσχυση. Στην ορχήστρα υπάρχει πιάνο που κάνει την διαφορά και δεν «σηκώνει ηλεκτρισμό» Ο Παντελής ο Άρης και η υπόλοιπη κομπανία έχουν γράψει ιστορία σχεδόν 20 χρόνια τώρα στην μουσική και αξίζουν σεβασμού. Το μαγαζί αξίζει για την μουσική. Η Σταυρούλα η λαντζέρισα όταν βγαίνει από την κουζίνα και ανεβαίνει στο πάλκο για να τραγουδήσει οι μισές τραγουδίστριες της Ελλάδας πάνε για……… Καλό είναι σε τέτοια μαγαζιά (που είναι πλέον ελάχιστα) να ακούς χωρίς να κάνεις φασαρία. Στην Θεσσαλονίκη υπάρχει η Πριγκηπέσα και η Τομπουρλίκα για να ρεμπέτικα. Όποιος θέλει φασαρία ας πάει στην Βεγγέρα που πετάνε και λουλούδια.

φυσιολογικές τιμές για μαγαζί με ζωντανή μουσική.Μέτρια κουζίνα με λίγο αλατάκι παραπάνω στα κεφτεδάκια.Το προσωπικό ευγενικό σε γενικές γραμμές αν και δεν σου δίνανε και πολλή σημασία.Όπως αναφέρουν και άλλοι η μουσική δεν ακούγεται λόγω έλλειψης μικροφωνικής εγκατάστασης και μια 4αδα απο κυριούλες έκαναν συνέχεια παρατηρήσεις σε όλους!!(γυρω στη 1.30 ενας σερβιτόρος βάρεσε την κουδούνα για ησυχία,λές και είμασταν σε σχολείο).Στα μειον οταν ζητήσαμε στην αρχή να μας φέρει κρασί μας είπε οτι έχει μόνο ρετσίνα(προφανώς δεν πινόταν επειδή ήταν αρκετά ξινή και γι'αυτό λέγανε οτι δεν έχουν αλλο κρασί) και μετά είδαμε άλλους να πίνουν κόκκινο και αλλάξαμε επιλογή.Το κόκκινο κρασί αισθητά καλύτερο απο τη ρετσίνα.

Προκειται για μαγαζι που κραταει το <<ισο>> στην πόλη τα τελευταια 25 χρόνια περιπου, σε διαφορα μερη της πόλης(Λιμανιωτης-καλαποθακη- Ν.Λημνου). Χωρος με καλο φρεσκο φαγητο αλλα κα ποικιλια μεζεδων, για ρεμπεταδικο (εγω δεν εχω βρει ακομη ρεμπεταδικο στην ελλαδα με ζωντανη μουσικη και τετοια ποικιλια).Μικροφωνικη δεν εχει προφανως οχι για λογους οικονομιας, στο συγκεκριμενο χωρο πας για να ακουσεις ποιοτικη μουσικη, υπαρχουν πολλες ταβερνες στην πολη για να πας να κανεις παρτυ ή οτι αλλο θελεις στην πολη.Πιστευω οτι καθε χωρος αντιπροσωπευει κατι αν δεν μας αρεσει δεν ξαναπαμε.οι Τιμες ειναι λογικες προς το οικονομικο απλα λογω της ποικιλιας οι περισοτεροι ξεφευγουν.
Υ.Γ. Σε οσους αρεσει πραγματικα το Ρεμπετικο και το καλο Λαικο τραγουδι μαλον ειναι το καλυτερο, μεγαλη εμπειρια.

πηγα με τη παρεα μου το φαγητο οχι κατι ιδιαιτερο το μονο σιγουρο ειναι πωσ δεν θα ξαναπαω λογω τησ ελλειψησ επαγγελματισμου του προσωπικου!δεν ειχα ιδεα πωσ στο μαγαζι πρεπει να μιλασ χαμηλοφωνα για να μην σκεπασει η ευχαριστη διαθεση και το πηγαιο γελιο τησ παρεασ την υποτονικη μουσικη ευτυχωσ ειναι παντα καποιος σερβιτοροσ εκει για να στο θυμιζει κανοντας σουτττττ!!!!!χτυπωντας ταυτοχρονα ενα κουδουνι σχολιου ή φωναζωντας ε δεν ειμαστε στο γηπεδο!!!!!!!!επιλεγοντασ τη αξιοπρεπεια και το σεβασμο ζητησαμε λογαριασμο καναντασ παρατηρηση για την αθλια μη σωστη συμπεριφορα μασ εβρισαν λει γιατι δεν πειγαμε να φαμε ουτε να ακουσουμε μουσικη αλλα για πιουμε!!!!!!!επιλεγω τα μαγαζια με καλη τιμη, φιλικη εξυπηρετηση και πανω απ ολα την καλη μου πρεα με την οποια μπορω να μικησω και να γελασω στο οριο που δεν ενοχλω τουσ αλλουσ πελατες ποτε ξανα τομπουρλικα λοιπον

συμπαθητικός χόρος. όλα τα φαγητά ήταν μέτρια .κάποια κάτω του μετρίου. οι τιμές φυσιολογικές με φάνηκαν...
οι μουσικοί ήταν καλοί.
για μένα που δεν με ενδιαφέρει αυτός ο τρόπος διασκέδασης δεν έχω κανέναν απολύτως λόγο να ξαναπάω.

Με τέτοιο αυθεντικό και ωραίο ζωντανό πρόγραμμα, όλα τα υπόλοιπα περνάνε σε δεύτερη μοίρα. Τα φαγητά τους πάντως μου φάνηκαν μέτρια, εκτός από τις σπιτικά καλές τηγανιτές πατάτες και τις πολύ ενδιαφέρουσες μελιτζάνες ραγού. Τσίπουρο εύγευστο, όχι πολύ βαρύ, και τιμές τσιμπημένες. Ατμόσφαιρα εξαιρετική. Η όλη φάση πάντως με ικανοποίησε και θα ξαναπάω σίγουρα παραπάνω από μια φορές.

@ΣΟΦΙΑ... μα γι' αυτό ακριβώς δεν πάμε στα μπουζούκια και πάμε σε τέτοια μαγαζιά... και πάλι ομως οι τιμές είναι λίγο πανω απο το προσιτό. για τη τσέπη άλλων ίσως όχι. Η μουσική πολύ καλή. Οχι πάντα όμως, αναλογα με τις διαθεσεις του μπουζουξή. Ο κιθαρίστας απλά τα σπάει. και οι κεφτέδες τους !! :) ... όσο για το όνομα... Τομπουρλίκα είναι τραγούδι που τραγουδάει ο Κερομύτης, και σημαίνει όντως στρουμπουλή. Όπως στρουμπουλός ήταν και ο Αγάπιος Τομπούλης (μαλλον παρατσούκλι - tombul = παχύς)Ουτίστας από την Κωνσταντινουπολη Αρμενικής καταγωγής. Να πατε παιδιά, θα περασετε καλα, αλλά όχι καβουρακια στις τσεπες.

Καλούτσικο φαγητό με λίγο ανεβασμένες τιμές,κυρίως λόγω της ζωντανής μουσικής που έχει.Αλλά ενω οι μουσικοί είναι πολύ καλοί,δεν ακούγονται,επειδή έχει αρκετή φασαρία.Ίσως θα πρέπει να βάλουνε μικροφονική εγκατάσταση.

Καλη μουσικη χαλαρη ατμοσφαιρα συμπαθητικο φαγητο και λογικες τιμες.

Ο «Τομπούλης» ίσως να μη χρησιμοποιείται στις στεριανές διαλέκτους και πολύ. Σίγουρα το 'χουν οι πόντιοι. Αλλά και οι μικρασιάτες και αιγαιοπελαγίτες γενικότερα. Ακόμη και σαν όνομα: πχ ο Πολίτης παλαιορεμπέτης Αγάπιος Τομπούλης.

Απ' τις καλύτερες ταβέρνες της πόλης, ιδιαίτερα για μεσημεριανό ουζο (καλή ποικιλία από ούζα) με αλμυρό μεζεδάκι (νοστιμότατος ταράμάς, καπνιστό σκουμπρί, γαύρο μαρινάτο...) και φρέσκο ψάρι και θαλάσσινά, ανάλογα την εποχή πάντα. Πολύ καλή ζωντανή μουσική τη νύχτα.
ΥΓ
«Τομπουρλίκα» δε θα πει τίποτα στα τούρκικα, είναι ελληνική λέξη. Είναι θηλυκό υποκοριστικό του «τομπούλη». Προφανώς προέρχεται από την τούρκικη λέξη tombul που σημαίνει τον "παχύ". (Υπάρχει και η ομόηχη λέξη «στρουμπουλή/ός» με την ολόιδια έννοια αλλά διαφορετική ετυμολογία.)

Φοβερή μουσική. Οι τιμές θα μπορούσαν να είναι καλύτερες. Πολύ καλό service. Πολύ ζεστό περιβάλλον.

Νόστιμα πιάτα, ακριβές τιμές. Η τωρινή του γειτονιά δεν το βοηθάει να αναδειχθεί.

Όλοι όσοι δουλεύουν είναι πάρα πολύ εξυπηρετικοί και συμπαθητικοί, η μουσική φοβερή, οι τιμές τσιμπημένες αλλά το φαγί καλό. Μου έχει τύχει να μας λένε να σκάσουμε άλλοι πελάτες (δε φωνάζαμε και τόσο) και μου γύρισαν τα μυαλά. Προσοχή δηλαδή, κυκλοφορούν και αντιλαϊκοί τύποι εκεί μέσα.

Λέτε για τις τιμές σε σχέση με τη μουσική..στα (μπουζουκια)που μονο ελληνικη μουσικη δεν ακουτε και πληρωνετε ενα σωρο λεφτα?με 10 ευρω που βγαινει σστο ατομο και στη χειροτερη 20 διασκεδαζετε τρωτε και ακουτε μουσικη συν οτι οσοι δεν ξερουν απο μουσικη τους δινεται η ευκαιρια να μαθουν..στα (μπουζουκια) με δεκα ευρω ουτε απ εξω δεν περνας..

Εδώ θα έρθεις κυρίως για γνήσιο λαϊκό-ρεμπέτικο τραγούδι (και χωρίς μεγάφωνα) και δευτερευόντως για το φαΐ.
Έχει σταθερά τα ίδια μεζεδάκια,το ίδιο μενού από τότε που ήταν Καλαποθάκη.
Τις τιμές τους τις δικαιολογώ λόγω της μουσικής.

H ακριβεια σε αυτο το μαγαζι ακυρωνει αυτο που προσπαθει να ειναι. Ποτε ξανα. Κριμα...

Ωραίο μαγαζί,φιλικό με συμπαθητική κουζίνα.Για τα ρεμπέτικα αν είναι καλά δε μπορώ να εκφέρω γνώμη καθώς δεν ακούω.

οπως ειπε κ η βερονικη ειναι οροσημο για την πολη.αυτη ειναι ταβερνα ουτε νεο ουτε δηθεν.ταβερνα με το τ κεφαλαιο.παντα τετοια...

Είμαι πελάτης της "Τομπουρλίκα" από το 1994. 15 χρόνια τώρα.
Έντιμο μαγαζί με ανθρώπινο προσωπικό και αξιοπρεπέστατο φαγητό (όπως είπε και η veroniki). Παρεΐστικη ατμόσφαιρα. Μουσικά ακούσματα που συμβάλλουν στην άνοδο του πολιτιστικού πήχη αυτής της πόλης.

Τους Τουμπουρλικαίους τους παρακολουθώ χρόνια...Παντελής στο Μπουζούκι, Δημήτρης στην Κιθάρα...Παλιά έπαιζε κιθάρα ο Δ. Μυστακίδης, που τώρα άνοιξε την Πριγκιπέσσα.
Θεωρώ ότι είναι από τις σημαντικές μορφές αυτής της πόλης όσον αφορά το ρεμπέτικο και τη ζωντανή μουσική.
Δυστυχώς, έχω καιρό να τους ακούσω κι αυτό οφείλεται στο ότι τις τελευταίες φορές που τους άκουσα, ένοιωσα πολύ έντονα πως έχουν αρχίσει να κουράζονται...Το οποίο είναι απόλυτα λογικό βέβαια...
Όπως και να χει η Τομπουρλίκα είναι ορόσημο αυτής της πόλης.
Και είναι κρίμα που έφυγε από την Καλαποθάκη γιατί όντως εκείνος ο χώρος ήταν πολύ πιο ζεστός και όμορφος...Δεν το ήθελαν όμως να φύγουν.
Όσο για την κουζίνα, αξιοπρεπέστατη

Πολύ ωραίο μαγαζί λίγο τσιμπημένο αλλά αξίζει . Ωραία μουσική. Κάνει να πας παρέα το πολύ 4 άτομα !!! Και οι ιδιοκτήτες πολύ καλοί !!!

Ναι ειναι μαλλον ακριβο.Αλλα,ετσι οπως γιναμε πια,στην πολη που καποτε κρατουσε μαγαζι ο Τσιτσανης,σε λιγο το ρεμπετικο θα το βλεπουμε σαν εκθεμα σε κανα λαογραφικο μουσειο το κερατο μου..Τα παιδια που το χουν ( και παιζουν), νοιωθουν.Και ξερουν.Και δεν ξεφυτρωσαν απο το πουθενα,εγω τουλαχιστον εχει πανω απο δεκα-δεκαπεντε χρονια που τους ακουω..Τι αλλο να πω?
Τα γουστα πληρωνονται(αλλα βγαινουνε γουστα τουλαχιστον σε αυτο το μαγαζι..)

Αν και ο χώρος δεν είναι τόσο καλός, όσο η παλιά (στην Καλαποθάκη), το κλίμα και η μουσική (αυθεντικό ρεμπέτικο όχι ντιρι-νταχτα) δημιουργούν φοβερή ατμόσφαιρα. Τα παιδιά που το έχουν είναι (οι) μουσικοί και το μαγαζί δίνει έμφαση εκεί. Οι περισσότεροι που πάνε ακούνε, δεν παίζει δηλαδή η ορχήστρα και όλοι τριγύρω μιλάνε.Εχει εδώ και χρόνια την ίδια σχεδόν κουζίνα με έντιμους μεζέδες, καλά υλικά, αλλά σχετικά μέτριες προς υψηλές τιμές. Σπεσιαλιτέ: σουπια γεμιστή, αυγά με παστουρμά, μελιτζάνες ραγού