Διονύσης

Μιας και βρέθηκα στην περιοχή, είπα να μην αφήσω την ευκαιρία να πάει χαμένη (Δεκ. '24).

Είχα να πάρω δύο+ χρόνια, αν και κάθε φορά που περνώ το σκέφτομαι για την συνοικιακή φροντίδα με την οποία περικλείεται το γυράδικο της γειτονιάς.

Γυράκος αξιοπρεπής αρκετά πάνω από τον μ.ο., πίτα πολύ καλή, στα θετικά το τζατζίκι που είναι με άνιθο, καθώς και η ύπαρξη μαγιονέζας.

Πλέον, στα 4,5€ (αλοιφής συμπεριλαμβανομένης ).

Πέρασα για δοκιμή γυρόνι, μετά από σύσταση φίλου.
Το μαγαζί πάει τρένο: ένας κύριος παρασκευάζει σάντουιτς/ μερίδες σειρά, και μια κυριούλα δίπλα κάνει τις εισπράξεις- αποδείξεις- αποστολές κτλ κτλ.

Γύρος χοιρινός σε ψωμάκι 3.80ε.

Μού άρεσαν τα εξής:
- Λεπτό κόψιμο στον γύρο, οπότε αρκετά κομμάτια ξεροψημένα τραγανά.
- Δυνατή φωτιά στον γύρο, άρα καλοψημένα τα κομμάτια και τρέχει το λίπος και φεύγει.
- Ψωμάκι φρέσκο και πολύ αφράτο, σα πουφ!

Θα ξανάπαιρνα, είναι καλός γυράκος και θα δοκίμαζα και τα άλλα σάντουιτς της γκάμας (κάπου είδα και "Σκεπαστή", είναι κόλπο που το βλέπεις σε άλλα μέρη της Ελλάδας).