Pick a Piece

Παίρνω από κανένα κομμάτι πού και πού περνώντας, αλλά είπα αυτή τη φορά να δοκιμάσω ολόκληρη πίτσα. Απρίλιος '24.
Η αλήθεια είναι ότι, καθώς δεν έχει την κίνηση εκείνη για να υποστηρίξει πολλές και διαφορετικές επιλογές κομματιού στον θερμοθάλαμο (που ενίοτε δε θερμαίνεται και ερωτάσαι αν επιθυμείς το κομμάτι ζεσταθεί στον φούρνο), αν είσαι περαστική είναι ρουλέτα αν θα τύχει κομμάτι που μόλις βγήκε ή που έχει κάποια ώρα. Βέβαια, απ' την άλλη, αυτό βγαίνει σε καλό, γιατί το κόστος δεν συμπιέζεται εις βάρος της ποιότητας για ανταγωνιστική κάλυψη μαζικής ζήτησης.
Φρεσκοψημμένη, λοιπόν, που καταναλώθηκε άμεσα.
Λεπτή, αφράτη και καθόλου λαστιχωτή, με δόσεις bubble crust στο στεφάνι, που δείχνει ότι γίνεται καλή δουλειά με τα ζυμάρια.
Τα toppings της σπέσιαλ τα κλασσικά, οκ.
Δεν πρέπει να υπάρχουν διαφορετικά μεγέθη, η μεγάλη πίτσα είναι στα 10€.
Ευχάριστο το γεγονός ότι δείχνει να έχει πιάσει.
Δεν είναι πίτσα για να θυμάσαι, αλλά είναι αξιοπρεπής και σε οκ τιμή.

Καλή ζύμη (στο λεπτό το στυλ), οκ υλικά, οκ τιμή. Προσπαθεί να ισορροπήσει την ποιότητα με σχετικά καλές τιμές, και τα καταφέρνει, προσφέροντας τελικά καλό value for money, χωρίς ωστόσο να ξετρελαίνει.

Σε βραδινή δοκιμή η εμπειρία μου δεν ήταν καλή. Ελάχιστα κομμάτια στην βιτρίνα που από την όψη ήταν φανερό ότι είχαν ώρα που ξεφουρνίστηκαν

Αν και τα κομμάτια που δοκίμασα,μια χωριάτικη και μία πεπερόνι, είχαν επαρκή υλικά στο τέλος επικρατούσε η γεύση της ζύμης

Μου έδωσαν την εντύπωση τα παιδιά που "τρέχουν" το μαγάζι ότι "τι δουλειά να ανοίξουμε,πίτσα με το κομμάτι δεν είναι άσχημη σαν ιδέα"χωρίς να έχουν κάποια πρότερη εμπειρία επί του αντικειμένου. Ίσως και πάλι τους κρίνω και αυστηρά λόγω επίσκεψης σε ώρα σχεδόν ακατάλληλη ενώ στην τελική με 1,5 ευρουλάκι τι περίμενα παραπάνω...Δεν αγοράζουμε οικόπεδο

Οφείλω μια νέα επίσκεψη σε εμπορικότερη ώρα για επαναξιολόγηση