Vinoso [έχει κλείσει]

Έχει κλείσει

Το επισκέφθηκα Παρασκευή βραδύ. Μικρός αλλά όμορφος ο χώρος, ο οποίος αργότερα γέμισε. Οι τιμές πραγματικά πολύ καλές (για τα κρύα πιάτα δεν θα το λεγα) και η φάση κάτι διαφορετικό. Θα το ξαναπροτιμήσω

+φωνώ με "Ο καλός ο μύλος"&"NIKOS, ώς πρός το προσωπικό της επιχείρησης. Χθές η συμπεριφορά τους ήταν τραγική! Μπήκαμε στο μαγαζί 23:05 κ ενώ παραγγείλαμε την φιάλη μας μετά από 5 λεπτά αναζητώ τον τύπο του μαγαζιού (η κοπέλα με τα φουντωτά μαλλιά ήταν εξαφανισμένη αφού μας πέταξε την κανατα με το νερό) για να του ρωτήσω αν μπορούμε να παραγγείλουμε κ κάτι να συνοδέψουμε το κρασί μας και η απάντησή του : "Ε τέτοια ώρα, δεν γίνεται".

Ρε κάγκαρε, έχεις 45 λεπτά μέχρι να κλείσεις, σου ζητάνε πελάτες κάτι απλό-ένα πατατάκι/μια κρύα ποικιλία/ένα ξηροκάρπι τελοςπάντων,που θα σου το πληρώσουνε, κ εσύ κάθεσαι και σερφάρεις στον υπολογιστή σου?!?!

Κρίμα, δεν νομίζω ότι θα τους ξαναεπισκεφθώ με τέτοια συμπεριφορα κ ας έχουν καλές τιμές στα κρασιά τους σε σχέση με τον ανταγωνισμο..

Καλές τιμές όντως!όμως μετά λύπης μου αναφέρω εντελώς ανειδίκευτο προσωπικό.Δεν έχουν τη στοιχειώδη γνώση περί κρασιού το οποίο και πουλάνε!Ειδικά μια κατά τα άλλα συμπαθητική κοπελίτσα με φουντωτό μαλλί είναι ανεκδιήγητη!Τα ρούχα που φορούν οι υπάλληλοι παντελώς παράταιρα!Το μαγαζί δεν έχει καμία απολύτως προσωπικότητα!Την επόμενη φορά θα πάρω απλώς ένα μπουκάλι κρασί για το σπίτι!

Πήγαμε Σάββατο βράδυ αφού βέβαια κλείσαμε τραπέζι γιατί το μέρος είναι πολύ μικρο , οι τιμές λογικές ,διαλέξαμε ένα μπουκάλι δίπλα από την κάβα, και στη συνέχεια μας το πάγωσαν και μας το σερβιρανε ( το πληρώσαμε στην τιμή ακριβώς που το πουλάει και η κάβα ) βέβαια πήραμε και μια ποικιλία τυριών 4 ατόμων ( 17 ευρώ ) ,γενικά φύγαμε ευχαριστημένοι

Οι τιμές πάντως μάλλον ανέβηκαν λίγο, με εξαίρεση ένα διάστημα (τουλάχιστον μια βδομάδα) που είχε προσφορά 1.5 ευρώ το ποτήρι κρασί από 4-5 πολύ καλές και ακριβούτσικες ποικιλίες (μεταξύ των οποίων π.χ. Χατζημιχάλη) σε σημείο που συνέφεραν τα ποτήρια από το μπουκάλι! Δυστυχώς μετά ήρθαν οι γιορτές και εξαφανίστηκε η προσφορά (ελπίζω γι'αυτό να επανέλθει). Επίσης τήρησε την υπόσχεση και άλλαξε μενού κρασιών με περισσότερα κόκκινα, αλλά εξαφανίστηκαν αρκετά οικονομικά κρασιά. Πλέον είναι αρκετά δύσκολο (και λόγω όσων ανέφερε ο μύλος) να βρεις τραπέζι ακόμα και stand χωρίς να κλείσεις, ενώ μου έχει τύχει να μη βρω ούτε για να κλείσω την ίδια μέρα - βέβαια δεν έχει και πολλά τραπέζια. Επίσης, σε σχέση με το προηγούμενο εξάμηνο έκοψε τα συνοδευτικά (συσκευασμένοι ξηροί καρποί) και πλέον φέρνει μόνο ποικιλίες κατόπιν παραγγελίας, που είναι τσιμπημένες, αλλά τυπικές για ελληνικά δεδομένα. Στα θετικά - για μη καπνιστές - και η αυστηρή απαγόρευση καπνίσματος. Για μένα παραμένει ιδανικό μέρος για ένα early drink ή bottle θα έλεγα... Μακάρι να κρατήσει τις τιμές και να βελτιώσει λίγο την αισθητική του χώρου, π.χ. λίγο χαμηλότερο και ζεστό φωτισμό για αρχή.

Εξακολουθούν τα καλά στο Vinoso, αναφορικά με ποικιλία κρασιών και τιμές, αλλά η μέτρια αισθητική (λόμπι ξενοδοχείου σε επαρχιακή πόλη) υποβαθμίστηκε τραγικά με ένα άσπρο ντουβάρι που έκοψε τον ήδη μικρό χώρο στα δύο! Πλέον αισθάνεσαι σαν να πίνεις το (τελευταίο) κρασί σου σε πυρηνικό καταφύγιο. Δεν μπορώ να καταλάβω τους λόγους που επέβαλαν την καταλυτική παρουσία του ντουβαριού μεταξύ πότη και ποτού. Δεν είναι χασαποταβέρνα όπου τα τραπέζια δεν πρέπει να έχουν οπική επαφή με τα τσιγκελωμένα σφάγια για αισθητικούς ή ανθρωπιστικούς λόγους, θέλουμε να βλέπουμε τα κρασιά που θα πιούμε. Παρακαλώ κατεδαφίστε το τελετουργικά, γιατί θα αρχίσω να του πετάω κρασί για χρώμα.

Πολύ καλή κίνηση. 2 άτομα πήραμε 4 ποτήρια κρασί σύνολο 12 Ευρώ (έχει ωραία κρασιά σε καλές τιμές). Στα ίδια χρήματα που τα πίνεις τα πουλάει και η κάβα. Σίγουρα θα ξαναπάω.

Πολύ έξυπνο όντως το κόνσεπτ. Οι τιμές στα μπουκάλια υπέστησαν ελαφρά διόρθωση προς τα πάνω, αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ καλές. Θα έλεγα είναι το alter ego των κρασάδικων του Μπιτ-Παζάρ: με λίγα φράγκα κάνεις ωραίο (και ποιοτικό!) κεφάλι.

Θα συμφωνήσω με τον καλό το μύλο. Ο χώρος θα μπορούσε να είναι καλύτερος, από τη στιγμή που είναι και μπαρ-μπιστρό. Πάντως, έχει πολλές επιλογές σε μπουκάλι και ποτήρι κρασιού και απ'ό,τι έμαθα αλλάζει κάθε δίμηνο, καλή εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές που μακάρι να κρατήσει. Μπουκάλι σε τιμές ακριβής κάβας - από 6-7 ευρώ και πάνω όσο δηλαδή θα πληρώσεις ποτήρι "μοσχοφίλερο" σε μπαρ - και ποτήρι κρασιού από σχεδόν 2 ευρώ! Αν είχε και καλύτερη ατμόσφαιρα θα ήμουν θαμώνας. Το μπαρ θέλει βελτίωση, κυρίως στο φωτισμό και τη διακόσμηση.

Στη θέση του grotesque άνοιξε πρόσφατα μια κάβα.Αλλά μια κάβα διαφορετική...Ο χώρος-κατα τη γνώμη μου, όχι ιδιαίτερης αισθητικής-είναι χωρισμένος στα δύο.Στη μια πλευρά μπορείς να αγοράσεις ποτά, στην άλλη όμως υπάρχουν μερικά σκαμπό και τραπεζάκια όπου μπορείς να επιλέξεις κάποια από τα κρασιά (προσοχή όχι όλα)!και να τα πιείς στο χώρο, συνοδεία μιας έντιμης πιατέλας τυριών και αλλαντικών(τιμή 9 ευρώ).Ο κατάλογος σου δίνει μια καλή επιλογή κρασιών με διάφορες τιμές.Π.χ.KANENAS του Τσάνταλη με 9.80 ευρώ!Σύνολο 18,80 ευρώ για ένα καλό μπουκάλι κρασί και μια πιατελίτσα με διάφορα(προσούτο,σαλαμάκια,παρμεζάνα,ξερά δαμάσκηνα κλπ).Το βρίσκω ιδιαίτερα έξυπνο και προς τη σωστή κατεύθυνση.Το κακό είναι ότι κλείνει αυστηρά τα μεσάνυχτα...ούτε η σταχτοπούτα τέτοιο άγχος!