Ντολτσό

Επίσκεψη Ιανουάριο του '16, μετά από τα πολλά θετικά σχόλια στο Διαδίκτυο. Δυστυχώς απογοήτευση, όχι γιατί ο μάγειρας δεν ήξερε να μαγειρεύει αλλά από απληστία του μαγαζιού. Δεν γίνεται να προτηγανίζεις πιάτο και μετά να το ζεσταίνεις στο φούρνο μικροκυμάτων, (και ακόμα και έτσι το τυρί μέσα να είναι κρυο). Αντίστοιχα και για τους γίγαντες με το λουκάνικο.

Κρίμα γιατί το μαγαζί είναι όμορφο και οι τιμές λογικές. Αλλά σε ένα εστιατόριο πηγαίνεις για να φας και δυστυχώς εμείς φάγαμε άσχημα.

Ενδιαφέρον περιβάλλον σε μια πανέμορφη συνοικία της πόλης. Άψογη, χαμογελαστή εξυπηρέτηση. Το φαγητό ήταν πολύ καλό αλλά δε μας ενθουσίασε, του έλλειπε αυτό το κάτι που να το κάνει ιδιαίτερο (ίσως εμείς περιμέναμε κάτι παραπάνω). Εξαιρετικές και πεντανόστιμες οι σαλάτες τους. Προσεγμένα τα υπόλοιπα πιάτα. Δε μας άρεσαν τα κεφτεδάκια της γιαγιάς (ντόπια συνταγή) για τα οποία όμως δεν έχουμε μέτρο σύγκρισης - ήταν η πρώτη φορά που τα δοκιμάσαμε. Τιμές πολύ καλές για το περιβάλλον και την ποιότητα (περιμέναμε υψηλότερες). Απόδειξη και κέρασμα οκ. Όχι πρώτη επιλογή στην επόμενη επίσκεψη αλλά συστήνεται.

Πολύ καλή εξυπηρέτηση, ωραίες γεύσεις (χοιρινό με δαμάσκηνα στη γάστρα και ρολό χοιρινό γεμιστό με κάστανα)και σχετικά λογικές τιμές σε συνδυασμό με τον προσεγμένο χώρο!!

Nα κι ένα ευχάριστο, μέσα στη γενική μαυρίλα....θα πάμε !

Αποκαταστάθηκαν πλήρως όλες οι ζημιές από την πυρκαγιά. Λειτουργεί και πάλι από 1/10/2011.

ειναι πολυ λυπηρο το γεγονος οτι οι αανθρωποι χασανε το σπιτι τους. περασα το σαββατο και το θεαμα ηταν αποκαρδιωτικο. απ οτι ακουσα μετα τις εργασιες αποκαταστασης θα ξανανοιξει το εστιατοριο.καλη δυναμη στα παιδια ειναι υπεροχοι ανθρωποι.

@Alex είναι τραγικό αλλά χωρίς να το θέλεις η φράση σου "καψίματα" αποδείχθηκε πραγματική για το ίδιο το "Ντολτσό". Σήμερα το μεσημέρι απο πυρκαγιά που ξεκίνησε από τη φριτέζα του μαγαζιού, μέσω του εξαερισμού γιγάντιες φλόγες προκάλεσαν τεράστιες ζημιές σε ολόκληρο το κτίριο ( αρχοντικό Πουλιόπουλου ) καταστρέφοντας μεγάλο μέρος του εστιατορίου αλλά και των δυο ορόφων οπού και κατοικεί η οικογένεια Πουλιόπουλου που είναι και ιδιοκτήτες του εστιατορίου. Εχεί καταστραφεί και μεγάλο μέρος της σκεπής. Παρότι σχεδόν όλη η πυροσβεστική δύναμη της Καστοριάς βρέθηκε γρήγορα εκεί, η φωτιά είχε κάψει τα τεράστια ξυλινά δοκάρια των πατωμάτων. Μόνο οι πέτρινοι τοίχοι δεν έχουν πειραχτεί. Αισθάνομαι μεγάλη λύπη για το ότι η Καστοριά έχασε ένα αρχιτεκτονικό και γαστριμαργικό στολίδι, άλλα πάνω απο όλα για αυτούς τους θαυμάσιους ανθρώπους που σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία βρέθηκαν χωρίς σπίτι και μαγαζί...

Επισκέπτομαι αρκετά συχνά την Καστοριά και το Ντολτσό είναι πλέον το μόνο εστιατόριο στο οποίο πηγαίνω, μετά από αρκετά "καψίματα" σε άλλα εστιατόρια της πόλης. Εξαιρετικό περιβάλλον στην καρδιά της ιστορικής συνοικίας της Καστοριάς, ησυχία, εξαιρετικά φαγητά, ελαφρώς τσιμπημένες τιμές. Ψάξτε το, συστήνεται!

ημουν το σαββατο. ειδα,δοκιμασα μου αρεσε πολυ, θα ξαναπαω. ευγενεστατοι ανθρωποι ευχαριστο περιβαλλον και πολυ καλες γευσεις.

Πολύ καλό, γρήγορη εξυπηρέτηση και πολύ ευγενικοί όλοι!!!

Στο Ντολτσό πήγαμε εχθές Σάββατο 30 Οκτωβρίου. Πήγαμε νωρίς και ήταν άδειο αλλά γέμισε σε λιγότερο από μία ώρα. Πήραμε χοιρινό με δαμάσκηνο και μοσχάρι ντολτσό για κυρίως.Άκυρη η γαρνιτούρα από πατάτες τηγανιτές στο χοιρινό αλλά νόστιμο.Ο πουρές στο μοσχάρι είχε μέσα κρέμα μπεσαμέλ η οποία είχε καεί και η γεύση ήταν απαίσια το μοσχάρι όμως ήταν καλό.Τα ορεκτικά ήταν σχετικά καλά αλλά περίμενα κάτι παραπάνω.
Κέρασμα γλυκό κυδώνι αρκετά καλό.Στην Καστοριά έχουμε πάει ξανά και έχουμε φάει και καλύτερα.Δεν νομίζω οτι θα ξαναπάω στο συγκεκριμένο μαγαζί.

όμορφος χώρος με μενού από ψαρικά ως κυνήγι. Καλό αλλά τσιμπημένο.

Φίλε ΔΗΜΟΣ θεωρώ πως μπορεί να πεί κανείς ότι θέλει για γεύσεις,τιμές,αισθητική,σέρβις και έτσι πρέπει,αλλά ο χαρακτηρισμός "χαμόσπιτα" για τρίωροφα αρχοντικά 200 ετών μάλλον δέν στέκει,εκτός και εάν είσαι από το Μανχάταν ή έστω τη Σαναά της Υεμένης...

Καλουτσικα τα μαγειρευτα αλλα οχι κατι να σου μεινει,Το service καλο αλλα πολυ δηθεν ενδιαφερον σκετη γλιτσα.Το περιβαλλον ειναι μονο για χειμωνα ,δεν λεει καλοκαιρακι να πας μεσα στα χαμοσπιτα αντι να κατσεις διπλα στην λιμνη.

Ομορφο περιβαλλον και ευγενικο σερβις.Τα μαγειρευτα καλα,της ωρας μετρια και τα ζυμαρικα κακα.

Το επισκεφτήκαμε τον Μάιο 2010.

Καλοφτιαγμένος χώρος. Χαρακτηριστικό Καστοριανό αρχοντικό.
Καθήσαμε σε ένα εσωτερικό δωμάτιο και ήταν ιδιαίτερα ήσυχα.
Μας περιποιήθηκαν πολύ, αν και το μαγαζί ήταν γεμάτο (Κυριακή μεσημεράκι γαρ)
Ό,τι και να δοκιμάσαμε (και μασήσαμε) μας άρεσε...Γευστικά πιάτα. Καλή ποιότητα πρώτων υλών.
Ωραίες γεύσεις.

Το συστήνω ανεπιφύλακτα.

Το ζεύγος Πουλιόπουλου (Σπάνια μίξη Μακεδονικής ντομπροσύνης και Επτανησιακής τρέλας),έφτιαξε το καλύτερο αυτή τη στιγμή εστιατόριο στη Καστοριά.Μάλιστα με την επιτυχία τους αυτή επισκευάσανε και το υπέροχο αρχοντικό τους στο παλιό χαγιάτι του οποίου στεγάζετε το εστιατόριο.Οι τιμές κατά τη γνώμη μου τσιμπιμένες.

Θα συμφωνήσω με τον Θου-Βου πολύ καλό φαγητό ο,τι δοκιμάσαμε μας άρεσε πολύ με το αγριογούρουνο κρασάτο με δαμάσκηνα, μοσχάρι με πουρέ μελιτζάνας και το μοσχαράκι στη γάστρα (κάπως έτσι λεγόταν) να ξεχωρίζουν απο τα κυρίως. Μανιτάρια ψητά και τυροκαυτερή δικία τους πολύ ωραία, σαλάτα μεγάλη φρεσκοκομμένη πολύ καλή, κρασιά χύμα πολύ καλά (με ΓΕΥΣΗ και ΑΡΩΜΑ και όχι χρωματιστά ζουμιά). Σέρβις ευγενικό εξυπηρετικό, η κυρία που μας σέρβιρε μας πρόσεξε σαν να ήταν μάνα μας. Τιμές φυσιολογικές. Προτείνεται ανεπιφύλακτα

Το καλύτερο φαγητό στην Καστοριά σε ατμόσφαιρα αρχοντικού του 19ου αι. στην πιο αυθεντική γειτονιά της παλιάς πόλης, το Ντολτσό. Πολύ ωραίο το "τσουκάλι" δηλαδή μοσχαράκι στο πήλινο με πατάτες, καρότα, μανιτάρια και τυρί. Φοβερό και το αγριογούρουνο κρασάτο με δαμάσκηνα. Κάνουν και τεράστια σνίτσελ. Αξίζει επίσης και η φέτα σαγανάκι με σουσάμι. Μεγάλες και φρέσκες σαλάτες. Η σπεσιαλιτέ τους όμως είναι οι λαχανοσαρμάδες (μόνο κοιτάξτε να είναι περίοδος Χριστουγέννων). Γρήγορο και ευγενικό σέρβις. Τιμές φυσιολογικές.

Σουφλε πατατας, αυτο εχω να πω μονο!!!!!! Απο τα καλυτερα μαγαζια που εχω φαει.