Η Μπούκα [έχει κλείσει]

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.
Ανήκει στην αλυσίδα Η Μπούκα. Υπάρχει 1 κατάστημα και 1 οριστικά κλειστό.
ΚατηγορίαΜαγειρείο, Ταβέρνα
ΔιεύθυνσηΚασσάνδρου 141, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Άνοιξεπερίπου 2007
ΈκλεισεΜάρτιο 2011
Πρόσθετες πληροφορίες:
Αυτοχαρακτηρίζεται "παραδοσιακό μαγειρείο".

Έκλεισε Μάρτιο 2011 λόγω ασυμφωνίας μεταξύ εργαζομένων και εργοδοσίας (πηγές: ξεναγός νεκρόπολης, athens.indymedia.org, Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων Θεσσαλονίκης).

Στη θέση του υπήρχε το Αριστοτέλειον. Στη θέση του άνοιξε η Μπούκα (από διαφορετική ιδιοκτησία).

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Πήγα μια φορά Ιανουάριο 2010.
  • Μικρός χώρος και ευχάριστος. Με χαροποιεί το γεγονός ότι υπάρχει η εναλλακτική στην πόλη του να φας σε μαγειρείο με reggae. Εντυπωσιακά γεμάτος το μεσημέρι (από "χίπηδες", φοιτητές και όχι μόνο :) ).
  • Έχει μεγαλούτσικη ποικιλία από μαγειρευτά και κάποια κρέατα της ώρας. Τα λίγα που δοκίμασα (γεμιστά, μακαρονάκι με λουκάνικο, σαλάτα Μπούκα) ήταν αποδεκτά αλλά μέτρια. Π.χ. το μακαρονάκι παραβρασμένο, το λουκάνικο βαρύ-μέτριας ποιότητας και η σαλάτα θύμιζε πιτσαρία-γυράδικο. Αλλά με τις υπερλαϊκές τιμές που έχει, δε με παίρνει να γκρινιάξω.
  • Πολύ φθηνά, π.χ. τα γεμιστά με 4,5€ είναι πολύ καλή τιμή.
Θα μπορούσα να ξαναπάω, χωρίς να με τραβάει κιόλας.

Εικόνες (10)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κρέατα
[εικόνα]
Χτυπητή
[εικόνα]
Πατάτες
[εικόνα]
Μελιτζανοσαλάτα
[εικόνα]
Μπουγιουρντί
[εικόνα]
Σουβλάκια
[εικόνα]
Το μαγαζί εξωτερικά, ανάμεσα στο χάος της οδού Κασσάνδρου
[εικόνα]
Η χαρτοπετσέτα με το λογότυπο του μαγαζιού (το οποίο ζήλεψα, γιατί κάτι αντίστοιχο ήταν να γίνει για λογότυπο ταβερνοχώρου)
[εικόνα]
Μακαρονάκι με λουκάνικο και η σαλάτα "Μπούκα"
[εικόνα]
Γεμιστά

Κατάλογος (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Ιανουαρίου 2011: σελίδα 4/4
[εικόνα]
Κατάλογος Ιανουαρίου 2011: σελίδα 3/4
[εικόνα]
Κατάλογος Ιανουαρίου 2011: σελίδα 2/4
[εικόνα]
Κατάλογος Ιανουαρίου 2011: σελίδα 1/4

Σxόλια (28)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
αριστεριστής
Ο λόγος πάντως που έκλεισε δεν ήταν ούτε γιατί κάποιος νομίζει ότι τον κοιτούσαν σαν ασφαλίτη ούτε γιατί ο μάγειρας είχε ράστα ...και άρα ήταν βρώμικος(λες και όποιος έχει κοντά μαλλιά είναι κατα τεκμήριο καθαρός, έλεος δηλαδή, νέα παιδιά να αναπαράγουν προκαταλήψεις του 60). Έκλεισε, αν και ήταν φίσκα στον κόσμο, λόγω της διαμάχης εργαζόμενων και αφεντικού, μιας και οι εργαζόμενοι αρνηθήκαν να τους γίνει μείωση μισθού από το ..αναρχικό αφεντικό τους. Η στάση αυτή τιμά τους εργαζόμενους αλλά και το αφεντικό δεν έκανε αυτά που κάναν διάφορα άλλα ''καθαρά'' αφεντικά με μπράβους κτλ. Τέσπα, αυτά τα γράφω γιατί κάποιοι μπερδεύουνε τη βίδα με την καραβίδα!
ιασων
Μια και μοναδική φορά είχα πάει και εργαζόμενοι/πελάτες με κοιτούσαν σαν ασφαλίτη/κυπατζή επειδή φορούσα πουκάμισο (νεανικό κιόλας). Και το φαγητό του ήταν μάπα. Δεν στεναχωριέμαι καθόλου που έκλεισε.
Epicurean
Έκλεισε λόγω διαμάχης προσωπικού με τον ιδιοκτήτη. Μάλιστα αλληλοβρίζονταν και σε άφισες -και στο internet- για το ποιός είναι απόγονος "μπάτσων" και "καθεστωτικός" και ποιός δεν είναι. Δεν ήξερα πόσο για κλάματα επαναστάτες του γλυκού νερού και "ανάρχες" της κακιάς ώρας ήταν οι τύποι - μ'αυτά και μ'αυτά το έμαθα. Πριν από ένα μήνα περνούσα απ'έξω, πηγαίνοντας στον Οδυσσέα, και είδα τον... αντιεξουσιαστή ιδιοκτήτη να κλειδώνει το κατάστημα φορώντας αγωνιστικά ρούχα επώνυμης μάρκας. Φλομώσαμε στους επαναστάτες του κώλου.
Πασχάλης
Έκλεισε προσφάτως (και ίσως προσορινά)! Τελευταία ανανέωση σήμερα Σάββατο 19/3 και οι λόγοι π έκλεισε είναι εδω- http://athens.indymedia.org/front.php3?lang=el&article_id=1274383
mantia
το καταευχαριστήθηκα! για 4μιση ευρω πήρα σπεντζοφάι θεϊκό, καλύτερο κ απ της γιαγιάς μου! το πιάτο ήταν φουλαρισμένο, οι πατάτες χειροποίητες και όλα πεντανοστιμα. Παλιά ήταν φτηνότερο κ μεγαλύτερες ακόμα οι μερίδες, αλλά ούτως ή αλλως η ποσότητα είναι ακομα κ τώρα υπεραρκετή.
Γιαντράνκα
Σαλάτα ρόκα-μαρούλι στα 3 έουρος.
Σπετζοφάι με ρύζι στα 4,7.
Ριζότο θαλασσινών στα 5.
Και ψωμάκι.Όλα όμορφα και ωραία.Μπαμπάτσικες μερίδες.
Τέο
Το ολο στυλ, η μουσικη και το υφος με φτιαχνει απολυτα για ενα μεσημεριανο φαγητο με παρεα. Αν και λιγο στριμωγμενα. Πολυ ωραια μαγειρευτα, πολλη φαντασια στα πιατα (φοβεροι συνδιασμοι λαχανικων και ωραια καρυκευματα), μεγαλες μεριδες, φτηνες τιμες. Φαγαμε 5 ατομα με σαλατα και κρασι με 27 ευρω. Δεν ζηταω πιο φτηνα απο αυτο.
Maro
Τίμιο μαγαζί.Μία παρέα αναρχικών που αποφάσισαν να ανοίξουν κάτι προσιτό για φοιτητές και όχι μόνο.Εχω δοκιμάσει από μέτριες,έως πολύ καλές γεύσεις.Παρεϊστικο,ολίγων κάφρικο,μικρός ζεστός χώρος και φυσικά δε συστήνεται για κυριλέ τύπους.
Jiannis
Ρε παιδιά μη τρελαθούμε που είναι και φθηνό με 4,5 εουρος τα γεμιστά ενώ στο Λημέρι που είναι απο τα πιο παλιά καλά μαγειρεία λεμονατο χοιρινό με ρύζι κάνει 5,5...

Είπαν οτι το άνοιξαν αναρχικοί... κάνουν μέτρια ποιότητα σε φαί κ θα το βαφτίσουμε κ οικονομικό φαγητό...
nikolas
Σημερινή ανανέωση. Παρήγγειλα ντιλίβερι μια μερίδα γεμιστά. Ήρθε σχετικά γρήγορα. Μία πιπεριά και 2 ντομάτες και αρκετές πατάτες τηγανιτές σπιτικές. Μιλάμε για τρελή ποσότητα. Και μισό ψωμί. Όλα 4 ευρώ. Μια χαρά από γεύση. Ε δεν θες κάτι άλλο.
nikolas
Η αγαπημένη μου πρόταση για μαγειρευτό. Το περιβάλλον μου αρέσει πολύ. Αν και μικρό, το βρίσκω ιδιαίτερα ζεστό. Το προσωπικό πολύ φιλικό και ευγενικό. Λόγω του χαρακτήρα του υπάρχει περίπτωση να ακούσεις και μουσικές που δεν περίμενες ότι θα σε συντρόφευαν καθώς τρως έξω. Τα φαγητά σε γενικές γραμμές πολύ καλά και φυσικά πολύ φτηνά. Τι άλλο να ζητήσεις; Μπούκα ftw!
Neverich
Πήγα άλλους δυο φίλους για να δοκιμάσουμε και μου άρεσε πάρα πολύ η φάση. (Γιατί να μην είχε ένα τέτοιο μαγειρείο εκεί που σπούδαζα εγώ..?) Οι άλλοι δυο ψιλοφρίκαραν (ο ένας λόγω της ποιότητας κι ο άλλος λόγω θαμώνων και γενικότερου κλίματος) αλλά εγώ θα ξαναπήγενα άνετα. Τα υπερχειλισμένα πιάτα στις φωτογραφίες τα λένε όλα..
Epicurean
διόρθωση πριν με κράξετε δικαίως :

"από ΟΤΙ στα ταβερνιάρικα της Άθωνος". Έτσι όπως το έγραψα θα μπορούσε να παρεξηγηθεί :-D
Epicurean
Καλό, αλλά οι τιμές δεν είναι και κάτι το εξαιρετικό - κυμαίνονται σε επίπεδα Λημεριού και Αχνού, ενώ το φαγητό είναι κάπως χειρότερο. Δεν είναι κακό για ποικιλία, και σίγουρα θα φάτε καλύτερα και οικονομικότερα, για παράδειγμα, από τα ταβερνοσέρβερ της Άθωνος. Αλλά με τον Οδυσσέα παραδίπλα και τα άλλα δύο μαγειρεία της Ολύμπου λίγο πιο κάτω, αποτελεί για μένα τέταρτη επιλογή.
Rayo Vallecano
Ξέχασα να προτείνω και πιάτο. Παστίτσιο λαχανικών, Πάπια με πορτοκάλι κ μέλι, Μοσχαράκι γιουβέτσι και Συκώτι με σπανάκι (κατα σειρά προτίμησης) Συγγνώμη για τα ορθογραφικά μου αλλα αυτά τα Greeklish έχουν σκοτώσει την γλώσσα μας :P
Rayo Vallecano
Άψογο, Άψογη εξυπηρέτηση, Πολύ καλής ποιότιτας φαγητό. Ειδικά για την τιμή του ανεβαίνει σε πανω απο ΑΑΑΑΑΑΑΑ. Όμορφη μουσική, καλό και οικογενειακό κλίμα. Έχω κάνει γεννέθλεια εκεί πήρα 6 γιγαντιαίες μερίδες Mix-Grill καμιά 12 αν θυμάμαι καλά λίτρα μέτριας προς το καλό ποιότητας κρασί και πλήρωσα 70 ευρουλάκια. Το μοναδικό μειονέκτημα είναι ο μικρός χώρος. Τα παιδιά που δουλεύουν, 1 κ 1. Έχω να λέω μόνο καλά λόγια. Όποιος λέει άσχημα λόγια επιρεάζεται καθαρά από τις πολιτικές πεποιθήσεις κ δεν είναι αντικειμενικοί. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείς να το πείς αθλοιο.
Mplaksant
καλη μουσικη + τελειο φαγητο + φθηνες τιμες + λιγο στριμοκωλα + (σε καποιους ισως να τους ξενιζει οτι το εχουν αντιεξουσιαστες και οτι συχναζουν πολλα τετοια ατομα εκει) = 85% που σημαινει οτι ειναι πολυ καλο και ανετα θα το προτεινα και καμια φορα που θα θελω να φαω κατι πραγματικα καλο και να μην επιδωθω σε γυροψαξιμο και να ρισκαρω, θα παω σιγουρα αφου εχει τελεις τιμες και τελεια πιατα.
kream
Κρίμα....
Είχα ακούσει καλά σχόλια αλλά απογοητεύτηκα!

Δεν ξαναπάω ούτε με σφαίρες.Επιεικώς απαίσιο φαγητό.
Το μόνο ίσως θετικό είναι οι τιμές.
Χωρίς υπερβολή, απαράδεκτο μαγαζί.
Nikos
Εξαιρετικό μαγαζι. Το προτιμαω καθε φορα που θελω να φαω εξω.
jamessometimes
Τεκες , για να μπεις μεσα πρεπει να κουνησεις τα χερια σου να εξαφανιστει η καπνα-ομιχλη για να μπορεις να δεις .Οταν πηγα δουλευε ενας τυπος με ραστα μαλλια , απο την απλησια που ειχαν τα μαλλια του σιχαθηκα να φαω.Και μονο να σκεφτεις οτι αυτος εχει να λουσει τα μαλλια του μηνες και πιανει το ψωμι που τρως.
Johnie
εχω να πω τα καλυτερα.τιμες πααρα πολυ καλες συγκριτικα με οποιοδηποτε καταστημα στην πολη με ποιοτητα ανω του μετριου.συνισταται και για μεγαλα γλεντια αν και ειχα αμφιβολιες.γυρω στα 12-14 ατομα με καμια 30αρια ρετσινες 6-8 μεριδες κρεας τυρια αλοιφες πατατες περιφεριακα με αφθονη ποσοτητα 100 ευρω!1000 φορες μπουκα παρα σε λαμογια ταβερνιαρηδες που εχουν κυριευσει την πολη.
Aris
κάνει σίγουρα delivery,τηλ.2310-219119.ώρες 12 το μεσημέρι με 11 το βράδυ
GSR
Φοβερό μαγαζί με καλό φαγητό και τιμές. Δεν ξεχνώ την πρώτη φορά που πήγα και είχαμε μείνει τελευταίοι μέχρι αργά να τα πίνουμε και μας λέει ο τυπάρας ο ιδιοκτήτης να τελειώνουμε σιγά σιγά. Τελικά το διαπραγματευόμαστε για μισή ώρα ακόμα με αντάλλαγμα να βοηθήσουμε να συγυρίσει! Δεν θα το ξεχάσω ποτέ, φοβερή εμπειρία.
fokion
Τέλειο φαγητό ιδανικό για φοιτητές που βαριούνται να πάνε στη Λέσχη ή να φάνε κανένα γύρο.
RZ (ex microzet)
Πήγα και εγώ στη μπούκα μιας και άκουσα τόσα πολλά.. Ένα θα πω.. Ότι έφαγα ήταν κάτι παραπάνω απο καλό αλλά τα τορτελίνια αλα κρέμ ήταν θεικά!! ΝΑ δοκιμάσετε αν πάτε [4 ευρώ η μερίδα + ψωμί].. Αυτά.. Καλό φαγητό και νόστιμο..
The IC Ghost
Λοιπόν ,επισκέφθηκα πρόσφατα τη Μπούκα .Οκ ,δεν πήγα για φαί τόσο πολύ ,όσο να πιώ τσίπουρο και να τσιμπήσω κανά μεζέ.Μου φάνηκε φθηνό πάντως [4 euro τα 250ml τσίπουρο],η σαλάτα ``Μπούκα`` νόστιμη και οι μελιτζανοκεφτέδες συμπαθητικοί.Θα ξαναπάω να τσεκάρω καλύτερα την κουζίνα.Όσο για την μουσική ,όχι ότι έχω πρόβλημα αλλά να ακούω SYSTEM OF A DOWN και να σαβουρώνω δεν μου λέει και πολλά[ίσως έτυχε ,αλλά δεν πέτυχε ].
NikosD
Μια φορά που πήγα ήταν πολύ καλό
τα παιδια μαγειρεύουν πολυ καλά
και οι τιμές όσο πρέπει
μπράβο!
apaititikos@@
τρελό φαγητό + χορταστικό
+ πάμφθηνο + υπεροχή μουσική = επισκεφθείτε το άμεσα