Καταπληκτικό φαγητό στον ξυλόφουρνο, βγάζει σε καθημερινή βάση 4 καλομαγειρεμένα (σπιτικά αλλά με εστιατορικές πινελιές) πιάτα, τα οποία εξαντλούνται τάχιστα μετά την ανακοίνωσή τους στο fb, οπότε συνιστάται ιδιαιτέρως η κράτηση μερίδων. Προτείνεται ενθέρμως, απόλαυσα ακόμη και το χειροποίητο ψωμάκι, φτιαγμένο με αλεύρι που προμηθεύεται ο μάγειρας, όπως μου είπε, από τοπική φάρμα.