Η Φωλιά

Χρόνια τώρα το έβλεπα να γεμίζει από κόσμο και άκουγα και θετικά σχόλια. Τελικά πήγα 2 φορές, 1 βράδυ και 1 μεσημέρι. Συμπερασματικά: καθαρό μαγαζί, απλό και τίμιο φαγητό, ωραία σαγανάκια γαλέος και γαύρος, νόστιμο σουβλάκι, μια χαρά ζεστή πατατοσαλάτα. Το σέρβις ευγενικό και επαγγελματικό και οι τιμές λογικές.
Η ερώτηση (με το καλημέρα)για κάρτα ή μετρητά αποτελεί πλέον κοινό τόπο σε όλα τα μαγαζιά, επιβεβλημένη από την ΑΑΔΕ.

Το τελευταίο έτος έχουν γίνει δεκάδες επισκέψεις. Δεν θα απογοητεύσει ποτέ με το φαγητό, τρώς πάντα καλά έως εξαιρετικά και οικονομικά. Είναι δυνατοί και στα κρεατικά, κάτι που δε το περιμένεις από την περιοχή που είναι. Είναι αυτό που λέμε λίγα και καλά, με μικρό κατάλογο αλλά όλα είναι σωστά.

Το προσωπικό όπως ειπώθηκε ευγενικό και νεαρό. Παθογένειες που ίσως είχαν τύχει σε παλιά επίσκεψη μου μάλλον ήταν τυχαία γεγονότα γιατί πλέον ήταν όλα άψογα κάθε φορά.

Το μαγαζί πεντακάθαρο και ξέρει να κερνάει. Το μόνο σπαστικό πράγμα, που δεν φταίει το μαγαζί βέβαια, είναι στην αρχή που ρωτάνε κάρτα ή μετρητά.

Μαγαζί που μαζεύει πολύ κόσμο όλες τις μεσημεριανές ώρες. Δυστυχώς το βλέπει ο ήλιος οπότε έχει πολύ ζέστη. Εξυπηρέτηση δεν έχω λόγια όλοι χαμογελαστοι, πρόσχαροι και πολύ γρήγοροι. Το ίδιο και η κουζίνα. Τιμές λογικές, μικρές μερίδες στα ορεκτικά και στις σαλάτες. Μ αρέσει πολύ το τηγανι του και το ψήσιμο του.
Γαύρος, μύδια τηγάνι πολύ ωραία
Σαχανακι γαύρο, μύδια και γαλεος πάρα πολύ νόστιμα
Μπακαλιάρος, κουτσουμουρα, λουτσους, γοφαρι πολύ καλά
Κερασμένο ωραίο γλυκό στο τέλος και παγωτινια.
Αν εξαιρέσεις την βαβούρα και τη ζέστη δεν υπάρχει κάτι άλλο να πω φεύγω πάντα ευχαριστημένος.

Επίσκεψη Κυριακή για κέρασμα (τιμές δεν ξέρω)
Ευτυχώς ήμασταν από νωρίς στην περιοχή και πήγαμε γύρω στη 1:30 όπου είχε μια ακόμα παρέα γτ μετά γέμισε σχεδόν και έξω στο πεζοδρόμιο και κάτω...
Νεαρά άτομα πετύχαμε στο σέρβις εμείς,ευγενικά χαμογελαστή πολύ η κοπελίτσα
Στα του φαγητού πολύ ωραία όλα
Γαύρος τηγανιτός,ωραία καθαρισμένος (χωρίς το κοκκαλάκι)
Καλαμαράκια,πατάτες,κολοκυθάκια και ο γαύρος σε πολύ καλό λάδι.......
Γαύρος σαγανάκι νοστιμότατο το ζουμί για παπαρες...
Σαρδέλα σχάρας ωραίο ψήσιμο και ελαιόλαδο από πάνω
Στο τέλος γλυκάκι και παγωτίνια για τον καθένα μας
Η κλασική ερώτηση απ' ότι καταλαβαίνω πλέον ''Με κάρτα ή μετρητά?'' στην αρχή της παραγγελίας
Μείναμε πολύ ευχαριστημένοι όλοι και ο ένας της παρέας ήταν και από Βόλο.........

Επανέρχομαι πιο ψύχραιμος και πιο αντικειμενικός. Το προηγούμενο σχόλιο ισχύει και δεν το αλλάζω.

Αλλά στα φαγητά το μαγαζί ανέβηκε επίπεδο με δοκιμή που έγινε με φίλο που κερνούσε. Επίσης αυτή τη φορά δεν υπήρχε "υφάκι", οπότε θέλω να πιστεύω οτι πέσαμε σε άσχημη μέρα ίσως? Θα γίνει επαναληπτική σύντομα. Αν όλα είναι όπως και αυτή τη φορά νομίζω αποτελεί vfm για την περιοχή για τσιπουροκατάσταση απλή.

ΥΓ στον εαυτό μου: Μην είσαι τόσο τσαντίλας!!

Παρόλα αυτά τα φαγητά είναι οκ.

Αντιλαϊκες συμπεριφορές από την δήθεν ιδιοκτητρια που νομίζει οτι είναι κάποια, λες και έχει το Cosmos ιδιόκτητο. Χ οριστικό από εμάς. Λεπτομέρειες δεν έχει νόημα να αναφερθούν, όποιος πάει ξέρει.

https://www.thestival.gr/eidiseis/astynomika/prin-ligo-fotia-se-taverna-sti-thessalo/