Περέκ

Πήγαμε με κράτηση γιατί αλλιώς δύσκολα. Αν έχετε αγοραφοβία, καλύτερα να το αποφύγετε.
Ωραίο μέρος, ευγενικό προσωπικό, ικανοποιητική εξυπηρέτηση. Στα του φαγητού το χιουνκαρ ήταν μια χαρά ενώ το μαντι με το γιαούρτι έδενε. Το περεκ με παστουρμά εμένα μου άρεσε πολύ αλλά στη γνώστρια της ποντιακής κουζίνας της φάνηκε μέτριο. Τα μανιτάρια με τυρί προς το κακό.
20€/άτομο δεν είναι αμελητέο αλλά για την εξόρμηση είναι οκ.

Ομολογουμένως από τους καλύτερους χώρους που θα μπορούσαμε να επισκεφθούμε. Η θέα, οι κήποι, τα συντριβάνια, η παιδική χαρά κλπ δίνουν μια πολύ θετική αύρα στους επισκέπτες. Πήγαμε 5 άτομα και πήραμε 2 σαλάτες (χωριάτικη - πράσινη), κεμπάπ, μαντί (ζυμαρικά), φούστουρον (ομελέτα) με καβουρμά, γεμιστά μανιτάρια με σουτζούκι, σαγανάκι μανιταριών και 5 ατομικά περέκ (κασέρι-μανιτάρια, παστουρμά, παστράμι, ανθότυρο-μέλι, μερέντα). μαζί με 2 κρασιά, 2 μπύρες και κερασμένο παγωτό καϊμάκι, πληρώσαμε γύρω στα 90€. Αξίζει και θα ξαναπάμε σίγουρα!

Επίσκεψη στον εσωτερικό χώρο για 2η φορά μετά από πολλά χρόνια. Ήμασταν 3 οικογένειες, γι' αυτό πήγα επάνω, που είναι ο χώρος που έχουν και την κυρία με τη φύλαξη/ απασχόληση των παιδιών.

Ο χώρος είναι οκ και βόλεψε, μια και ήταν μια βροχερή Κυριακή. Ο μέσα χώρος οκ, τα τραπέζια μεταξύ τους παίρνουν "ανάσα"..

Από φαγητό θυμόμουν ότι η δυναμή τους είναι τα ζυμάρια (ποντικό γαρ). Συρόν με Κοτόπουλο πολύ καλό. Περέκ με Παστράμι και άλλο με Χόρτα καλά, χορταστικά. (τα μετράω σαν πίτσες) Από κει και πέρα Ισλί Κιοφτέ και Κιοφτές φούρνου πικάντικα και ανατολίτικα, καλά. Σαλάτα με ψητό παντζάρι καλή. Τυροκαυτερή δεν μας άρεσε και έμεινε (το τυρί ήταν κάπως νερουλό) Αυτό που με εντυπωσίασε ήταν η καπνιστή Παντσέτα Μαύρου Χοίρου, που ένιωθες έντονα το κάπνισμά της. Πολύ καλή.

Σέρβις ατρόμητο απ΄τον πολύ κόσμο, πολύ καλό. Καθόλου λάθη, επανα-παραγγελίες όλα καλά..

Η κυρία στην απασχόληση έκανε πολύ καλή δουλειά- τα παιδιά έφεραν πολλές φορές χειροτεχνήματα που έκαναν μαζί της! (έχει ειδικά χαρτόνια κτλ για το σκοπό αυτό!)

Θα ξαναπήγαινα άνετα να κάτσω έξω και να ευχαριστηθώ τον υπαίθριο χώρο. Αλλά είναι και μια πολύ καλή λύση όταν ο καιρός δεν το επιτρέπει.

επισκεψη μεσημερι κυριακης. χαοτικα μεγαλος χωρος που ομως δεν ειναι τοσο "κρυος" οσο θα περιμενα λογω μεγεθους.
τα σερβις μια χαρα. τα φαγητα η αληθεια ειναι αργησαν να ερθουν αρκετα αλλα το μαγαζι εκεινη την ωρα ειχε πανω απο 300-400 ατομα. πηραμε περεκ με χορτα (πολυ καλο), τηγανια μανιταριων με κατσικισιο τυρι (καλο), σταμνατο (μετριο), κοτσι (μετριο) και δωσαμε γυρω στα 30€ με κερασμενο συμπαθητικο γλυκακι στο τελος. ο χωρος γενικα αξιζει για μεγαλες παρεες, οικογενειες κλπ αφου εξω εχει επισης πολυ χωρο. δεν τρελαθηκα αλλα θα μπορουσα να ξαναπαω

Πέρσι την Πρωτομαγιά αναζητούσαμε ένα μέρος για μεγάλη παρέα και για όλες τις ηλικίες. Ξεκινήσαμε λοιπόν να ψάχνουμε από νωρίς το πρωί για να προλάβουμε τον πολύ κόσμο. Εκεί όχι μόνο βρήκαμε αλλά είχε και να διαλέξουμε.

Καθίσαμε λοιπόν στη αυλή σε ένα σκιερό τραπέζι και αρχίσαμε με καφέ και περέκ μέχρι να συγκεντρωθεί όλη η παρέα. Ο εξωτερικός χώρος είναι εξαιρετικά μεγάλος και πολύ προσεγμένος. Υπάρχει χώρος για όλους. Λόγω της ημέρας είχε δραστηριότητες και απασχόληση για τα παιδιά. Παρά τον πολύ κόσμο η εξυπηρέτηση ήταν αποτελεσματική και ευχάριστη.

Ήπιαμε, 9 Καφέδες διάφοροι από 1,90€ έως 3,30€
Δοκιμάσαμε, 2 Περέκ μανιτάρια παστουρμάς 15,40€ (ok)

…από τον υπόλοιπο κατάλογο,
3 Χουνκιάρ μπεγιεντί, 11,60€ (μοσχάρι πουρέ μελιτζάνας, πολύ καλό),
1 Πολίτικος μαύρος χοίρος 10,70€ (ακούστηκε ενδιαφέρον και ήταν καλό),
1 Αρνάκι φούρνου 13,80€ (δεν δοκίμασα),
1 Χοιρινό κότσι 11,70€ (καλό),
4 Μπριζόλα κυνηγού 9,30€ (καλή),
1 Σουτζουκάκια 8,70€ (ok),
4 Κιοφτές φούρνου 8,50€ (ok)
Αγγουροντομάτα 4,30€, Μαρούλι ανθότυρο 4,70€, Εποχής 5,50€, (καλές)
Τυροκαυτερή 4,00€, Μελιτζάνα ψητή 5,20€ (ok)

...για επιδόρπιο,
Περέκ μέλι 3,50€, (καλό)
3 Περέκ μερέντα 3,50€ (λιγωτικό)
3 Μπολ παγωτό 3,60€

7 Μπύρες 3,00€, 6 Νερά 1,00€, 10 Αναψυκτικά και Χυμοί 1,50€ έως 3,00€

Ήμασταν εκεί από το πρωί μέχρι το απόγευμα. Πραγματικά φιλόξενο μέρος.
Λογαριασμός για 15 άτομα 300,00€. Απόδειξη κανονικά. Φέτος το έχουμε πρώτο στα υπόψη για να το επαναλάβουμε.

Επίσκεψη Κυριακή 3/2/2019 κατά τις 14,00 . Οι πολύ μεγάλοι χώροι-ημιυπαίθριοι και εσωτερικοί- ήταν ήδη κατά 99% πλήρεις !!
Τα παραγγελθέντα πιάτα ήταν ικανοποιητικά και ο λογαριασμός γιά 5 άτομα με πληθώρα πιάτων , 3 premium μπύρες, 1 αναψυκτικό και 2 εμφιαλωμένων νερών του λίτρου , στα 20 Ε το άτομο.
Η εξυπηρέτηση γρήγορη , το προσωπικό ευγενικό ΑΛΛΑ το μόνο αρνητικό η μη τήρηση του Αντικαπνιστικού κανονισμού στον εσωτερικό χώρο !

Έχω πάει πολλές φορές. Διαχρονικά η ποιότητα του φαγητού νομίζω πως φθίνει. Τελευταία πήγα ένα Σάββατο βράδυ Νοεμβρίου. Οι πελάτες ελάχιστοι εκείνη την ώρα. Αυτό πάντως δεν δικαιολογεί διόλου το κρύο, ψημένο από ώρες πριν, ελαφρώς ξαναζεσταμένο περέκ που μας σέρβιραν. Το αριάνι, χάλια. Ήταν πολύ πολύ αραιωμένο. Καταντούσε να είναι ένα θολωμένο ασπρουλιάρικο νερό χωρίς γεύση. Οι κεφτέδες σερβιρισμένοι με πατάτες φούρνου, ήταν ζυμαρωτοί και σχεδόν κρύοι. Μέχρι και οι καφέδες μας ήταν απλώς χλιαροί. Τα πάντα ξενέρωτα. Κρίμα γιατί είχα άλλη εντύπωση στο παρελθόν και γι αυτό άλλωστε πήγα εκεί μακριά ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ αφήνοντας τα μαγαζιά της πόλης. Απαγοήτευση. Δεν ξέρω αν θα ξαναπάω.

Επίσκεψη Σάββατο βράδυ 21/7/2018 κατά τις 21:00μμ.
Αρκετός κόσμος είχε καταλάβει τους υπαίθριους και ημι-υπαίθριους χώρους, απολαμβάνοντας την δροσιά αν και η παρουσία κουνουπιών ήταν έντονη!
Παραγγείλαμε Περέκ με τυρί και τυρί ντομάτα, που ήταν αρκετά καλά και χορταστικά, ζεστό φλαμούρι -πολύ εύγευστο- και Ελληνικό καφέ σε μπρίκι-θα μπορούσε να είναι πιό αρωματικός-
Η εξυπηρέτηση ταχύτατη και ευγενέστατη.
Ο δρόμος από Σουρωτή προς Μονοπήγαδο χρήζει βελτιώσεων και καθαρισμού της βλάστησης που του αφαιρεί μισή λωρίδα κυκλοφορίας!..

Εχθές επισκεφθήκαμε για άλλη μια φορά το Περέκ. Είμαστε πελάτες τα τελευταία 3 χρόνια. Ακόμη και τραπέζι για βαφτίσια κάναμε εκεί στο παρελθόν. Το περιβάλλον είναι πολύ ωραίο και τα φαγητά εξαίσια. Παραγγείλαμε 3 ατομικά περέκ σε διάφορες γεύσεις, σαλάτα ταμπουλέ, φέτα λαδορίγανη και κολοκυθοκεφτέδες. Οι τελευταίοι ήταν πραγματικά τεράστιοι, σαν τηγανίτες και η παρουσία τζατζικιού αισθητή. Τους κατευχαριστήθηκα. Μόνο η σαλάτα δεν ήταν στα γούστα μου καθώς είχε (μάλλον) κάποιου είδους καρυκεύματα που δεν μου ταιριάζουν. Τα περέκ απλά γευστικότατα. Συγκεκριμένα χθες είχε και πολύ ωραίο αεράκι που για μέσα Ιουλίου είναι ό,τι καλύτερο. Θα θέλαμε να είχε και ένα κερασματάκι στο τέλος είναι η αλήθεια... Σίγουρα θα πάμε ξανά στο μέλλον.

-3 ατομικά περέκ (με κατσικίσιο σούπερ, με φέτα κ κασέρι καλό κ με χόρτα υπέροχο αν κ είχε εξτρά υγρασία μέσα)
-ένα ισλί κιοφτέ, αρκετά καλό
-Σιρόν με γιαούρτι κ σκόρδο, καλό
-πατάτα φούρνου, το πιο αδύναμο πιάτο αλλά κ πάλι αρκετά καλό
-ποικιλία αλλαντικών ότι πιο πλούσιο από πλευράς ποιότητας αλλαντικών έχω φάει εδώ κ χρόνια. Κανένα από τα τέσσερα αλλαντικά που περιλαμβάνονταν δεν είχε τιμή λιανικής κάτω απο 20€/kg. Από ποσότητα βέβαια.....νταξ
- δύο Βεργίνα red κ δύο Kaiser
Σύνολο 48.3€, λίγα δε τα λες, αλλά τα ξαναδίνω με χαρά γιατί η ποιότητα είναι εξαιρετική!

Συνολική εμπειρία εννοείται με θετικό πρόσημο μιας κ το σέρβις είναι πολύ αποτελεσματικό κ το περιβάλλον ιδανικό.

Τέλος να μη ξεχάσω να αναφέρω κάτι που μου έκανε πολύ καλή εντύπωση: Αφού πληρώσαμε κ ήμασταν έτοιμοι να φύγουμε μας σταμάτησε ο σερβιτόρος μέχρι να φέρει την απόδειξη, συμπεραίνοντας ότι θα παίρναμε το δελτίο παραγγελίας για απόδειξη. Εύγε!

Επίσκεψη Κυριακή μεσημέρι με καλό καιρό=άπειρος κόσμος. Ωστόσο η κουζίνα και το σέρβις -με επιμέρους αστοχίες- λειτουργούσαν αποτελεσματικά. Εξαιρετικά καλές εντυπώσεις από το φαγητό, ιδιαίτερα τα ισλί, μαντί και περέκ ήταν τοπ. Κερασμένα γλυκάκια καλά. Αξίζει!

Πολυ ομορφος χωρος μεσα στα δεντρα και στα βουνα. Φοβερη πανοραμικη θεα προς την πολη.
Οτι πρεπει για κοντινη εκδρομη!
Πηραμε τα εξης:
-Περεκ με παστουρμα. Αρκετα νοστιμο με φρεσκα υλικα.
-Γεμιστα μανιταρια με σουτζουκι κ λιωμενα τυρια. Νοστιμα και οχι πολυ βαρια.
-Σκορδατη καπνιστη μελιτζανα. Αρκετα καλη και μεγαλη ποσοτητα.
-σιρον με κιμα. Συμπαθητικα ποντιακα ζυμαρικα. Μου φανηκε λιγο αταιριαστο και υπερβολικο σε ποσοτητα το γιαουρτι.
-Μαυρος χοιρος με λαχανικα. Δεν μου αρεσε. Στεγνο κρεας και μικρη ποσοτητα. Το μισο πεταχτηκε διοτι ηταν λιπος.
-Αρκετα καλο το κοτσι. Μεγαλη ποσοτητα και καλομαγειρεμενο.

τιμες νορμαλ για αυτα που πηραμε (κοντα στα 50ε).

Καλες εντυπωσεις γενικα και θα ξαναπηγαιναμε σιγουρα, με λιγη προσοχη σε καποια πιατα

Έχουμε επισκεφθεί το χώρο 5-6 φορές τα τελευταία 8-10 χρόνια κ κάθε φορά μας ευχαριστεί το γεγονός ότι είναι αεικίνητοι επαγγελματικά , κάνοντας συνεχώς κινήσεις προς τη σωστή κατεύθυνση σε ότι αφορά την επέκταση του χώρου αλλά κ την βελτίωση της ποιότητας του φαγητού . Δεν θα πω άλλα σχετικά , για να μην κουράσω , αλλά όσοι έρχονται καιρό καταλαβαίνουν τι εννοώ . Ακόμη κ οι επεκτάσεις που γίνονται είτε στον εσωτερικό χώρο είτε στο κτήμα είναι προσεγμένες κ αισθητικά πολύ καλές .

Στο δια ταύτα , επισκεφθήκαμε τη Δευτέρα του πάσχα το εστιατόριο με παρέα φίλων κ μείναμε ευχαριστημένοι τόσο απο το φαγητό όσο κ απο την εξυπηρέτηση . Επειδή ήμασταν μεγάλη παρέα , πήραμε αρκετά πιάτα (ορεκτικά κ κυρίως) για τη μέση ώστε να δοκιμάσουμε όσο περισσότερα γίνεται .

Οι πρώτες ύλες ήταν ξεκάθαρες στο στόμα , κάτι που δείχνει τόσο την ποιότητα των πρώτων υλών(δεν είχα καμία αμφιβολία) , όσο κ το ότι ψήθηκαν στις σωστές θερμοκρασίες κ χρόνους . Δεν έχει τηγάνι(!!) άρα ότι παραγγείλει κάποιος είναι είτε ωμό , είτε ψημένο στον ξυλόφουρνο που ούτως ή άλλως δίνει μια πιο πλούσια γεύση συγκριτικά με τον ηλεκτρικό . Τινα πω για τα περεκ , σπουδαία . Δοκιμάσαμε με κατσικίσιο τυρί κ ένα άλλο με χόρτα . Απο τα κυρίως ότι φάγαμε ήτο απο καλό εώς πολύ καλό : Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες, χιουνκιάρ μπεγιεντί ( όπως οι ίδιοι το αντιλαμβάνονται , ας πούμε , σε μια πιο ελληνικη έκδοση ) πολύ καλά , αλλά αυτό που μου άρεσε περισσότερο ήταν ο μαύρος χοίρος .Απο ποντιακά πήραμε Σιρόν , καλό αλλά χωρίς την ένταση του σκόρδου που θα έπρεπε . Οι σαλάτες είναι τα πιο αδύναμα πιάτα τους .

Συνολικά πολύ καλή εμπειρία . Μερικοί ίσως το κρίνουν ακριβό όμως έχει αυξημένα λειτουργικά έξοδα κ δεν νομίζω ότι με τις παρεχόμενες υπηρεσίες , όπως π.χ. ότι έχει διαδραστικές δραστηριότητες για τα παιδιά , θα μπορούσε να είναι φθηνότερο κ ταυτόχρονα βιώσιμο . Πάντως απο την τελευταία επίσκεψη πριν καμια τριετία υπάρχει ανατίμηση στις τιμές : τα περεκ τουλάχιστον 25% κ.ο.κ.

Πρώτη επίσκεψη στο χώρο με καλές εντυπώσεις ώστε να το ξαναεπισκεφτούμε. Αυτό που μάλλον άλλαξε είναι ότι απαγορεύεται το κάπνισμα. Δοκιμάσαμε μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας(μέτριο/€9,60), σταμνάτο εξοχικό(καλό/€9,60), σαλάτα εποχής(καλή/€5,30), τυροκαυτερή(αρκετά καλή/€3,80) και ατομικό περέκ τυρι/ντομάτα/παστουρμά(πολύ καλό/€3,70).

Η προσπάθεια που γίνεται στο "Πέρεκ" φαίνεται καλών προθέσεων,
έχει αγκαλιαστεί (τουλάχιστον κατά τις αργίες που το έχω επισκεφθεί) από teen ζευγαράκια μέχρι οικογένειες και πολυπληθείς παρέες που τρώνε αγναντεύοντας από το ύψωμα τούς αγρούς και "εκμεταλλεύονται" την μικρή αλλά περιποιημένη παιδική χαρά αλλά, κάποιες φορές, οι προθέσεις δεν επαρκούν ακριβώς.

Στο δια ταύτα τού μενού, κορυφαίες οι αλμυρές (τόσο σε γεύση αλλά δυστυχώς και τιμή) πίτες που είναι ικανές να σε ξεσηκώσουν να κάνεις τη διαδρομή μέχρι το Μονοπήγαδο και να σε χορτάσουν σε βαθμό που να μη χρειαστεί να δοκιμάσεις κάτι άλλο από τον κατάλογο.

Παρ'όλα αυτά, τα περισσότερα από τα ορεκτικά είναι άξια δοκιμής, κάποια ξεχωρίζουν ακόμα και για τον συνδυασμό των υλικών και αυτό επισφραγίζεται γευστικά σε αντίθεση με τις σαλάτες που ο χαρακτηρισμός "κλαμένες" θεωρείται επιεικής.

Στο δια ταύτα, και για να μη το πολυζαλίζουμε,
τρία τραγικά φάουλ,
στην ίδια, τη δική μας παρέα, κατά το ίδιο κυριακάτικο γεύμα,
το κάθε ένα από μόνο του θα αρκούσε για ένα πελώριο και αμετάκλητο "Χ":

Πρώτον, σε ένα χώρο που χαρακτηρίζεται οικογενειακός (με παρουσία όλης της γκάμας ηλικιών, παιδιών, νηπίων σε καρεκλάκια και βρεφών) επιτρέπεται το κάπνισμα ενώ στην κομψή διαμαρτυρία μας, η υπεύθυνη τού χώρου παρ'ολίγο να μας βάλει σε αντιπαράθεση (!) με τους αναίσθητους καπνιστές.

Δεύτερον, η χρέωση 2,50 ευρώ για κουβέρ (ψωμί) ανά ενήλικο άτομο (!) είναι εκτός χρόνου, είναι κλοπή, δεν υπάρχει πουθενά, δεν στέκει.

Τρίτον, παρ'ότι είναι το σοβαρότερο που μας συνέβη δε θα μπω σε λεπτομέρειες, φανταστείτε μόνο δυο πολύ σοβαρούς λόγους που επιστρέψαμε δύο από τα κυρίως πιάτα μας και αντί άλλου είδους καταγγελίας περιορίζομαι να το μοιραστώ μόνο μαζί σας με μάρτυρά μου την απόδειξη πληρωμής.

[IMG]http://i57.tinypic.com/2cygxz9.jpg[/IMG]

ειχα παει μια απο τις γιορτινες μερες που μας περασαν. το μαγαζι γεματο, ουτε καρφιτσα. ειχαμε κρατηση βεβαια οποτε δεν υπηρξε προβλημα. η εξυπηρετηση ηταν γρηγορη. μερικα φαγητα ειχαν τελειωσει. αυτα που πηραμε ηταν καλα αλλα τους ελειπε το κατι. η ενταση. οι μεριδες ειναι γενναιοδωρες. το κρασι που ηπια ηταν οκ. τζατζικι, σαλατα ωραιες. κατι πιτες που κανουνε καλες, οχι κατι το ιδιαιτερο. στο τελος κατι γλυκα αδιαφορα με παγωτο ιδιαιτερα μαστιχωτο στη γευση.
τιμες δε ξερω, με κερασαν. η τοποθεσια ειναι ωραια και το περιβαλλον μεσα πολυ ωραιο αλλα δε νομιζω να ξαναπαω.

Πολλη ακριβα πιατα και ποιοτητα οχι κατι αξιοσημειοτο .........σερβις ποθ σε καμοια περιπτωση δεν θα το πεις γρηγορο...............

Θετικά +
Χώρος
Εξυπηρέτηση- διάθεση

Αρνητικά
Πολύ ακριβό μαγαζί δεν αξίζει τα λεφτά που θα δώσει κανείς για φαγητό σε συνδυασμό με τις πολύ μικρές μερίδες
Τζατζίκι 4,9 ευρω !!! ( πόσο αγοράζει ενα κιλό γιαούρτι στην περιοχή ) με ένα κιλό γιαούρτι βάση της μερίδας που μας έφερε βγάζει 10 μεριδες χ 5 ευρω =50 . άντε ενα κιλό γιούρτι να κοστίζει 6-7 ευρω το πολύ , τι κερδος θελει να έχει..
Κυρίως πιάτα απο 9 ευρω

Καλή σας όρεξη ..!!! μεχρι να έρθει ο λογαριασμός.

Δυστυχώς σε μέρες με πολύ κόσμο το μαγαζί δεν μπορεί να ανταπεξέλθει με αποτέλεσμα να γίνονται τραγικά σκηνικά όπως λέει ο Vags.Πηγαίνω αρκετό καιρό, σε ώρες που δεν γίνεται λαικό προσκύνημα και η εξυπηρέτηση δεν συγκρίνεται με μια φορά που έτυχε να πάω και να είναι γεμάτο.Πιστεύω οτι τα χάνουν γιατί δεν έχουν μάθει με τόσο κόσμο.Αυτό γίνεται σε κάθε όμορφο μαγαζάκι που ενώ το ξέρουν λίγοι, μετά γίνεται της μόδας. Αν θέλετε να το ευχαριστηθείτε καλύτερα να πάτε μέρα που δεν έχει πολύ κόσμο, και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το τσίπουρό τους...αγίασμα...

Επισκεφθήκαμε σήμερα 2 άτομα κατα τις 15.00 το συγκεκριμένο μαγαζί. Γινόνταν χαμός από κόσμο με αποτέλεσμα το service να αργήσει αρκετά να πάρει την παραγγελία. Όταν ήρθε η σειρά μας είχαν μείνει μόνο σουτζουκάκια και μοσχαράκι για να επιλέξουμε και πήραμε μοσαχαράκι και αρκετά ορεκτικά. Μετά από εμάς παραγγέλνει μια διπλανή παρέα μεγάλης ηλικίας. Μόλις ο σερβιτόρος τους είπε ότι πλέον υπήρχαν μόνο σουτζουκάκια φώναξαν αμέσως τον υπέυθυνο. Ακούσαμε την συνομιλία και αυτός τους είπε θα δώ τι μπορώ να κάνω να σας φέρω και κάτι άλλο. Σε εμάς ήρθαν σε κάνα τέταρτο τα ορεκτικά. Μισή ώρα μετά βλέπουμε δίπλα να σερβίρουν μοσχαράκι. Εμείς περιμένουμε άλλη μισή ώρα και το κυρίως πουθενά. Έρχεται ένας σερβιτόρος και λέει να κεράσουμε γλυκό!!!Λέμε έκπληκτοι τι γλυκό εδώ δεν μας ήρθε το κυρίως. Πάει μέσα και γυρίζοντας λέει παιδιά μονο σουτζουκάκια έχει τα βάλαμε τώρα πάνω έρχονται!!!Φυσικά το θέμα πήγε στον υπεύθυνο ο οποίος δημιούργησε και το πρόβλημα με την εσκεμμένη επιλογή του να δώσει τα πιάτα μας αλλού. Πολύ απλά δεν μας σεβάστηκε και προσπαθούσε να εξηγήσει ότι ο κύκλος είναι τετράγωνος και να μας δώσει τα μισά λεφτά μας πίσω. Όσον αφορά τα φαγητά τα ορεκτικά πολύ καλά αλλά τα σουτζουκάκια χάλια ανεξάρτητα με την παρεξήγηση. Απάραδεκτη συμπεριφορά του υπεύθυνου ο οποίος δεν φάνηκε να ενοχλήθηκε καθόλου από το όλο σκηνικό.Γνώμη αντίθετη με το σχόλιο παραπανω που λέει για τους δύσκολούς καιρούς και τον σεβασμό πρός στους πελάτες....

Ζήτω το Πέρεκ! (δεν κρατήθηκα)

Μέσα σε αυτούς τους τρομακτικούς καιρούς της κρίσης , ένα ακόμη σχόλιο θα ήθελα να προσθέσω σε όσα προηγούμενα έχουν κάνει όλοι οι άλλοι που επισκέφθηκαν το μαγαζί :
τo περεκ είναι μια πολυ σοβαρη για τα ελληνικα δεδομενα ( και όχι μόνο...) επιχειρηση , ανθρώπων που αγαπουν και σεβονται τη δουλειά τους , εκτιμουν και ειναι αληθινοι στους πελάτες - επισκέπτες τους και κυριωσ:
νοιαζονται σοβαρα για τη γνωμη και τις αναγκες τους !
ολα αυτά , απολύτως ανεξάρτητα από το αν οι γεύσεις ικανοποιησαν πάντα τους πάντες , ανεξάρτητα από το αν το φαγητό - η εξυπηρέτηση , αγγίζει το προσωπικό γούστο / πορτοφόλι του κάθε επισκέπτη του χώρου .
εκείνο που είναι αντκειμενικο και περα απο το προσωπικο κριτηριο του καθενα μας , ειναι οτι οι ανθρωποι εκει , δουλευουν με α λ η θ ι ν α - παντοτε εποχιακα υλικα ,
εχουν γνωση και αισθηση της τοπικης κουζινας , προμηθευονται συνειδητα και κατ' επιλογην απο τους γειτονικους παραγωγους και δινουν δουλεια σε πολυ κοσμο στην περιοχη , αξιοποιωντας τοσο τις πρωτες υλες οσο και το ανθρωπινο δυναμικο τησ.
για μας , μετράει :
- δεν σερβιρουν τηγανητες πατατες , προτιμωντας να πεισουν τους πελατες , να μαθουν στα μικρα - κυριωσ- παιδια τους να προτιμουν τις φουρνου ( πεντανονστιμες και μαγειρεμενες με εξαιρετικο λαδι!) - εχουν τεκμηριωμενη αποψη σχετικα ( η κα μαίρη , η πρώην βιολόγος και νυν " ψυχη" της επιχείρησης ) την οποια αναλυουν-εξηγουν-συζητουν , διαθετοντας χρονο και πολλη καλη διαθεση για καθε πελατη που θα ενδιαφερθει σχετικα.
- το καλοκαιρι , μαζι με τα γλυκα στο τελος , η - πανταχου παρουσα και με πλατυ χαμογελο κα Μαιρη - εφερνε απο μονη της στα τραπεζια , διαφορα αληθινα φρουτα εποχης μαζεμενα στην περιοχη - εδινε στον κοσμο πρωτα να μυρισει και μετα " πιεζε" - προ παντων τα παιδια - , να γευθουν για να νοιωσουν τη διαφορα του αληθινου φρουτου στο στομα και στη μυτη τους .
- οι ανθρωποι που δουλευουν εκει νοιαζονται για την επιχειρηση και το δειχνουν : οι περισσοτεροι, εκτος απο το μεροκαματο που παιρνουν οι ιδιοι . προμηθευουν , αυτοι η η γονεισ/συγγενεις τους με τοπικα υλικα παραγωγης τους την κουζινα του μαγαζιου , εχοντας ετσι ενα εξτρα εισοδημα για την οικογενεια τους .
το Περέκ , γιά μας,δεν είναι απλώς ένα ακόμη
" φαγητάδικο " : είναι ένα ζωντανό κομμάτι της τοπικής κοινωνίας και όλοι εκεί , δείχνουν ότι καταλαβαίνουν απόλυτα πως αποτελούν κρίκους μιάς αδιάσπαστης αλυσίδας .
το στηρίζουμε , γιατί το αξίζει!

*** Υ.Γ. το παραπάνω σχόλιο δεν ειναι διαφημιστικο και δυστυχως (!....) δεν ανηκουμε στους μετοχους / συνεργατες / προσωπικο της επιχειρησης !!

Στο Περέκ ήμουνα το σαββατοκύριακο.Είχανε δημιουργική απασχόληση παιδιών με κατασκευές και ζωγραφική που τα ανέλαβε μια γλυκύτατη κοπέλα, δασκάλα εικαστικών. Αυτό που προσφέρουν στα παιδιά ήταν πολύ ποιοτικό, ενώ θα μπορούσαν να αρκεστούν στο γεγονός ότι τα παιδιά έχουν ένα τεράστιο χώρο με παιδική χαρά μόνο για αυτά, σε απόσταση από τα τραπέζια για να μην ενοχλούνται οι υπόλοιποι πελάτες. Βέβαια μέσα στον τεράστιο χώρο του περέκ είναι απίθανο να μην βρεις το τραπέζι που θα σαρέσει (μόνο αν είναι Κυριακή και δεν έχεις κλείσει τραπέζι γιατί γίνεται χαμός). Αυτήν την Κυριακή δεν είχαν μόνο όλα αυτά που είχε ο κατάλογος αλλά και έξτρα φαγητά, που είναι λένε προτάσεις τις Κυριακής. Οι επιλογές ήταν τόσες πολλές που μου φαίνεται περίεργο να μην μείνει κάποιος ικανοποιημένος τουλάχιστον από αυτό. Κάποια στιγμή που τους είχα επισκεφτεί μεσοβδόμαδα,μας ενημέρωσαν πως μεσοβδόμαδα οι επιλογές είναι λιγότερες από το Σαββατοκύριακο και δεν έχουν ότι γράφει ο κατάλογος, έτσι ώστε να μπορούν αυτό που προσφέρουν να είναι φρέσκο, από την στιγμή που κατά κύριο λόγο το μαγαζί γεμίζει σαββατοκύριακα. Αυτά τα λέω γιατί το Περέκ το αγαπήσαμε και θέλουμε να το γνωρίσουν και άλλοι, γιαυτό και το προτείνουμε συνεχώς σε φίλους μας.

Κάποτε ήταν καλό. Τώρα όταν πας περιμένεις και περιμένεις και περιμένεις ανεξαρτήτως αν έχει κόσμο ή όχι. Οσο για τις τιμές έχουν ξεφύγει τελείως. Τα πιτσιρίκια αντί να είναι περιορισμένα κάπου σου σπάνε τα νεύρα με τις τσιρίδες τους καθώς τρέχουν ελεύθερα σε όλο το μαγαζί και τέλος ο καταλογος του δεν έχει ούτε τα μισά από όσα γράφει και έχει να ανανεωθεί εδώ και 3 χρόνια. Συμπέρασμα: Περέκ μόνο για καμμιά μπύρα!

Χθες το βράδυ, ενώ στην πόλη είχε άπνοια και ζέστη,στο Περέκ είχε δροσερό αέρα στα όρια της ψύχρας!Πήρα περέκ με τυρί ντομάτα και μανιτάρια και ένα ποτήρι λευκό κρασί που ήταν πολύ καλά.Με 6 euros κυριολεκτικά αναζωογονήθηκα!Συστήνεται ανεπιφύλακτα για τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού.Respect!

Απο σημερινη μεσημεριανη επισκεψη:ο χωρος ειναι στ' αληθεια ιδανικος για οικογενειες με (μικρα) παιδια.
Μπορεις να χαλαρωσεις με τα πιτσιρικια να παιζουν στην παιδικη χαρα και στη μεγαλη εκταση του πολυ ωραια διαμορφωμενου εξωτερικου χωρου, ,ριχνοντας καμμια ματια αλλα χωρις να χρειαζεται να τρεχεις ξοπισω τους συνεχως ή να ανησυχεις για ζημιες,ενοχληση αλλων πελαυωνμ κλπ γνωστα στις φαμιλιες...
Το μονο ισως θεμα ειναι οτι η εισοδος /εξοδος επισκεπτων - αρα και πιτσιρικιων- του μαγαζιου δεν εχει καποιου ειδους φυλαξη,οπότε καποια στιγμη θα μπορουσε ανετα καποιο απο αυτα να την κοπανησει χωρις να το παρουν χαμπαρι οι γονεις που βρισκονται εκει για να εχουν κι αυτοι καποιες στιγμες χαλαρωσης....
Μια προταση συνεπως που θα ανεβαζε κατακορυφα τη δημοτικοτητα και το value for money του μαγαζιου:
δεν θα μπορουσαν να διαθετουν τα σ/κ μια κοπελα απο το πολυπληθες ουτως η αλλως προσωπικο του σερβις για να κανει μια στοιχειωδη φυλαξη-απασχοληση με παιχνιδια κλπ στα παιδια , στο χωρο που ειναι αφιερωμενος σ'αυτα?
Νομιζω οτι ειναι μια εξτρα παροχη που ο κοσμος θα εκτιμουσε - και προφανως θα ανταμοιβε - ιδιαιτερα , χωρις το κοστος της να ειναι κατι πολυ βαρυ για το μαγαζι!
Το σερβις:ευγενικο,ενημερωμενο,χαμογελαστο και γρηγορο! Εννοειται οτι φαγαμε σε κανονικα τραπεζομαντηλα ( καθολου αυτονοητο πλεον για την πλειοψηφια των μαγαζιων που προτιμουν τις πλαστικουρες..) και ακομα και για ενα μωρο που υπηρχε στην παρεα μας προτειναν να μας ετοιμασουν -εκτος καταλογου- ενα τραχανα, για να φαει κι αυτο ...τελικα βεβαια κοινη συναινεσει δοκιμασαν απο τον πολυ καλο τραχανα τους και οι λοιποι που δεν ηταν εδω και πολυ καιρο πλεον μωρα....
Τα κρεατα , ΟΛΑ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ , ηταν απο αρκετα καλα (κοτσι-θα σηκωνε καποιο μαριναρισμα για να λυωνει στο στομα ) ως εξαιρετικα (σταμνατο, χοιρινος καιμος με μελι),οι μεριδες "σπιτικες"-χορταστικες,το ψωμι αρκετα καλο .
Η μελιτζανα η ψητη,κορυφαια και τα περεκ βεβαια απαιχτα! Σαχανακι με ποικιλια φρεσκων μανιταριων παρα πολυ καλο επισης.
Αδυναμα σημεια(αν θελει να τα πει κανεις ετσι) οι "κιοφτεδες" που θελουν οπωσδηποτε μια μυρωδατη/πικαντικη κοκκινη σαλτσουλα στο σερβιρισμα και η ρεβυθοσαλατα που ζητουσε λιγο περισσοτερο κρεμμυδακι/μυρωδικα και οπωσδηποτε καποιο ντρεσσινγκ ( εστω μια απλη βινεγκρετ λαδολεμονου?).
Ευγενεστατη και θετικη η παρουσια μιας κυριας εκ των ιδιοκτητων,που γυριζε παντου , φροντιζε για ολα και μιλουσε με τους πελατες περνωντας θετικα μηνυματα υπερ της ποιοτητας και των αληθινων "ξεχασμενων" γευσεων,χωρις φαρμακα,συντηρητικα και ορμονες ( η ιδια εχει οντως ιδιαιτερη εμμονη στην πρωτη υλη ως πρωην μοριακη βιολογος).
Περα απο τα καλα γλυκα , το κερασμα στο τελος και λιγων ΑΛΗΘΙΝΩΝ βερυκοκων ( μπεμπεκος για οσους τα θυμουνται),με συγκλονιστικο αρωμα ΑΠΟ ΕΚΕΙΝΕΣ ΤΙΣ ΕΠΟΧΕΣ , εκλεισε με πολυ ωραιο τροπο ενα σε γενικες γραμμες εξαιρετικο κυριακατικο μεσημερι...
Οι τιμες , ναι, ειναι λιγο τσιμπημενες...κανα εικοσαρικο το κεφαλι για φουλ γευμα με ορεκτικα και -χυμα,καλοπιοτο - κρασι.
Αν σκεφτει κανεις τι πληρωνουμε και κυριως για τι πραγμα πληρωνουμε συνηθεστατα στα εντος πολης....ας βγαλει τα δικα του συμπερασματα.
Εμεις, οσο το αντεχουμε,θα ξαναπηγαινουμε !

Νέα επίσκεψη χθές το βράδυ στο μαγαζί.Πολύ δροσιά ενώ στην πόλη είχε ζέστη,στα θετικά του μαγαζιού.Το περέκ με κατσικίσιο τυρί και κόκκινη πιπεριά κλασσικά καλό,τα σαρμαδάκια o.k.,η κόκκινη χτυπητή ο.κ.,το ζυμωτό ψωμί πολύ καλό,το δικό τους μπρούσκο κρασί super.Μπορώ να πω ότι για τις ζέστες του καλοκαιριού,πάρα πολύ καλό!

Η επίσκεψη σήμερα άφησε καλές εντυπώσεις,χωρίς όμως να ενθουσιαστώ.Όλα όσα παραγγείλαμε ήταν καλής ποιότητας και καλής γεύσης,τίποτε όμως δεν ήταν εξαιρετικό.Το σταμνάτο καλό,το κότσι το ίδιο,ταμπούλε απλώς o.k. ,μελιτζάνα στη σχάρα ο.κ. ,περέκ με χόρτα καλό,γαλακτόπιτα μέτρια,κρασί χύμα ημίγλυκο ο.κ,κοτόπουλο με χυλοπίτες ο.κ.,κερασμένα γλυκά στο τέλος (ρεβανί,καρυδόπιτα) μέτρια.Η θέα πολύ καλή,οι τιμές ελαφρώς τσιμπημένες.Πιστεύω ότι το συγκεκριμένο μαγαζί είναι πολύ καλό για μια εκδρομή,με ωραίο περιβάλλον και θέα,όχι όμως για τους λάτρεις των top γεύσεων!

Μαγαζί με καλό φαγητό και καλή θέα.
Τις Κυριακές πάρα πολύς κόσμος,το service μας προβλημάτισε, πολύ αργό (καθήσαμε 2.20μ.μ. και μας σέρβιραν 4 παρά δέκα).Αυτό έγινε και τις 2 φορές που επισκεφθήκαμε το συγκεκριμένο μαγαζί.
Δεν θα έλεγα ιδιαίτερα φθηνό με χρέωση νηστίσημης μακαρονάδας στα 10ε.

Παιδιά το μαγαζί δεν το έχω επισκεφτεί, σκοπεύω να το κάνω σύντομα. Από κάποιον γνωστό μου όμως, ο οποίος προμηθεύει το μαγαζί με πρώτες ύλες, μου έχει πει ότι η ιδιοκτήτρια δίνει τεράστια έμφαση πρωτίστως στην ποιότητα της πρώτης ύλης και μετά στην τιμή. Σε σημείο υπερβολής μάλιστα.

Απίστευτο μαγαζί με θεϊκά φαγητά. Δόξα τω θεό τρώω πολύ, αλλά είναι από τις ελάχιστες φορές που έχω φύγει από εκεί όχι μόνο με γεμάτο στομάχι, αλλά κυρίως με ικανοποιημένο στομάχι και ουρανίσκο. Ότι και να δοκιμάσετε θα μείνετε απολύτως ευχαριστημένοι. Πήγαμε μεγάλη παρέα (10 άτομα), οπότε είχαμε την ευκαρία να δοκιμάσουμε πάρα πολλά πιάτα. Δεν μπορώ να ξεχωρίσω κάτι. Το μόνο που θα πω είναι ότι ήμουν σκασμένος και ήθελα να φάω κι άλλο.
Ένα είναι το σίγουρο, δεν θα ξαναπάω παρά μόνο όταν χωνέψω αυτά που έφαγα... χιχιχι...

πηγαμε σημερα το μεσημερι.
πραγματι, η θεα ειναι απιστευτη. ευρυχωρο και καλαισθητο εστιατοριο, με ενα μεγαλο τζακι στο κεντρο. πετρα και ξυλο παντου.
το σερβις οπως ηδη αναφερθηκε ειναι πολυ γρηγορο και το προσωπικο πολυ ευγενικο.
απο φαγητα πηραμε ταμπουλε σαλατα (λιγο παραπανω ελαιολαδο απο οτι επρεπε, παρολαυτα πολυ νοστιμο), μελιτζανα σχαρας με κατσικισιο τυρι (σουπερ), 2 πιτες περεκ ατομικες (η μια με κατσικισιο τυρι και πιπεριες φλωρινης και η μια με τοματα κασερι τυρι και παστουρμα, παρα πολυ νοστιμες) και κυριως πιατο σταμνατο με 3 ειδη κρεατος και κους κους (τελειο). το χυμα κοκκινο κρασι τους ειναι αρκετα καλο.
αν και πηραμε 1 κυριως πιατο, φαγαμε και σκασαμε (ουτε το γλυκο που μας προσφεραν, δε δεχθηκαμε) αφου η ποσοτητα των μεριδων φαγητου ειναι μεγαλες. ο λογαρισμος ηταν 33 ευρω.
μια πολυ καλη επιλογη για σαββατοκυριακο. σιγουρα θα ξαναπαμε να δοκιμασουμε και αλλες γευσεις.

Η θέα είναι απίστευτη!Ειδικά τις μέρες που έχει καθαρή ατμόσφαιρα φαίνεται ο Όλυμπος και η θάλασσα πεντακάθαρα.Άφησα την κορούλα μου στην παιδική χαρά του μαγαζιού και απόλαυσα τον καφέ μου. Αυτό που μου αρέσει περισσότερο είναι πως όλοι οι άνθρωποι του μαγαζιού μας υποδέχονται με πολύ ευγένια και χαμόγελο, που σπανίζει στις μέρες μας.Αξίζει!

Πραγματικά πολύ καλό φαγητό. Έφαγα μοσχαράκι με πουρέ που δεν έχω φάει ούτε από τα χέρια της μαμάκας μου. Ωραίος χώρος, καλό σερβις. Αξίζει μια βόλτα μια Κυριακή.

Δοκιμάστε το και δε θα χάσετε, καθημερινές από φαγώσιμα έχει μόνο πίτες, τα γνωστά περεκάκια. Σαββατοκύριακα πολλά και καλά φαγητά - πολύ καλά μαγειρευτά. Για φαγητό μόνο με κράτηση (καλύτερα να κάνετε κράτηση από την προηγούμενη μέρα) γιατί ιδιαίτερα τη χειμερινή περίοδο γίνεται χαμός. Θέα εκπληκτική. Να μην ξεχάσω να αναφέρω ότι η πολιτική του μαγαζιού στην κουζίνα είναι ο πελάτης να φύγει με όσο το δυνατόν λιγότερο "βαρύ" στομάχι κάτι το οποίο το επιτυγχάνουνε με καλής ποιότητας υλικά και χωρίς πολλά λιπαρά.