Μάρτιος 2024, πήρα μία μπουγάτσα με κιμά (βλ. φωτο). Φύλλο ανεπαρκώς βουτυρωμένο, σχετικά στεγνό, υπέρ το δέον χοντρό και σκληρό, κιμάς αδιάφορος, σχεδόν πολτοποιημένος, θα έπρεπε να έχει περισσότερο κρεμμύδι. Μερίδα μπουγάτσα με κρέμα ή τυρί στα 2,00 €, με σπανάκι και τυρί στα 2,20 €, με κιμά ή κοτόπουλο ή ζαμπόν - κασέρι ή γραβιέρα ή πραλίνα στα 2,50 €.
Παραγγελία παρέας για δοκιμή 5 μπουγάτσες (τυρί, κρέμα, σοκολάτα, κιμάς, ζαμπόν-κασέρι). Δώσαμε 12€ και σε γενικές γραμμές ήταν άνω του μέσου όρου. Θα ξεχώριζα κρέμα και κιμά.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Δοκιμή μπουγάτσα κιμά-τυρί ανάμικτη. Και εδώ επιβεβαιώνεται ο κανόνας ότι το τυρί νωθρό και μαλακωμένο, ενώ ο κιμάς νόστιμος και φύλλο τραγανό.
Αυτό που ήταν άσχετο ήταν ότι παρότι στους αναρτημένους καταλόγους έχει espresso κτλ. καφέδες, "έχει χαλάσει η μηχανή εδώ και καιρό" και πλέον μόνον ελληνικό καφέ, φραπέ και νες! :-O
Μεσημεριανη επισκεψη. Ενας συμπαθεστατος ηλικιωμενος κυριος. Λαϊκος τυπος, μου κανε προθυμα ξεναγηση στα εναπομειναντα πιτοειδη!
Ειδα αρκετες ενδιαφερουσες ιδεες. Ειχε σφολιατα με χοιρινο ΚΑΙ κοτοπουλο ΚΑΙ σαλτσα μπεσαμελ. Ειχε μπουγατσα κοτοπουλο. Ειχε κρουασαν με μπεικον ΚΑΙ 4 τυρια.
Δυστυχως λογω ωρας δεν ειδα τι αλλο θα μπορουσε να χε.
Διαλεξα το αλμυρο κρουασαν και μου αρεσε αρκετα! 1.9€, αλλα χορταστικοτατο και χωρις παρενεργειες απο λαδια η οτιδηποτε αλλο.
Σιγουρα θα ξαναπαω πρωι να δω τι αλλο παιζει! με ιντριγκαρε :)
Φύλλο στεγνό και αρκετά παχύ. Στις γωνίες ειδικά έφερνε προς καλοψημένη πίτα περισσότερο, παρά σε μπουγάτσα.
Κρέμα πολύ ωραίας υφής και σωστής γεύσης.
Αυτό που ήταν άσχετο ήταν ότι παρότι στους αναρτημένους καταλόγους έχει espresso κτλ. καφέδες, "
λιγο τραγανο φυλλο (αρκετα στις γωνιες) κανονικου παχους, η γεμιση κρεμωδης, καλη ποσοτητα και γευση, κοψιμο σωστο, 2€, 4 τραπεζακια μεσα με θεα καρφι στην Κλεανθους. σερβις ευγενικο (ο γιος του παλιου ιδιοκτητη μαλλον)
εχει προσφορα 1+1 αλλά μαλλον ισχυει (?) για πακετο
Ειδα αρκετες ενδιαφερουσες ιδεες. Ειχε σφολιατα με χοιρινο ΚΑΙ κοτοπουλο ΚΑΙ σαλτσα μπεσαμελ. Ειχε μπουγατσα κοτοπουλο. Ειχε κρουασαν με μπεικον ΚΑΙ 4 τυρια.
Δυστυχως λογω ωρας δεν ειδα τι αλλο θα μπορουσε να χε.
Διαλεξα το αλμυρο κρουασαν και μου αρεσε αρκετα! 1.
Σιγουρα θα ξαναπαω πρωι να δω τι αλλο παιζει! με ιντριγκαρε :)