The Garden of Sin

Πρόσφατη επίσκεψη, βράδυ, στο εσωτερικό του καταστήματος.

Ας ξεκινήσω λέγοντας πως δεν μας έλεγξαν και ούτε καν ζήτησαν ή ρώτησαν για τα πιστοποιητικά εμβολιασμού/νόσησης (παρά μόνο σε έναν που ήρθε αργότερα). Ο εσωτερικός χώρος είχε αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών, αλλά αυτό δεν ξερω αν οφείλεται στα μέτρα πρόληψης ή αν είναι έτσι στημένο το μαγαζί (επιλογή ιδιοκτησίας). Αντισηπτικά υπήρχαν στα τραπέζια, το προσωπικό φορούσε μάσκες.

Και πάμε τώρα στο σημαντικό, δηλαδή το φαγητό. Τόσο τα πιάτα όσο και το σέρβις απήχε παρασάγγας από τις εμπειρίες του καλοκαιριού. Κι εξηγούμαι:
- Ελληνική σαλάτα μικρότερη σε ποσότητα σε σχέση με το καλοκαίρι
- Σαλάτα τρίχρωμη με κινόα άνευρη και ελάχιστα αρτυμένη, επίπεδη γεύση, αδιάφορη
- Steak Sandwich ήρθε χλιαρό, μάλλον περίμενε στον πάγκο λίγη ώρα, μέτριο γευστικά
- Παπαρδέλες με τρούφα, ένα πιάτο γεμάτο με κρέμα γάλακτος σε σημείο που οριακά θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως σούπα με παπαρδέλες. Δεν υπήρχε ενημέρωση δε, πως πρόκειται για πιάτο με κρέμα γάλακτος. Επίσης, σε πιάτο με τρούφα δεν υπήρχε εκείνη την ημέρα φρέσκια τρούφα (υπήρξε ωστόσο ενημέρωση κατά την παραγγελία).
-Trufle burgers αποδεκτά, ωστόσο θεωρώ μικρή τη μερίδα για 8,50€. Οι συνοδευτικές πατάτες (τύπου τσιπς) είχαν παπαριάσει γιατί πιστεύω πως δεν τηγανίστηκαν σωστά ώστε να έχουν την τραγανότητα των τσιπς.
-Πιάτο ημέρας με χοιρινή κοπή "σέλα", καλό, πολύ καλές οι συνοδευτικές πατάτες τύπου country. Δεν ξέρω πόσο χρεώθηκε για να εκφέρω άποψη για το αν άξιζε η μερίδα. Ωστόσο, όταν μας παρουσιάστηκε πλασαρίστηκε ως "μερίδα για 2 άτομα", αλλά ούτε καν.

Το μεγάλο φάουλ ήταν ότι αφού είχε γίνει η παραγγελία (περίπου κανένα δεκάλεπτο αργότερα) ενημερωθήκαμε πως θα καθυστερήσει το πιάτο με τη χοιρινή "σέλα". Όταν παραπονεθήκαμε πως θα έπρεπε να το αναφέρουν εξαρχής και ρωτήσαμε αν το ακυρώσουμε και παραγγείλουμε κάτι άλλο, αν έρθει νωρίτερα, μας απάντησαν "ε, εντάξει και κάτι να παραγγείλετε τώρα, πάλι θα αργήσει". Καταλήξαμε λοιπόν να φάμε σε δυο φάσεις στην παρέα.

Επίσης, παρά την κατανάλωση και σε αλκοόλ, αλλά και το σύνολο της παραγγελίας, δεν υπήρξε κέρασμα όπως το καλοκαίρι.

Γενικά, απογοητευτική η τελευταία επίσκεψη σε σημείο που δύσκολα θα το επισκεπτόμουν ξανά για φαγητό.

Πρώτη φορά στο μαγαζί, όπου "παρασύρθηκα" από τη Sylia. Δυο πιάτα πήραμε όλα κι όλα, την ελληνική σαλάτα με τον ντάκο και τα ντοματίνια, που πρέπει να ήταν κομμένη κανένα δίωρο (6.5€) και ένα steak sandwich με μοσχάρι που δεν τσιμπιόταν, δεν κοβόταν και, φυσικά, δεν τρωγόταν (11€). Το μοσχάρι ήταν παντελώς ασίτευτο και κανείς δεν το είχε προσέξει ή δοκιμάσει! Όταν ρώτησε το γκαρσόνι πώς μας φάνηκε και του είπαμε, δεν έδειξε να κατάλαβε ούτε τι λέγαμε ούτε τι έφταιγε. Μετά μας είπε ότι θα μας φέρει την απόδειξη και είπαμε να την περιμένουμε, αλλά έφερε το slip της κάρτας. Όταν ρώτησα αν όντως θα φέρει την απόδειξη που μας έταξε, είπε ότι αυτή είναι. Μετά κάπως ήρθε η απόδειξη, αλλά το παιχνίδι για το μαγαζί είχε ήδη χαθεί. Κρίμα γιατί η αυλή είναι ωραία...

Είχα επισκεφθεί το κατάστημα μόνο για ποτό μέχρι τώρα, αλλά το Σάββατο που μας πέρασε έγινε και η πρώτη δοκιμή στο φαγητό. Η συνολική εμπειρία με άφησε ευχάριστα έκπληκτη, τόσο απο το φαγητό, όσο κι από το επίπεδο της εξυπηρέτησης και της ευγένειας του προσωπικού.

Δοκιμάστηκαν:
- Σαλάτα ελληνική (ντάκος, φέτα, ελιές, ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι και ρίγανη)- καλή
- Σαλάτα πράσινη ( με μοσχάρι ψημένο σε κενό αέσος, λαδολέμονο με τρούφα avocado και αυγό μελάτο το οποίο ζητήθηκε να μην μπει)- εξαιρετικά, σωστά ψημένο το μοσχάρι, ντελικάτο λαδολέμονο και η σως με το avocado, πολύ ισορροπημένο πιάτο.
- Risotto ντομάτας με μοσχαρίσια μάγουλα- ποίημα! Τα μάγουλα μελωμένα, το risotto ντομάτας υπόξινο, σωστά αρτυμένο, άφηνε μια ευχάριστη γεύση στον ουρανίσκο που θύμιζε την καλή καλοκαιρινή ντομάτα.
- Pizza με προσούτο, ρόκα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα- ΟΚ. Το λιγότερο αγαπημένο μου πιάτο, χωρίς να είναι ωστόσο κακό. Με χάλασε η περίσσεια ζύμης στο στεφάνι (ή αντίστοιχα η έλλειψη γέμισης στο στεφάνι) και την βρήκα ελαφρώς βαριά από υλικά στο κέντρο της και λίγο τσιμπημένη για τα 10.50€.

Κεράστηκε αρμενοβίλ στο τέλος το οποίο ήταν πολύ καλό. Σωστά εκτελεσμένα τα κοκτέιλ που δοκιμάστηκαν.

Το προσωπικό ήταν ενημερωμένο, attentive και εξυπηρετικότατο. Ο χώρος ήταν ευχάριστος και η μουσική σε καλά επίπεδα.

Στα του COVID19:
- αντισηπτικό στα τραπέζια ✓
- μάσκα στο προσωπικό ✓
- πληρωμή με POS ✓
- κουβέρ-μαχαιροπίρουνα ατομικά ✓
- γενική καθαριότητα του χώρου και της τουαλέτας ✓
- αποστάσεις (μάλλον) ✓

Δεν το περίμενα, αλλά θεωρώ πως αποτελεί VfM επιλογή και για το φαγητό του.