Κανέλα & Γαρύφαλλο

Χώρος ωραίος με ξύλινο στοιχείο, ζεστος..,σέρβις προς επαγγελματικό αλλά σερβιτόροι ενδέχεται να έχουν κ φιλικό ύφος. Πηραμε μια σαλάτα εποχής στα 8 ευρώ που ήταν λάχανο-καρότο. Η μερίδα ήταν γενναιόδωρη αλλά της έλλειπε λίγο λαδάκι (είναι ακριβό το φρέσκο ελαιόλαδο στις μέρες μας :p).
Ένα μετσοβονε σουσαματο με μαρμελάδα κρανο στα 9 ευρώ...οκ μέχρι τώρα όλα τυπικά. Παμε τώρα στα κυρίως, το ριζότο πολύ πλούσιο σε υλικά και πολύ νόστιμο στα 19 ευρω. Ισχυει όπως λέει ο κύριος από κάτω ότι του έλειπε λίγο αλατάκι αλλά δεν είναι πρόβλημα αυτό γιατί συμπληρώνεις από την αλατιερα. Τα ζυμαρικά με τις μορχελες στα 18 ευρω ακόμα πιο νόστιμο. Πολυ χορταστικά και νοστιμα και τα 2 πιάτα.Δεν με πειράζει που πλήρωσα 61 ευρώ, γιατί ουσιαστικά πλήρωσα τα άγρια μανιτάρια, τις μορχελες και τις μαυρες τρουφες, τα ριζότο και τις "μακαροναδες" που ούτε μπορώ να τα φτιάξω έτσι σπίτι μου αλλά ούτε καν ήξερα τι είναι οι μορχελες και τα άγρια μανιτάρια. Κερασε στο τέλος ένα γλυκό κυδώνι με γιαούρτι και καρύδι και 2 ποτηράκια λικέρ: ένα κράνο και ένα μαστίχα. Αμα θέλετε ρωτήστε τον από που βγήκε το όνομα του μαγαζιού..εγώ γέλασα.

Ίσως το πιο ακριβό μαγαζί στο Ζαγορι. Ωραιο εως πολύ ωραίο φαγητό, εξαιρετικες πρώτες ύλες, ιδιαίτερο σέρβις. Μανιταροσουπα φοβερή, δενδρομανιταρα αρκετά καλά, ριζότο μανιταριών πολύ καλό με πάρα πολλά μανιτάρια μέσα, αλλά πολύ χαμηλά στο αλάτι, κοτόπουλο καπνιστό με πεστο κ στριφταρια αρκετά καλό. Τα παραπάνω μαζί με μια φιάλη τοπικού ροζε 89€. Αξίζει; Για μένα συνολικά όχι.
Η μανιταροσουπα αξιζει σίγουρα τα 9€, ίσως κ το ριζότο τα 18 αλλά μέχρι εκεί. Το κοτόπουλο με τα ζυμαρικά 17€ ή τα γλυκά τύπου τσιζκεικ ή γλυκο μανιτάρι με παγωτό 9€ στη μέση του πουθενά δεν αξίζουν με την καμία. Με λογαριασμό 45€ δεν κερασαν ούτε εμφιαλωμένο νερό..

Θα ξαναπήγαινα. Ακριβούτσικο αλλα αξίζει τα χρήματα. Δοκιμάστηκαν αρκετά πιάτα. Κάποια ήταν εξαιρετικά, κάποια αρκετά καλά. Τίποτα μέτριο ή παρακάτω, ακόμα και το ψωμί. Προσεγμένα υλικά σε οτιδήποτε σερβίρεται.

Επάνω στη στροφή του δρόμου, όχι με καμία φοβερή θέα, αλλά με φοβερό φαγητό. Εστιατορική κάρτα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και έμφαση στο μανιτάρι, το σέρβις αποτελεσματικό, τιμές αρκετά τσιμπητέρες αλλά κατ' εμέ άξιζε ασυζητητί. 25€ ευρώ/άτομο με ποτήρι κρασί, κερασμένο φρούτο στο τέλος και την απόδειξη κανονικά, θα ξαναπήγαινα πολύ-πολύ ευχαρίστως.