Κάπελα [έχει κλείσει]

επιβεβαιώνω τα λεγόμενα της γιαντράγκα
τίποτα το ιδιαίτερο να με ξανακάνει να πάω και οι τιμές δεν θα τις έλεγα και τις πιο φιλικές για το άνευρο φαγητό που προσφέρει.

Τελευταίο τσεκάρισμα μάλλον κακό.
Σαλάτα με ροκφόρ, χωρίς κανένα λόγο ύπαρξης, απολύτως βαρετή. Κολοκυθοκεφτέδες καλό τηγάνισμα, αλλά άνοστοι και άνευροι. Την παρτίδα προσπάθησαν να σώσουν τα σμυρνέικα σουτζουκάκια που ήταν πολύ νόστιμα.

Πολύ κακή η εντύπωσή μου από το μαγαζί. Πήγαμε 2 άτομα σήμερα Τρίτη στο food festival, τα πιάτα ήταν γενικώς μέτρια, 2 σούπες για ορεκτικό καλές, μία σαλάτα πράσινη πολύ αδιάφορη, ένα μπιφτέκι μέτρια ψημένο και μία μακαρονάδα με λαχανικά μέτρια. Ποτά δεν περιλαμβάνονταν. Μας έφεραν νερό και ψωμί χωρίς να τα παραγγείλουμε και στο τέλος μας τα χρέωσαν χωρίς να μας εχουν ενημερώσει. Πολύ κακή η πολιτική του μαγαζιού. Φυσικά δεν τα πληρώσαμε. Σίγουρα δεν θα ξαναπάμε, έτσι κι αλλιώς οι τιμές είναι υψηλές γι'αυτό που προσφέρει(το ελάχιστο 10-12 ευρώ η μερίδα). Υπάρχουν πολλά άλλα μαγαζιά με πολύ καλύτερη σχέση τιμής-φαγητού.

από τα καλύτερα εστιατόρια στην θεσσαλονικη ! τίποτα άλλο...

δεν με ενθουσίασε ιδιαίτερα, αλλά είναι μια τίμια επιλογή με proper φαγητό.

Πολύ καλό μαγαζι με ενδιαφέρουσες γευσεις σε καλό σημειο αφού είναι κεντρο αλλά σε ήσυχο μέρος.

Πήγαμε Σάββατο βράδυ. Πήγα για πρώτη φορά. Το περιβάλλον "ζεστό" και ευχάριστο. Μικρό μαγαζί που προσφέρεται για καλή παρέα και συζήτηση. Το φαγητό ήταν πολύ καλό. Οι σαλάτες μου άρεσαν όπως και το κυρίως. Το ψωμί είναι "ποίημα". Κολοκυθοκεφτέδες ωραίοι. Έχει και αξιοπρεπές χύμα κρασί. Η εξυπηρέτηση καλή αν και τα κυρίως ήρθαν κάπως αργά. Οι τιμές είναι αρκετά καλές. Σχέση ποιότητας τιμής 9/10. Θα ξαναπάω ανεπιφύλακτα.

...πάω συχνά...πριν λίγες μέρες που πήγα ήταν ΟΛΑ ΜΕΤΡΙΑ...ευτυχώς το ψωμί είναι ΠΑΝΤΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ

έχω πάει καμια πενταριά φορές. μου αρέσει που το κλίμα είναι ήρεμο.
το φαγητό πάει 7/10
ενώ απο τιμες το θεωρώ ακριβό για αυτο που είναι χωρίς λόγο.

Την πρώτη φορά που το επισκέφτηκα (πριν χρόνια πολλά) είχα κατενθουσιαστεί με ένα φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα ροκφόρ. Επίσης οι κολοκυθοκεφτέδες ήταν πάρα πολύ καλοί.Τη δεύτερη φορά που πήγα τα χοιρινά μπριζολάκια ήταν κάπως στεγνά. Το χουνκιάρ μπεϊεντί αρκετά καλό. Την τρίτη φορά το ορεκτικό σπαραγγιών με προσούτο και παρμεζάνα εξαιρετικό. Τα γεμιστά ραβιόλια με μυζήθρα κλασικό πιάτο και κάπως μέτριο, αλλά ήταν και κακή επιλογή αφού μου έπεσε αρκετή τυρίλα.
Σε γενικές γραμμές έχει λοιπόν πολύ καλή κουζίνα που κρατάει ένα επίπεδο, οι άτυχες όμως στιγμές τυχαίνουν.

σπαλομπριζόλα όλα τα λεφτά / μου είχε λείψει

Από τη προηγούμενη επίσκεψη στις 24/02 δυστυχώς λίγα πράγματα άλλαξαν κατά τη γνώμη μου.Τα καλά και τα ουδέτερα παραμένουν,το ίδιο και τα κακά.Το επισκεφτήκαμε τέσσερα άτομα,μοιραστήκαμε μία σαλάτα,δύο πρώτα,μία μερίδα έκαστος, ενάμιση κιλό χύμα κρασί και δώσαμε 33 ευρώ το κεφάλι.Επίσης η σαλάτα που πήραμε, αυτή που εκθείαζα το Φλεβάρη με αγγινάρες και σπαράγγια,ήταν τώρα μια σαλάτα με το ίδιο όνομα,μόνο που τώρα ήταν ένα χαριτωμένο επιτραπέζιο παιχνίδι για δύο ζευγάρια..."Βρείτε που είναι θαμένα μέσα στο μαρούλι τα τρία! δείγματα των λαχανικών που ονοματίζουν τη σαλάτα μας.Η διασκέδαση που σας προσφέρουμε δικαιολογεί τη τιμή των 8,5 ευρώ!" Θεωρώ πως πρέπει η διεύθυνση να σκεφτεί,αν μπορεί και θέλει να γίνει επετειακό μαγαζί
(λόγω τιμών) σαν π.χ. τον Μανδραγόρα και το Art02 ,που δεν το πέρνει όμως γιατί ούτε τεράστια κάβα έχει ούτε δημιουργική κουζίνα,ή πρέπει να αλλάξει τιμές γιατί στη κατηγορία του έχει πολλούς ανταγωνιστές που έχουν καλύτερο σέρβις, προσγειωμένες τιμές και κερνάνε και το κάτι τις τους ?Επειδή ρωτάω στον βρόντο σταματώ.

Καλές γεύσεις γενικά, σαλάτες τεράστιες, τα κυρίως κανονικά, τελική εντύπωση όμως αρνητική:
Άργησαν λίγο.
Το κρέας ήταν αλμυρό και τα μακαρόνια ανάλατα στο ίδιο πιάτο.
Στο διπλανό τραπέζι καθόταν παρουσιαστής της ΕΤ3 και ενώ ο σερβιτόρος του πρόσφερε κερασμένο γλυκό, σε μας δεν είπε τίποτα, παρόλο που θα μπορούσε έτσι να εξιλεωθεί για το αλμυρό/ανάλατο πιάτο που του είχα επισημάνει νωρίτερα.
Δεν έφεραν απόδειξη, αλλά δελτίο παραγγελίας, λες και είναι ταβέρνα.

Ωραίος χώρος, καταπληκτικό φαγητό, αλλά κόλλησε το στομάχι στην πλάτη!!!! Αργούν πολύ!!! Φυσικά αυτό το παραβλέπουμε! Έχω πάει πολλές φορές, οι τιμές σωστές, φθηνότερο ίσως από αυτό που περιμέναμε, ωραίο κρασί χύμα, ωραία γλυκά, ωραία μουσική...Παρακαλώ να μετακομίσετε σε μεγαλύτερο χώρο!!!

πηγα παρασκευη βραδυ. Το μαγαζι παραμενει σε υψηλα στανταρ, όπως το ήξερα εδω και χρονια. Δεν είναι το απόλυτο gourmet εστιατόριο αλλα έχει ήρεμο και καλαίσθητο περιβάλλον, γευστικά φαγητά και καλή εξυπηρέτηση. Αξίζει να παει κάποιος να δοκιμάσει την κουζίνα του μαγαζιού. Για το αν θα ξαναπάω......σίγουρα ναι.

καλό περιβάλον, πολύ καλό αλλά υπερτιμημένο φαγητο. το πολύ αρνητικό είναι το ασύληπτα αργό σέρβις...

Πήγα σήμερα με τη ισόβια δέσμευση.Ο χώρος καλαίσθητος(το δάπεδο ειδικά εξαιρετικό).Μουσική από ταινίες του Αλμοδόβαρ σε χαμηλούς τόνους.Σέρβις ούτε κρύο ούτε ζέστη.Στα της κουζίνας τώρα.Η σαλάτα με αγγινάρες σπαράγγια κλπ θαυμάσια και με νόστιμο ζουμί για βουτιές με το επίσης νόστιμο ψωμί.Κολοκυθοκεφτέδες συμπαθητικοί.Φιλετάκια με λιαστή ντομάτα μια χαρά,ρολό αρνάκιζουμερό και ωραίο,κρασάκι χύμα αξιοπρεπές.Αλλά 31 ευρώ το άτομο είναι υπερβολικό ποσό για το γενικό σύνολο.Άν ήταν στα -10 θα το έκανα στέκι.

Ξαναπήγα μετά από καιρό. Το περιβάλλον παραμένει πολύ όμορφο, όμως το φαγητό για μία ακόμη φορά δεν με ενθουσίασε. Το ρολό αρνάκι ήταν πολύ στεγνό ενώ και τα υπόλοιπα πιάτα, αρκετά μέτρια. Highlight παραμένει το ζυμωτό ψωμί!

Ωραίο περιβάλλον με πολύ προσιτές τιμές. Το μενού φαίνεται ενδιαφέρον και ποιοτικό. Βέβαια οι προσιτές τιμές είναι ύποπτες και τελικά επιβεβαίωσαν τη χαμηλή ποιότητα των προϊόντων / υλικών. Η σαλάτα caprese (ντομάτα με μοτσαρέλα και βασιλικό) είχε χαμηλής ποιότητας μοτσαρέλα, όχι σωστά ωριμασμένη ντομάτα και ένα ίχνος σάλτσας που φαινόταν σαν πέστο. Το μισό πιάτο ήταν γεμισμένο με μαρούλι (άσχετο). Τα χοιρινά φιλετάκια ήταν νόστιμα, αν και ο πουρές κάστανου φαινόταν τυποποιημένος. Εν γένει, καλή επιλογή για κάποιον που δεν είναι πολύ απαιτητικός από την ποιότητα του φαγητού.

Πολυ νοστιμια πιατα , πολυ πιο πανω απο το αξιοπρεπες ...
οι τιμες φυσιολογικες , ισως η εξυπηρετησει δεν ειναι και τοσο καλη αλλα η συμπεριφορα ειναι αψογη !
Να το δοκιμασετε ...

Ωραία μουσική, καλαίσθητο χαλαρωτικό περιβάλλον, απίστευτο ψωμί, καλές τιμές σε σχέση με την ποιότητα και την ποσότητα που θα δικαιώσει και τους πιο πεινασμένους. Μου άρεσε που όταν γίναμε ειλικρινείς μαζί τους και τους είπαμε ότι κάτι δεν μας άρεσε (ένα ορεκτικό με μελιτζάνες) δεν προσπάθησαν να δικαιολογηθούν και παραδέχθηκαν ότι ήταν χθεσινό. Τα κυρίως πιάτα (βουβαλίσια σπάλα και μακαρονάδα με βασιλικό και μοτζαρέλα) ήταν εξαιρετικά.

Από δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ (18/05/2009):
http://www.efet.gr/deltio398.html

Πρόστιμο €2.000,00 στο εστιατόριο - ψητοπωλείο ΑΝΔΡΕΑΔΟΥ Κ. & ΣΙΑ ΟΕ με διακριτικό τίτλο "ΚΑΠΕΛΑ" που βρίσκεται στη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ (ΣΤΡ. ΚΑΛΛΑΡΗ 7), διότι στον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε μη τήρηση αρχείου θερμοκρασιών που να τεκμηριώνει τη διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας, μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου με βάση τις αρχές HACCP καθώς και ελλιπής τήρηση των κανόνων υγιεινής.

ο σεφ κ ιδιοκτητης γνωστος απο την πανσελοινο της σοφουλη δημιουργει με τρομερη ευφραδια απιστευτα πιατα.πρωτη φορα στην ζωη μου πηρα μαζι μου πακετο μακαρονια τα οποια δεν μπορεσα να φαω,ειχα σκασει,και την αλλη μερα ηταν υπεροχα.εχω κακως να παω αρκετο καιρο εχω ακουσει πως ακριβυνε αλλα τα στανταρντ του μαγαζιου ειναι πολυ υψηλα.θα ξαναπαω σιγουρα.

παιδία δεν συμφωνώ με τους περισσότερους !!!!!!είναι εξαίρετος χώρος και οι τιμές είναι πολύ καλές για τις αθώες σπεσιαλιτέ τους!!!να προσθέσω ακομά ότι ο μίκης θεοδωράκης προτίμησε αυτό το μαγάζι για την καλή συμπερίφορα , την ωραία μουσική ,τα πρωτότυπα φαγητά και την απλή ποιότητα και την εντυωσιακή αντιμετώπιση στους πελάτες οπώς κάθε διάσημος που πατάει εκεί.έτσι κι αλλιώς εκεί είναι το στέκι μου γιατί είμαι του απλού και επίσημου στυλ.να προσθέσω ότι ακόμα που λέτε για την αργή εξυπηρέτηση γίνεται γιατί νομίζω οτί τα προιόντα είναι δικά τους και κανένα κατεψυγμένο έτσι δεν τα έχουν έτοιμα και τα φτιάχνουν όσο πιο γρήγορα μπορούν.αναρωτηθήκατε μήπως πόση ώρα κάνετε εσείς για να κάνετε ένα φαγήτο και μάλιστα απλό..??

Οι τιμές αναθεωρήθηκαν προς τα επάνω! Η ποιότητα παρουσίασε ελαφρά υποχώρηση. Καλές σαλάτες και ορεκτικά, δεν συνίσταται πλέον η μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα. Γιατί;

Καλό περιβάλλον αλλά πολύ αργή εξυπηρέτηση. Μέτριο φαγητό, δεν είχε κάτι που να μας ενθουσιάσει. Μου φάνηκε λιγάκι ακριβούτσικο. Δε νομίζω ότι θα ξαναπήγαινα ευχάριστα.

πολύ νόστιμο φαγητό σε τιμές αρκετά ικανοποιητικές για την ποσότητα κ ποιότητα. μου έκανε εντύπωση το στήσιμο των πιάτων. τρομερό ζυμωτό ψωμί!! αξίζει να δοκιμάσετε τη σούπα από κίτρινη κολοκύθα. σέρβις πολύ ευχάριστο και φιλικό.

Πολύ καλά πιάτα σε λογικές τιμές (για το στυλ του πάντα). Εάν πεινάτε πολύ και βιάζεστε όμως, μην πάτε. Το σέρβις είναι πολύ αργό!

Μου αρεσε παρα πολυ το ψωμι!
Ωραιος χωρος,ευγενης συμπεριφορα,καλο φαγητο,οχι ομως και συναρπαστικο..
Η μουσικη μου αρεσε

Μου άρεσε πολύ και το φαγητό και το περιβάλλον!

Βαρετό φαγητό, αλλά καλή συμπεριφορά.

Συμφωνώ με την Ελένη σε όλα όσα λέει. Να προσθέσω ό,τι ακόμη και πολύ απλά πιάτα (όπως για παράδειγμα μια μπριζόλα στην σχάρα) είναι πολύ καλύτερα από τον μέσο όρο γιατί είναι καλό κρέας και σωστά ψημένο σύμφωνα με τα γούστα σου. Μια μονάχα παρατήρηση: Είναι μικρό και θα ήταν καλό να μην είχε μουσική. Δυστυχώς είναι η περίπτωση που ο ιδιοκτήτης φαίνεται να επιμένει η μουσική του να ακούγεται (σημ. δεν πρόκειται για ενοχλητική μουσική). Αποτέλεσμα, όσο πιο πολλά άτομα στον μικρό αυτό χώρο, τόσο δυνατότερη η μουσική. Αποτέλεσμα - δεν πάω ποτέ αν δω πάνω από δυο τραπέζια κατηλειμμένα γιατί η βαβούρα γίνεται αφόρητη.

Εμένα δεν με τρέλανε ούτε το φαγητό και η εξυπηρέτηση και η αντιμετώπιση είναι σχεδόν κακή.

η σαλάτα με τα φρεσκα μανιταρια είναι τρομερή.. και περα απο τις πολυ ωραίες σαλτσες που ειναι ολες δικες τους απο εσωτερική πηγη, το πιατο με τα χειροποιητα ραβιολια με ξινομηζυθρα είναι νομίζω πολυ καλη επιλογή..

Όντως πολύ καλό φαΐ... Με πιάτα που ξεκινούν από 9 και φτάνουν στα 18...
Οι μερίδες σε πολύ ok ποσότητες...
Το ψωμί τέλειο και πολύ καλό χύμα κρασί... Νομίζω ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης (καλά δεν έχω πάει και σε όλα)

Είναι πράγματι πολύ καλό. "Τίμιο" φαγητό σε τιμές λογικές, μοντέρνα πιάτα. Έχουμε κάνει διάφορες συνεστιάσεις (οικογενειακές - φιλικές και επαγγελματικές) και μείναμε πολύ ευχαριστημένοι και από την κουζίνα και από την εξυπηρέτηση. Οπωσδήποτε κράτηση γιατί είναι πολύ μικρό.