Παλιότερα όλα τα κρέατα τα παίρναμε από εκεί. Πλέον έχει πέσει αισθητά η ποιότητα. Πάντως το μαγαζί κρατιέται και πουλάει σάντουιτς - τεμάχια σε πιστούς θαμώνες. Ίσως για κάνα ματσάκι ξαναπεράσω νοσταλγώντας τα παλιά χρόνια...
Προσφατη επισκεψη. Ο γυρος φαινοταν μικρος σε μεγεθος, σε φυσιολογικα πλαισια. Εδειχνε ξεροψημενος και χειροποιητος. Τον λιμπιστηκα και τον δοκιμασα!
1 ψωμακι γυρο χοιρινο με ρωσικη.
Μου αρεσε πολυ η γευση του. Φρεσκοψημενος και τραγανος. Θα ελεγα αρκετα λιπαρος. Οχι απο λαδια, αλλα απο κομματια λιπους.
Ειναι μεγαλη η αναλογια λιπους στο κρεας. ΙΣως και αυτο να δινει την νοστιμια βεβαια.
Ζεστος τρωγεται μια χαρα. Φανταζομαι ομως πως αν κρυωσει, με τοσα κομματια λιπους, δεν θα τρωγεται.
Εγω τα πετουσα αυτα που εβρισκα και ηταν μια χαρα. Θα ξαναδοκιμαζα για μια δευτερη αποψη μηπως ηταν τυχαιο το γεγονος.
Αποδειξη κανονικα.
Νικος
Ειναι συνοικιακο και απ' οτι εχω παρατηρησει δουλευει με πολυ σταθερη πελατια. Και μην ξεχνας οτι ισως και ο παοκ καθε δευτερη κυριακη-τεταρτη τον κραταει καπως. Και τα αδερφια αυτα εχουν και το κρεοπωλιο διπλα. Παρ'ολα αυτα εχει πεσει θυμα urban legend της τουμπας για το αθλιο φαγητο και ολοι ειναι προκατειλημενοι.
Υ.Γ.: Πραγματικα, το σχολιο περι φατσας ειναι τραγικο...
kyros
Μπραβο τους παντως που το κραταν ακόμα ανοιχτό.Δεν ξέρω το γιατί μα μπράβο τους.
mpontrinis
παρακμη στα παντα ....
φαγητο απαισιο
φατσα απαισια
ντεκορ....χα χα πιο απαισιο.
εδω ο κοσμος τρωει κρεατομαζα απο μακηδες γυραδικα κλπ αυτο θα τον χαλασει.εχω δοκιμασει.κοινος λαδογυρος.αν ειναι απο σκυλι τοτε ολα σκυλι σερβιρουν.αν ειναι απο γουρουνι ειναι απο γουρουνι της σειρας.κρεατομαζα και χοιρινο του σωληνα δεν ειναι παντως.γενικα καλυτερα ψωμοτυρι.
Γυραδικα πολλα,σκυλακια με στραβα ποδαρακια σε ρολο μασκοτ δε θα βρεις πολλα. Τωρα οσο για την ειρωνια σου δες λιγο και τα υπολοιπα σχολια μου για να με κρινεις.
ντουνιας
Στεφο σε ευχαριστουμε για την ωραια κριτικη που εκανεσ στο μαγαζι.μας βοηθησε πολυ για να δουμε αν θα το προτιμησουμε η οχι.ευχαριστουμε που υπαρχεισ φιλε.
1 ψωμακι γυρο χοιρινο με ρωσικη.
Μου αρεσε πολυ η γευση του. Φρεσκοψημενος και τραγανος. Θα ελεγα αρκετα λιπαρος. Οχι απο λαδια, αλλα απο κομματια λιπους.
Ειναι μεγαλη η αναλογια λιπους στο κρεας. ΙΣως και αυτο να δινει την νοστιμια βεβαια.
Ζεστος τρωγεται μια χαρα. Φανταζομαι ομως πως αν κρυωσει, με τοσα κομματια λιπους, δεν θα τρωγεται.
Εγω τα πετουσα αυτα που εβρισκα και ηταν μια χαρα. Θα ξαναδοκιμαζα για μια δευτερη αποψη μηπως ηταν τυχαιο το γεγονος.
Αποδειξη κανονικα.
Υ.
φαγητο απαισιο
φατσα απαισια
ντεκορ....