Μακεδονία

Σταμάτημα καθ'οδον για Μαλακάσα, περιβάλλον όμορφο και σκιερό με κήπο, που δεν θυμίζει κλασικό περιβάλλον τουριστοπαγίδας. Είχα μια κάποια πείνα κι αποφάσισα να πάω σε μια safe επιλογή μακαρόνια με σάλτσα (το μενού είχε μόνο με κιμά αλλά για μένα είναι no-no σε τέτοια μέρη). Ο λαλιστατος κύριος επί του σερβιρισματος μου έβαλε από τη σάλτσα του βραστού κρέατος, τίγκα στο κακό λάδι. Τέλος πάντων, το να συζητάμε για ποιότητα σε τέτοια μαγαζιά είναι ανούσιο, πάμε παρακάτω...