SushiMou • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατηγορία	Ξένο, Εστιατόριο

Διεύθυνση	Σκούφου 6, Σύνταγμα, Αθήνα
Νομός	Αττικής
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Τηλ. επικοινωνίας	2114078457
Διαδίκτυο
Ωράριο	18:30-24:00, ΣΚ κλειστά.



Λέξεις κλειδιά	Το Σουσι Μου, To Sushi Mou, SushiMu, #sushi, #fine dining, #stands, #omakase
Άνοιξε	15 Οκτωβρίου 2015

Εικόνες (24)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Σορμπέ λεμόνι με πουράκια (δροσιστικό και πολύ πρέπον)

Μπαρμπούνι nigiri και τηγανισμένο (100% φαγώσιμο και πεντανόστιμο)

DIY maki roll με τραγανό φύκι, σολομό και τόνο

Nigiri με σαρδέλα

Nigiri με καψαλισμένη γαρίδα

Nigiri με χτένι

Sashimi

Κοκτέηλ με sake

Μαχαίρια του σεφ

Παλαμίδα με ρύζι ξυδιού, αβοκάντο, αγγουράκι και wasabi

Miso soup

Τραγανές ουρές και δέρμα από ψάρι με πάνκο

Διάφορα νιγκίρι

Μπαρμπούνι με κερασμένο σφηνάκι τσίπουρο

Χτένια

Chef Αντώνης Δρακουλαράκος

Σxόλια (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Γιαντράνκα 04/06/2024 23:10

Το μενού omakase πλέον φιξ στα 55€/άτομο και τα κοκτέηλ μια χαρά στα 7€. Μικρή μπάρα, ωραία φιλοξενία, πολύ φιλικός και επεξηγηματικός ο σεφ Δρακουλαράκος, γενικά ήταν φοβερή εμπειρία που υπερέβη κατά πολύ τις προσδοκίες μου. Απλότητα, ουσία (και κάποιος χώρος στο στομάχι στο τέλος του γεύματος..) θα ξαναπήγαινα με μεγάλη χαρά.

Johny 29/05/2021 12:22

Επίσκεψη Μάιο του 2021:
Μενού ομακάσε φιξ στα 39 ευρώ το άτομο η οποία περιλάμβανε πιατέλα με σασίμι, 2-3 πιατέλες με νιγκίρι και 2 πιάτα με τηγανιτά μέρη ψαριού. Πολύ θετική εντύπωση μου έκανε το οτι προς το τέλος του γεύματος μας ρώτησαν αν είμασταν έτοιμοι για κερασμένο επιδόρπιο ή αν θέλαμε επιπλέον πιάτο με νιγκίρι χωρίς έξτρα χρέωση.
Οι γεύσεις είναι όσο πιο απλές γίνεται και τα περισσότερα ψαρικά από τα σασίμι-νιγκίρι δεν έχουν υποστεί καμία μαγειρική επεξεργασία: είναι εντελώς ωμά, το οποίο μπορεί να παραξενέψει όποιον είναι συνηθισμένος στο california sushi. Προτείνεται για τους λάτρεις του παραδοσιακού sushi.

Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.

Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.

varethika ton prologo 03/12/2019 22:15

Το sushimou, ένα εστιατόριο 12 θέσεων στο Σύνταγμα, απέχει παρασαγκας από την ντεμεκιλα των δήθεν σουσαδικων στην Ελλάδα.
Αποτελεί μια πραγματική εμπειρία και ο σεφ Δρακουλαρακος (ένας από τους 100 καλύτερους sushi chef του κόσμου το 2016) πραγματικά υπηρετεί τους πελάτες του προσφέροντας πιάτα ανεπανάληπτης γευστικής εμπειρίας.
Κάρτα Μενού δεν υπάρχει. Βγάζει ο σεφ το μενού ανάλογα με τα υλικά την ημέρας. Χρειάζεστε κράτηση αρκετές μέρες πριν αλλά το κάθε γέμισμα διαρκεί μάξιμουμ 2 ώρες οπότε υπάρχει ελπίδα..
Τιμές γιαυτο που φάγαμε απίθανα λογικές (50 ευρώ το άτομο με αρκετό κρασί)
Από μένα ένα μεγάλο μπράβο !

<<Το Sushimou έχει δώδεκα θέσεις και πολλές φορές με ρωτάνε αν θα το επεκτείνω, αν θα το μεγαλώσω ή αν θα κάνω κι άλλο μαγαζί. Η αλήθεια είναι ότι αν νιώσω πως κάνω καλύτερο sushi, θα ήθελα να έχω λιγότερα καθίσματα. Να κάνω πιο καλή την εμπειρία, να τους κρατάω λίγο περισσότερο, να κάνω το προϊόν μου καλύτερο. Πίστεψέ με, το μαγαζί μου το θεωρώ μεγάλο που έχει 12 θέσεις. Για καλό ψάρι το θεωρώ μεγάλο.>>##

Σχόλια (3)

tavern_comments#21658#0#0