Μαύρο Πιπέρι

Μετά από πρόσφατη επίσκεψη. Ο εσωτερικός χώρος είναι όμορφος και απλός, έτοιμος να φιλοξενήσει αρκετό κόσμο. Εξωτερικά είναι ψιλοαδιάφορα με το παρκάκι να δείνει απλά ένα όμορφο συν. Στήσιμο και ύφος σαφώς πιο εστιατορικό. Τα παιδιά που το έχουν, είναι πολύ εντάξει και σωστά, με όρεξη για δουλειά και προϋπηρεσία στο Μεζέ Μεζέ στο Κορδελιό.

Στα του φαγητού. Αυτοχαρακτηρίζεται "ψητοπωλείον" όπως αναφέρεται, έχει αρκετές επιλογές για κρέας, από κλασικά σουβλάκια, σουτζουκάκια κλπ, καπνιστά, τηγανιές και πλέον έχει προσθέσει και κοπές αλλά και παϊδάκια πρόβεια και αρνίσια. Τα κρέατα του τα προμηθεύεται από το κρεοπωλείο Στίβος στον Εύοσμο. Παράλληλα έχει και μερικές επιλογές σε θαλασσινά.

Οι σαλάτες και τα ορεκτικά του βρίσκονται σε ένα καλό επίπεδο, δοκιμάσαμε σαλάτα "Μαύρο Πιπέρι", τυροκαυτερή, ρώσικη, μελιτζάνα ψητή με φέτα και λάδι σκόρδου, ταλαγάνι με μαρμελάδα φράουλα, μπάτζο με γλυκό του κουταλιού κυδώνι. Σίγουρα γεύσεις και συνταγές χωρίς κάποια έμπνευση, αλλά σε καλή ποσότητα και τιμές 6-8€/πιάτο.

Όπως γράφω και στο προηγούμενο σχόλιο μου, τα τσιπς πατάτας, που δεν υπάρχουν πλέον στον κατάλογο απλά γιατί δεν μπορούν να γίνονται σε ώρες αιχμής, γίνονται όμως αν τα ζητήσεις, είναι πάρα πολύ καλά, τραγανά και νόστιμα, σε μεγάλη μερίδα και αυτά. Αξίζουν σίγουρα δοκιμής. Οι τηγανητές πατάτες του που δοκιμάσαμε μέσω των μερίδων ήταν και αυτές νόστιμες και φρέσκες.

Στα σημαντικά, δηλαδή τα κρέατα που εξειδικεύεται. Να αναφέρω πως ψήνουν σε αέριο. Τιμές στις μερίδες 8-10€
-Μπριζολάκια χοιρινά, μέτρια προς κακά, λεπτοκομμένα, παραψημένα και άφηναν μια άσχημη επίγευση τσίκνας
-Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, ένα απλά καλό μπιφτέκι, σωστές ισορροπίες σε μπαχαρικά.
-Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριές και μουστάρδα, καλή, σωστα ψημένη, νόστιμο το ζουμάκι.
-Παϊδάκια πρόβεια. Μέτρια, σίγουρα χάνουν από το ψήσιμο σε αέριο, ήταν μαλακά και τους το δίνω αυτό, αλλά γευστικά δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο. Προς 30€/κιλό, δεν θα έπαιρνα ξανά, έχει σίγουρα καλύτερες επιλογές η πόλη, δεν φαίνεται να κατέχουν ιδιαίτερα το σπορ.


Το κλίμα καλό, το σέρβις ευγενικό και πρόθυμο. Στα ηχεία εντεχνορόκ. Έπαιξε ψαλίδι γιατί πήραμε πολλά, κερασμένο στο τέλος γλυκάκι, κορμός με παγωτό.

Επί του συνόλου, τα ορεκτικά/παρελκόμενα καλύτερα από τα κυρίως τους, πολύ αντιφατικό για ένα μαγαζί που προσπαθεί να πουλήσει την εξειδίκευση σε κρέας. Κινούμενος στις δυτικές συνοικίες, καταλαβαίνω ότι είναι μαγαζί τοπικού χαρακτήρα και προσπαθεί να κερδίσει τον αντίστοιχο κόσμο που θέλει πιο εστιατορική/κυριλέ αισθητική με το κλασικό φαγητό συν μερικά "μοντέρνα" έξτρα, πχ κοπές. Τουλάχιστον δεν κυριαρχεί η φάση με τα σκυλάδικα και τους νεοπλουτισμούς που παίζουν σε αντίστοιχα μαγαζιά του είδους στην περιοχή.

Έχω φάει 3-4 φορές. Χώρος περιποιημένος και απλός. Το σέρβις ευγενικό. Σε γενικές γραμμές έμεινα ευχαριστημένος από τις γεύσεις. Μου άρεσαν πολύ τα chips πατάτας, τραγανά και πεντανόστιμα.