Σήμερα το μεσημέρι η παρέα είχε όρεξη για ribs. Έχοντας γευτεί την σταθερή αξία του Αυστραλού και των Fridays, είπαμε να δοκιμάσουμε κάτι καινούριο, έτσι και επιλέξαμε το Tre marie rnb. Ο κατάλογος έδειχνε πολλά υποσχόμενος, τόσο στα Burger, όσο και στα υπόλοιπα κρέατα (πέρα από τις γνωστές πίτσες και μακαρονάδες του Tre marie). Δυστυχώς κάποια πιάτα λειπανε λογω μελλοντικής αλλαγής του καταλόγου- βασική έλλειψη την οποία είχαμε βάλει στοχο τα μοσχαρίσια baby back ribs.Η παραγγελία μας ήταν nachos με pulled chicken, ταρτα μανιταριών για ορεκτικά και για κυρίως ribs χοιρινά και tagliata μοσχου. Nachos με κοτόπουλο ήταν απλά doritos με έτοιμη cheddar sauce και μια απλή ψίχα κοτόπουλου σαν αυτή στα τοσταδικα, και η ταρτα μανιταριών ολίγον τι βαριά, γευστική αλλά τίποτα ιδιαίτερο. Όσον αφορά το κρεας ΣΚΈΤΗ ΑΠΟΓΟΉΤΕΥΣΗ. Ribs πάραψημένα και στεγνά, οριακά κρατσανιστα σε σημεία (πράγμα ανεπίτρεπτο καθώς τα σωστά ribs λιώνουν στο στόμα) και άνοστα. Η ταλιατα αν και σωστά ψημένη, αρκετά ανοστη, σε σημεία σαν αχυρο και περιχυμενη με bbq sauce, πράγμα που δεν αναφερόταν στον κατάλογο. Τα πιάτα ήταν συνοδευόμενα με πατάτες country προκάτ. Τα γλυκά συμπαθέστατα, δοκιμάσαμε σπιτικό cheesecake λεμονιού και σουφλέ σοκολατας. Τιμές αρκετά λογικές, γυρω στα 20€ το άτομο, με μια γύρα μπύρες. Δεν θα το ξαναπροτιμησουμε.
Εντυπωσιακά τα Νάτσος με Pulled Chicken, ωραίες οι πίτσες του (Με Τρούφα πολύ καλή, Καυτερή καλή). Στην παρέα είδα εντυπωσιακές σαλάτες, τεράστιες! Καλός κατάλογος κρασιών, και κυρίως δουλεύουν ως 12μμ, που μας βόλεψε πολύ ως παρέα.